Rakott túrós metélt (házi édesség)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 03. 2019
  • recept 8 főre.: 0,5 kg széles metélt tészta ,0,5 kg túró ,4 db. tojás ,1 cs. vaníliás cukor , 1 citrom , 1 marék mazsola ( kihagyható) ,1 csipet só ,1,5 dl.tejföl ( 12% -os ) 20-22 dkg kristály cukor (ízlés szerint ),egy kevés vaj , vagy olaj a tepsi kikenéséhez . Az íze a vargabélessel egyenlő ( ha azt ismered ) ,de attól egyszerűbb és olcsóbb . Ha elkészíted szeretettel jó étvágyat kívánok hozzá . Üdv nektek Szazsu !

Komentáře • 65

  • @jancsoiulianna9291
    @jancsoiulianna9291 Před 5 lety +7

    Szia ! Nagyon kedvesen és édesen meséled el a receptek! Igen, ez az erdélyi "vargabéles" . Köszönjük szépen , üdvözlet az egész családnak !

  • @doramoni1
    @doramoni1 Před 5 lety +31

    Nagyon szeretem hallgatni, ahogyan beszélsz! Az idősek tisztelete, a hagyományaink követése különösen kedvessé tesz! A receptek pedig csodásak!!!

    • @hanaippon5217
      @hanaippon5217 Před 4 lety +8

      Kedves @@szazsu1943 ! 💟
      Nemrég találtam a receptjeidre,fel is iratkoztam nyomban,mert vonzó a hagyománytiszteleted,a régi magyaros konyha receptjeinek a megőrzése és önzetlen,szeretetteljes továbbadása.Rokonszenves az is,ahogy beszélsz.Tőled minden tanácsot megfogad az ember a fentiekben leirtak miatt.Hálás köszönet a munkásságodért!
      (A TV-műsorok hiteltelen műszakácsai irigykedhetnek rád.Ők a nyomodba sem érnek, a gagyi műsoraik nézhetetlenek.)

    • @Steve-se7jq
      @Steve-se7jq Před 4 lety +1

      Ilyenek a Szabolcsiak!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @Bannalec22
    @Bannalec22 Před 4 lety +2

    A család nyaggatott a vargabélesért, ez egyszerűbb, de ugyanaz az ízélmény. Klassz volt a videó is! Köszi

  • @gyorgyitarnoczi4886
    @gyorgyitarnoczi4886 Před 3 lety +2

    Köszönöm a videóidat!Imádom mind!
    Otthoni ízek.Csodás receptek.
    Várom a folytatást.

  • @irenpataki3818
    @irenpataki3818 Před 4 lety +2

    Hát nekem összefutott a nyal a számba!!!❤amijén egyszerű ónján nagyszerű!

  • @juliannaschmitz5853
    @juliannaschmitz5853 Před 4 lety +3

    Nagyon szeretem ahogy elmagyaráz mindent és nagyon jól föz

  • @ildikokiss3546
    @ildikokiss3546 Před 3 lety +1

    Kedves Zsazsu en is nagyon szeretem ahogy elmondod na es a receptjeid nagyon finom 1000000 eve nem ettem ilyet, hogy most elkeszitem🙏♥️

  • @zsuzsaerdelyi5557
    @zsuzsaerdelyi5557 Před 3 lety +2

    Köszönöm,a jobbnál jobb recepteket!

  • @peterpolosksei4058
    @peterpolosksei4058 Před 2 lety +1

    Szuper
    A gyomrom is korgott közbe
    Imádom ahogy csinálod

  • @zsuzsannamihalka1464
    @zsuzsannamihalka1464 Před 2 lety

    Egy tartalmas leves után tökéletes második fogás. Köszönöm 👍❤️🌷

  • @gyongyikekolozsi46
    @gyongyikekolozsi46 Před 3 lety +2

    Szia drága Zsazsu köszi szépen a receptet nagyon finom puszilak Erdélyböl Gyöngyike

  • @kovacsgyorgyne6119
    @kovacsgyorgyne6119 Před 5 lety +7

    Nagyon jól néz ki a rakott tésztád, de én mind a négy tojásfehérjét belekeverem, mert akkor könnyebb lesz a tészta, szépen felemelkedik. A tetejét pedig egy hanál tejfölbe teszek 1 tojás sárgáját, összekeverem, és azzal kenem be. (Az itt maradt fehérjét a 4 db fehérjéhez hozzáadom) Habkönnyű lesz a tészta !

  • @peterhegedus
    @peterhegedus Před 5 lety +7

    Remek recept, nagyon szórakoztató müsor!

  • @annamariabalogh8628
    @annamariabalogh8628 Před 3 lety +2

    Egyszerűen fantasztikus.

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi3382 Před 3 lety

    Nagyon finom szoktam készíteni egy húsos leves után laktató. 🥰

  • @ilonabalog1139
    @ilonabalog1139 Před 2 lety

    Köszönöm szépen,biztosan nagyon finom,el fogom készíteni

  • @mariacsarmak2280
    @mariacsarmak2280 Před rokem

    Köszi szépen biztos finom szép napot kivánok❤

  • @gabriellanyiri5906
    @gabriellanyiri5906 Před 4 lety +3

    Nem olyan régen találtam rá a Szazsu videóira. Azóta csak Téged kereslek. Kár, hogy nem látom az arcodat, mert egy nagyon kedves nőt ismertem meg benned. Egyszerűen imádom a stílusodat. Az az eredetiség, ami belőled árad, fantasztikus, magával ragadó. Én borsodi vagyok, (már 50 éve elköltöztem onnan) sok hasonlóság van az ételek készítésében, és még a beszéd stílusában is. Csináld még nagyon sokáig. Mindig csak a te főzőcskédre kattintok, mert hasonló az ízlésvilágunk, és mert mindent olyan egyszerűen és kedvesen mondasz el, mintha a barátnődnek mutatnád be az elkészítési módokat. Nagyon jól csinálsz mindent. Imádni való!

  • @lelkesfotokft2046
    @lelkesfotokft2046 Před 5 lety +5

    Nagyon tetszik, ez tuti kipróbáljuk! Puszi

    • @lelkesfotokft2046
      @lelkesfotokft2046 Před 5 lety

      Azóta téged nézlek és a reklámokat :-)

    • @lelkesfotokft2046
      @lelkesfotokft2046 Před 5 lety

      @@szazsu1943 Nagyon büszkék vagyunk Rád, szuper, hogy ezt így kitaláltad magadnak. :-)

  • @ibolyaujj2506
    @ibolyaujj2506 Před 4 lety +2

    Egyszerű és nagyszerű, 😍😍

  • @andrejvirag
    @andrejvirag Před rokem +1

    A magyar konyha a legfinomabb konyha a számomra, amúgy én egy részból magyar is vagyok! :))) MNYAM!!! :))))))))) Gyonorú receptek ezek! :)))

  • @xxthatpookieeditsxx
    @xxthatpookieeditsxx Před 4 lety +1

    Jol nez ki. Teged latva nagyon egyszerunek tunik az elkeszitese.

  • @annanemeth791
    @annanemeth791 Před 2 lety

    Nagyon szuper ❤️

  • @cathyleposa-petraud8054
    @cathyleposa-petraud8054 Před 3 lety +1

    ....Köszönöm Szépen - Remekkkk ❤️❤️❤️

  • @gyorgynevadkerti5188
    @gyorgynevadkerti5188 Před 8 měsíci

    Nagyon finom, en cernametélttel tanultam anyukámtól.

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  Před 8 měsíci

      Van olyan receptem is fenn, nálunk vargabéles néven ismert.

  • @Nagymi1
    @Nagymi1 Před 10 měsíci

    Fantasztikus!

  • @gyongyipearl4723
    @gyongyipearl4723 Před 3 lety +1

    Anyám! Összefutott a nyál a számban! Mondhatnám azt is hogy csorog! 😀😁✨💖👌👏

  • @nataliamiklos2338
    @nataliamiklos2338 Před 3 lety +2

    Nagyon szeretem mert finom

  • @krisztinaszunyi6138
    @krisztinaszunyi6138 Před 3 lety +1

    Köszönöm a kedves eloőadásodat,imádom!🤗A süti nagyon finom👏❤

  • @samoyedeleon8694
    @samoyedeleon8694 Před 3 lety +1

    Veled együtt csináltam, de sajnos éppen hosszú metéltem nem vólt így hullámos szélű vékony kocka tésztával óldottam meg👍😜 Isteni lett☝️

    • @zsuzsadosane3863
      @zsuzsadosane3863 Před 9 měsíci

      Nekem meg cérna metélt volt 😂azzal is működött 😀👍

  • @ericaracz8451
    @ericaracz8451 Před 4 lety +3

    Köszi! Nagyon jòl nèz ki, Èn mèg soha nem ettem ilyet . :)

    • @Steve-se7jq
      @Steve-se7jq Před 4 lety

      Ohhhhh, Darling, try it you will love it

  • @agnesguba5516
    @agnesguba5516 Před 4 lety +2

    Megyek kóstolni ♥️😍♥️😍♥️😍😋😋😋😋😋,majd én vigyázok rá,,🤗🤗🤗

    • @agnesguba5516
      @agnesguba5516 Před 4 lety

      @@szazsu1943 ♥️😆🤣😆🤣😆🤗🤗🤗🤔🤔♥️

  • @zitacsoszneszabo1050
    @zitacsoszneszabo1050 Před 3 lety +1

    Vargabéles rokona❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻🍰🍰🍰🍰

  • @gusztavneszabo9318
    @gusztavneszabo9318 Před 5 lety +11

    KEDVES SZAZSU!
    TE EGY CSODA VAGY.
    MINDIG MEG TUDSZ LEPNI MINKET.
    NAGYON KLASSZ VOLT MINT MINDIG. A JÓ ISTEN ÁLDÁSA LEGYEN RAJTAD ÉS KEDVES CSALÁDODON. VÁRJUK TOVÁBBI ÉTELEIDET KÖSZÕNJÜK SZÉPEN.

  • @mariamm109
    @mariamm109 Před 5 lety +4

    Erdélybe ennek a receptnek Vargabéles a neve. Különben nagyon finomnak néz ki!

    • @mariamm109
      @mariamm109 Před 5 lety

      szazsu igen :) mindenképpen ügyesen és finoman megcsináltad

  • @johangibrok575
    @johangibrok575 Před 5 lety

    Jó a recept,csak a cukorbetegekre is gondolni kell!

  • @erikabarbat990
    @erikabarbat990 Před 5 lety +3

    Szia!
    Hallottam már erröl az èdessègről , illö lenne hogy mostmár èn is elkèszítsem.
    A túrós sütem3nyeket a túrót szereti a család.
    Ijen formában is biztosan nem leyz kudarc!
    Köszi a videót!
    Üdv neked ès a családnak is!
    💟👌👍😋💟👋

  •  Před rokem

    ❤❤❤

  • @jozsefgordos4711
    @jozsefgordos4711 Před 5 lety +4

    istennőies!

    • @adriananemethova853
      @adriananemethova853 Před 5 lety +2

      Ismerős nálunk Szlovákiai magyaroknál vargabélesnek nevezzük!! Köszönöm szépen így is nagyon fincsi lehet 😋😍

  • @tamasmeszaros5318
    @tamasmeszaros5318 Před 2 lety +2

    👏🥧

  • @tibornagy3717
    @tibornagy3717 Před rokem +1

    Hát ez mennyei! Bár én csoki krémet készítettem a lányoknak ahogy elmondtad +vajon lisztet rá a kakaóport, felöntöttem tejjel , kis vízzel megforraltam, és hozzákevertem pár csipet vajat, hogy kevésbé fölösödjön.

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  Před rokem +1

      A kis ügyes.

    • @tibornagy3717
      @tibornagy3717 Před rokem

      Azért legközelebb duplázom a túrót. A gyerkőcök hiányolták, de nagyon zabálják...

    • @tibornagy3717
      @tibornagy3717 Před rokem

      Nem írtad el a túró mennyiséget? Mert a videóhoz képest ez csak nyomokban túrót tartalmaz. ? Duplája szerintem az optimális, vagy az én túróm volt elírva.

    • @tibornagy3717
      @tibornagy3717 Před rokem

      Meg legközelebb, ha lessz időm, akkor sütök palacsintát, és azt vágom össze tésztának. Amúgy a hab elött megkentem körtelekvárral- mert barack nem volt....

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  Před rokem +1

      @@tibornagy3717 Nem írtam el a túrót.Szociális étkeztetésben dolgoztam, a minimumot szoktam használni, amivel alapban már működnek a dolgok.Nyillván többet tenni lehet aki úgy érzi. Mindenkire szeretnék gondolni.Aki nem teheti meg arra is, mert így is finom.Remélem megérted.

  • @SNeko85
    @SNeko85 Před rokem

    Istenem,kb 25 éve ehettem még otthon szabolcsban…azt hiszem anyu szórt alá pici zsemlemorzsát is…:)

  • @peterpolosksei4058
    @peterpolosksei4058 Před 2 lety

    Milyen metélt volt

  • @ilonabalog1139
    @ilonabalog1139 Před 2 lety +1

    Ko

  • @arvaisandorne4915
    @arvaisandorne4915 Před 10 měsíci

    U

  • @lajoskaltenecker1718
    @lajoskaltenecker1718 Před 4 lety

    Ez a. Varga. Bélés.