Công Thức Pha Bột Chuối Chiên Để Kinh Doanh, Bánh Giòn Lâu, Rỗng Ruột, Không Cứng #86

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 08. 2024
  • #cungmaivaobep #banh #chuoichien #banhchuoi #bánh #cachphabotchuoichien #cachlamchuoichienngon #cachchienchuoirongruot #cachchienchuoiphongto #congthuclamchuoichiendeban #lamchuoichiendekinhdoanh #lamchuoichiengionlau #monngon #best #huongviquehuong #anvat #huongviquehuong #mónănmiềntây #chuoichiengion
    #cachlambanhchuoichien
    🤗 Mai mến chào Quý Cô Chú, a/c và các bạn thân yêu!
    🌸 Hôm nay Mai chia sẻ đến cả nhà 1 công thức làm chuối chiên để kinh doanh, một công thức rất là dễ nhớ , bánh phồng to, giòn lâu, rỗng ruột, vị ngọt thơm của chuối và cách chọn chuối để chiên.
    🌸 Mai mời cả nhà cùng xem nhé! Nếu cả nhà mình có cách nào làm hay hơn thì góp ý dùm Mai nhé!
    🌸 Mai cảm ơn cả nhà đã quan tâm theo dõi ạ!
    Công thức:
    - 100gr bột gạo
    - 100gr bột mì đa dụng
    - 100gr bột nếp
    - 100gr bột chiên giòn
    - 1 mc nước cốt chanh
    - 50gr đường cát
    - 1mcf bột nghệ
    - 1mcf muối
    - 600ml nước lọc

Komentáře • 315

  • @CynthiaTruong-r9i
    @CynthiaTruong-r9i Před 22 dny

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ mình đã làm và rất thành công luôn mấy lần mình làm theo cách của kênh khác không ngon và bột rất cứng còn công thức của bạn bánh giòn xốp an giống như bánh của Việt Nam luôn cảm ơn bạn đã chia sẻ công de làm và de thành công ❤

  • @CynthiaTruong-r9i
    @CynthiaTruong-r9i Před 22 dny

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ mình đã làm và rất thành công luôn mấy lần mình làm theo cách của kênh khác không ngon và bột rất cứng còn công thức của bạn bánh giòn xốp an giống như bánh của Việt Nam luôn cảm ơn bạn đã chia sẻ công de làm và de thành công

  • @phuongtran5644
    @phuongtran5644 Před 6 měsíci +1

    Cám ơn Mi chị làm được rồi rất dòn sốp không cứng , nhưng chị thử để xem mấy tieng dòn , ngày mai thức dậy xem vì 10.30 pm giờ Úc rồi 😅, cám ơn Mai chúc Mai vui khỏe để cho ra những món bánh mới, chị bỏ biết bao nhiêu chuối và bột rồi mỗi ngày 1 công thức mới có 10 lần thôi, giờ chie cần lamd theo em là em ok ❤

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 5 měsíci

      Dạ, vui quá, e cảm ơn c nhe. Để giòn lâu còn tuỳ thuộc vào kỹ thuật chiên nữa ạ, nếu chiên vội giòn chín áp sẽ nhanh mềm ạ.

  • @user-hx2wj4gi3f
    @user-hx2wj4gi3f Před 7 měsíci +1

    Cảm ơn chi đã chỉ từng chi tiết quá ok chi

  • @duongthumyofficial2726
    @duongthumyofficial2726 Před rokem +5

    Cảm ơn Mai đã chia sẻ cách pha bột, chọn chuối để làm chuối chiên ngon và đẹp nhất.

  • @PhuongLe-hg9io
    @PhuongLe-hg9io Před rokem +1

    Rất tuyệt vời em gái . cảm ơn em đã chia sẻ công thức này

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Dạ. E cảm ơn c rất nhiều ạ!

    • @thiluyentruong7730
      @thiluyentruong7730 Před 7 měsíci

      Có cách nào không sử dụng bột chiên giòn mà bánh vẫn phồng xốp ngon lành không bạn, vì trong bột chiên giòn vẫn có chất gia vị tạo giòn (hóa chất)?

  • @xuanthucao5562
    @xuanthucao5562 Před rokem

    Cách làm này Hay Nhất , Tốt nhât trong những sự chỉ dẫn . CÁM ƠN !

  • @phuongthai218
    @phuongthai218 Před 11 měsíci +1

    giọng nói “ rồi mai sẽ “ quá thuyết phục, tôi rất thích ❤❤

  • @Diamondboy2k9
    @Diamondboy2k9 Před 4 dny

    Chuôi chiên .bột gạo tẻ .bột nếp .bột mì .bột chiên giòn.mỗi thứ 100g
    50g đường vàng
    1 lát chanh
    1m muối
    1m bột nghê
    600ml
    Trộn đều.xem bột sệt q úa .sẽ mềm .lỏng quá bánh sẽ cứng
    Để bột nghỉ 2h cho nở đều
    Ép chuôi và chiên 2 lần
    Lưu ý .đợi dầu sôi đủ nóng mới cho chuôi vào để bánh không ngấm dầu
    Lấy kẹp bóp nhẹ 2 bên để bánh bung tròn
    Lửa đủ nóng .thả chút bột thấy nổi lên ngay là giảm lủa vừa cho chuôi vào chiên.bánh không khét.nếu lủa nhỏ quá thì bánh xepj không nở .ngấm dầu
    Chiên bánh vàng đâm.vàng đều mới vớt ra thì bánh giòn lâu

  • @NhungDangCC
    @NhungDangCC Před rokem +2

    Cảm ơn chị đã chia sẽ bí quyết pha bột bánh chuối chiên phồng giòn và thơm ngon nhé.

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai cảm ơn bạn nhé!

    • @PhươngLoan-v7u
      @PhươngLoan-v7u Před měsícem

      Chị mai chỉ e cách pha bột chuối chiên được ko chị e cảm ơn chị nhiều ​@@cungmaivaobep-monan-amthuc

  • @nguoixaxu6176
    @nguoixaxu6176 Před rokem +4

    Cám ơn Mai đã chia sẽ cách chiền bánh chuối chiên thật tuyệt vời. Chúc bạn một đền thật bình an

  • @hanglocentutam8296
    @hanglocentutam8296 Před rokem +2

    Cảm ơn E Mai nhé

  • @hemua9508
    @hemua9508 Před rokem +1

    Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm rất hay ,mình sẽ thử xem mình cũng đã làm mấy lần rồi nhưng cũng chưa thành công ,chúc bạn vui, khỏe

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai cảm ơn bạn nha! Nhiệt độ lửa cũng rất quan trọng vì vậy bạn để ý điều chỉnh cho phù hợp nhé! Mai chúc bạn thực hiện thành công nhe!

  • @phuongle675
    @phuongle675 Před 11 měsíci

    Cam on co Mai chia se cong thuc de nho va banh dep nua.

  • @user-pq7gc6td5i
    @user-pq7gc6td5i Před rokem

    Cảm ơn Mai đã chia sẽ cách làm bánh chuối chiên

  • @longtiendo
    @longtiendo Před rokem +1

    Bánh chuối chiên rỗng ruột ngon quá

  • @nhiluuthi6932
    @nhiluuthi6932 Před 11 měsíci

    Bàn Tay Đẹp Kheis Léo Qyas Em Mai Chi chúc Em nhiều Sk vvhp. Có món ngon chia sẽ nhé.

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 11 měsíci

      Dạ. E Mai cảm ơn c rất nhiều ạ. E chúc c và gia đình thật nhiều sức khoẻ nhé.❤️

    • @angang-xq1td
      @angang-xq1td Před 2 měsíci

      ​@@cungmaivaobep-monan-amthucbán sẽ lời bao nhiêu tiền chiếc ạ

  • @user-ri5zs4vk5f
    @user-ri5zs4vk5f Před 2 dny

    Cảm ơn bạn

  • @thanhtamvlog...bentre1819

    Cám ơn mai. Chìa sẻ rất chi tiết. Hay quá bạn ơi. Chúc bạn nhiều sức khỏe nhé

  • @HanNguyen-jf1kg
    @HanNguyen-jf1kg Před rokem

    Cảm ơn Em chia sẻ cách chuyên chuối giòn

  • @AnhSonMCST
    @AnhSonMCST Před rokem

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức làm bột chuối chiên rất hay và hữu ích, chúc bạn ngày mới vui vẻ và thành công hơn nữa, luôn ủng hộ bạn.

  • @michaeltran8763
    @michaeltran8763 Před 9 měsíci

    giọng nói Mai rất hay ❤❤

  • @user-mz9kq5wo8c
    @user-mz9kq5wo8c Před 9 měsíci

    Cảm ơn mai đẵ chia sẻ

  • @user-yg9fs1hh3z
    @user-yg9fs1hh3z Před 10 měsíci

    ❤Cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤

  • @daoquach8585
    @daoquach8585 Před rokem

    Sẽ làm thử cách chuối chiên này! Cảm ơn em

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai cảm ơn bạn nhé! Để chiên chuối được phồng và giòn lâu thì nhiệt độ lửa cũng rất quan trọng, bạn để ý từng bước nhé! Mai chúc bạn thực hiện thành công nhé!❤️

  • @huongngu8317
    @huongngu8317 Před rokem

    Nhìn bánh ngon và hấp dẫn quá,, , hy vọng mình sẽ không thất bại sau khi xem video này,,, ,,,

  • @phuongong1043
    @phuongong1043 Před 10 měsíci

    Mai dễ thương quá

  • @ThoanNguyen-lj7vs
    @ThoanNguyen-lj7vs Před 5 měsíci

    Đúng là ngon thật

  •  Před rokem

    Chuối chiên ngon quá bạn💯💯💯👍

  • @kennybui948
    @kennybui948 Před rokem

    Ngon cảm ơn em đã chia sẻ chương trình ❤

  • @hoangtuoi9360
    @hoangtuoi9360 Před 9 měsíci

    Cảm ơn cháu nha

  • @bele9557
    @bele9557 Před rokem +9

    100 gam bột mỳ . 100 g bột nếp . 100 g bột gạo tẻ,100 g bột chiên giòn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai cảm ơn bạn nhé!

    • @hathanh7899
      @hathanh7899 Před rokem +3

      1lang bột mì +1lang bột gạo +1lang bột nếp+1lang bột chiên giòn +0.5lang đường vắng+1muong cf bột nghệ+1muongcf muối+1muong canh nước cốt chanh+600ml nước lọc

    • @LinuNguyen-by4dm
      @LinuNguyen-by4dm Před 11 měsíci

      Chi cho em hoi voi cong thuc nay thi minh lam duoc bao nhieu banh vay chi

    • @lethibaongoc7558
      @lethibaongoc7558 Před 10 měsíci

      ​@@hathanh78996:19

    • @HangNguyen-tf7cg
      @HangNguyen-tf7cg Před 3 měsíci

      Mai cho mình xin công thức bột chiên với ạ

  • @monchannel384
    @monchannel384 Před rokem +1

    Hay quá ạ, phải làm liền kẻo ngủội🤣

  • @huongtran-ed4iq
    @huongtran-ed4iq Před 7 měsíci +1

    Cho em xin công thức làm bánh chuối chien voi ban

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 7 měsíci +1

      Mai chào bạn nhe,
      Công thức:
      - 100gr bột gạo
      - 100gr bột mì đa dụng
      - 100gr bột nếp
      - 100gr bột chiên giòn
      - 1 mc nước cốt chanh
      - 50gr đường cát
      - 1mcf bột nghệ
      - 1mcf muối
      - 600ml nước lọc

    • @huongtran-ed4iq
      @huongtran-ed4iq Před 7 měsíci

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc em cam on chị yêu nhiều ạ

  • @Familyme985
    @Familyme985 Před rokem

    công thức pha bột chuối chiên nhìn ngon quá bạn

  • @yeuhoahau8695
    @yeuhoahau8695 Před 11 měsíci

    Ngon quá

  • @thienchi8833
    @thienchi8833 Před rokem

    Thèm cho chị ăn bánh chuối chiên với em em làm hay chị cho em một ngàn like luôn nha em

  • @user-ot9iv5zn9n
    @user-ot9iv5zn9n Před 3 měsíci

    Hướng dẫn cho em cách pha chế bột chuối chiên ạ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 3 měsíci

      Mai chào bạn nhe! Mai đã chia sẻ trên video mời bạn xem lại nha. Chúc bạn thực hiện thành công.

  • @liennguyen-hj9cq
    @liennguyen-hj9cq Před 11 měsíci +1

    Làm ít chơ làm nhiều để bán mà làm từng mô bóc từng nâý thì một ngày bận được mấy cái ... Với lặp từ mai sẽ nhiều quá

  • @nguyenluyen9111
    @nguyenluyen9111 Před 11 měsíci

    Chi mai chia se cách pha bột chiên chuối dành cho 1 ki bột di ah

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 11 měsíci

      Mai hẹn bạn ở video kỳ sau nha. Hoặc bạn có thể nhân công thức lên là được ạ.

  • @tuongvy5894
    @tuongvy5894 Před rokem +2

    Chị ơi sao e chiên chuối ăn vào bột bị cứng vậy chị.lam cách nào chiên xong ăn vào bột mềm giòn ko chị

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai chào bạn nhé! Có rất nhiều công thức để làm chuối chiên, kg biết bạn làm công thức nào ạ?
      Vỏ bánh cứng 1 là do bột quá đặc, 2 là tuỳ theo loại bột bạn dùng nhé!

    • @tuongvy5894
      @tuongvy5894 Před rokem

      @@cungmaivaobep-monan-amthuce dùng bột gạo . bột mì bột nếp trộn với nhau chị.mỗi bữa e chiên tới 8 kí bột chị chỉ e công thức pha với.hay là e dùng bột gạo nhiều nó bị cứng hả chị

    • @volume4470
      @volume4470 Před rokem +1

      @@tuongvy5894 bạn đang cà khịa chủ video à? 1 ngày chiên 8kg bột đi hỏi?

    • @tuongvy5894
      @tuongvy5894 Před rokem

      @@volume4470 mình ko cà khịa bạn ạ mình chỉ hỏi kham khảo để biết cách phục ạ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Bạn thử làm theo công thức của mình xem sao nha!

  • @thieunguyen9417
    @thieunguyen9417 Před 8 měsíci

    ok tuyệt

  • @QuyNguyen-ls7js
    @QuyNguyen-ls7js Před 11 měsíci

    Bột chiên dòn gom những gì vậy cháu vi neu không có bột chiên dòn thì làm cách nào để chiến được banh chuối dòn ?mong cháu giúp

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 11 měsíci

      Dạ. Cô đến cửa hàng bán gia vị hỏi bột chiên giòn là có ạ, hoặc đến siêu thị, Bách Hoá Xanh đều có. Còn nếu không có thì cô tăng lượng bột mì lên nha. Còn về thời gian giòn bao lâu thì ngoài công thức ra phần lớn ở kỹ thuật chiên bánh nữa cô nha. Con chúc cô thực hiện thành công ạ!

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 Před rokem

    Chuối chiên ngon quá bếp ơi, chúc bạn luôn thành công bạn nhé.ủng hộ và đồng hành cùng bạn.

  • @LieuNguyen-ey1fq
    @LieuNguyen-ey1fq Před rokem +1

    cũng những loại bột c hướng dẫn,,pha theo ct!!!sao để khoangr2t là bị mềm z c ???

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai chào bạn nhé! Nếu bánh nhanh mềm tức là nhiệt độ lửa hơi cao, bánh sẽ nhanh vàng thì sẽ khó giữ được giòn lâu.
      2 là bánh vừa vàng lấy ra sớm cũng sẽ nhanh mềm ạ!

  • @ThaoTran-vg8ph
    @ThaoTran-vg8ph Před 3 měsíci

    Bột chiên giòn mình mua ở đâu v c. Có tên gọi khác nữa k c.

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 3 měsíci

      Mai chào bạn nhe, bột chiên giòn bạn tới cửa hàng tạp hoá tổng hợp là có, hoặc ra siêu thị đều có ạ.

  • @huunhantran125
    @huunhantran125 Před rokem

    Cị mai chúc e thành công đi

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 Před rokem +1

    Ngon quá... nhưng cô chỉ được ăn bằng mắt thôi..hi..hi.

  • @PhuongTran-ec3ji
    @PhuongTran-ec3ji Před rokem +1

    E thay bột nếp bằng bột khoai Tây được không ạ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai chào bạn nhé! Cách pha bột chuối chiên có rất nhiều công thức, bạn có thể pha theo ý muốn của mình nha. Mai cảm ơn bạn nhé!

  • @LinhNguyen-hz8qs
    @LinhNguyen-hz8qs Před rokem +1

    Bánh ngon mấy cái cũng chẵng còn ,
    Cả nhà ăn bánh thật là ngon ,,,,,,,,,,,,,cả nhà vui vẽ ,👍👍

  • @diepdinh9135
    @diepdinh9135 Před rokem +2

    Pha bot nep nhieu qua banh k de duoc lau don s bot se bi dau do

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 Před rokem

    ngon quá

  • @autucoin8089
    @autucoin8089 Před 10 měsíci

    Mình thay bột nếp bằng bột năng được hk chị

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 10 měsíci

      Mai chào bạn nhe. Cách chiên bánh chuối có rất nhiều công thức khác nhau, bột nào chiên cũng được, tuy nhiên mỗi công thức sẽ cho ra vỏ bánh khác nhau ạ! Quan trọng mình ưng cách nào thì làm cách đó bạn nhe.

  • @TuanVo-mm3os
    @TuanVo-mm3os Před 10 měsíci

    Nếu chiên ko hết thì có bảo quản hôm sau dùng được ko.nếu được thì bảo quản bằng cachs nào ạ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 10 měsíci

      Mai chào bạn nhe! Bột chiên không hết bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh hôm sau dùng tiếp được ạ, tuy nhiên bột phải sạch không dính dầu mỡ bạn nhe.

    • @TuanVo-mm3os
      @TuanVo-mm3os Před 10 měsíci

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc cảm ơn b a

  • @VanHieuNguyen-cz9nh
    @VanHieuNguyen-cz9nh Před rokem

    Cách nào cách pha nước cốt chanh để rửa chén bát

  • @nuongtran9967
    @nuongtran9967 Před rokem

    May quá gặp video của c. Ai lại vừa chiên xong bánh mềm như bánh dày nên em phải bỏ hết.

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem +1

      Mai cảm ơn bạn nhe! Để bánh lâu mềm thì khi chiên bạn để bánh vàng từ từ nhe, nếu để lửa cao bánh vàng nhanh sẽ nhanh xẹp ak

  • @mobilethan8567
    @mobilethan8567 Před 8 měsíci

    Ko có bột nếp thay vào bột năng đc ko bạn

  • @nghiemhuynh179
    @nghiemhuynh179 Před 4 měsíci

    mình làm bột nhiều để tủ lạnh để dành bán nhiều ngày được ko ạ???

  • @LinhNguyen-hz8qs
    @LinhNguyen-hz8qs Před rokem

    Chuối chiên mới lạ ,lạ mà ngon ,
    Bánh đã chiên xong đã căng tròn ,
    Vàng vàng màu bánh ngon sao ấy ,
    Tay Mai bẽ bánh chuối giòn giòn ,,,,,,,,,,,🦜🦜🦜 ,,,,,,

  • @khatran1049
    @khatran1049 Před rokem

    C xem rất nhiều công thức của nhiều ce mà chiên có nữa tiếng là mềm èo hà. Để xem e làm coi có thành công k c phản hồi e nhe

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Dạ. C thử làm theo công thức này rất ngon c nhe. Để bánh phồng, giòn lâu, ngoài công thức pha bột ra thì nhiệt độ lửa cũng rất quan trọng ạ, nếu để lửa cao bánh nhanh vàng thì khi nguội bánh nhanh mềm, hoặc bánh vừa ngã vàng mà lấy ra sớm bánh cũng sẽ nhanh mềm ạ. Chiên bánh để lử vừa cho bánh vàng từ từ đến khi ngã màu vàng đậm là được c ạ. Màu như ngoài hàng họ bán đấy ạ, thường ở nhà mình chiên thấy vừa vàng tới là lấy ra sợ khét, nhưng bên ngoài bán màu của họ đậm hơn, như vậy bánh sẽ giữ được độ giòn lâu hơn. E Mai chúc c thực hiện thành công nhé! ❤️

    • @chilinh4304
      @chilinh4304 Před rokem

      Xem trang của bạn chia sẻ cách pha bột để chiên chuối thấy hấp dẫn trông ngon gia đinh chuần bị làm cám ơn kênh đã chia sẻ

  • @kcnnguyen5081
    @kcnnguyen5081 Před 8 měsíci

    Nguyên một liên khúc Maimaimaimaimai

  • @nguyenthimyphuc9309
    @nguyenthimyphuc9309 Před 2 měsíci

    hướng dẫn cách pha bột chuối chien bán đi c

  • @thanhkim8670
    @thanhkim8670 Před 11 měsíci

    Ở sg thường thì họ dùng bếp gì để chiên chuối bán vậy mọi ng? Mình đang bệnh k đi làm đc đang định làm bánh chuối bán nên ai biết là cần nhg gì cho cách làm món này bày mình với

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 11 měsíci +1

      Mai chào bạn nhe! Thường mình thấy nhiều người dùng bếp ga để chiên ak. Mai chúc bạn thật nhiều sức khoẻ nhé!

  • @phigom
    @phigom Před 7 měsíci

    Bột chuối chiên đó pha rồi chiên luôn được không bạn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 7 měsíci

      Mai chào bạn nhe! Pha bột xong bạn chiên luôn cũng được tuy nhiên đợi thời gian cho bột nở đều thì sẽ ngon hơn bạn nhe.

  • @uchongnguyen1600
    @uchongnguyen1600 Před 10 měsíci

    Ok

  • @thuma5898
    @thuma5898 Před 11 měsíci

    Cho mình hỏi mấy loại bột mình mua bột họ bán sẵn hay sao ạ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 11 měsíci

      Mai chào bạn nhe! Bạn đến cửa hàng bán bột hoặc siêu thị mua là có sẵn gói 500gr hoặc 400gr đấy ạ

  • @Buiyennhi2019
    @Buiyennhi2019 Před 7 měsíci

    Cách pha bột này để dùng cho bánh khoai được ko ạ

  • @hannahanh
    @hannahanh Před 2 měsíci

    Bột chiên giòn là bột gì? Nếu không có thì mình có thể thay vào bột gì vậy?

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 2 měsíci

      Dạ! Bạn ra tiệm tạp hoá hay siêu thị đều có hán bột chiên giòn ạ! Trên bao bì vẫn ghi là bột chiên giòn, bột này sẽ giúp bánh giòn hơn ạ.

  • @hiendu6538
    @hiendu6538 Před rokem

    Chị cho hỏi nếu pha lượng bột nhiều hơn thì cứ theo công thức nhân lên hả chị

  • @bongco1995
    @bongco1995 Před rokem

    Bột gạo mình làm là hạt gạo mang đi xay hay bột gạo lọc vậy bạn

  • @ThaoNguyen-kc6qu
    @ThaoNguyen-kc6qu Před rokem

    chị ơi, công thức bột này mình chiên khoai lang được không chị?🙂♥️

  • @huyentran4390
    @huyentran4390 Před 11 měsíci

    Mjk thấy nhiều người pha thêm bột sư tử. Bột sư tử có giòn ko chủ video

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 11 měsíci

      Dạ, làm bánh chuối chiên có rất nhiều công thức, mỗi người tìm cho mình 1 công thức phù hợp nhất ạ. Bột sư tử bao gồm các loại bột pha sẵn, và sẽ có mùi thơm hơn tương tự như là hương vani.

  • @huyenthanh5855
    @huyenthanh5855 Před rokem

    Mik bỏ 2 loại bột mì đa dụng vs bột chiên giòn đc k ạ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai chào bạn nhe! Cách làm chuối chiên có rất nhiều công thức khác nhau ạ, bạn làm theo cách của bạn cũng được, nếu bạn muốn thử thì làm theo công thức của mình xem sao nha.

  • @3yvanhieu
    @3yvanhieu Před rokem

    Cho e hỏi Chị dùng bột nghệ gì ạ.tại e thấy có nhiều loại nghệ ấy

  • @ChungNguyen-pq6zh
    @ChungNguyen-pq6zh Před 9 měsíci

    Mai ơi sao chị chiên , chuối giòn nhưng hơi dai là sao hả em

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 9 měsíci

      Dạ e chào c nhe! Bánh dai có thể nhúng bột hơi dày và nhiệt độ lửa chiên ạ. Mình chiên lửa dưới trung bình để bánh chín từ từ và sẽ giòn từ ngoài vào trong, nếu lửa hơi cao dầu nóng nhiều vỏ bánh sẽ mau vàng nhưng bột bên trong chưa được giòn ạ.

  • @lochuynh1512
    @lochuynh1512 Před 5 měsíci

    Lượng bột đó chiên dc bao nhiêu trái z mai

  • @DungNguyen-py9kl
    @DungNguyen-py9kl Před rokem

    Bàn tay em xinh

  • @tritran8613
    @tritran8613 Před 7 měsíci

    Mình chỉ dùng bôt mỳ lôc có đươc ko chi

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 7 měsíci

      Mai chào bạn nhe! làm bánh chuối chiên có rất nhiều công thức khác nhau, mỗi công thức sẽ cho ra vỏ bánh khác nhau, bạn làm theo cách nào cũng được ạ. Tuy nhiên sẽ không giống như trong video của mình nhe. Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ ❤️

  • @tranqmoon869
    @tranqmoon869 Před rokem

    Thay bằng bột chiên giòn bằng bột năng được ko chi

  • @dtkim5000
    @dtkim5000 Před rokem

    Nước chị em chỉ dùm là một lon hay một lít mới hiểu chị ơi

  • @thimyhanhang964
    @thimyhanhang964 Před 16 dny

    Nhìu má vô c.ơn màa k bt lm theo cs ngon k

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 16 dny

      Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ. Để bánh ngon ngoài công thức pha bột ra thì còn lại là kỹ thuật chiên nữa ạ.

  • @tuyetthu8524
    @tuyetthu8524 Před rokem

    C ơi mình pha bột gạo tươi ướt đc ko

  • @thuyle4713
    @thuyle4713 Před rokem

    Bột mì đa dụng là loại bột thế nào vậy Mai? Mình ở nước ngoài thì tên bột gì?

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Dạ. E chào c nhé! Bột mì đa dụng là loại bột mì chúng ta thường dùng để làm bánh ạ!

    • @chaupham2888
      @chaupham2888 Před rokem +1

      All purpose flour gọi là bột đa dụng

    • @thuyle4713
      @thuyle4713 Před rokem

      @@chaupham2888 cám ơn bạn nhé.

  • @nanco5399
    @nanco5399 Před rokem

    Mai ơi. Bao nhiêu bột đó thì chiên được bao nhiêu trái chuối vậy ạ. Cảm ơn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Dạ. E chào c nhé! Với công thức pha bột này chiên tầm khoảng 8 trái chẻ đôi ra ạ!

  • @diepdinh9135
    @diepdinh9135 Před rokem

    Noi ngan gon k can phai xung ten nhieu ai cung biet la mai dang lam ma

  • @PhuongTran-vr2km
    @PhuongTran-vr2km Před rokem

    Bột chiên giòn loại nào vậy Mai ?

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem +1

      Mai chào bạn nhé! Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu như bột chiên giòn Tài Ký, Meizan, Vĩnh Thuận v…v. Bạn mua loại nào cũng được nhé! Mai chúc bạn thực hiện thành công nha!

  • @Lebaoquyen2013
    @Lebaoquyen2013 Před rokem

    Có nghĩa mình chiên xong một lần rồi thì mình nhúng bột chiên lại một lần nữa à bạn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem +1

      Mai chào bạn nhé! Đúng rồi bạn. Chiên 2 lần bánh sẽ phồng và giòn hơn ạ.tuy nhiên để giòn lâu thì mình chiên bánh cho tới, màu vàng đậm bạn nha.

    • @Lebaoquyen2013
      @Lebaoquyen2013 Před rokem

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc cảm ơn bạn rất nhiều mãi ủng hộ kênh của bạn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem +1

      @haoleviet9342 chúc bạn thực hiện thành công nha!

    • @Lebaoquyen2013
      @Lebaoquyen2013 Před rokem

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc Minh hỏi là thay bột chiên giòn thành bột chiên xù có được không bạn

    • @Lebaoquyen2013
      @Lebaoquyen2013 Před rokem

      Bạn ơi mình chỉ có bột chiên xù với bột nếp có làm đc ko bạn 😢

  • @PhươngLoan-v7u
    @PhươngLoan-v7u Před měsícem

    Chi Mai chi e cach pha bột để e bán kiếm tiền phụ giúp gd được ko chị

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před měsícem

      Mai chào bạn nhe! Bạn có thể pha theo công thức này để kinh doanh hoặc hẹn bạn ở video lần sau nha!

    • @PhươngLoan-v7u
      @PhươngLoan-v7u Před měsícem

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc chi mai chỉ e mua bột gi và cach pha di chi cảm ơn chị nhiều

  • @longpham-qh7nl
    @longpham-qh7nl Před rokem

    Cả nhà ơi. Có công thức pha bột nào mà ko cần phải ủ bột ko nhỉ. E cảm ơn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai chào bạn nhé! bạn cũng có thể pha xog chiên liền cũng được tuy nhiên Bột ủ thì bột mới tan đều và nở, nếu như kg ủ bột sẽ bị dễ bị vón cục ạ.

  • @lehathu2012
    @lehathu2012 Před 11 měsíci

    Như vậy giòn được lâu k ạ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před 11 měsíci

      Mai chào bạn nhe! Độ giòn được bao lâu còn tuỳ vào kỹ thuật chiên nữa ạ!

  • @linhthuy4101
    @linhthuy4101 Před rokem

    C oi bot gao bột mì bột nếp bao nhiêu bao vây ạ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai chào bạn nhé! Trong video Mai có chia sẻ đấy ak! Bạn tham khảo nhe
      - 100gr bột gạo
      - 100gr bột mì đa dụng
      - 100gr bột nếp
      - 100gr bột chiên giòn
      - 1 mc nước cốt chanh
      - 50gr đường cát
      - 1mcf bột nghệ
      - 1mcf muối
      - 600ml nước lọc

  • @phuonghanh4056
    @phuonghanh4056 Před rokem +1

    Bánh để dc giòn trong bao lâu ạ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai chào bạn nhé! Bánh chiên đạt thì giòn tầm 2h ạ! Nếu chiên vừa vàng mà lấy ra thì sẽ mau mềm nhé! Tuy nhiên những món chiên giòn thì ăn sớm sau khi chiên sẽ ngon hơn ạ!

  • @thuytiennguyen2112
    @thuytiennguyen2112 Před 11 měsíci

    Bột tẻ là bột gạo đúng không bạn

  • @thuyitrinh1183
    @thuyitrinh1183 Před rokem

    Mình muốn làm để bán với công thức này có giòn lâu đc không mong chị tư vấn ạ cảm on

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem +2

      Mai chào bạn nhé! Công thức chiên chuối để bán rất là nhiều công thức khác nhau, ngoài cách pha bột ra thì 50% còn lại là do cách chiên, chiên bánh sao cho vàng giòn xốp, cần phải điều chỉnh độ lửa thích hợp. Bạn có thể thử làm 1 ít trước, khi thành công rồi bán nhé! Mai chúc bạn thực hiện thành công nhe!❤️

  • @diepdinh9135
    @diepdinh9135 Před rokem +1

    Cho bot nep nhieu qua banh se mau mem cho k giu duoc don lau dau mai oi

  • @ngansa5381
    @ngansa5381 Před rokem

    Sẽ thử ct cua bạn 1ngay gan nhat

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai cảm ơn bạn nhé! Để chiên chuối được phồng và giòn lâu thì nhiệt độ lửa cũng rất quan trọng, bạn để ý từng bước nhé! Mai chúc bạn thực hiện thành công nhé!❤️

  • @baochauchannel7091
    @baochauchannel7091 Před rokem

    bột gạo thường thôi được k ạ

  • @huehoang8747
    @huehoang8747 Před rokem

    Cho e hỏi dùng Bột gạo hiệu gì chị

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai chào bạn nhé! Bột Mai dùng là bột gạo lọc Tài Ký ạ! Bạn dùng thương hiệu nào cũng đc nhe, dùng bột gạo lọc hay gạo tẻ đều được ạ!

    • @thaophamthi4822
      @thaophamthi4822 Před 11 měsíci

      Gạo nhà mình ăn đem nghiền bột đó b

  • @thaibui4118
    @thaibui4118 Před rokem

    Chị ơi vói ct này mà e pha nhiều thì e nhân lên ạ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      Mai chào bạn nhe! Làm nhiều bạn nhân công thức lên nha. Nếu bạn chưa chiên bánh lần nào thì bạn làm ít thử cách chiên trước rồi làm nhiều sau.Để bánh giòn ngon ngoài công thức pha bột ra thì còn kỹ thuật chiên nữa ạ! Mai chúc bạn thực hiện thành công nha.

    • @thaibui4118
      @thaibui4118 Před rokem

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc dạ em cám ơn chế

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  Před rokem

      @@thaibui4118 ❤️❤️❤️❤️

  • @64caghfvinhlong
    @64caghfvinhlong Před rokem

    Nên làm ngắn gọn hon