Baqlajonli 💣💣💣 salati!!!
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- Kerakli mahsulotlar:
Baqlajon - 4 ta
Bulg'or qalampiri - 2 ta
Qizil sabzi - 1 ta
Piyoz-1 ta
Ko'katlar
Chesnok
Yog'
Tayyorlanishi :
Baqlajonni parrak qilib kesib muzdek tuzli suvda bir oz qoldiramiz. So'ng baqlajonlarni salfetka yordamida suvini quritib qizib turgan yog'da qovurib olamiz. Piyoz va bulg'or qalampirini to'g'rab qizigan yog'da 3-4 daqiqa qovuramiz. Orqasida sabzini solib uni xam 3-4 daqiqa qovurib gazni o'chiramiz. Ko'p qovurmimiz sabzavotlar chala pishgan xolatda bo'lishi kerak. Ko'kat va chesnokni maydalab to'g'rab olamiz.
Keyingi jarayon xamma tayyor masalliqlarni birin -ketin xuddi videoda ko'rsatilgandek yig'ib olamiz. Eng oxirida olma sirkasi quyib sovutkichda 1 kecha qoldiramiz.
Lekin aniq bilamanki 1 kechaga chiday olmaysiz chunki hidi chidab turishga yo'l qo'ymaydi 😋😋😋
Salatimiz tayyor yoqimli ishtaxa!!!
👏👏👏👍👍👍
@@muzaffarrejayev6692 ❤️❤️❤️