المجبوس الكويتي الشهي بالشرح المفصل
Vložit
- čas přidán 19. 07. 2018
- المقادير:
لسلق الدجاج
3 دجاجات كاملات
بهارات حب ( هيل - قرنفل - قرفة - ورق غار - لومي- فلفل اسود )
فلفل اخضر حار
بصلة
5 فصوص ثوم
معلقة صغيرة كركم
معلقة صغيرة بهارات مشكلة
معلقة صغيرة هيل مطحون
لتتبيلة الدجاج:
بهار الدجاج
نصف معلقة صغيرة قرفة
نصف معلقة صغيرة هيل
معلقة صغيرة واحدة بهار مشكل
نصف معلقة صغيرة كركم
نصف معلقة صغيرة قرنفل مطحون
فلفل اسود
زيت نباتي
ماء زعفران
لخلطة المجبوس:
سبعة كاسات ارز بسمتي
زبيب منقوع بماء
3 بصلات كبار مقطعات
كوبين حمص نخي مجروش
بهار الدجاج
نصف معلقة صغيرة قرفة
نصف معلقة صغيرة هيل
معلقة صغيرة واحدة بهار مشكل
نصف معلقة صغيرة كركم
نصف معلقة صغيرة قرنفل مطحون
فلفل اسود
لومي مطحون
زيت نباتي
يسلم دياتك
ماشالله تبارك الرحمن بشهي
الله يسعدك ❤ ويوفقك يارب
ماشاء الله عليكي مبدعه واحب كتير كتير طبخك الرائع
ماشاءالله الريحه وصلت لعندي
تسلم إيدك ست أم همام وشكرا لك على جهودك في فن الطبخ وإلى الأمام
تسلم ايدك روووعه 💐🌹💐🌹
تسلم اديكي وصفه رۈۋعـِھّ
ماشاء الله عليك
طبخاتك بتجنن
الله يعطيك العافية
حبيبتي
يسعدك ما أزكى اكلك
حبيبتي
تسلم دياتك ياحلوه
يسلمو اديكي
تسلم الايادي
مممممم شي بيشهي. يسلمو ايديكي خالتو
يا الله ما احلى اسلوبك وكمان طبخك يسلموا ايديكي
حبيبتي
تسلم إيدك
أجدتي المجبوس الدجاج يا ام همام ولا غلطة فيه
الله يعطيج الصحة والعافية على هذا الطبخ الرائع والنفس الحلو
متابع لقناتك من الكويت 👍🌹
الله يسعدك وشكرا الك
نورت قناتي
تسلم ايدك
ويعطيكي العافيه
انا عملت أكلات حلوه قوي وسريعة اختك من مصر
دائما مبدعه يا ام همام
ليسىا ما كملت الفيديو
جد انك مبدعة
عاشت الأيادي
عنجد شيف ام همام يميييي بتشهي يعطيكي العافية يارب
تسلم الايادي يا قلبي
حبيبتي انتي وايدكي
رائعة ام همام
يسلموا
Rola Na`el ايدكي يا رب
يسلمو دياتك حبيبتي ام همام
حبيبتي وايدكي
اوالله شي روعه انا بحب اطبخ كتير هوايتي المطبخ
استمري حبيبتي
تسلم الايادي ياقمر الاردن روعه
mome 11 حبيبتي
بتشهي تسلم ايدك
um zaid وايدك حبيبتي ام زيد
شغلج روعه كويتي اصلي ولا غلطه تسلم ايدج بس باقي الدقوس والمعبوج وتكمل السفره ،،،ماشاء الله بس للعلم النخي يختلف عن الحمص اللي بالحشو
الله يسلمهن هالادين ماكول الهنا حبي
تسلم دياتك ام همام
وصلت الريحة لعندي
الله يسعدك ربي
تسلم ايدك
وايدك يا رب حبيبتي
يا عيني ما تبلى هالديات
الله يسعدك ربي
تسلم ايدك يا مبدعه برافو عليكي مشكوره حبيبتي احنه انحبج من كربلاء العراق 👏💕🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷
حبيبتي انتي وانا بحبكم والله الله يسعدك
روعة
maryam 1995 يسعدك ربي
روعه ام همام
يسعدك ربي
رووعاتك بشهي أم همام 🌺
M.shabib.1970@hotmail.com Marwa حبيبتي يسعدك ربي
صحه وهنا بيتشهي
حبيبتي على البئك
جربت الوصفه واتبعت خطواتج بالضبط والله ان طلع لذيذ لذيذ لذيذ لذيذ لذيذ والكل انهبل صدق يزاج الله خير أم همام والله يسعدج ويرزقج الخير والبركه
يا عمري صحتين يا رب على البئكم
طريقه روعه للمجبوس
شكلها تحفه تعيشي وتعملي يارب 😍😍😍
حبيبتي
حبيبتي
جميل
شكرا الك
الله لا يحرمنا منك و الله يجعل كل أعمالك بميزان حسناتك يارب
حبيبتي وينك زمانوعنك يا عسل
@@umhammamskitchen4735 حبيبة قلبي تسلميلي يارب سلم دياتك حبيبتي
@@yassmin_. وايدكي يا عسل
@@umhammamskitchen4735 حبيبتي يخليلي قلبك يارب
تسلم ايدك يامعدله والله وصفاتك اكتر من رائعه منظر الاكل بشهي 😍😍😍😍😍متابعتك من الاردن
Nader Abed حبيبتي يسعدك ربي زيسعدجميع اخل الاردن
د@@umhammamskitchen4735
👍👍👍👍👍👍👍👍🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹استمري يابطله
غيمة من أجل حبيبتي
يسلم دياتك ام همام فعلا طريقته صحيحة ١٠٠ بالمية بس ناقص ماي ورد مع الزعفران بس ❤️
حبيبتي صحتين يا رب
ممكن سوال خالتو ام همام ماء الزعفران يعني ميه فيها زعفران ولا ماء زهر مع الزعفران مممكن توضيح
بيان الشيخ بعد ازن ام همام بالكويت بحطو على وجه الرز ماورد منقوع في زعفران مو مازهر
ياسلام كأنك سفرتينا علي الكويت هههه يسعدك ام همام
حبيبة قلبي
تبارك الله تسلم ايدك اكلة جميلة احلى لايك انا اشتركت فى القناة
ياريت تسكبي قدامنا لانه هاي احلى فقره
بتشهي يسلمو بتشبه اكلة القدره بس دجاج مو لحمه
خالتو ام همام يسلم ايديكي انتي مبدعه ما شاء الله كل شي بجربه من اكلاتك بسزبط وبشهي،. بدي اسألك بسير جرب هاي الطبخه ع جاج مئطع؟
بصير حبيبتي
روعة الله يعطيكي العافيه
وياريت تعلمينا كيف نعمل المفتول
والخبز العادي بالبيت
وشكرا
ان شاء الله حبيبتي
د
حخ
يعطيكي العافيه على اكلاتك الطيبه الفول المجروش بختلف عن الحمص المجروش
اه يا عمري الفول غير الحمص
من ذوقك و كرم أخلاقك الله يبارك لك
Nibal Tarchichi الله يسعدك شكرا الك
تسلم إيدك الله يبارك لك شي بشهي
بس يا ريت تعملي الوصفة بدجاجة واحدة لانه المقدار لي بتعمليه ما شاالله كتيييير كبير عشان تتحدد المقادير مظبوطة و شكرًا سلفا
Nibal Tarchichi حبيلتي من عيوني
نفس طريقة ماما الله يرحمها،،بس هي بتحط لوز محمص مفقوش مع الحشوة...تسلم ايديكي،،،ذكرتيني فيها..
الله يرحمها يا رب
ما شاء الله عليكي قناتك رائعة اشتركت عنددك
اختك من قناه ام الياس kitchen
مواليد الكويت،،❤️❤️❤️❤️❤️
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين اشكرك على هذه الوصفة ابني كتير بيحب الدجاج وانا ،بعمل جميع وصفات ك لا ن طريقتك في طهي الدجاج رائعه تسلم ايدك يا استاذ ه الشيفات اختك ام خالد
حبيبتي ام خالك
يمي ماعمري دود اسما من اكل
👍👍👍
ياريت ام همام تعملي النا الملفوف الأبيض. الشتاء ع الابواب
قريبا حبيبتي ان شاء الله
🌹❤️🌹❤️🌹🌹🌹🌹
تسلم ايدج على كلشي اسوين حبيبتي ممكن اتسوين اكلة عراقية انشوف على ايدج ياوردة اختي العزيزة تسلمين من بغداد 👍🏼
تسلم اديكي من وين الحمص النخي
anaam alshoqairat بصراحه انا استعملت الحمص العادي وقسمته من النص
محتوى قناتك راع آتمنى تنوريني وتزرعي عندي احلا وردة 🌹انا عندك رقم ١٨٣ الف🌹
ان شاء الله
Please please please put english details... we don't know Arabic ... How we do this dist
وصفه جميله وروعه عاشت ايدك بل التوفيق ... ارجو الدعم والمشاركه
اغلبك ماء الزعفران نيه عادية مع زعفران ولا ماء زهر مع زعفران حابة اجرب الطريقة
وشكرا خالتو على طريقتك الرائعة
ام همام امانه اعملي المقلوبه انا عندي مشكله فيها تلزق معي نفسي أعملها مزيته وتزل قالب واحد جوزي كثير يحبها
اعملتها حبيبتي موجوده على القناه
الله يعطيج العافيه .. بس انتبهي من الدجاج اللي يكون حجمه كبير ورقبته ضعيفه ... هذا من الهرمون اللي يطقونه للدجاج عشان يزيد وزنه ، ويسبب امراض
حبيبتي شذرا الك
شنوًفرق مجبوس وكبسه
الكبسة ينكبس الرز مع الدجاج
المجبوس الدجاج ينشال من المي و ينألى و ينكبس الرز بروحه بمي الدجاج
يعطيك العافية بدنا هرس وجريش
ان شاء الله
ما نوع الدجاج
تمام الطاحونه الوطنينه كله ممتاز الجزيره كله ممتاز ونضيف
تسلم يديك بس أختي استعجلتي بوضع الحشو على الرز لما ينشف الماء نضع الحشو بصراحة شكله لذيذ
نشفت الميه يا عمري والله بصراحه طلعت الاكله بتشخي
تسلم يديك بارك الله فيك 🌹
ام استبرق
ام همام بعجبني طبيخك
تسلم ايدك
بس هريسة الست كاسات عملت لها مشاركه بس راحت مني
حبيبتي موجوده على يوتيب يا عسل
ما عاد فيه بصل اختفى
kh m بس زاكي وبعطي طغم مميز
لشو ملعقتين الحل لنقع الرز؟
ما بتتكسر حبة الارز
مطبخ أم همّام Umhammam's kitchen تسلم إيدك شي بيشهّي.
@@zahrhalasrar1405 حبيلتي
ليش أضفتي الخل على نقع الرز
عشان ما يتكسر
والله قلبي ياللي بتكسر وبنطحن لما ما اسمع صوتك الحنون بحبك كتير
اغلبك مافي ملح بالمرقة تاعت الجاج
اسم بنتك ولجبوس دجاج يخبر
السلام عليكم .. خلطت الزعفران بالكويت نحط مع الزعفران ماء الورد بدون مانبهر الدجاج لانه الدجاج مبهربالاساس عند طبخه .. الدجاج نحشيه بالبصل والثوم وبهاارت قليله ونخيطه عند سلقه مع بهارات بالماء روووعه نكهه وطعم.. وشكرا لكي شيف ام همام ولك اجمل تحيه من ارض الصداقه والسلام الكويت الحبيبه 🌹🌹🌹🇰🇼
Hind Ali حبيبتي يسعدك ربي وشكرا الك وشكرا للمعلومه الحلوه بس انا دائما باكلاتي بضع الزعفران عليه ما ورد بس في ضيفي عندي ما بتحب نكهة ماء الورد
اشكد خليتي بهاراة مو زين علا كلى انصحكم خلو كمية قليلة لا تغركم المضاهر حبيبتي انصحكم ❤
السلام عليكم معكم أختكم خديجه من المغرب دعموني فقناتي الصغيرة آلله يجزيكم بالخير ويعطيكم الصحة والعافية وعملو لي ابوني الله يفتحها عليكم يارب العالمين 💕