Урок по приготовлению плова от Аълам Ака. Александр получил признание «Ошпаз».

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 06. 2024
  • Всем привет, дорогие зрители канала!
    Это видео о том, как наш с вами Александр Сергеевич выбрал себе «Устоз» (перевод с узбекского учитель»…
    Мы напросились к известному Шеф повару города Карши Аълам ака.
    Научились готовить еще один вид плова.
    Будем радовать наших гостей все больше и больше новыми рецептами плова.
    Надеемся что данное видео будет полезно и вам!
    Приятного просмотра 🙌
    Организация праздничного стола от команды Алишера Халилова +79250860990 watsapp
    #алишер_халилов #выездная_чайхана #рецепт #мастер_класс #плов

Komentáře • 164

  • @mokkamussa9981
    @mokkamussa9981 Před 28 dny +19

    Мододец Алишер,спасибо за такой замечательный ролик!!!Я сам родом из Самарканда,но жил и в Карши,Китабе,Шахризабсе,так зацепило за душу воспоминания.А Алам аке отдельная благодарность!!!😊👍👍👍🙏♥️

  • @user-koba77
    @user-koba77 Před 28 dny +9

    Саламалейкум земляки! Владивосток передаёт огненный привет! Аълам ака рулить, дай бог здоровья ему и долгих лет жизни

  • @user-vc6im4mu6w
    @user-vc6im4mu6w Před 28 dny +11

    Асаламу Алейкум ! Казахстан! Алматы! Всё Идеально!!! Супер!!! Отведать бы!😂

  • @Sila-slova_true
    @Sila-slova_true Před 28 dny +12

    Очень приятное видео! Алишер вы молодец!

  • @user-cs6ws9mk6q
    @user-cs6ws9mk6q Před 11 dny

    Салам Алейкум! Я родом из Ташкента. Спасибо Алишер, что сохраняете дружбу наших народов.

  • @Marysia_447
    @Marysia_447 Před 26 dny +4

    Привет моему родному городу роз!!
    Пусть процветает мой Узбекистан! ❤

  • @user-ti2fp1xr9w
    @user-ti2fp1xr9w Před 28 dny +11

    Плов это искусство смотреть как работает художник это супер , спасибо за урок.

  • @user-io8jy6ur4n
    @user-io8jy6ur4n Před 28 dny +6

    Да ролик хорош. Алишер дорогой действительно в ваших роликах становится больше познавательно о Вашем городе и пора больше познавательно о мире плова. У Вас это хорошо получается как и все. Здоровья и меньше проблем.

  • @user-ih7wn2eq4j
    @user-ih7wn2eq4j Před 28 dny +3

    Спасибо вам Алишер, за это видио приятно смотреть, как готовят плов. ,😊☺️😉👍👌👋🤗👏

  • @spartak1a
    @spartak1a Před 28 dny +5

    Привет из Нью Йорка! Спасибо большое!

  • @lingxiaoyu7603
    @lingxiaoyu7603 Před 28 dny +7

    Отличный репортаж! Наконец-то увидел методику приготовления на основе законов физики!

    • @Sersh888
      @Sersh888 Před 28 dny

      Причем законы физики здесь?

  • @Olzhazz77
    @Olzhazz77 Před 28 dny +5

    Совместный прием пищи объединяет людей! Ас болсын🤝👍✊

  • @user-fl5su5pv1y
    @user-fl5su5pv1y Před 28 dny +5

    Ассалому алейкум. От Хабаровске от души привет земляки Алишер ака Олим ака вам низький паклон и респект дай вам Бог здоровья Амин ❤❤❤❤❤

    • @uxmaks91
      @uxmaks91 Před 26 dny

      Салам Алишер! Этим видео ты поломал все стереотипы рецептов плова. Эта планета Плов не из Солнечной системы и даже Галактики. Спасибо отдельно за рецепт космического плова.

  • @user-qg4os9ln8e
    @user-qg4os9ln8e Před 24 dny +2

    Так сильно изменился мой родной Карши! Процветай и здравствуй! Алишер огроменное спасибо что показываешь нам видео. Хоть так видим наш любимый город!

  • @ilhom.Muhammad1134
    @ilhom.Muhammad1134 Před 28 dny +10

    Аьламхон Супер Повар Кашкадари

  • @GulnoraAkramovna
    @GulnoraAkramovna Před 28 dny +6

    КЛАССНО 👍👍👍👍👍🎉🎉🎉🎉АССАЛОМУ АЛАЙКУМ 🇺🇿 🙏 ИЗ ТАШКЕНТА 🇺🇿 🙏 💯🥰🙋🤗 ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ ПОВАРАМ И ВСЕМ 😊😊😊

  • @user-rr9es6bu7m
    @user-rr9es6bu7m Před 28 dny +9

    Столько секретных моментов раскрыто, которые мастер годами приобретал и чтобы обычному человеку это увидеть, нужно , купить билеты, ехать-лететь, туда-обратно, договориться с мастером( и не факт , что согласится) , короче, целая эпопея...а тут , нате вам, пожалуйста )) кстати, в Шаолине, за раскрытие секретов монахов, гасили наглухо 😂 спасибо, что не жадные до секретов!

    • @user-me3kz5ps5j
      @user-me3kz5ps5j Před 28 dny

      не показали не расказали и нет

    • @user-rr9es6bu7m
      @user-rr9es6bu7m Před 28 dny

      @@user-me3kz5ps5j что , не показали, не рассказали и нет ? Телефон Nokia 3310 ? Или через калькулятор смотрел? 🤣

  • @TheRamzes1978
    @TheRamzes1978 Před 28 dny +2

    очень классный позитивный ролик - спасибо мастеру - очень приятно смотреть на то как готовится еда. я сам в юности заканчивал поварское училище но там такому не учили - учусь сейчас в казане дома на газу)))))))) 46 лет)))

  • @vitalomsk-75VO
    @vitalomsk-75VO Před 26 dny +1

    Щедевральное видео!!! Всем здоровья и мир вашему дому!!!

  • @MurodTurobov-sz7pj
    @MurodTurobov-sz7pj Před 28 dny +7

    Alisher aka siz Qarshi shahrini uchta eng zoʻr oshpazi busa shulardan bittasi siz aka salomat buling

  • @ospanovstudio
    @ospanovstudio Před 17 dny

    Как все просто и идеально. Респект мастеру и вам спасибо за видео, очень ценно!

  • @covid555
    @covid555 Před 28 dny +19

    Алишер, я так понимаю это новый формат приготовления плова в 2024 году из Узбекистана, до этого формата всегда готовил по другому. Спасибо за видео, взял на вооружение этот способ приготовления.

  • @user-ou1gm3ss1w
    @user-ou1gm3ss1w Před 24 dny +1

    Алишер!!! Вы молодец!!! Бик яротам Вас!!!❤

  • @user-jz7gf7bi6g
    @user-jz7gf7bi6g Před 16 dny

    Всё так красиво и наверняка очень вкусно, я проста влюбилась в ваш канал, дорогой Алишер. Очень хотелось бы побывать в вашем родном городе. Сказка! Успехов вам. Мой город Муром.

  • @user-vg4vs6fd7g
    @user-vg4vs6fd7g Před 28 dny +6

    Алишер здравствуйте! Очень приятно смотреть ваш канал, тем более земляки. Все такое знакомое и родной город Карши. Все изменилось там, дело
    в том что мы уехали давно, но все равно дома узнаваемы. Если не секрет вы в какой школе учились? Ваше лицо очень знакомо. Я сама училась в 11 школе, работала в 26, где 6 микрорайон, мама работала в 12 школе. Вы показали ваш двор, в одном из сюжетов, дай бог здоровья вашим родителям. Привет всем землякам...

    • @GulnoraAkramovna
      @GulnoraAkramovna Před 28 dny

      МУСОФИРДАГИ ЯКИНЛАРИМИЗ 👪 ТАНУ ЖОНЛАРИНГИЗ СОГ САЛОМАТ 🙏 ОМОН БУЛИНГЛАР АМИЙН 🤲 ОЛЛОХИМ УЗИ МАДАД БЕРСИН 🙏 ПАНОХИДА АСРАСИН АМИЙН 🤲 ФАРЗАНДЛАРИНГИЗ 👪🙋🤗 РОХАТИНИ РОХАТДА КУРИШ НАСИБ КИЛСИН АМИЙН 🤲

    • @ApshetarimRtu
      @ApshetarimRtu Před 28 dny +1

      8 мактаб

  • @vitupto
    @vitupto Před 28 dny +10

    Алишер, я вроде бы рассказывал ыам о моей любимой деврчке, Оленьке? Она родилась и выросла как раз в Узбекистане, в Хавасте))) Рожила мне дрчутку Уленьку, но сама внезапно скончалась семь лет назад... После ее рук я влюбился в кухню Узбекистана!!! Мы мечтали покататься по всему Узбекистану. Побывать в Гушистане, Шахрисабсе, Самарканде, покушать всякие народные, настоящие кушанья! И я постараюсь, если Боженька позволит, приехать к ней на розину, поклониться дому, в котором Любимая выросла!!!

  • @user-lx2jk2qi8w
    @user-lx2jk2qi8w Před 27 dny +1

    Добрые люди с хорошим настроением приготовили прекрасный вкусный плов!
    Спасибо за урок!

  • @sergeykim8565
    @sergeykim8565 Před 27 dny +2

    Плов это искуство повара плова настоящие мастера

  • @tekkolsaram6855
    @tekkolsaram6855 Před 27 dny +1

    Спасибо за рецепт Аълам акя!На выходных приготовлю по вашему рецепту☝️Дай Бог здоровья вам и вашим родным!Алишер спасибо за ролик.Удачи в делах!✊️✊️✊️

  • @Baxter_Skrags
    @Baxter_Skrags Před 28 dny +2

    Спасибо Алишеру ака, и мастеру Аъаламу ака. Браво!!! Но когда солил плов мастер не показал всë таки😅

  • @user-tp1ix8ui5l
    @user-tp1ix8ui5l Před 28 dny +2

    Алишер, я живу в глубине России. Я посмотрел твои ролики, роликии Хакиншиева (за ранее извеняюсь за сокращение). И приготовил плов в казане на дровах. Мясо свинина, рис пропаренный, масло подсолнечное, морковь и лук на огороде выростили. Мои родственники попробовали, взяли себе, что осталось (готовил в пропорции один килограмм) и сказали делай ещё. Только тесть сказал, что надо курдюк добавить. Спасибо за то, что вы делаете. Найд курдюк добавлю. И рис другой возьму. Главное, что вы прааильно говорите. Плов это не про мясо это про рис. Вам и родственникам Вашим всех благ.

  • @user-vb7zx8lw3g
    @user-vb7zx8lw3g Před 28 dny +7

    ПРИВЕТ С БАЙКАЛА ВСЕМ

  • @nisonilyaev7612
    @nisonilyaev7612 Před 25 dny

    Аълам усто профи………… а главное простой без дешевых понтов………красавчик … лайк ему за профессионализм и за скромность

  • @user-op5dw8oq1y
    @user-op5dw8oq1y Před 28 dny +5

    Всем привет из Москвы

  • @user-re5kb7hk2d
    @user-re5kb7hk2d Před 28 dny +1

    Ооо, Укямчик, гяп йук лекин...ОШ получился суперский...ОШ БУЛСИН!!!! Теперь давайте видео о том, как готовить плов от КГ. риса,т.к.дома, больше практически НЕ готовится.... РАХМАТ СИЗГА АКЯ!!!!!! Саломат булиля!!!!

  • @user-xi8ov2le6w
    @user-xi8ov2le6w Před 28 dny +1

    Алишер, спасибо Вам большое! Было как всегда очень интересно.

  • @user-oj4er7yf9c
    @user-oj4er7yf9c Před 28 dny +2

    Какая красота ❤️ ❤️ ❤

  • @user-qg4os9ln8e
    @user-qg4os9ln8e Před 24 dny

    Ассалому алейкум мой родной город Карши! Привет с Татарстана!

  • @user-ov3qn8bd3d
    @user-ov3qn8bd3d Před 25 dny +1

    Я болею пловом и меня завораживает, аш мурашки.

  • @user-oo4gg4xz2u
    @user-oo4gg4xz2u Před 28 dny +4

    Твое видео всегда интересно смотреть 👍

  • @iskanderashimov6692
    @iskanderashimov6692 Před 28 dny +3

    О Алишерака янги видео класс

  • @user-th3ij6gl4u
    @user-th3ij6gl4u Před 5 dny

    Благо-дарю!!!! 😊

  • @user-oj4er7yf9c
    @user-oj4er7yf9c Před 28 dny +2

    Пожалуйста больше таких видео

  • @user-nx2mh5uj2h
    @user-nx2mh5uj2h Před 28 dny +2

    молодцы ребята!!

  • @user-vc2xg1kc4t
    @user-vc2xg1kc4t Před 28 dny +3

    Асалому алекум брат ты лучше всех!!!

  • @aalfacentavra
    @aalfacentavra Před 19 dny

    век живи - век учись!

  • @elenamikhaylova6242
    @elenamikhaylova6242 Před 28 dny +1

    Алишер! Это здорово 🔥🔥🔥👌👍👍👍✊💖

  • @user-it6sg4nc4b
    @user-it6sg4nc4b Před 28 dny +1

    Салам алейкум Алишер брать 🤝🇹🇲🇹🇲 из Туркмения!!

  • @user-ow5di9su1q
    @user-ow5di9su1q Před 28 dny +4

    После такой порции, работать не захочется, захочется на диванчик😂👍👍👍👍

  • @user-fj5ov6fj3y
    @user-fj5ov6fj3y Před 28 dny +2

    Ассалому алейкум ака добро пожаловать в дом родной Карши

  • @user-hi9nh1gj6q
    @user-hi9nh1gj6q Před 28 dny +1

    Aka gap yuq omad

  • @user-qg1lj2qj4s
    @user-qg1lj2qj4s Před 23 dny

    Алам акани оши номер один Каршида

  • @user-op5dw8oq1y
    @user-op5dw8oq1y Před 28 dny +2

    Гап юк брат

  • @kimslava4519
    @kimslava4519 Před 28 dny +2

    Прекрасное видео. Действительно надо задуматься над принципам рецепта плова. Такого я ещё не видел.
    Не понятно одна ситуация. После того как мастер закинул вторую часть мяса, он дал за кипеть зерваку, или он сразу уложил морковь?

  • @akbarkuchkarov4459
    @akbarkuchkarov4459 Před 28 dny +1

    Ош зур молодец

  • @MASTER_CMBC
    @MASTER_CMBC Před 28 dny +3

    После политических роликов это просто курорт майами 😂

  • @user-yv3rv1uo9w
    @user-yv3rv1uo9w Před 27 dny

    Дорогой старший брат очень, очень хороший выпуск старшему брату, огромный респект приготовил очень приятный плов, Таджикистан, с тобой добро пожаловать к нам в город-город Канибадам вас. Идёт.

  • @user-mj3ff6pl9l
    @user-mj3ff6pl9l Před 28 dny +3

    А где звук только музыка а о чем общаетесь не слышно

  • @Vel2381
    @Vel2381 Před 28 dny +1

    Запишите пожалуйста эфир,работаю сейчас не могу посмотреть!!!

  • @tsehan67
    @tsehan67 Před 28 dny +1

    Алишер)) А если организовать "мастер-тур" в Узбекистан для желающих поучиться готовить?) Мне кажется, желающие будут, и проект может быть выгодным)))

  • @carabus78
    @carabus78 Před 28 dny +2

    Алишер,а сколько кипел зирвак без риса? Сколько воды налил в зирвак?

  • @user-yv3rn3pz4k
    @user-yv3rn3pz4k Před 28 dny +2

    Удачи

  • @appstoreappstore2565
    @appstoreappstore2565 Před 6 dny

    Масло очень темное, хлопковое, наверное...Ролик суперский, спасибо Алишер!

    • @Aleksandr_Shadrin
      @Aleksandr_Shadrin Před 5 dny

      Зигир 60% и 40% хлопковое или подсолнечное.

  • @user-ib7id5hr1e
    @user-ib7id5hr1e Před 28 dny

    Москвадан Салом лайк подписка билан куллаб кувватлайман...омад тилайман 👍

  • @user-yl6yt4gc1d
    @user-yl6yt4gc1d Před 28 dny

    👍👍👍

  • @user-qn7cg1lt8g
    @user-qn7cg1lt8g Před 28 dny

    Вот это человек

  • @user-yu9vl2fc2f
    @user-yu9vl2fc2f Před 28 dny

    Красавчик

  • @askarrahmanov6570
    @askarrahmanov6570 Před 28 dny

    Плов бомба!)

  • @funkydennis
    @funkydennis Před 26 dny +1

    мое правое ухо осталось довольным ))

  • @raisaraisa8216
    @raisaraisa8216 Před dnem

    Карши столица мира.

  • @67Radik
    @67Radik Před 28 dny

    Усто молодец! Не зря говорят что Карши занимает второе место по поеданию мяса. (На первом месте волки.) Спасибо за ролик. Про звук промолчу... Рахмат.

  • @user-sj4vq3mp6o
    @user-sj4vq3mp6o Před 28 dny

    👍👍👍😋😋😋

  • @galymkenzhebayev6001
    @galymkenzhebayev6001 Před 27 dny +3

    Соль никакого отношения не имеет к форме риса. Соль добавляют для удаления/смывания крахмала их зерна риса. Из-за крахмала рис слипается.

  • @user-py4gj5ft3i
    @user-py4gj5ft3i Před 27 dny

    Респект таким поворам

  • @user-hh3qm9qj3z
    @user-hh3qm9qj3z Před 23 dny +1

    А почему музыка фоном только? Что говорят не слышу

  • @QAHRAMOHXAMROEV
    @QAHRAMOHXAMROEV Před 28 dny +1

    Хуш келдингиз Она шахрингиз Карши шахрига

  • @user-ny3rd3ny7i
    @user-ny3rd3ny7i Před 28 dny +1

    Алишер здравствуйте! Подскажите есть разница в приготовленном плове в чугунном казане или в алюминевом?

  • @user-gi1rn5nu4z
    @user-gi1rn5nu4z Před 28 dny +2

    А мясо нужно солить? Спасибо.

  • @user-ib7id5hr1e
    @user-ib7id5hr1e Před 28 dny +2

    Паловни жуда мазали чикиши коринни оч туклигига хам боглик, масалан эрталабдан хеч нарса емасдан далага чикиб табият куйнида бе гушт палов тайорланса хам гуштлигидай ширин кетади.

  • @user-me3kz5ps5j
    @user-me3kz5ps5j Před 28 dny +2

    как так промыли холодной водой. а на выходе теплый рис ?

  • @baikalnavi
    @baikalnavi Před 28 dny

    Подскажите пожалуйста где находится эта чайхана? Обязательно зайду попробую!

  • @user-ys5te9tr1k
    @user-ys5te9tr1k Před 28 dny

    Алам ака номер1 повир

  • @user-dg7vs2im2v
    @user-dg7vs2im2v Před 24 dny

    Салам алейкум Алишер

  • @gt8883
    @gt8883 Před 28 dny +1

    Ассалому алейкум

  • @alxt3775
    @alxt3775 Před 28 dny +1

    Алишер акя, Вы ведь про дядю Сталика не иронизируете ? Очень уважая его и вас, надеюсь у Вас взаимопонимание !

  • @NuraliXamrayev-es8bt
    @NuraliXamrayev-es8bt Před 26 dny

    Алешир укажоним сизга енди азо булдим узбекча езсам буладими мен сиздан куп нарсаларни урганаяпман рахмат русский язык биламан лекин узимизни тил яхши

  • @59ded
    @59ded Před 24 dny

    Алишер, добра! …Салат из редьки как делаете? Подскажите.

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  Před 24 dny +1

      Скоро покажем, есть такой салат

  • @user-le6um6wk2x
    @user-le6um6wk2x Před 18 dny

    Алишер, как с вами связаться, есть предложение!!!????

  • @user-zk6ee1ik1u
    @user-zk6ee1ik1u Před 28 dny

    Здравствуйте всем когда много мясо само собой плов будетъ вкусным тем более сухожилия дабавит

  • @akbarkuchkarov4459
    @akbarkuchkarov4459 Před 28 dny

    Ассалому алейкум Алишер укам яхшимисан

  • @user-fk2yl7yu9f
    @user-fk2yl7yu9f Před 28 dny +1

    Аълам ака чойхона локациясини ташанг Алишер илтимос

    • @user-wh2pd4ik9p
      @user-wh2pd4ik9p Před 28 dny

      Фаровон туйхона рупараси Эски ЗАГС идораси, АСЛ ПАРК ёнида

  • @user-me3kz5ps5j
    @user-me3kz5ps5j Před 28 dny

    Тёплый рис !

  • @nurken2705
    @nurken2705 Před 28 dny +1

    Подскажите где этот плов в Карши готовят?

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  Před 28 dny +2

      Адрес в конце ролике упомянул.

  • @ulugbekhakimov193
    @ulugbekhakimov193 Před 27 dny

    Звук стал немного не качественный!?

  • @user-eb4wg5pd9s
    @user-eb4wg5pd9s Před 28 dny +1

    Плов конечно кайфовый... А со звуком что?

    • @Sersh888
      @Sersh888 Před 28 dny +1

      Видеомонтажор сменился

  • @user-qf2dd8zr3q
    @user-qf2dd8zr3q Před 27 dny

    Аылам❤❤❤отличныйошпаз.ноер.1.в.каш.гор..карши.номер.1.повар.в.красном.книгенадо.писат.❤

  • @user-dw3sv8ut7b
    @user-dw3sv8ut7b Před 28 dny

    Где звук?

  • @user-qf2dd8zr3q
    @user-qf2dd8zr3q Před 27 dny

    Скажите.адрес.❤❤❤

  • @akbarkuchkarov4459
    @akbarkuchkarov4459 Před 28 dny

    Санга Америка дан котта салом

  • @ilyosochilov1811
    @ilyosochilov1811 Před 28 dny +1

    Здравствуйте Алишер! 70 кг мяса, 35 кг рис и т.д. Мяса немного?