Video není dostupné.
Omlouváme se.

چیزکیک شکلات و آلبالو یخچالی بدون فر بدون ژلاتین_چیز کیک کافی شاپی

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 07. 2022
  • چیزکیک شکلات و آلبالو یخچالی بدون فر بدون ژلاتین_چیز کیک کافی شاپی
    منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
    / tara.parsamehr
    این چیز کیک بافت بسیار خوبی داره بدون ژلاتین هم بافت منسجمی داره و نیاز به اضافه کردن ژلاتین به مواد پنیری نیست.
    مواد لازم برای کیک
    ۲۰۰ گرم پوره صاف و یکدست میوه
    یک ورق ژلاتین
    بيسکوئيت پودر شده ۱۵۰ گرم
    کره ذوب شده ۷۵ گرم
    پنیر ماسکارپونه(پنیر خامه ای بدون نمک) ۴۰۰ گرم
    ماست یونانی ۱۰۰ گرم
    شکلات تلخ ۱۵۰ گرم
    خامه فرم گرفته ۳۰۰ گرم

Komentáře • 126

  • @bettyjabbary5657
    @bettyjabbary5657 Před 16 dny

    تارا خانم عزیز کارا تون بینظیره و مهمتر از همه اینه که بیدریغ و بدون هزینه دانسته هاتونو اموزش میدین سپاس فراوان از شما ❤❤❤❤

  • @elenmohammadi-wu6ip
    @elenmohammadi-wu6ip Před 23 dny

    خانم پارسامهر عزیز از اموزش های عالی و بی نقص پر از نکات شما که صادقانه در اختیار بیننده میگزارین بینهایت سپاسگزارم 🙏من با اموزش های شما وارد این حرفه شدم 🙏🌹

  • @user-bn4lt7zn9x
    @user-bn4lt7zn9x Před 2 lety +3

    سلام تارا جان ممنون بابت آموزش خوشمزه زیبا ودوست داشتنیت خیلی عالی بود بابت همه توضیحات شما ممنونم ودردستور کارم قرار میدم 🌹🌹🌹❤❤❤🍒🍒🍒🍒🙌🙏

  • @maryjay7833
    @maryjay7833 Před 5 měsíci

    مرسی از خودتون که اینقدر خانمید

  • @Ashpazi.geshniz
    @Ashpazi.geshniz Před 2 lety +2

    عالی بود موفق باشید 🌺

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 Před 3 měsíci

    عالی بود....تشکر میکنم ❤

  • @minar853
    @minar853 Před rokem +2

    بسیار بسیار زیبا و جذاب و عالی ممنون از آموزش های خیلی خوبتون تارای نازنین 😍

  • @farnooshmcvandi861
    @farnooshmcvandi861 Před 2 lety +3

    مثل همیشه عالی 😍😍❤️❤️👌👌

  • @frajaee7850
    @frajaee7850 Před 2 lety +2

    موفق و سلامت باشی عزیزم.😚😚💕💕💕

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 Před rokem +1

    درود و سپاس

  • @user-jf2le2ux4v
    @user-jf2le2ux4v Před 2 lety +2

    درود ب شما قناد جوان بسیارعالی موفق باشید 👍👍

  • @maryanfarmand7335
    @maryanfarmand7335 Před rokem

    درود فراوان . شما جزئیات مهم رو خیلی خوب توضیح میدید. واقعا ازتون ممنونم.

  • @user-gf4cb2tv4s
    @user-gf4cb2tv4s Před 6 měsíci

    شما بهترینید ممنونم❤

  • @soosanmomen3720
    @soosanmomen3720 Před 2 lety +1

    تارای عزیز بسیار عالی بود ممنون🌷🌷🌷

  • @azizehmotamed649
    @azizehmotamed649 Před rokem

    سپاس از شما استاد گرامی بسیار عاااااااالی

  • @Cake_academy
    @Cake_academy Před 2 lety

    تاراجان ممنون از اموزش خوبت عالی بود

  • @ThBnd
    @ThBnd Před 2 lety +3

    سلام تارای عزیز و مهربون، مثل همیشه بی نظیر و عالی👌👌👌👌

  • @user-ov9yb8yn4f
    @user-ov9yb8yn4f Před 8 měsíci

    درود و سپاس ❤❤❤

  • @amisalen661
    @amisalen661 Před rokem

    ممنونم ازتون واقعا آموزش هاتون عالیه 👏 👏 👏 👏

  • @fatimasam22
    @fatimasam22 Před rokem

    چقدر زیبا و جذاب شد😍😍 دستتون طلا

  • @sanabajelan3016
    @sanabajelan3016 Před 2 lety +1

    عالی بود مثل همیشه کامل وبی نقص👌👌🌹🌹

  • @mehdiarab6189
    @mehdiarab6189 Před 2 lety +2

    آنچه از دل براید لاجرم بر دل نشیند... سپاس بیکران از این همه خوش قلبی در آموزش
    رفتیم برای درست کردنش

    • @user-pb2cl3vk1j
      @user-pb2cl3vk1j Před 10 měsíci

      دمای. مربا چقدر باشه که ژلاتین اضافه کردین

  • @m.a9947
    @m.a9947 Před 2 lety

    سپاسگزارم تارا جان

  • @rameshkoveitipour6002
    @rameshkoveitipour6002 Před 2 lety +1

    تشكر عزيز بابت دستورهاى حرفه ايى پر توان باشيد🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @ArezoBakhish-de3mq
    @ArezoBakhish-de3mq Před dnem

    Like

  • @radman4058
    @radman4058 Před 2 lety

    عالیییی بود تارا جان ممنون دخترم

  • @hakimebahri2067
    @hakimebahri2067 Před 2 lety

    عالی زیبا بی نظیر خیلی خوبه. انشاالله سلامت و تندرست باشید👌👌👌👌🌹🌷💝

  • @frajaee7850
    @frajaee7850 Před 2 lety +1

    موفق و سلامت باشی عزیرم 😚😚💕💕💕

  • @frajaee7850
    @frajaee7850 Před 2 lety +1

    مثل همیشه عالی و فوق العاده .🎋🎋🍎🍎💕💕💕

  • @rosanasayad2567
    @rosanasayad2567 Před 2 lety

    تارا جون مثل همیشه عالی

  • @marjanpourasad2688
    @marjanpourasad2688 Před 2 lety

    ممنونیم استاد عالی بود

  • @gorgifard9025
    @gorgifard9025 Před 2 lety +1

    سلام عزیزم مثل همیشه عالی بود 👌👌

  • @faribamolapanah9617
    @faribamolapanah9617 Před rokem

    ممنونم ، عالی بود 😋😀

  • @pariacake-2148
    @pariacake-2148 Před 2 lety

    به به چه خوشمزه 👌👌👌👏👏

  • @magnoliakhadir5718
    @magnoliakhadir5718 Před 2 lety

    مثل همیشه عالی بود

  • @Mamancooking
    @Mamancooking Před 2 lety +2

    ممنون بانوی عزیز خسته نباشین👌💞👩‍🦰💞👌

  • @fafa2556
    @fafa2556 Před 2 lety +1

    بسیار بسیار عالی 👏👏

  • @parimollazadeh6291
    @parimollazadeh6291 Před rokem

    خیلی خوب توضیح میدید

  • @nashmilbahramwand401
    @nashmilbahramwand401 Před 2 lety

    مرسی توضیحات کامل

  • @maryambarqarar1143
    @maryambarqarar1143 Před 2 lety +1

    😍😍😍😋😋😋عاشقش شدم

  • @user-wi7tv5ld4k
    @user-wi7tv5ld4k Před 2 lety +2

    Thanks 💓

  • @nargesfathi1243
    @nargesfathi1243 Před rokem +1

    بینظیر و خاص

  • @farhadshokrinasab935
    @farhadshokrinasab935 Před 2 lety

    ممنون از شما

  • @user-qg5ld1wr2x
    @user-qg5ld1wr2x Před 2 lety +1

    سلام تارا جون
    خیلی ممنون از رسپی های دقیقت منو به شدت به این حرفه علاقه مند کردی .

  • @sorayabahary510
    @sorayabahary510 Před 2 lety +1

    عالی👏👏👏

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 Před 2 lety +1

    عالیه🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @t.gholami807
    @t.gholami807 Před 2 lety

    هنرمند 😍😍👍👏

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Před 2 lety

    سلام عالی بودتشکرموفق باشید

  • @atefehebrahimi4549
    @atefehebrahimi4549 Před 10 měsíci

    عالی❤❤

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 Před 2 lety +1

    مرسی استاد عزیزم ،بسیار عالی بود

  • @gahedshabnam5829
    @gahedshabnam5829 Před rokem

    خیلی عالی

  • @mozhganaf1409
    @mozhganaf1409 Před 2 lety +1

    دوستت دارم تارا جون، بابت آموزش‌هاتون ممنونم، من در اینستا هم شما رو دنبال میکنم.
    فوق‌العاده هستید❤️😍🌺🙏🏻

  • @arezologhmanipoor1151

    عالی هستی❤

  • @rahelehsafari2973
    @rahelehsafari2973 Před 2 lety +2

    😍😍

  • @sahartaraj2039
    @sahartaraj2039 Před 2 lety

    آفرین دختر

  • @maedehabbaszadeh6396
    @maedehabbaszadeh6396 Před 2 lety +1

    alii bud

  • @elhamsefidkoohi5020
    @elhamsefidkoohi5020 Před rokem

    Zممنون🎉🎉🎉

  • @radman4058
    @radman4058 Před 2 lety

    Very good

  • @frajaee7850
    @frajaee7850 Před 2 lety

    بسیار عالی و فوق العاده .دست گلت پرتوان.🎋🎋🍎🍎🍎

  • @user-hw1wx3qe2m
    @user-hw1wx3qe2m Před 2 lety

    سلام عزیزم یعنی عالی بود....بوس به صورت ماهت🥰🥰🥰💋💋💋👏👏👏🙏🙏🙏

  • @user-od7ie9gf6w
    @user-od7ie9gf6w Před 2 lety +1

    عالی بود 😍👌

  • @bettyjabbary5657
    @bettyjabbary5657 Před 16 dny

    میشه بجای بیسکویت از خود کیک شکلاتی با طعم قهوه را خورد کرد و استفاده کرد ؟؟؟

  • @user-jc4yv7yu7o
    @user-jc4yv7yu7o Před 2 lety +2

    👏👏👏👏👏❤️❤️

  • @radman4058
    @radman4058 Před 2 lety

    Nice

  • @maryjay7833
    @maryjay7833 Před 5 měsíci

    👏🏻❤

  • @maedehabbaszadeh6396
    @maedehabbaszadeh6396 Před 2 lety

  • @maryamyousefinia6193
    @maryamyousefinia6193 Před 3 měsíci

    ❤🙏

  • @hatofa_2022
    @hatofa_2022 Před 2 měsíci

    سلام الان ک البالو فصلش نیست ایا از کمپوتش میشه استفاده کرده

  • @user-jb4gn8ty8o
    @user-jb4gn8ty8o Před 2 lety +1

    😍😍💜

  • @user-lq6sn4hq7b
    @user-lq6sn4hq7b Před 2 lety

    سلام تارا جان خیلی آموزش تون عالی و کاربردیه ،میشه لطفاً مارک همزن تون که تو این ویدئو ازش استفاده کردید رو بفرمایید ،چون یه همزن مطمئن می خواهم تهیه کنم.

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před 2 lety

      سلام ممنونم🥰 beem هست مارک همزنم

  • @parvinshangehpour6883
    @parvinshangehpour6883 Před 2 lety +1

    🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹

  • @somyezarei6998
    @somyezarei6998 Před 2 lety

    سلام میشه به جای توت فرنگی از مارمالاد توت فرنگی که قبلا اماده کردم استفاده کنم و با البالو مخلوط کنم

  • @shivagolmohammadloo1164

    Mer30 mamnun

  • @magnoliakhadir5718
    @magnoliakhadir5718 Před 2 lety +1

    تارا جون میشه از خامه فرم گرفته که از قبل تو فریزر داریم استفاده کنیم؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před 2 lety

      بله عزیزم دوباره فرمش بدید استفاده کنید

  • @melika8212
    @melika8212 Před 2 lety

    سلام.عالی بود تاراجون.هم خیلی شکیله هم خیلی باید خوشمزه باشه.😍😍😍😍شما بیسکوییت های اورئو رو از جای خاصی تهیه می کنید؟چون به صورت محدود وارد میشن هر جایی پیدا نمیشه متاسفانه.

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před 2 lety

      سلام عزیزم من از ایران نگرفتم ولی دیدم اینجا تو سوپر مارکتها هم هست البته ایران قیمتش بیشتره تنوعشم کمتره

    • @melika8212
      @melika8212 Před 2 lety

      @@taraparsamehr خیلی ممنون عزیزم

  • @vatroushka.eftekharifard6642

    سلام روز بخیر
    متشکرم از اموزشتون
    تارا جون من درست کردم بسیار خوشمزه بود فقط مشکلی که داشتم تاپینگ بود من از انار استفاده کردم کامل آب انار غلیظ شد و کمی ژلاتین هم زدم ولی بعد از فریزر شروع به شره کردن کرد و حالت آدامسی شد بافت کاکاعو یی هم خیلی منسجم نبود ممنون میشم راهنمایی بفرمایید🌷🌷

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      نوش جان بهتره از مرباها یا مارمالاد ها استفاده کنید برای روش بهتر میشینه روی کیک هرچی غلیظ تر باشه بهتره. برای بافت خود چیز کیک هم من چون ژلاتین نزدم احتمالا بخاطر همینه شما میتونین در حد ۵ گرم بهش ژلاتین اضافه کنید ‌ برای کراستش هم هرچی مقدار کره بیشتر باشه کراست سفت تر و منسجم تره

  • @maryamyaghoubi1704
    @maryamyaghoubi1704 Před 2 lety

    تارا جون من وقتی پنیر دمای محیط به خامه می زنم خامه دون دون میشه باهمزن برقی هم میزنم
    میشه راهنمایی کنید

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před 2 lety

      نه مشکلی پیش نمیاد خوب بزنید مخلوط میشه کاملا

  • @mehdibagheri9130
    @mehdibagheri9130 Před 2 lety

    🙏🏽🙏🏽

  • @zohrayosefi3594
    @zohrayosefi3594 Před rokem +1

    میتونیم از مربا هم استفاده کنیم؟

  • @minataghavi3259
    @minataghavi3259 Před 2 lety

    تارا جون بجای توت فرنگی میشه از شاتوت استفاده کرد آیا با این چیز کیک خوشمزه میشه

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před 2 lety +1

      بله عزیزم با هر مدل بری که دوست دارید میتونین درست کنین شاهتوت، تمشک، بلو بری ،رزبری

    • @minataghavi3259
      @minataghavi3259 Před 2 lety

      @@taraparsamehr ممنون از لطفتون🙏🌸❤️

  • @Furughtalebzadeh
    @Furughtalebzadeh Před rokem

    ببخشید مدت زمان موندن در فریزر رو میشه بگین لطفا؟ و اگر باقی بمونه باید بزاریم فریزر دوباره یا یخچال ؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      فریزر گذاشتن دسر هایی که تو رینگ درست میشه فقط بخاطر اینه که راحت تر و زیبا تر از قالب دربیاد و بعد اینکه در اومد حتما باید چند ساعتی تو یخچال بذارید قبل سرو که یخش باز بشه . اصلا لزومی نداره توی فریزر باشه میتونه توی یخچال استراحت کنه از اول .
      حداقل ۵ ساعت و در بهترین حالت یک شب تا صبح بهش استراحت بدید

  • @maedehabbaszadeh6396
    @maedehabbaszadeh6396 Před 2 lety +1

    چیزکیک فقط چیز کیکای تارا پارسامهر

  • @minataghavi3259
    @minataghavi3259 Před 2 lety

    سلام آیا بجای شکلات آب شده میشود از پودر کاکائو استفاده کرد؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před 2 lety +1

      میتونید پودر کاکائو هم بزنید ولی طعم و بافت چیز کیک متفاوت خواهد شد

    • @minataghavi3259
      @minataghavi3259 Před 2 lety

      @@taraparsamehr ممنون 🙏🌷🌹

  • @marjansalehi779
    @marjansalehi779 Před rokem

    اصلا شکر به خامه لازم نیست بزنید ؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem +1

      ویدئو رو ببینید لطفا . اگر از خامه قنادی توی ایران استفاده می‌کنید خیر لازم نیست اگر مثل من از خامه غیر شیرین استفاده میکنین برای فرم دادن بله لازمه

  • @sepantanikpendar9181
    @sepantanikpendar9181 Před 2 lety +1

    با درود و روز بخیر ، شما خودت درست می کنی ، تنها تنها هم میل می کنی . حداقل دو سه نفر از مشترکین کانال رو دعوت کن تا در مورد دستپخت شما داوری کنند . لطفا از تک خوری بپرهیزید .

  • @user-eh1lt4vj5g
    @user-eh1lt4vj5g Před 2 lety

    سلام به به چقدر عالی .رنگ رخساره نشان میدهد از سر درون .
    دستمریزاد بانوووو👍👍🙏🙏🙏
    تاراخانم میشه با پایه کیک‌هم درستش کرد ؟؟؟
    میشه از مواد پنیری کم کرد ؟؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před 2 lety

      سلام بله میشه هردوش به سلیقه خودتون تغییر کنه فقط اگر پنیر رو خیلی کم تر میکنید ژلاتین بزنین

    • @user-eh1lt4vj5g
      @user-eh1lt4vj5g Před 2 lety

      @@taraparsamehr چشم .خیلی ممنون عزیزم .🙏🙏😘😘

  • @mozhdehnavazi6543
    @mozhdehnavazi6543 Před rokem

    چرا راحت صحبت نمیکنی

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      چجوری باید راحت صحبت کرد دوست عزیز؟

  • @Setayesh.H-lu1kq
    @Setayesh.H-lu1kq Před 2 měsíci

    ببخشید چرا با ژلاتین موافق نیستید؟

  • @jinousmalekmotiee7425

    این که ژلاتین داشت!!!!

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      کجای چیز کیک ژلاتین داشت!!!!

  • @edy_1399th
    @edy_1399th Před 11 měsíci

    نوشتین بدون ژلاتین!!!!😉
    حالا نفرمایید سس رویی ژلاتین بودا😶

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před 11 měsíci

      این چیز کیک بدون ژلاتینه دوست عزیز

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před 11 měsíci

      شما برای روش از جلی یا مربای غلیظ یا ختی میوه ی تازه استفاده کنید اون به سلیقه شماست . این چیز کیک ژلاتین نداره

  • @uarmyhope9039
    @uarmyhope9039 Před rokem

    سلام نوشتین بدون ژلاتین ولی ژلاتین داره که🤔

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem +1

      سلام این چیز کیک ژلاتین نداره توی فر هم پخته نمیشه لایه روش داره که میتونین حذف کنین نزنین ،یا از مربای غلیظ استفاده کنین یه لایه نازک بزنین ،یا اصن پکتین بزنین به جای ژلاتین اون انتخاب شماست

  • @hodap7348
    @hodap7348 Před 2 lety

    معرکه

  • @Ejecooking
    @Ejecooking Před 2 lety +1

    من عاشق چیز کیک های یخچالی م😍🤤 منم تو کانالم رسپی دونات تپلی رو گذاشتم خوشحال میشم سر بزنید 😍🤍

  • @Footballfans-t2x
    @Footballfans-t2x Před měsícem

    ژلاتین نداره؟؟؟؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před měsícem

      @@Footballfans-t2x دارهههه؟؟؟؟؟؟؟