EINFACH Kochen 👌🏻 | Tipps und Tricks für die schnelle Familienküche ⭐️ | mamiblock
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- čas přidán 11. 03. 2022
- In diesem Video seht ihr meine liebsten Kochtricks, die ich mir im Alltag angeeignet habe und die ich hilfreich finde, um ein leckeres Essen am Tag für alle zu haben, ohne dabei in Stress und Aufwand unterzugehen. Neben Tricks, damit es allen schmeckt, zeig ich euch auch viele Schneidetricks, die ich sinnvoll finde, weil mir das Schnibbeln damit leichter von der Hand geht. Viel Spaß beim Zuschauen 💕
#einfach #kochen #mamiblock
Hier gehts zu den neuen Rezeptkarten (Kochen für Gäste):
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✨Sehr wichtig ist mir, dass ihr wisst, dass ich immer ehrlich bin und nur Produkte platziere, die ich auch wirklich selber gut finde, getestet und für gut befunden habe und/ oder in meinem Alltag benutze.✨
Ich freue mich immer sehr über einen Daumen nach oben und euer Feedback. Danke für eure Unterstützung 😘
Talent hat sie wirklich die Dame, in Dingen der Kreativität und Familienorganisation, wirklich toll, schau ich gerne hier rein, immer wieder erfrischende Ideen, danke 💐
Ganz herzlichen Dank für die tollen Rezepte, liebe Julia! 🤗🌻
Den Salat mit Orange werde ich auf jeden Fall ausprobieren! 😃
Ganz tolle Ideen! Danke für das Video! V.a. die Salat-Ideen. Ich weiß nicht, ob so viele Ideen zusammenkommen: Aber über ein Kartenset zum Thema Salate/Rohkost würde ich mich total freuen. Oder zum Thema 'Smoothies' (sage ich, deren Kinder KEINEN Salat essen und fast keine Smoothies - sondern nur Fertig-Quetschies- trinken)
😍👍👏Dein Video ist wieder super inspirierend. Obwohl ich gerade gefrühstückt habe bekomme ich schon wieder Hunger. Wünsche Dir und Deiner Familie einen erholsamen Sonntag. 🤗💐
Knoblauch kann man mit Schale in die Presse geben. Funktioniert genauso gut. Die bleibt dann in der Presse drin 👍
Ich stelle für den "Standartsalat" immer ein Schälchen mit Zwiebeln extra hin... so kann jeder sie nach Belieben hinzufügen😄
haha bei uns würde niemand sie dazugeben.
Super Video wiedermal liebe Julia🤩
Wenn ich viele unterschiedliche Esser zu Besuch habe, kaufe ich fertigen Pizzateig, schneide es in bereits fertige Pizzastücke und jeder belegt sich seine Stücke wie Minipizzen. Es braucht etwas kürzer beim Backen durch die kleineren Stücke, man spart sich das schneiden der heißen Pizza und jeder hat seine eigene Pizza quasi. 😊 Ansonsten sind Sommerrollen in Reispapier zum selbst Füllen und Rollen sehr beliebt bei uns, neben Lasagne und verschiedene Bowls.
Mal wieder ein tolles Video mit hilfreichen Tipps! Wird abgespeichert!
Die Tricks mit Nudeln+Becher und Lauch+Gabel fand ich mega😍
Wäre ich nie drauf gekommen☺
Klasse, vielen Dank für das tolle Video, kann ich wieder vieles von in unseren Alltag integrieren.
Viele Liebe Grüße Steffi
Jetzt hab ich Hunger 😂😂😂
Ganz tolle Inspirationen, Danke dafür ❤❤❤
Wow! Der Trick mit dem Lauch ist cool! Danke
Wieder ein super tolles Video 😍
Für Champions die gehen hervorragend mit dem Eierschneider einfach mit dem Stiel zum Draht und schwungvoll drücken
Super Tipps 😊 da werde ich einiges davon umsetzen
Danke, für das tolle Video...❤️
Ich finde ,du wirkst heute (in dem Video) besonders fröhlich 😉.....
Für alle, die das Rezept der Bowl haben wollen:
Also ich find, das kann man sich super aus dem gezeigten im Video herleiten, so habs ich zumindest gemacht.
Ihr braucht:
200-250g Reis
1 kl. Dose Mais
Speckwürfel
2 Knobizehen
1 Frühlingszwiebel
350g Fleisch (Hühnchen, Pute, was ihr wollt)
1 Avocado
100g Tomaten
1 Saure Sahne
1 Limitte
- Reis kochen
- Tomaten, Avocado, weißer Teil Frühlingszwiebeln schneiden und vermengen, mit Salz, Pfeffer, Kräuter würzen
- Mais mit Speck kurz anbraten & Knoblauch dazu (für den Geschmack mach ich immer Erdnuss oder Sesamöl und Sojasoße dazu, aber das ist jedem selbst überlassen)
- Fleisch anbraten
- alles zusammen in den Teller, zuletzt das Fleisch
-> saure Sahne als Topping und grüner Teil der Frühlingszwiebeln oben drauf.
Es ist soooo mega lecker!
Meine Kinder freuen sich jeden Sonntag auf deine Videos. 🌺❤️
Wie cool 🥰
So eine tolle Mama und Frau 🥺
Ganz tolle Tipps 🥰
Ein ganz tolles Video :)
super tolle Tipps, vielen Dank :-) Mein Kind isst zwar von Anfang an wirklich alles, was wir auch essen (Zwiebeln, Chili, Kräuter, was auch immer) aber manches lässt sich trotzdem super umsetzen
Sehr interessant. Danke wiedermal 😉☺👍❤
Tolles Video wie immer
Wow, wieder enorm inspirierend!! Hoffe in finde so einiges davon in den neuen Rezeptkarten wieder. Avocado-Mango auf Reis als Abschluss war auch ochmal ein Highlight, danke!!🙂
Das Essen was du da zauberst sieht echt lecker aus. Ist davon auch was auf den Rezeptkarten wiederzufinden? Danke für das inspirierende Video!
Hallihallo, das Video wurde mir auf meiner Startseite vorgeschlagen und ich muss sagen das es mega hilfreich ist und ich mich gleich in diese tollen Karten verliebt habe! Habe zwar keine Kinder aber es zerbricht mir oft den Kopf was ich tolles und leckeres für mich und meinen Freund koche. Finde diese Karten extrem hilfreich. Werde sie mir auf jeden Fall bestellen 😊 vielen lieben Dank für das Video, mein Abo hast du!!💕
Bitte zeig uns mehr davon. Bitte bitte. Viel gesundes bitte.
Faszinierend... bei uns gibt's Abends meist nur kalte Küche - das klassische Abendbrot! Dadurch koche ich nur am Wochenende... entstresst die Küche definitiv 👍
Coole Tricks 🙃
Wow vielen lieben Dank für dieses tolle inspirierende Video und die vielen guten und wertvollen Tipps 🥰. Werde auf jedenfall einiges umsetzen und freue mich über die neuen Rezept Karten. 🙂
Eine Frage woher sind die Holzbretter? Magst du das verlinken? Essen auch gerne aus Bowl Schüsseln und hier sind klassische Teller nicht so gefragt 😅. Vielen Dank 💐
Wow, diese Kombi mit süß und salzig liebe ich ja auch persönlich und ich bin kein Kind 😅
Mango und Avocado zu kombinieren darauf bin ich noch nicht gekommen, wird ausprobiert 👍🏻
Ich finde deine Video s immer super
Ich liebe deine Videos
Omg. Ich liebe deine Art. Wie du bulls* einfach gesagt hast. I love it 😅❤️👍🏼
Das Kochen ist bei uns jedes Jahr gelassener- die Kinder können mitkochen wenn sie wollen, oder sie malen/ spielen. Es war allerdings vor ein paar Jahren noch sehr stressig. Ich finde auch meal planning, slow cooker und batch cooking super hilfreich. Schönen Sonntag an alle! 💐
Hallo wo hast du diesen schönen Bambus Teller mit den Einteilung her??
Woher sind die Holzteller? Die sind super 😍
Oh ja, woher ? :-)
Boah geiloooo!
Liebe Julia, danke für das hilfreiche Video. Wo bekomme ich denn diese Kinderteller mit den Unterteilungen her? Die sind ja genial!
Viele Grüße
Ich liebe deine Videos 😊
Sag, wie machst du die bowl. Die sieht ja mega lecker aus. LG aus Österreich
Ich binge grade deine Videos und liebe sie alle 🤩. Eine Frage: wie machst du es bei runden Springformen? Benutzt du dafür Backpapier oder hast du eventuell eine Idee hierfür? Vielen Dank für deinen tollen Content! 🥰
Da sind wie immer coole Tips dabei.
Falls du ein weiteres Rezeptkartenset planst fände ich Meal Prep total cool. Du hattest in dem Video mit den Meal Prep Rezepten mal gefragt ob wir so etwas gut fänden und ich denke da wären bestimmt noch mehr die sich darüber freuen würden.😁
Warum habt ihr das Design der Karten geändert? Die anderen Rezeptkarten sehen anders aus vom Design?
Oh ja meal prep und meal prep Rezepte für kinderboxen für kiga/schule
Noch ein Tipp zu Zwiebeln und Knoblauch : beides lässt sich super einfrieren, auch schon geschnitten und portioniert. So hat man nur einmal Knobi - und Zwiebelhände!
@Bibi Biebel ich nehme kleine Schraubgläser. Ja, das gibt auch einen Zwiebelblock. Ich friere pro Glas etwa eine halbe Zwiebel ein und lasse sie, wenn ich rechtzeitig dran denke im Kühlschrank auftauen oder in der Mikrowelle. Die brauchen wir dann innerhalb von zwei Tagen auf.
Ach ja, Deckel vom Schraubglas leg ich nur drauf, wenn das gefroren ist, ist es fest genug, dass man nichts mehr riecht, aber auch nicht so fest, dass man ihn nicht mehr weg bekommt, wenn man die Zwiebeln auftauen möchte.
Ja, mache ich auch so. Und ich mache eine Knoblauchpaste selbst, die hält mir ewig!
@@ilkafischer1596 wie machst du die knobi paste?😍😍
@@steffisteffi6567 Ist ein Thermomixrezept, Google mal, ganz simple, richtig toll!!!
Vielen Dank für dieses Video. Sind wieder nützliche Tipps dabei 😊wir kochen auch gerne Asiatisch. Eventuell machst du mal ein Asia Spezial?? LG Barbara
Hallihallo! Danke für das tolle Video 👍 ich würde dich gern um das Rezept mit den Nudeln ( asiatisch??) im Video bitten ☺️ meine Tochter hat’s gesehen und wollte es sofort kochen 🥰 . Würde mich riesig darüber freuen! Lg karin
Ich kann jedem nur einen nicer dicer empfehlen, seitdem ich den habe gibt es wesentlich öfter Gerichte mit viel Gemüse,weil man einfach soviel Zeit sparen kann 🥰
Ein paar Lorbeerblätter zusammen mit dem Reis kochen. Schmeckt lecker.
Ich arbeite durch meine"zwei linken Hände" auch sehr gerne mit dem "Alligator", der ist schön schwer ud die kids köe gut beim Salat achten helfen. Meist wird nebenbei auch noch was "weggenascht".Den Wellenschneider benutze ich auch gerne mit den Kids zum "Aufpimpen".
Mensch, du hast aber richtig gute Laune in diesem Video! 😄
Hey, wo hast Du die tollen Teller der Kinder aus Holz/Bambus her? LG ;)
Woher sind denn die schönen Holzteller für die Kinder? Sind die Spülmaschinenfest? Liebe Grüße und danke für die hilfreichen Videos
Ich koche nicht immer für Gäste. Wir bestellen dann was oder so.
Schönes Video geworden.
Deine Videos sind immer toll und inspirierend! Nur die Kommentare unter dem Video haben teilweise etwas verwirrt
Rezeptkartenidee: erwachsenengerichte, mit Anweisungen wie: „von Zutat xy jetzt drei Löffel auf den Kinderteller, den Rest in die Pfanne“ 👌🏼
❤❤❤❤❤❤❤❤
Kannst du die Holzteller nochmal verlinken.
Gibt es den ja klar mini planer noch in Versionen Kleinkind, kindergarten oder schulkind? Fände dass echt praktisch
Wird es deine tollen Rezepte mal in einer anderen Form als diese Karten zu kaufen geben? Also digital oder als Buch oder so? Ich wäre nämlich sehr interessiert an den Rezepten, nur weiß ich, dass dieses Karten-System so gar nicht meins ist.
Hallo wo hast du diesen schönen Bamusteller mit der Einteilung her
Ich könnte die Bowl gleich jetzt noch essen 😋 Bitte schreib mir doch mit was du den Mais angebraten hast. Vielen Dank
Hallo! Die Gerichte die man in dem Video sieht, vor allem die asiatischen, gibt es da auch Rezepte zu? LG
Konnte sie mal ein Video mit Tipps und Tricks in ein FREIZEITPARK bestaunen
Wo bekomme ich das super lecker- aussehende Bowlrezept her 😇
Jaaa bitte!! Das hätte ich auch sooooo gerne! Mir läuft richtig das Wasser im Mund zusammen!! Bitte, bitte!!!!
Also ich find, das kann man sich super aus dem gezeigten im Video herleiten, so habs ich zumindest gemacht.
Ihr braucht:
200-250g Reis
1 kl. Dose Mais
Speckwürfel
2 Knobizehen
1 Frühlingszwiebel
350g Fleisch (Hühnchen, Pute, was ihr wollt)
1 Avocado
100g Tomaten
1 Saure Sahne
1 Limitte
- Reis kochen
- Tomaten, Avocado, weißer Teil Frühlingszwiebeln schneiden und vermengen, mit Salz, Pfeffer, Kräuter würzen
- Mais mit Speck kurz anbraten & Knoblauch dazu (für den Geschmack mach ich immer Erdnuss oder Sesamöl und Sojasoße dazu, aber das ist jedem selbst überlassen)
- Fleisch anbraten
- alles zusammen in den Teller, zuletzt das Fleisch
-> saure Sahne als Topping und grüner Teil der Frühlingszwiebeln oben drauf.
Es ist soooo mega lecker!
die sind im Video drin?
Liebe @mamiblock sag mal hast du einen guten Tipp für unterteilte Kinderteller, die nicht aus Platik sind?
🫶🏻
@mamiblock Was kommt genau in die vegetarische Champignons Apfel Pfanne rein?
Ich hab das mit veganer Kochsahne gemacht. Nur alles anbraten, ein bisschen Genüsebrühe dazu und die Sahne drauf. Einköcheln, das war’s schon 😋👍🏻
Klingt super, wie viel Apfel ist denn drin? Ich bin jemand der fast strikt nach Rezept kocht (ich lasse höchstens Zutaten weg)
@@Fabopia Nach Geschmack😎🤓 Mein Mann kocht auch strikt nach Rezept, ich mach immer lauter Änderungen.🙃
wie gross ist Lia schon so lieb ♡♡ sag mal aus welchen Land kommt dein Ehemann liebe Julia.. du hast eine super Familie lg :)
@mamiblock wie lange muss das Flammkuchen-Brot in den Backofen und bei wieviel Grad?
200Grad, ca. 10min ☺️👍🏻
@@mamiblock Vielen Dank für die Info.
Bei den meisten knoblauchpressen kann man den Knoblauch mit Schaale durchdrücken.
Ich schneide bei der Paprika dem Deckel und den Boden ab. Dann kann man auch sehr bequem das Innenleben rausschneiden
Hallo, hat einer das Rezept von flammkuchen aus den Kärtchen ich hab meine leider verloren:/
Asiatisch kochen würde mich auch sehr interessiere 😊
Nudeln schneiden wir mit der schere und knoblauch kann in der Presse auch mit Schale einwerfen
Hallo Julia, ich wollte gerne diese vesperboxen bestellen , leider steht da immer nicht auf Lager, möchte gerne 2 bestellen, lila Regenbogen und blau. Könntest du mir da weiterhelfen. Danke LG leila
Bestellungen
amzn.to/3xrMsVo
amzn.to/37a6Lfu
amzn.to/3M2p05b
Ich schneide Spaghetti immer mit der Schere klein😊
Ich finde es zu toll sie mit der Gabel aufzurollen (und die Kinder auch😍)
@@surlespasdondine ja, aber meine 1 Jährige bekommt das noch nicht so hin😅
@@sanna8556 haha klar:))) in dem Alter habe ich sie gebrochen hihi.
Den Knoblauch kann man mit der Schale in die Presse tun. Er kommt dann genau so raus und man hat keine stinkenden Hände!
Ich finde deinen Kontent im ganzen sehr schön und schreibe nicht, um einfach nur zu kritisieren, sondern weil mich das Thema zum einen triggert und ich zum anderen glaube, dass es wirklich schädlich für eine gesunde Beziehung zu Essen ist. Mit nicht/kaum würzen, keine grünen Kräuter und vor allem, dass sich verschiedene Nahrung nicht berührt, erzieht man sich nur eines: Picky Eaters, also extrem selektiv essende Kinder, mit denen man vor allen später und in nicht zu kontrollierenden Situationen (Restaurant etc.) ziemlich dolle Probleme bekommen wird. Vor allem, wenn die Kinder schon so alt sind wie deine und man diese Sachen nicht nur immer noch macht, sondern durch Teller mit getrennten Bereichen verstärkt. Wer Lust hat, noch ewig "kindgerecht" zu kochen und seinen Kindern ein problematisches Verhältnis mit Nahrung anzuerziehen kann das natürlich so machen. Auf lange Sicht ist das aber nicht nur megaanstrengend, sondern auch nicht hilfreich für die Kinder.
Ich versuche meine Kinder schritweis dranzugewöhnen, zum Beispiel indem wir Kräutet zusammen mit der Scheere schneiden.
Das stimmt einfach nicht. Lass dir das von ner Erzieherin gesagt sein. Es geht Julia darum, dass die Kinder entscheiden dürfen, was sie essen wollen. Es geht um das Bedürfnis des Kindes, das immer im Fokus stehen sollte. Wenn ein Kind etwas nicht essen will, ist das in Ordnung. Du magst doch auch was bestimmt nicht und isst es nicht bzw. willst es nicht in deinem essen haben. Schlimm genug, dass die Menschheit glaubt, dass die Menschen und linder sich an Rahmenbedingungen und die Gesellschaft anpassen müssen anstatt, dass man versucht auf jeden irgendwie Rücksicht zu nehmen und die Bedürfnisse jedes einzelnen wahrzunehmen und zu versuchen, einen Konsens zu finden. Was bringt es dir, wenn das Kind später Bock hat Zwiebeln Pfeffer und Knoblauch zu essen? Richtig, nichts. Das ist reine Machtausübung am Kind, dieses: Du musst alles probieren, ohne probieren wirst du nie wissen ob es dir schmeckt. Ja und? Was ist das Problem daran? Das Kind entscheidet vllt erst mit 25, dass es Bock hat Brokkoli zu probieren und stellt dann vllt fest, hey ja jetzt schmeckt es mir. Oder eben weiterhin nicht. Das ist aber nicht dein Problem. Und dass Kinder nicht gerne gemischte Dinge essen wie zb gemischter Salat, lernt man im ersten Jahr der Erzieherschule. Das hat was mit Entwicklung und nichts mit mega anstrengend zu tun. Danke fürs zuhören
@@panchix4306 Hey, irgendwie kireg ich ziemlich aggressive Vibes von dir, deswegen mache ich mir nicht die Arbeit, dir ausführlich und belegt auf deine Behauptungen zu antworten. Ich kann dir aber raten, dass du dich gerade als Erzieherin nochmal konkret in kindlicher Beziehung zu Nahrung fortbilden solltest, das meiste, das du behauptest, enspricht nicht dem aktuellen Forschungsstand. Ich habe außerdem nichts von Zwang geschrieben. Mein Ziel ist es, dass meine Kinder eine gesunde und ausgewogene Beziehung zu Nahrung haben werden, und eine gesunde und ausgewogene Auswahl favorisieren. Du scheinst das als Erziehungsziel nicht wichtig zu finden, auch ok..
Gibt es eigentlich was, was Du nicht kannst? 😅💖👍
Ich nehme gerne so ein Teil wie den Nicer Dicer 😄 allerdings ist so natürlich das Gemüse immer gleich geschnitten.
Zwiebeln schneide ich nicht mehr, egal was für einen Quatsch die Leute erzählen, die Augen tränen immer und die Hände stinken tagelang. Deswegen kaufe ich nur noch Granulat oder gefrorene.
Es gibt Tips die funktionieren, bitte nicht pauschal alles als Quatsch bezeichnen.
Mein Mann und meine Kinder hassen Pfilze😭 Ich würde sie sonst jede Woche kochen.
Kocht eigentlich keiner mehr "normal "? Warum so viel Gerede um's Essen ?
Tolle Tipps, tolle Tricks, das Essen sieht alles sehr appetitlich aus, bei den Tischmanieren ist allerdings noch gut Luft nach oben ...