Hola Pame, el deshidratador es solo para ayudarnos en el proceso de secado de la primera capa de royal icing, esto con el objetivo de poder seguir trabajando la galleta sin tardar tanto tiempo. No es para secarlas por completo, esto solo se da, algunas horas después de haberla sacado del deshidratador, entonces ahi si ya puedes embolsar o empacar sin problema. Saludos 🤗
Cuando terminas de decorar todas tus galletas las pones en el deshidratador y ya por decir si haves 100 galletas, las dejas secar por completo a temperatura ambiente?
Una consulta, yo elaboro galletitas para perros, y por lo tanto cuanto más secas mejor. Me convendría comprar una de estas? Yo no utilizo glasé ni nada, al contrario, son bastante rústicas, pero tienen que quedar súper secas.
Hola Natalia, este aparatito te sirve para deshidratar alimentos por lo que creo si te puede funcionar. Yo no lo he usado para ese tipo de galletas por lo que por experiencia personal no te podría decir. Saludos!
Si se puede, pero hay que tener muchísimo cuidado porque si te pasa de calor y tiempo se va a chorrear. Yo no lo dejaría más de 5 minutos a la temperatura más baja
Realmente no hay como una regla en cuanto a eso, la puedes llenar como te acomodes, no es necesario prenderlo hasta llenarlo, lo puedes prender con una charola e ir llenándolo poco a poco. Saludos!
Hola muchas gracias por el video esta genial. Si mi horno eléctrico tiene la función para deshidratar podria usarlo para mis galletas en lugar de este modelo que nos estas mostrando?
Hola Diana, solo es para secarlas superficialmente, ya que si intentaras dejarlas más tiempo, se puede desgrasar la galleta arruinando tu royal icing 😉 Saludos!
Dany una pregunta, el deshidratador sirve para el glasé que es con clara de huevo, azucar y limón????? Porfis 😭😭😭😭 también quería preguntarte las de glasé así saben mejor que las de royal icing vdd???
Hola Marlen, si te sirve el deshidratador para ese tipo de glasa tambien, respecto al sabor, personalmente, yo prefiero la glasa hecha con merengue en polvo, que la de clara de huevo, ademas de que te dura mas y no corres el riesgo de contraer una salmonela por la clara cruda. Saludos!
Hola! Las galletas las horneas en el horno, y si usas royal icing el deshidratador te ayuda a sacarlo más rápido, pero hacer las galletas ahí como tal no se puede. Aquí en el canal tengo algunas recetas que podrían servirte para hacer galletas. Saludos!
Hola Yo hornee mis galletas.. las decore al sig. dia u las deje secando a temp. Ambiente.. el problema fue despues q mis galletas se humedecieron con el glaseado.. o no se a paso q se rompieron estaban muy suaves
Hola! Yo las he dejado máximo una hora pero aun así no secan por completo, y no las dejo más porque del calor la galleta se pone aguadita, pero igual si lo tienes podrías hacer una pequeña muestra y nos cuentas que tal salio 😉 Saludos!
@@DanyZarateSweet de hecho NO tengo deshidratador, por eso pregunto. Ya que si lo consigo, sería por éste motivo (secado completo). No me interesa qué sequen las capas nada más (tengo manera de hacerlo sin el deshidratador). Solo me interesa saber si puedo secar por completo las galletas. Tu que lo tienes, sería bueno que pudieras investigar y hacer un vídeo con ésta duda... Mi sugerencia. Gracias
@@DanyZarateSweet yo escuché que se pueden dejar 2 horas en el deshidratador para que sequen por completo y estén listos para empaquetar. Es cierto ésto?
Eso es porque hay demasiada humedad en tu royal icing, un royal icing bien hecho no tiñe colores y permanece intacto aún después de mucho tiempo 😉 Saludos!
Hola Denisse, las puedes dejar secando al aire libre, con un ventilador, o en el horno caliente pero apagado, 5 min con la puerta entre abierta (personalmente no me gusta ese metodo, porque si te pasas el efecto será el contrario) Saludos!
Me da mucho gusto, tu progreso aquí en youtube, como en facebook, muchas felicidades mi hermosa Dany
Gracias!!! Saludos!
Gracias dany, acabo de comprar mi deshidratador
Genial!!! Veras que lo vas a amar 👏👏
Saludos!
Donde lo compraste hermosa?
@@angeleshurtado5803 lo compre hace 2 años en oferta en liverpol
Yo lo compre en Amazon 😉
Felicidades Dany
Si ya las seque y todo las puedo embolsar o como,? Ya q dicen q no las seca completas
Hola Pame, el deshidratador es solo para ayudarnos en el proceso de secado de la primera capa de royal icing, esto con el objetivo de poder seguir trabajando la galleta sin tardar tanto tiempo. No es para secarlas por completo, esto solo se da, algunas horas después de haberla sacado del deshidratador, entonces ahi si ya puedes embolsar o empacar sin problema. Saludos 🤗
Cuando terminas de decorar todas tus galletas las pones en el deshidratador y ya por decir si haves 100 galletas, las dejas secar por completo a temperatura ambiente?
Se pueden dejar secar en el deshidratador, yo las he dejado todo el ciclo del deshidratador y salen casi secas.
Una consulta, yo elaboro galletitas para perros, y por lo tanto cuanto más secas mejor. Me convendría comprar una de estas? Yo no utilizo glasé ni nada, al contrario, son bastante rústicas, pero tienen que quedar súper secas.
Hola Natalia, este aparatito te sirve para deshidratar alimentos por lo que creo si te puede funcionar. Yo no lo he usado para ese tipo de galletas por lo que por experiencia personal no te podría decir. Saludos!
En el deshidratador se puede meter fondant para endurecerla para hacer galletas de vitral
Si se puede, pero hay que tener muchísimo cuidado porque si te pasa de calor y tiempo se va a chorrear.
Yo no lo dejaría más de 5 minutos a la temperatura más baja
Hola como se van llenando las bandejas de arriba hacia abajo o de abajo hacia arriba o se pone llena y después de prende?
Realmente no hay como una regla en cuanto a eso, la puedes llenar como te acomodes, no es necesario prenderlo hasta llenarlo, lo puedes prender con una charola e ir llenándolo poco a poco. Saludos!
Se puede deshidratar la galleta sólo para que dure más tiempo? Sin el icing?
La verdad eso jamás lo he hecho, yo almaceno así mis galletas y duran aprox 3 meses en buen estado
Una pregunta gasta mucha luz?
Hola Dulce, no, aunque depende el uso que le des, en mi caso mi recibo de luz no aumento nada. Saludos!
yo me estaba preguntando lo mismo o:
Hola muchas gracias por el video esta genial. Si mi horno eléctrico tiene la función para deshidratar podria usarlo para mis galletas en lugar de este modelo que nos estas mostrando?
Jessica, siiii, si tiene esa función, claro!
Saludos!
@@DanyZarateSweet y ese como lo usaría? A cuantos grados? Es que no muy le agarro :( plis me urge
@@sofiajesus9553 podría compartir su experiencia, el mío también trae esa función, gracias
Hola! Y se puede usar para secar completamente? O solo superficial 🙋🏽♀️
Hola Diana, solo es para secarlas superficialmente, ya que si intentaras dejarlas más tiempo, se puede desgrasar la galleta arruinando tu royal icing 😉
Saludos!
@@DanyZarateSweet Gracias 🤩
Dany una pregunta, el deshidratador sirve para el glasé que es con clara de huevo, azucar y limón????? Porfis 😭😭😭😭 también quería preguntarte las de glasé así saben mejor que las de royal icing vdd???
Hola Marlen, si te sirve el deshidratador para ese tipo de glasa tambien, respecto al sabor, personalmente, yo prefiero la glasa hecha con merengue en polvo, que la de clara de huevo, ademas de que te dura mas y no corres el riesgo de contraer una salmonela por la clara cruda. Saludos!
Gracias Dany!!!! Amo tus vídeos!!!!!!! Ojalá subas más 😍😍😍
Gracias!!! Si, comenzare a trabajar en ello 😁
Saludos!
Se puede usar todas las bandejas al mismo tiempo mismos 15 min?
Sin problema puedes usarlas todas. Saludos!
Hola, ¿tendrás de casualidad alguna receta para hacer galletas en el deshidratador? Gracias
Hola! Las galletas las horneas en el horno, y si usas royal icing el deshidratador te ayuda a sacarlo más rápido, pero hacer las galletas ahí como tal no se puede. Aquí en el canal tengo algunas recetas que podrían servirte para hacer galletas.
Saludos!
Hola
Yo hornee mis galletas.. las decore al sig. dia u las deje secando a temp. Ambiente.. el problema fue despues q mis galletas se humedecieron con el glaseado.. o no se a paso q se rompieron estaban muy suaves
Hola Karen, seguramente tus galletas estaban muy delgadas. Saludos!
La freidora de aire tendría la misma función??🥲
Que crees graciela que no la he probado como tal, por lo que no sabría decirte, sería cosa que experimentarás con una pieza a ver que sucede. Saludos!
yo escuché que se pueden dejar 2 horas en el deshidratador para que sequen por completo y estén listas para empaquetar. Es cierto ésto?
Hola! Yo las he dejado máximo una hora pero aun así no secan por completo, y no las dejo más porque del calor la galleta se pone aguadita, pero igual si lo tienes podrías hacer una pequeña muestra y nos cuentas que tal salio 😉
Saludos!
@@DanyZarateSweet de hecho NO tengo deshidratador, por eso pregunto. Ya que si lo consigo, sería por éste motivo (secado completo). No me interesa qué sequen las capas nada más (tengo manera de hacerlo sin el deshidratador). Solo me interesa saber si puedo secar por completo las galletas.
Tu que lo tienes, sería bueno que pudieras investigar y hacer un vídeo con ésta duda... Mi sugerencia.
Gracias
Hola una pregunta, como se enciende la luz de la pantalla? La mía no enciende
Hola Sofia, prende al conectarlo, si el tuyo no, y es nuevo te recomiendo hacer valida la garantía.
Saludos!
Cuánto tiempo máximo puedo dejar las galletas ?
Yo las dejo 15 min por sección
Cuanto Durán las galletas si las desidrato?
Te duran lo mismo que si no las deshidratas, bien almacenadas hasta 6 meses para consumo, para guardar te pueden durar años ya decoradas.
Cuánto tiempo es lo máximo que se pueden quedar? Vivo en una ciudad donde llueve mucho
Hola Eli, unos 15 minutos por capa, no es bueno dejarlas mas porque se te pueden correr o hundir. Saludos!
@@DanyZarateSweet yo escuché que se pueden dejar 2 horas en el deshidratador para que sequen por completo y estén listos para empaquetar. Es cierto ésto?
Mi deshidratador marca er que significa? Se para a los 5 min
Hola! Significa error, checa tu instructivo, ahí te indica la simbologia de lo que marca, lo que significa y la posible solución 😉
Saludos!
Quiero saber el tiempo y temperatura para deshidratar mango
Hola Herubiel, en el instructivo de tu deshidratador viene una lista con las frutas, el tiempo y temperatura a la que deben deshidratarse 😉
Por qué se mezclan los colores conforme pasan los días, se tiñen entre ellos, alguna recomendación?
Eso es porque hay demasiada humedad en tu royal icing, un royal icing bien hecho no tiñe colores y permanece intacto aún después de mucho tiempo 😉
Saludos!
Puedes darme tu receta de royal icing por favor
Hola connie, en la caja de descripción de este video esta el link al tutorial del rosal icing 😉
Saludos
Cómo puedo tener acceso a las clases uno y dos Gracias saludos
Hola Maria, en la cajita de descripcion del video estan los links a todas las clases 😉
Saludos!
Como se puede hacer si no tengo deshidratador?
Hola Denisse, las puedes dejar secando al aire libre, con un ventilador, o en el horno caliente pero apagado, 5 min con la puerta entre abierta (personalmente no me gusta ese metodo, porque si te pasas el efecto será el contrario)
Saludos!
El desidratador se llama Hamilton Beach 32100?
Hola Tere, es correcto. Saludos