Yalançı dolma. Dən dolma.Təzə yarpaqla, çox ləzzətli. Ленивые голубцы .Долма без мяса.
Vložit
- čas přidán 29. 04. 2024
- Salam dostlar.Bu gün "Dən dolma" yaxud "Yalançı dolma" nın hazırlanmasını paylaşıram.Qeyd edim ki,bu üsulla çox dadlı dolma olur.Dolmaya quyruq yağı da vurdum,bu sizin zövqünüzə görə dəyişə bilər.Əyər sevmirsinizsə, vurmaya bilərsiniz.Ərzaqları ailə sayınıza görə artırıb azalda bilərsiniz.
Bəs siz necə hazırlayırsınız? Rəy bölməsində mənə yazsanız şad olaram.🥰
Dən dolma üçün lazım olan ərzaqlar:
Təzə üzüm yarpağı.
Yumru düyü-1 st.
Bulqur-1 st.
Mərci-1 st.
Baş soğan -2 ədəd böyük.
Sarımsaq-3 diş.
Göyərti (keşniş,şüyüd,göy soğan,zövqə görə)-hərəsindən -1 dəstə
Yumurta-3 ədəd.
Duru yağ
Kərə yağı
Quyruq
Duz,istiot,sarıkök.
Dolmanı büküb qurtardıqdan sonra üzərinə su töküb 30-35 dəqiqə,yağa düşənə qədər asta atəşdə bişirmək ,qatıqla yaxud sarımsaq-qatıqla nuş etmək.
Abunə olub bəyənsəniz şad olaram🥰
Привет друзья.
Я приготовила " Долма без мяса."
Это очень вкусная блюда.
Ингредиенты:
Свежие виноградные листья.
Рис-1 ст.
Перловка-1 ст.
Чечевица-1 ст.
Лук-2 большие.
Чеснок-3 зубч.
Зелень по вкусу-укроп,кориандра,зелёный лук.
Яйцо-3 шт.
Растительное масло
Сливочное масло
Бараний жир (по вкусу)
Соль,перец,куркума.
Приятного аппетита. Не забудьте поставить 👍,и подписаться на мой канал.Это очень важно для меня. Спасибо🥰
Music: piano By Bebu Silvetti🎹
I Love You
Supeeer🤤Ellerıne saglıq 👌
Super 👍👍👍
Əllərinə sağlıq ❤❤❤
👍👍👍çox gözəl səliqəli əl işiniz var
Əllərinə sağlıq 👍
Süper
Ən çox sevdiyim golma. Sarımsaqlı qatıqla. Bəhhhh bəhh
Ela
Çox gözəl görünür beləsini yeməmişəm biz ciy halda qoyuruq bunuda edib yoxlayacam
Ellerine sahlıq canım bacım❤❤❤
👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
👍👍
Nuş olsun hamıya mövsümüdü bişirək yeyək😂
Bəh bəh belesin yememisem
cooxx sağ olun xanım əllərinizə sağlıq məni uşaqlığıma apardiz nənəm və anam bişirib bu dolmadan ancaq bizim vaxtımızda qırmızı mərci və vulqur olmadığına görə vurmuyublar məndə ailə qurduqdan sonra bişirmişəm çox dadlı olur qurduq yağı ilə
Salam.
Buyurun xanım.Hə indi biraz da müasirləşib "Yalançı dolma" da.
Kanalımı izlədiyiniz üçün çox sağ olun. Yaxşı ki varsınız.🥰.
Yumurtasız daha yaxşı olardı elə bilirəm
Salam xanım.
Kanalımı izlədiyiniz üçün təşəkkür edirəm.
Yumurtanı sevmirsinizsə vurmaya bilərsiniz.
Amma bir dəfə də yumurta ilə yoxlayın.🥰🌹
Yumurtaya qəgədər hər şey gözəl idi. Yumurta nəyə lazımdı axı onun öz dadı çox ləzzətli olur yarpaq ağır yumurta ağır . Çiydən olanda daha dadlıdır Azərbaycan mətbəxi deyil türkdə yumurta vurmur!
Salam xanım.Kanalımı izlədiyiniz üçün təşəkkür edirəm. 🥰
Yumurta həm dad verir,həm də ərzaqları birləşdirir,dolmanı kəsəndə içliyi tökülmür.
Yenə sizin öz damaq dadınız necədirsə elə bişirin.Amma bir dəfə belə də bişirin,dadına baxın,çox ləzzətli olur. 🥰🌹
Men De biwirirem əla olur ətli dolmadanda dadli olur Amma yumurta istifade etmemiwdim 😊
Əla