Versuch dir nen Karpfen zu besorgen der nicht grad aus nem Schlammloch stammt sondern eher aus einem vernünftigen See schon hast du das Problem nicht zumindest kenne ich das dann nicht ich ich fange/esse viele Karpfen
Du hast 2 Möglichkeiten: über Nacht in Milch einlegen, aber dann schmeckt er nach gar nichts mehr oder eine Stunde vor dem Braten kräftig mit Zitronensaft drüber und kräftig mit Fischgewürz drauf. Ich bevorzuge zweites.
Bin so froh das Schröpfen von Fischen gelernt zu haben. Lohnt sich richtig!
Olaf scholz synchron sprecher 😂
Deine Videos sind sehr informativ! Dankeschön
Freut mich, danke!
Sieht super aus 👌
Dankeschön 😋
Sehr schönes Rezept. Müsste ich mal probieren. Allerdings habe ich bedenken ob man den karpfen Geschmack noch schmeckt.
Sehr lecker
Finde ich auch 😊
Mal ne Frage, legst du den Karpfen vorher irgendwie ein um den erdigen Geschmack weg zu bekommen?
Versuch dir nen Karpfen zu besorgen der nicht grad aus nem Schlammloch stammt sondern eher aus einem vernünftigen See schon hast du das Problem nicht zumindest kenne ich das dann nicht ich ich fange/esse viele Karpfen
Habe einmal einen großen Karpfen mitgenommen.
Genauer gesagt meinen ersten und letzten.
Du hast 2 Möglichkeiten: über Nacht in Milch einlegen, aber dann schmeckt er nach gar nichts mehr oder eine Stunde vor dem Braten kräftig mit Zitronensaft drüber und kräftig mit Fischgewürz drauf. Ich bevorzuge zweites.
Panierung ☝
Was ist mit dem Würzen?
Salz und Pfeffer?
Vergessen
Ihr macht bestimmt auch Fischfrikadellen aus Brassen....ba
Yes - das hat Hubertus auch gemacht. Das passende Video findest du auch auf unserem Kanal. :)
Die gehören Zurück ins Wasser
Bob Ross der Küche...