แจกสูตรน้ำจิ้มแจ่ว ยั่วๆ นัวลิ้น ใครกินก็ติดใจ (ไม่ใส่ผงชูรส) Nam Jim Jaew Recipe - ใหม่ใจหนุน

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 08. 2024

Komentáře • 130

  • @MaisKitchenChannel
    @MaisKitchenChannel  Před 5 lety +27

    น้ำจิ้มแจ่วสูตรนี้รสชาติกลมกลม กินกับคอหมูย่าง ไก่ย่างห ไส้ย่าง นี่อร่อยมากๆ เลยค่ะ แล้วเพื่อนๆ ชอบกินสูตรไหนคะ แจ่วมะขาม หรือมะนาว ใครกำลังมองหาเครื่องปรุงออร์แกนิค เพื่อสุขภาพ และอุปกรณ์ทำอาหาร ไปช้อปได้ที่นี่เลยค่ะ ของเยอะมาก
    🧡เครื่องครัว เครื่องใช้ไฟฟ้า shp.ee/rz3iy7f
    🧡อาหารและเครื่องดื่ม shp.ee/kc8m27f
    🧡ดอกเกลือออร์แกนิค shp.ee/4rrmuvp
    🧡เกลือหิมาลายันออร์แกนิค shp.ee/ruwrsmr
    🧡 พริกไทยขาวออร์แกนิค shp.ee/qeea64v
    🧡 พริกไทยดำออร์แกนิค shp.ee/wbdrkev

    • @wanleekhunja67
      @wanleekhunja67 Před 3 lety +1

      ขอสูตรข้าวคั่วหน่อยคะ

    • @user-cl6nl3xi4j
      @user-cl6nl3xi4j Před 3 lety

      พอดีเย็นจะทำไส้ย่าง

    • @user-zv8ug3gy1w
      @user-zv8ug3gy1w Před 2 lety

      ที่ป้าทำก็สูตรนี้แหละค่ะ

  • @beammiiee5693
    @beammiiee5693 Před 4 lety +2

    อร่อยจริงๆค่ะ วันนี้ลองทำทานแล้ว ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

  • @manasmaneenok5065
    @manasmaneenok5065 Před rokem +1

    น้ำตาลปีบ1ช้อนโต๊ะ
    น้ำมะนาว 2ช้อน
    มะขาม เปียก 2ช้อน
    น้ำปลา3ช้อน
    พริกป่น1ช้อนโต๊ะ
    ข้าวคั่ว1ช้อนโตัะ
    หอมแดง
    ผักชีใบเลื่อย

  • @pormccarthy4911
    @pormccarthy4911 Před 5 lety +2

    ขอบคุณคะสำหรับสูตร ทำตามแล้ว อร่อยมากเลยคะ ทำสูตรข้าวคั่วด้วย ใส่ลาบนี่ อร่อยสุดๆ เลยคะ

  • @patchapinsa1735
    @patchapinsa1735 Před 4 lety +2

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ เสียงนิ่มฟังสบาย น้ำปลาใช้ยี่ฮ้อเดียวกันเลยค่ะ

    • @clarkarturo579
      @clarkarturo579 Před 3 lety

      sorry to be off topic but does anybody know of a way to get back into an Instagram account?
      I stupidly lost my account password. I would appreciate any tips you can offer me

    • @koltonjeffrey496
      @koltonjeffrey496 Před 3 lety

      @Clark Arturo Instablaster ;)

  • @user-mv5mc3wm7r
    @user-mv5mc3wm7r Před 5 lety +21

    โอ้โห ก็คุณใหม่ใช้น้ำปลา
    เมกะเชฟนี่ครับไม่อร่อยก็ใจ
    เย็นแล้ว ผมเอามาคลุกข้าวร้อนๆกินเปล่าๆยังอร่อยเล๊ย

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 5 lety +2

      ห้าาา ตามความชอบของแต่ละคนเลยค่ะ ^^

    • @user-ll4vk6ly3c
      @user-ll4vk6ly3c Před 3 lety

      เมกะเชฟอร่อยจริง

  • @yuttanameechai1279
    @yuttanameechai1279 Před 4 lety +1

    อร่อยล้าน%ผมดูยังน้ำลายไหลเลยครับขอบคุณครับ

  • @patthiihappysmile2642
    @patthiihappysmile2642 Před 4 lety +3

    น่าอร่อยมาก ต่อไปสอนทำน้ำจิ้มซีฟู้ดบ้างสิคะ

  • @nunimautto3454
    @nunimautto3454 Před 5 lety +9

    รบกวนสอบถามหน่อยจ้าา..ถ้าทำขายทีละเยอะๆ เราผสมข้าวคั่วครั้งเดียวเลย หรือแบ่งใส่วันต่อวันคะ

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 5 lety +4

      ใส่วันต่อวันดีกว่าค่ะ สดใหม่ หรือทำเฉพาะตัวน้ำจิ้มไว้ แล้วตอนตักให้ลูกค้าโรยข้าวคั่วผักชีฝรั่งลงไปแบบสดๆ ก็ดีนะ ถ้ามีเวลา แบบนี้จะหอมนัวสดใหม่กว่ามากๆค่ะ ^^

    • @nunimautto3454
      @nunimautto3454 Před 5 lety +1

      @@MaisKitchenChannel ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคำแนะนำค่ะ^^

    • @Phanit-qt3nv
      @Phanit-qt3nv Před 4 lety

      @@MaisKitchenChannel ทานกับจิ่มจุ่มได้มัยคะ มีสูตรทำเยอะๆมัยคะ

    • @santhanakhachenram9628
      @santhanakhachenram9628 Před 2 lety

      @@MaisKitchenChannel ทำตามแล้วอร่อยมากคะ

  • @koreanature
    @koreanature Před rokem

    Wow, thanks to you, I enjoyed watching... I'm proud of you for developing day by day.

  • @worawittongritnun5053
    @worawittongritnun5053 Před 5 lety +5

    น้ำมะขามเปียก ใต้คลิปเขียนไว้3 ตอนทำใส่2 ตกลง2นะคับ

  • @user-xk6bt3uh6q
    @user-xk6bt3uh6q Před 2 lety

    ถ้าจะทำขาย จะเพิ่มปริมาณยังไงดีค่ะ เอาแบบจากตวงช้อนเป็นทัพพีอ่ะค่ะ

  • @ufo8753
    @ufo8753 Před 4 lety

    น้ำมะขามเปียกสีดำจังค่ะ แต่น่าอร่อยมากค่ะ

  • @user-ee9ko4lu2y
    @user-ee9ko4lu2y Před 5 lety

    เห็นแล้วน้ำลายไหล..ลองทำดูนะค่ะ.ขอบคุณค่ะ

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 5 lety

      ยินดีจ้า ไว้ลองทำดูนะคะ ^^

  • @user-fu1md7ue3q
    @user-fu1md7ue3q Před 3 lety

    ขอบคุณคับที่บอกสูตรขอ ก็เจริญนะคับ

  • @Auan_nursery
    @Auan_nursery Před 4 lety

    รู้เลยเวลาน้ำลายแตก น่ารัก

  • @user-tu6qx1qh2u
    @user-tu6qx1qh2u Před 4 lety +1

    ทดสอบดูแล้วครับ..อร่อยลงตัวมาก กลิ่นข้าวคั่วสูตรเด็ดนี้หอมจากบางพลีถึงเชียงใหม่เลยล่ะ

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 4 lety

      กลิ่นหอมตลบอบอวนมากเลยค่ะ 🤣🤣🤣

  • @kwanchanal8743
    @kwanchanal8743 Před 4 lety +1

    มาทำให้ชิมคงดีไม่น้อยเลย อิอิ

  • @baomkpokoea8859
    @baomkpokoea8859 Před 2 lety

    อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

    • @somwangmahuma2560
      @somwangmahuma2560 Před 2 lety

      เมืองไทยมีโรงงานนำ้ตาลทั่วประเทศทำอะไรก็ตัดนำ้ตาลบางครั้งก็หวานเกินจนไม่ต้องกินขนมหวานตาม

  • @AlessandrODellkunG
    @AlessandrODellkunG Před rokem

    ขอบคุณครับ สรุปน้ำมะขามเปียก 2ช้อนหรือ3ช้อน ครับ

  • @tawutd
    @tawutd Před 3 lety +2

    อาหารไทยอุดมไปด้วยน้ำตาลจริงๆ แม้แต่น้ำพริกยังต้องใส่น้ำตาล มิน่าหล่ะคนไทยถึงเป็นเบาหวานกันถ้วนหน้า

    • @vtv4373
      @vtv4373 Před 2 lety

      ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่

  • @tongchaitongchai9025
    @tongchaitongchai9025 Před 4 lety +1

    เสียง ไพเราะมากครับ นิ่มนวล😀😀😀

  • @GLORY-hl3jw
    @GLORY-hl3jw Před 3 lety

    ลองทำแล้วอร่อยมากครับ สุดจริง

  • @wichanw9045
    @wichanw9045 Před 5 lety +5

    แซบๆกินกับหมูสามชั้นทอดกรอบ อร่อย

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 5 lety +1

      สามชั้นเดี๋ยวไว้ทำน้าา ชอบเหมือนกัน พรุ่งนี้ลงคลิปปีกไก่ทอดน้ำปลาค่ะ เอาไว้กินกับจิ้มแจ่วนี่แหละ ^^

  • @Jimmy-370
    @Jimmy-370 Před 5 lety +2

    ถูกต้องน้ำตาลปี๊บเลย อร่อย

  • @user-yp4oz7kl5r
    @user-yp4oz7kl5r Před 5 lety +4

    น่ากินมาก. จะลองทำตามจ้าา

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 5 lety

      โอเคค่า รสชาติถูกปากไม่ถูกปากยังไง คอมเม้นมานะคะ ^^

  • @wattanak3304
    @wattanak3304 Před 4 lety

    ผมชอบ...คนหัวเลาะแบบนี้สวยแน่นอน

  • @SapaiFrench
    @SapaiFrench Před 5 lety +3

    มันต้องเด็ดแน่เลยแก

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 5 lety +1

      แกลองเอาสูตรนี้ไปทำ อร่อยยยยยยยยย !!! (ไม่อวย)

  • @user-wb8yr5ks8s
    @user-wb8yr5ks8s Před 4 lety +1

    ตอนทำให้ดูนำ้มะขามเปียก ใส่2 ช้อน แต่ทีเขียนให้ใต้คลิป บอก 3 ช้อน งง

  • @wanchai9951
    @wanchai9951 Před 4 lety +2

    ผมชอบเสียงหัวเราะเบาๆของพี่จังน่ารักดี ผมกดติดตามให้แล้วครับ

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 4 lety +1

      ห้าาา ขอบคุณค่ะ จริงๆ แบบไม่เบาก็มีนะคะ ท้องแข็งมาก ^^

    • @wanchai9951
      @wanchai9951 Před 4 lety

      555

  • @SK-ye8kr
    @SK-ye8kr Před 4 lety

    เสียงคุณก้อหวานเย็น..จะไม่อร่อยได้งัย..

  • @Qsv7RQ3ovB
    @Qsv7RQ3ovB Před 3 lety

    น่ากิน! ต้องลอง🙋💕ขอบคุณค่ะ🤷

  • @user-fi7uf3xx1x
    @user-fi7uf3xx1x Před 5 lety

    อยากจะทำนะะเเต่คนที่บ้านไม่เข้าใจ

  • @Hope-nm6yz
    @Hope-nm6yz Před 4 lety

    ข้าวคั่วสำเร็จรูปมีขายไหมค่ะ

  • @awikakanrokha3996
    @awikakanrokha3996 Před 4 lety

    อยากได้สูตรข้าวคั่วบ้างค่ะ

  • @patsaweepromtansud3800

    คุณใหม่มีสูตรทำข้าวคั่วมั้ยคะ

  • @a.0795
    @a.0795 Před 2 lety

    น้ำปลายี่ห้อไหนได้บ้างครับ

  • @user-yc3ue9pi9s
    @user-yc3ue9pi9s Před 4 lety

    ผมรองทําแล้วอร่อยดีครับ💦💦💦

  • @ngoclongle3456
    @ngoclongle3456 Před 4 lety +4

    Thank you for this video. in VietNam we have a variation of Jim Jaew called "chẳm chéo".

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 4 lety

      Wow! Similar.

    • @ngoclongle3456
      @ngoclongle3456 Před 4 lety

      We don't use fish sauce but instead we use the similar herbs like yours and also add 2 special ingredients "hạt mắc khén", "Hạt dổi". They are spectacular spices of Thai ethnic people in VN

  • @user-ky9ph6rz7p
    @user-ky9ph6rz7p Před 3 lety

    อร่อยจริง..แซ่บจริงทำแล้ว👍👍👍

  • @user-jo8xb8ty6u
    @user-jo8xb8ty6u Před 3 lety

    ทำตามแล้วอร่อยมากคะ

  • @laongfon7446
    @laongfon7446 Před 2 lety

    ขอบคุณสูตรดีๆนะค่ะ

  • @vilairattang3559
    @vilairattang3559 Před 3 lety

    บรรยากาศจะดีค่ะ ถ้ามีเขียง ทำอาหารใหม่ๆและสะอาดสะอ้านค่ะ ขออนุญาต อย่าโกรธนะคะ ติเพื่อก่อค่ะ ไม่ได้มีเจตนาอย่างอื่นนะคะ

  • @Phuthaikhaowong29
    @Phuthaikhaowong29 Před rokem

    น่าทานมากๆเลยครับ

  • @user-gs5bm9ib2w
    @user-gs5bm9ib2w Před 4 lety

    พรุ่งนิ้จะทำกิน หิวๆ

  • @takoOyeh
    @takoOyeh Před 4 lety +1

    ทำเก็บแช่เย็นไว้กินทีหลังได้?

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 4 lety +1

      ได้ค่ะ ถ้าทำเยอะๆ ผสมแค่น้ำจิ้ม เครื่องผักข้าวคั่วค่อยโรยที่หลังตอนกินได้จ้า

    • @takoOyeh
      @takoOyeh Před 4 lety +1

      Mai's Kitchen ขอบคุณค่ะ

  • @The.singha
    @The.singha Před 4 lety

    น้ำปลาแท้ เมกาเชฟ

  • @dogecoine7526
    @dogecoine7526 Před 5 lety +4

    มะขามเปียกเอาไปโดนความร้อนก่อนมั้ยครับ

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 5 lety +2

      ถ้าทำทานเลย ผสมน้ำต้มสุดคั้นก็ได้ค่ะ แต่ถ้าทำขาย แนะนำให้ใช้น้ำมะขามเปียกจากการเคี้ยวให้โดนความร้อนจะเก็บรักษาไว้ได้นานค่ะ

    • @user-mg2qn1zr4y
      @user-mg2qn1zr4y Před 3 lety

      @@MaisKitchenChannel น้ำมะขามเปียก ซื้อสำเร็จตามห้างได้ไหมครับ

  • @user-lu8bv8hm1u
    @user-lu8bv8hm1u Před 5 lety +1

    กินกะหมูย่างก้ออร่อยค่ะ

  • @user-ld6fs7uy4j
    @user-ld6fs7uy4j Před 3 lety +1

    อยากใด้สูตรน้ำพริกกากหมูค่ะชอบคุณคะ

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 3 lety

      มีอยู่ในลิงค์นี้นะคะ อร่อยค่ะ czcams.com/video/OyVtZWRxxWg/video.html

  • @user-no6dh5kt1p
    @user-no6dh5kt1p Před 5 lety +2

    จะไปทำขายคู่กับข้าวหมูทอดจ้า

  • @user-fi4xz3lj8l
    @user-fi4xz3lj8l Před 2 lety +1

    สวดยวดมากครับ

  • @user-jh3or2rz2l
    @user-jh3or2rz2l Před 5 lety +2

    เกิดทานเหลือต้องเก็บใส่ตู้เย็น ไหมคับ

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 5 lety

      แนะนำว่า ถ้าอยากเก็บใส่ตู้เย็น อย่าเพิ่งใส่ข้าวคั่ว ตะไคร้ซอย และผักชีฝรั่งซอยค่ะ ควรแบ่งน้ำจิ้มเพียว ๆ ออกมาเท่าที่อยากทาน ส่วนที่เหลือก็เก็บเข้าแช่เย็นอยู่ได้เป็นอาทิตย์เลยค่ะ อยากทานเมื่อไหร่ก็เอาออกมาใส่ขาวคั่ว ผักต่างๆ ^^

  • @joykawser5009
    @joykawser5009 Před 2 lety

    เอาช้อนชิมแล้วใส่กลับลงถ้วย🤭

  • @mini-kstation4116
    @mini-kstation4116 Před 2 lety

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-jv9se7vh4q
    @user-jv9se7vh4q Před 5 lety +1

    จะลองทำดูครับขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ครับ

    • @phonesuckfrp4943
      @phonesuckfrp4943 Před 3 lety

      ຈະລອງທຳຕາມຄຳແນະນຳຂອບໃຈ

  • @user-wi9oi1hh7f
    @user-wi9oi1hh7f Před 3 lety

    น้ำปลาต้องทิพรสนะถึงจะหอม

  • @jaimuangjk219
    @jaimuangjk219 Před 4 lety

    ถ้าเราทำขายเยอะเราต้องคูณสูตรไปเลยใช่มั้ยคะ

  • @MaxCitiZens
    @MaxCitiZens Před 3 lety

    หัวเราะระวังน้ำลายกระเด็นนะจ๊ะ

  • @augustnauljantr4410
    @augustnauljantr4410 Před 4 lety +1

    ข้าวคั่วใหม่ๆพริกคั่วใหม่ๆจะหอมมาก

  • @somaisphone399
    @somaisphone399 Před 5 lety +1

    ขอบคุณครับ

  • @realsteel2572
    @realsteel2572 Před 5 lety +1

    น้ำมะขามเปียกไปหาซื้อได้ที่ไหนครับ

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 5 lety +1

      ปกติจะไปเก็บที่ต้นเลยค่ะ ไม่ก็ตามตลาดสด ส่วนน้ำล้วนๆ เดี๋ยวนี้มีขายตามห้างนะคะ แต่ไม่แน่ใจว่ามีที่ไหนบ้างค่ะ

    • @realsteel2572
      @realsteel2572 Před 5 lety

      @@MaisKitchenChannel ขอบคุณครับเดี๋ยวจะไปหาดูครับ

  • @mumukong25
    @mumukong25 Před 4 lety +1

    ใหม่ ถึงไม่ใส่ผงชูรส แต่รองสังเกตุเครื่องงปรุงรสเช่นน้ำปลา, ซีอิ๊วขาวและอื่นๆมีผงชูรสผสมทั้งสิ้นนะ😫😱😤

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 4 lety

      สูตรนี้ไม่มีผงชูรสค่ะ น้ำปลาที่ใช้ของเมกะเชฟ ไม่มีวัตถุกันเสีย และผงชูรสค่ะ :")

  • @janginny8142
    @janginny8142 Před 3 lety

    น่ากินมากค่ะ

  • @palive1114
    @palive1114 Před 3 lety

    เดี๋ยวลองทำครับ😉

  • @iccieiccie4147
    @iccieiccie4147 Před 4 lety +1

    Ok

  • @user-un7hk8hk9t
    @user-un7hk8hk9t Před 4 lety

    น่ากินคะ

  • @marutotomaru6748
    @marutotomaru6748 Před 5 lety +3

    อร่อยแน่ๆ

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 5 lety

      อร่อยและหอมมากๆ ค่ะ นัวแบบไม่ต้องใส่ผงเลย ^^

  • @user-cg8qo9tr8h
    @user-cg8qo9tr8h Před 4 lety

    ข้าวคั่วทำยังไงค่ะ

  • @user-yo3nz1ow9d
    @user-yo3nz1ow9d Před 3 lety

    พริกเยอะขนาดนั้น แสบดากแน่นอน😂😂

  • @smilethiratt3423
    @smilethiratt3423 Před 4 lety

    สมาชิกใหม่ค่ะ

  • @tienmimi
    @tienmimi Před 5 lety +2

    ดูชอบดูคลิปพี่มากเลยค่ะ

    • @MaisKitchenChannel
      @MaisKitchenChannel  Před 5 lety +1

      ขอบคุณค่ะ ไว้พี่จะลงเมนูง่ายๆเรื่อยๆนะคะ 🥰🥰🥰

  • @saiyut5254
    @saiyut5254 Před 5 lety +3

    ถ้าได้มะขามใหม่กว่าสีน่าจะน่ากินกว่านี้ ไม่ได้ติแค่บอกจ้า

  • @user-fr7kb9su8t
    @user-fr7kb9su8t Před 3 lety

    สุดยอดรับ

  • @nmaxdifyer9681
    @nmaxdifyer9681 Před 3 lety

    น้ำจิ้มมะม่วง

  • @user-ct4ii6yj8f
    @user-ct4ii6yj8f Před 2 lety

    ดีครับ แต่พูดมาไป

  • @user-bz6bq7bq4y
    @user-bz6bq7bq4y Před 3 lety

    แต๊ว่า

  • @piyawadeepom3309
    @piyawadeepom3309 Před 4 lety

    อาลัยลา

  • @user-kq4pr2us6y
    @user-kq4pr2us6y Před 4 lety

    เพลงมหาฤกษ์

  • @user-ks9bz4lf5l
    @user-ks9bz4lf5l Před 2 lety

    เธอ

  • @WannayaNgamkham
    @WannayaNgamkham Před 5 lety +2

    ปลาทับทิบกรอบ

  • @jantrajeamkao5377
    @jantrajeamkao5377 Před 4 lety

    ทำไมเขาเรียกผักชีฝรั่งหรือฝักชีใบเลื่อยกันค่ะบ้านฉันเขาเรียกใบยี่หล่าน่ะ

    • @user-jv2iz7pe9v
      @user-jv2iz7pe9v Před 4 lety

      เรายุสุริน ในหมู่บ้านบางคนเรียกใบหยีหล่า บ้างเรียกหอมเป บ้างเรียกผักชีใบเลื่อย บ้างเรียกผักชีฝรั่ง
      ปล.บ้านเราขายของชำและของสด 555

  • @chonthichathawongsa1057

    ถ้าเราทำขายปริมาณครึ่งโลเราจะตวงเท่าใหร่ค่ะ

  • @koreanature
    @koreanature Před rokem

    Wow, thanks to you, I enjoyed watching... I'm proud of you for developing day by day.