Video není dostupné.
Omlouváme se.
Antep Katmeri
Vložit
- čas přidán 16. 01. 2022
- Gaziantep yöresinin meşhur katmeri. Kendine özgü bir tatlıdır. Genellikle sabahları yenir. Klasik olanı kare şeklinde yapılır. Dolama şeklinde de yapılmaktadır. Biz Metanet Katmer'de Hasan Akilli Usta'nın elleriyle yapılanlardan yedik ve çok çok beğendik.
MaşaAllah BarekAllah
Hem video hem ustalar çok başarılı, teşekkür ederiz 👏🏻
Maşallah çok güzel oldu incecik 👏
Maşallah.bu maharet çok daha beğeni ve yorum hakediyor
Kesinlikle..
Ellerinize sağlık harika oldu 🤌😋
Masallah ne dilirki baska mukemmel otesi
Kesinlikle oglanlar daha eli yatkin mutfağa hep oglanlar yapmali kizlar yemeli😂
Maşaallah
Super svaka cast...
Thx
Hamur nasıl yırtılmiyor arkadaş deliricem ya kaç kere yaptım hepp yirtildi
denemedim ama ben de merak ediyorum doğrusu.
Hamurunda tam olarak ne var acaba? Bir de kaymak denilen şeyde ne bulunuyor?
hamuru nasıl yapıyorlar bilmiyorum. kaymak ise bildiğimizin sütün kaymağı..
@@MustafaTemel01bildiğimiz kaymak değil yalancı kaymak kullaniyolar
Hamurunda un su tuz var sadece yogurduktan sonra çay tabağı kadar acın bezeleri yağa batırıp birkaç saat bekletin bu kdr
@@busrakoc9804 o kadarını bilemem. Ayrıca, yalancı kaymak nasıl bir şeydir? Tüm katmerciler -nasıl bir şey ise- yalancı kaymak mı kullanır? Gerçeği öğrenmek iyi olur. Yorumlarınız için gerçekten çok teşekkür ederim.
Müzik olmasa olmaz mı Müslüman
Elwştiriniz için teşekkür ederim. Evet, bir şey olması gerekir. En uygununun da müzik olduğuna inanıyorum. Müzik neden olmasın, ne mahzuru var? Yeter ki doğru müzik olsun. O da videoda verilmek istenen mesajı güçlendirmek için. Burada da yöre hissini güçlendirmek için seçilmiş ve sıkılmadan, bir ritim/akıcılık içinde izlensin diye konulmuştur. Selam ve saygılarımla.