CREME BRULEE POSTRE SUPER FACIL | MATIAS CHAVERO
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- čas přidán 22. 08. 2024
- Hoy hacemos un postre clásico, Creme brulee. Con esta receta salen 6 unidades.
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Ingredientes:
Crema de leche 300 ml
Azúcar 60 g
Yemas 3
Esencia de vainilla c/n
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Instagram: / matuchavero
Twitter: / matichavero
Instagram viajes / elmativiajero
Pinterest: www.pinterest....
Sitio web: matiaschavero.com
Segundo canal: / @graciasnotomomate
Contacto comercial: matiaschaverolp@gmail.com
#cremebrulee
Hola Mati, yo calentaba una cuchara viejita en la hornalla y de ahí directo a quemar el azúcar. Es un buen tip con algo que tenemos todos en casa, espero que les sirva.
Gracias ya me estaba preocupando
@@maikaok3729 Si, hay un video que enseña a quemarlo con la cuchara caliente, queda igual
i know Im asking the wrong place but does anyone know a tool to log back into an instagram account..?
I stupidly forgot my password. I would appreciate any assistance you can offer me.
@Grayson Karter Instablaster =)
Gracias! Yo no soy pastelera solo me gusta este postre
Confirmamos que todos amamos la buena onda que le pone Mati siempre a los videos? La risa y los tips que nos da, simplemente un genio el Mati
Mati, dato. Antes de tener soplete, yo quemaba las cosas poniendolas en la puerta chiquita de abajo que tienen los hornos las cocinas comunes. Lo prendes al maximo y metes ll que quieras dorar, en unos minutitos esta, eso si, no hay que dejar de vigilarlo.
Mi soplete es uno chiquito, de plastico, como si fuese un encendedor, incluso es marca Candela, fue economico y para quienes cocinamos como pasatiempo, es muy util😉
omg, voy a poder hacer el de high school musical 💃creme bruleeeeee
Que rico Matías, es un postre maravilloso y tú lo hicisteis ver fácil.
Gracias.
Gracias a ti
En Capilla del Monte, hay un pequeño restaurant que se llama "Sabía que venías" hacen una Cream Brulee que está tan buena que debería ser ilegal. Tenía además de la base tal cual está en este video, una bochita de helado de Vainilla y trocitos de manzana caramelizada.
Siempre quise saber qe es el creme brulee...
@Meisune uuuuf qe riiiicooooo 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@Meisune No es flan, es una crema. El flan tiene cuerpo y cierta solidificación. El crème brûlée es más líquido.
Si podes quemarlo sin soplete!!!calentando algo de hierro en la llama de la cocina y apoyarlo arriba del postre.
Abrazooo!!!
Me encanta..todo...la receta el canal..tu carisma...eres un crack..un abrazo😘
Muchísimas gracias
Hola Maty ,excelente tu receta ,Pero no sabes como me río con vos cuando explicas la receta ,sos tan espontaneo y sinpatico ,Felicidades
Excelente! Cuando tenga el soplete lo hago! Super tentador se ve!
Quien le puede dar dislike a este genio? Man! No todos te transmiten esa buena onda y ganas de seguir viendo el video como lo hace Mati... que les pasa
Me gusta como explicaste,,,maestro " .....yo les recomiendo que calienten una panquequera ,y luego asienten en el azúcar .lo hago ,pero en tortas con crema pastelera arriba .saludos .desde Tucumán Argentina.
Que genio! Te conocí por caro trippar y me encantó. Recetas posta y buena onda 👍
Para quemar el azúcar se puede usar el pisa papas que tiene forma de Zig zag o el común también. Se calienta en la ornalla y listo. Para los que vamos a hacer una creme brule por cada año
Excelente mati muchas bendiciones desde Venezuela
Mil gracias
Se ve riquísima la voy hacer y gracias xq siempre todo lo haces fácil felicitaciones
Muchas gracias por tu receta, Matías. La hice tal cual y me salió impecable!
Me muero de risa con vos Matías
SOS tan divertido
Excelente Matías. Gracias buen video. 👌🏽 💯
Las mejores recetas las tiene Mati! Gracias
Gracias a ti!!
Gracias Mati! Vos siempre nos haces las cosas fáciles y nos contas hasta los minimos detalles, sos un divino!!😘
Hola Mati bs noches, delicioso, fácil, espectacular. Mil Graciaaasss. Infinitas Bendiciones. 🤗🖑🖑🖑🖑🖑
Gracias a ti!!
Muchas gracias, por la info..muy bueno y fácil 😊
hay unas planchitas de hierro circulares que se calientan en la hornalla y sirven perfectamente para el caramelo, en realidad, antiguamente no existía el soplete y se usaban dichas planchitas xD . comprendemos que Matias es de la generacion 3.0 jaja.
Asi es, yo tenga esa planchita redonda y quema muy bien el azúcar
Desde Hurlingham. Es riquisimo. Gracias por compartirlo.
Delicioso y fácil como siempre todos los éxitos un gran abrazo desde Peru
Me encantan,buenísima receta!🤩
Que rico se ve super fácil pocos ingredientes
Muchas gracias 🤗
Que rico 😋 gracias por compartir es fácil de hacer
Gracias a ti
No se si me encanta más la receta o como explicas sos un ídolo
Siempre quise saber cómo se hace gracias matii sos crack
Bien explicado parece sencillo 👏👏👏
Hola matiii hoy busque mil recetas jajaja y caes justo con el postre que necesitaba sos un geniooooo
Matías, se puede hacer todo junto? Gracias exquisitooooo
.me encantó la receta y si ; súper fácil Mati muchas gracias!😍
También para este postre podría usar alguna cuchara vieja o algo parecido a una planchuela???! Bueeeeno y si no le saco el soplete de la caja d herramientas d mi esposo jajaja😂
Hola Matías, que buena receta!!!! No pensé que era tan fácil,soy tu fans!!!!!
Que pintaaa
Gracias Matias hermoso. Deliciosa y fácil receta.😘👍😉
Gracias a ti!!
Una pregunta después que la caramelizas cuantas horas aguanta como para una mesa dulce?
hi, fue economico y para quienes cocinamos como pasatiempo, es muy util :)
Se ve muy rico el postre ¡Felicitaciones!
Mati,as un video como hacer tortilla
¡Muy interesante, gracias x la explicacion Mati!👍
Gracias por ver
Che Mati, cuando pones a hervir la crema de leche la echas directo del pote o la batis y recien la hervis?
Mati:
- Podes usar un MagicClick
Yo:
- SOPLETE! 🤑🤑🤑
Buen martes , buenísimo
Señor yo lo amo
Si no tienen soplete pueden derretir el azúcar con una cuchara caliente y si no pueden hacer caramelo y colocarlo en una capa fina... obviamente no va a ser lo mismo pero es una solución bastante buena la vdd
Quiero probar estooo q rico se ve
Mi postre favorito
Buenísima receta!! Super rica 💜😊
Muchas gracias 🤗
Que ricooo 😋😋😋 sos un capo muchacho🙋🏻♀️
Yo compre un soplete x $600 ( u$s 4) en un cotillon. No es tan pro como el de Mati, pero safa y se rellena con mezcla para encendefor
Mi chef favorito
Se exquisito!😍😄👍🏻
Muchas gracias 🤗
Uuuuy lo q se ve eso de tentador 🤤🤤😋😋😋😋.. un lujo Mati
Muchas gracias!!
En vez de soplete (qué no tengo) se puede usar esas plancha para “sellar” la provoleta? No se si las ubicas. Un palo largo c un círculo de hierro en la punta que calentas al fuego y dsps “apretas” la provoleta”.
Que maravilla ❤
Hola. Se podra hacer en una fuente grande de vidrio? No tengo cazuelas😭
Las cazuelas se dejan media hora más con el horno cerrado apagado cerrado o abierto?
Yo compré un soplete por Amazon es pequeño y muy fácil de usar. Tienen varios modelos y el mio me costó $14.00 dolares
Muy buena tecnica para comerlo, me sirvio ese tutorial
me gusto esta receta, gracias Matias por compartirlo
Saluditos y hasta la proxima
Gracias! Saludos
Holaa, la crema está batida? o si. batir?
Eu Mati podrías enseñar a hacer Quindin o como pingo se escriba? Gracias
Maty puedo usar azúcar quemada para ponerlo por arriba???
Se podria hacer este postre en microondas? Saludos ☺
Delicioso Mati , me quedo con el magiclick .💞
Gracias 🤗
Matías sos de los pocos que muestra que al sopletear mejor ir sumando el azúcar de a poco porque sino cuesta que te quede clarito, empezas a quemar demasiado con el soplete y se arruina el sabor. Ahora bien ¿cuánto aguanta ese caramelo crocante en la heladera antes que empiece a volverse líquido? Gracias!
Che Matías podés a
Hacer como hacer galletas de chip de chocolate porfa 🍪
La he comido caliente (o tibia). Se le puede dar un toque de microondas?
Qué crema Matu? Para batir o para cocinar? No tengo soplete 🙃. En mi familia SOS popular por tus bizcochitos de dos ingredientes que yo los corto más grandes y salen unos sandwiches fenomenales!!! Capo!!!
La crema de leche, es la crema para batir?
Se puede reemplazar por otra herramienta culinaria ?
Hay un quemador de azúcar de metal. Yo no lo probé pero vi que otros cocineros lo usaban
GENIO!!!
Genio!!!!🥰💃🇺🇾
Hola lo puedo preparar en potecitos de aluminio?
Si se puede
Se muy rico
genio
Hola Matías como esta hace día que no te veía muchas Bendiciines
Hay mencanta tú postre, me gustaría algún día me invite a tú casa 😄😄😄🤣😂👨🍳👨🍳
Mmmmm,que ricoooo 😋😋🙋♀️
Muchas gracias 🤗
Que tipo de recipiente se usa???
Mati! O alguien sabe decirme si lo puedo hacer pero en una fuente grande? No tengo cuenquitos aptos para horno.
Que rico mati,! ❤️💋
Hola que marca es el soplete? me interesa comprar uno
Mati, nunca pensaste en anotarte en máster chef?
Existe una plaquita redonda con un mango que se calienta en el fuego ideas para eso para quemar el azúcar
lo que más me emociona es que ahora tengo soplete para hacer el último paso jajaja
En Chile los sopletes son baratísimos, van de $3.000 a $10.000 (entre 4 y 14 dólares) y los más caros vienen con el gas para recargarlos.
Que riiico se ve,pero no tengo ese soplete😥
Q riiiico
CZcams: -3 dislike xdxd
Yo: WTF? xD
Cuando tenga el soplete lo voy a hacer haha Gracias Matii ❤❤
Hola Matu tenes un familiar en publicidad..? O en agencia de publicidad..?.
Maty..podría ser tu mamá y aprendo mucho de vos...por favor no te golpees así de fuerte el pecho...jajja otra cosa cuando pones ejemplo. .50 gr de levadura fresca. .si tengo la en polvo es la misma cantidad? Gracias
El problema es tener el soplete, yo no lo tengo 😢
Exacto!!! Qué penita
Calenta un hierro en la llama de la cocina y apoyalo arriva del postre y listo👍💪
@@martinbarboza7701 muchísimas gracias 🤗
@@xiomarajacquelinegermancru9532 abrazotee!!!
Yo compre un soplete x $600 ( u$s 4) en un cotillon. No es tan pro como el de Mati, pero safa y se rellena con mezcla para encendedor
Solo una opinión, estaria bueno que muestre el momento de sacarla a punto, con contar como se hace no alcanza
Matu, con un encendedor...con guantes de soldador...🤭
Como el que hacían en high school musical
Te quiero chavero!! Te plagiaron el logo (famoso canal creo reciente) 🤔. El otro día entro re confiada a una receta. Abro y me salió un español Jajaj y dije keee. Parecido no es igual igual. Jajaja