Pamplonas de Pollo con Tortilla de Papa y Chorizo | Cook & Laucha 2x1
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- čas přidán 26. 08. 2024
- Nuevo capítulo, nueva receta que te va a hacer agua la boca. Cook & Laucha nos traen unas Pamplonas de Pollo con Provenzal y una auténtica Tortilla de Papa y Chorizo, ¡a puro sabor!
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Para la Tortilla de Papas
INGREDIENTES:
¾ kg. de papa cortada en cubos
1 cebolla grande picada
1 chorizo colorado cortado en rodajas
6 huevos grandes
1 taza de aceite de girasol
Sal, pimienta, pimentón ahumado
PREPARACION:
En una olla a fuego medio, con abundante aceite de girasol caliente, freír las papas de 7 a 10 minutos hasta que empiecen a dorarse. Retirarlas con la espumadera, colocarlas sobre el papel absorbente y reservar.
En sartén con un toque de oliva, rehogar la cebolla y el chorizo colorado.
Batir los huevos en un bowl, agregar las papas fritas, el rehogado de la cebolla y el chorizo. Mezclar bien todo, salpimentar y dejar reposar la mezcla unos minutos.
En sartén con un poco de aceite verter el contenido del bowl (papas, cebolla, chorizo y cebollas). Entonces, bajar el fuego hasta que el huevo comience a cuajarse y los bordes de la tortilla se despeguen de la sartén.
Cuando la tortilla se dore de un lado, darla vuelta pasándola primero a un plato y agregar un poco más de aceite a la sartén. Volcar nuevamente la tortilla y continuar la cocción hasta que se termine de dorar el otro lado. En ese momento mover la sartén para ayudar a que la tortilla se desprenda con ayuda de una espátula. Retirar la tortilla.
Para la Provenzal
INGREDIENTES:
1 cda. de ajo picado
2 cdas. de perejil picado
3 1 cda. de sal
4 aceite
PROCEDIMIENTO:
Se mezclan en un recipiente los ingredientes, si se desea tener preparada para utilizar ocasionalmente colocar la mezcla en un frasco y agregar aceite, tapar herméticamente, llevar a la heladera hasta el momento de utilizar.
lo único que puedo decir de esta canal es "épico" me voy a descargar los vídeos y guardarlos xq son increíbles
la mejor serie de tastemades por robo
un lujo...un lujo como dice laucha "Deluxe" plato totalmente familiar, navideño, ocasional, pa lucirse...de todo, un abrazo moachos!!! son los mejor
son unos genios y Juan la rompe...aguante el ajo! !
mmmm que riquísimo!!!
desde valencia españa un saludo a los dos sois los mejoreees seguid asi siempree
Aguante YO!!! jaja manden saludos en la proxima! en honor al Ajo!!!!!!
Jajajaja, son unos campeones!
Aguante laucha y cook lo mas grande💪💪💪💪💪
Son los mejores!
son los mejores!!
que buena receta
nuevo nombre del programa "Aguante el Ajo " 🤘🤘
lo mejor son las introducciones !!!
me encanta esta sección
Que buena combinación felicitaciones
primera vez!! nva suscripción *.*
No se si son mejores cocineros o mejores cómicos ... Abrazos!!
chicos que buena receta!!!! en breve la pondre en practica.abrazoooooo
Cracks cook y laucha
Lauchaaa! para la proxima una mesa un poco mas alta! la joroba va creciendo desde locos!
xxxxsmailxxxx justo iba a comentar lo mismo ☺️ El pobre pibe es re alto y la mesa le queda por las rodillas!
Son demasiado cool ambos
Pamplona = Uruguayan Flavour
Esta que se me pega el Vamoooo del laucha
Tan fan de uds dos jajaja Juan sos lo más!!! y aguante el ajo chabón!!! 😂😂😂
i guess I am kind of off topic but does anybody know of a good website to watch newly released movies online?
@Merrick Thomas flixportal
@Yahir Noah Thank you, signed up and it seems to work :) Appreciate it!
@Merrick Thomas you are welcome :)
excelente duo! y a todobel equipo de producción excelente trabajo!
esto esta de locos!!!😉
algún día dejará de usar el pimentón en todo? jajaja
ME ENCANTAN!
Simplemente genial hermanos!! A la mierda la dieta!!!! Saludos desde Chile
zarpadooo lauchaa !!!
puras proteínas excelente receta
Terrible combinación!
una ves que le sacamos el papel alunminio cuanto tiempo mas para que se dore la panceta
laucha un día tenés que hacer un capítulo con el de "basta de delivery" ese que te imita, estaría de luxe escuchar a dos luchas a la vez
franco max buscalo en el canal locos x el asado como pizza a la parrila ahi cocinan juntos
lo acabo de ver pero ahí todavía el pibe no está laucharizado, igual gracias!
Atrévete a decirlo, porque vaya pedazo de tortilla a la española que has hecho, seguro estaba riquísima
genios!
que bien que me caen
Que canción estaba al final cuando hacían la provenzal????
Los banco locos
2 capitulos a la semana de estoo
Porque me encantáis bribones, que sino, mandaría a la inqusición a que os colgaran de lo que cuelga por esa tortilla. Seguid así grandes! Por cierto, para otros vídeos, decid también el nombre de los cortes en España por favoooor.
"podríamos decir que es 'pamplona de ajo' ". JAJAJAJA pensé lo mismo... pero VIVA EL AJOOOO. Buenísimo como siempre, chicos.
Roban Locos!! grandes!!son excelentes!!
😅😅😅😂😂😂😂
porfaaaa, cual es el canal de cook?
Grisel Paz No usa CZcams, buscalo en Instagram.
Luca man gracias!!!
Hagan una receta con estomago de vaca
JJAJAJA EL JUAN
Ya esta, hay tiene el secreto de porque no engorda! jajajajaja
"Por que IIIIIIIIIIIIIIIIII" Es.. el primo de Coco Sily
eso sono raro el suspiro y el brindis por la tortilla de cook hahahahahahhaa
aguante el ajo!!!
EXCELENTE OPCION PARA UNA REUNION FAMILIAR, SOLO LE AGREGARIA UNA ENSALADA O VERDURAS AL VAPOR quiendecideporquien.blogspot.mx/2017/05/la-leccion-de-vida-de-julie-y-julia.html
para mi q esta de novio con el de barba
los dos pummmmmmm para arriba ojo eeeeeee . por que lo molstan ?
ya no son 7 segundos sino 9???
Que morfe casi me da una hemorragia de saliva
capos, pero demasiado maquillaje.....
déjate de joda ya no sos más un pie de barrio te achetaste y perdiste tu camino ya aburris
Por que tanta producción? quien lo garpa esto? jajaja pensé que era un canal de youtube normal ?)
un poco esta bien, pero creo se se zarpan de tontos!!