山东千层戗面馒头正宗做法,层次分明,麦香味十足,比买的还好吃

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 12. 2023
  • 山东千层戗面馒头正宗做法,层次分明,麦香味十足,比买的还好吃
    Lost Love(望天),金秋十月·美食分享记

Komentáře • 30

  • @yuchinglo5192
    @yuchinglo5192 Před 7 měsíci +6

    除了麺粉與水的比例有誤外,做饅頭的過程很清楚,喜歡這種有層次的饅頭,一定要學會做,謝謝!🙏👍💖😊

    • @green3621
      @green3621 Před 5 měsíci

      麵粉重量錯了吧?😊

  • @user-rd5wt1di5z
    @user-rd5wt1di5z Před 5 měsíci +9

    200克面粉,10克酵母,560克温水,那不是面糊吧,并不是面团来。乱说吧

  • @williamliu6121
    @williamliu6121 Před 4 měsíci +4

    是兩斤麵粉吧,大陸2斤是1000g,配560g水差不多

  • @user-ik5wh9mu5n
    @user-ik5wh9mu5n Před 7 měsíci +8

    我看麵粉200克 水560這比例覺得可能有誤

  • @sweettinteh2173
    @sweettinteh2173 Před 5 měsíci +2

    200克面粉 560克水
    ?有搞錯嗎?

  • @user-ht4wf5do3e
    @user-ht4wf5do3e Před 6 měsíci +2

    應該是麵粉560水200才對

  • @yinhuishi8417
    @yinhuishi8417 Před 7 měsíci +1

    比例說錯
    粉少水多,成了麵糊

  • @green3621
    @green3621 Před 5 měsíci

    回推算一下,200克水,面粉應該是在500克上下,山東饅頭偏向硬一點。

  • @tiffanywu2297
    @tiffanywu2297 Před 4 měsíci

    應該是520克麵粉,200克水,10克高耐糖酵母

  • @donaldli1864
    @donaldli1864 Před 7 měsíci

    提醒一下,餳面不是醒面,我平板电脑的字典找不到简体餳字。

  • @user-uz3qv6pe3x
    @user-uz3qv6pe3x Před 7 měsíci +2

    麵粉是1000g吧

  • @shanzhenhu9907
    @shanzhenhu9907 Před 5 měsíci +3

    从来没听说过要放这么多的酵母,水的比例也太离谱。

  • @laisheunglai7980
    @laisheunglai7980 Před 6 měsíci +1

    麵粉量200克是不是500克麵粉?

  • @laisheunglai7980
    @laisheunglai7980 Před 6 měsíci

    麵粉量200克,是不是500克麵粉?
    水是那么多560克?
    請回答。

  • @jh-xl7jt
    @jh-xl7jt Před 7 měsíci +1

    2OO面粉10克酵母56O的温水会是什么效果?

  • @luoyangwang422
    @luoyangwang422 Před 7 měsíci +2

    眼镜男应该是摄像,或者编剧😅

  • @user-bg5jk9rx8e
    @user-bg5jk9rx8e Před 4 měsíci

    麵粉是高筋還是中筋

  • @user-pq6fw8pj5r
    @user-pq6fw8pj5r Před 6 měsíci +1

    감사합니다 ~^^

  • @sheritseng750
    @sheritseng750 Před 7 měsíci +2

    麵粉量200克是不是錯了?🤔

  • @user-zc4yq6vt3s
    @user-zc4yq6vt3s Před 7 měsíci

    這一看就不是只有200克的麵粉

  • @wonderful1329
    @wonderful1329 Před 5 měsíci

    您的配料有很大的疑問❓200克麵粉加入560克的水不能成麵團?

  • @user-jn5xn1pv5y
    @user-jn5xn1pv5y Před 5 měsíci

    一定搞錯了,說反了。

  • @donaldli1864
    @donaldli1864 Před 7 měsíci

    面粉应该是一斤,即500克

  • @tigerwang3134
    @tigerwang3134 Před 2 měsíci

    亂教