NOWY ’24 | PRODUKTYWNY PORANEK | PEREŁKI Z LUMPEKSU | PRZEPIS NA PYSZNY OBIAD | TROCHĘ WIOSNY

ZAPRASZAM NA PRODUKTYWNY PORANEK. W DZISIEJSZYM ODCINKU PEREŁKI Z LUMPEKSU, PEREŁKI Z LUMPEKSU I PRZEPIS NA PYSZNY OBIAD - PRZEPIS ZNAJDZIECIE PONIŻEJ. I U MNIE TEŻ JUŻ TROCHĘ WIOSNY. MIŁEGO OGLĄDANIA XXX
PRZEPIS NA KURCZAKA
4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
1 łyżeczka soli, do smaku
1 łyżeczka pieprzu, do smaku
1 łyżka czosnku w proszku
1 łyżka cebuli w proszku
16 plasterków sera
8 cienkich plasterków szynki
olej do smażenia
1/2 szklanki mąki
2 jajka, roztrzepane
1 1/2 szklanki bułki tartej Panko
KREMOWY SOS DIJON
3 łyżki masła
2 ząbki czosnku, posiekane
3 łyżki mąki
2 szklanki mleka (480 ml)
1/4 szklanki musztardy dijon (60 g)
1 szklanka startego parmezanu (100 g)
sól dla smaku
pieprz do smaku
Przygotowanie
Posyp piersi kurczaka solą, pieprzem, czosnkiem w proszku i cebulą - wymieszaj, aby równomiernie się nimi pokryły.
Na desce do krojenia umieść pierś kurczaka pomiędzy dwoma arkuszami folii i ubijaj ją tłuczkiem do mięsa na grubość około 1 cm.
Zdejmij folię i połóż 2 plasterki sera, następnie 2 plasterki szynki i kolejną warstwę sera. Równomiernie zwiń kurczaka i połóż go na arkuszu plastikowej folii.
Owiń kurczaka szczelnie folią i skręć końcówki folii po bokach skręcić, następnie je zwiąż. Powtórz tę czynność z pozostałymi składnikami, następnie schłodź w lodówce na 30 minut.
W międzyczasie rozgrzej olej na patelni o wysokich ściankach do temperatury.
Przygotuj osobne naczynia z mąką, roztrzepanymi jajkami i bułką tartą. Obtocz kurczaka najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej.
Umieść panierowanego kurczaka w oleju i smaż przez około 5 minut z każdej strony lub do momentu, aż na zewnątrz uzyska równomierny złoty kolor. Jeśli kurczak uzyskał dobry kolor, a temperatura kurczaka w środku nadal nie wynosi 75°C, połóż kurczaka na blaszce do pieczenia i włóż kurczaka do piekarnika nagrzanego do 170°C, aż do osiągnięcia tej temperatury. (Ja włożyłam na 15 min do piekarnika i wyszedł idealny),
W międzyczasie przygotuj sos. W rondlu na średnim ogniu rozpuść masło i smaż czosnek, aż będzie miękki. Dodaj mąkę i mieszaj przez 1 minutę. Dodaj mleko i mieszaj, aż całkowicie połączy się z resztą składników i nie będzie grudek. Kontynuuj mieszając, aż się zagotuje i zgęstnieje. Dodaj musztardę, parmezan, sól i pieprz i wymieszać. Zdejmij rondelek z ognia.
Kurczaka pokroić i podawać polanego sosem.
FOLLOW ME
INSTAGRAM: / agameveryday
MAIL/COLLABORATION: e-mail: [e-mail]
--------------------------------------------------------------------
AFFILIATE LINKS
💕HEY HAPPINESS a.heyhappiness...
✨Gold Pearl Necklaces Sterling Silver Set: a.heyhappiness...
💕SILKSILKY
silksilky.com/...
✨Maska na oczy:
silksilky.com/...
✨Scrunchy:
silksilky.com/...
✨Piżama: silksilky.com/...
✨Poszewka na poduszkę:
silksilky.com/...
--------------------------------------------------------------------
LINKI PRODUKTÓW Z FILMIKÓW
SIDOLUX MEBLE
www.sidolux.pl...
ZOSIA SAMOSIA ŚCIERECZKA DO MEBLI I RTV
allegro.pl/ofe...
ZOSIA SAMOSIA ŚCIERECZKA DO SZYB I LUSTER
allegro.pl/ofe...
ASAKUKI 500ml Dyfuzor
www.amazon.co....
ŻELAZKO
www.mediaexper...
KUCHENKA MIKROFALOWA
www.mediaexper...[menu_item]=&query[querystring]=SAMSUNG%20MIKROFALÓWKA
CZAJNIK
www.mediaexper...
DESKA DO KROJENIA
www.amazon.co....