(ENG Sub) Mì xào potluck. Best noodle potluck Asian style

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 12. 2023
  • Mì xào mềm cho tiệc tất niên, họp bạn hay liên hoan tại nhà. Dễ, nhanh và rất ngon.
    Soft fried noodles for year-end parties, friend meetings, or parties at home. Easy, fast, and delicious.
    Nguyên liệu
    -300gr thịt bò Flank steak
    -300gr thịt gà ức
    -2 bịch mì khô 800gr
    -Rau củ cho gà:
    -1 trái ớt chuông màu đỏ
    -1 trái ớt chuông màu vàng
    -1 trái ớt chuông màu cam
    -1 củ carrot nhỏ
    Rau củ cho thịt bò
    _1 trái ớt chuông xanh
    -1 bó cải bok choy 50gr
    -300gr broccoli
    Gia vị ướp thịt gà:
    -1 muỗng café muối
    -1/2 muỗng café tiêu
    -1 muỗng café bột gà
    -1/2 muỗng café đường
    -1 muỗng café dầu hàu
    -1 muỗng café dầu ăn
    Sauce cho thịt gà
    -2 muỗng cnh rượu nấu
    -1 muỗng canh dầu hàu
    -1 muỗng café ketchup
    -1 muỗng café đường
    -1/4 muỗng café tiêu
    -1 muỗng café dầu ăn
    Sauce cho thịt bò:
    -1 muỗng canh rượu nấu
    -1/3 muỗng café muối
    -2 muỗng café đường
    -2 muỗng canh dầu hàu
    -1 muỗng canh ketchup
    -1 muỗng café hắc xì dầu
    -1 muỗng café dầu ăn
    Ingredient
    -300gr Flank steak beef
    -300gr chicken breast meat
    -2 bags of 800gr dry noodles
    -Vegetables for chicken:
    -1 red bell pepper
    -1 yellow bell pepper
    -1 orange bell pepper
    -1 small carrot
    Vegetables for beef
    -1 green bell pepper
    -1 bunch of Bok choy 50gr
    -300gr broccoli
    Spices for marinating chicken:
    -1 teaspoon salt
    -1/2 teaspoon pepper
    -1 teaspoon chicken powder
    -1/2 teaspoon sugar
    -1 teaspoon oyster oil
    -1 teaspoon of cooking oil
    Sauce for chicken
    -2 tablespoons cooking wine
    -1 tablespoon oyster oil
    -1 teaspoon ketchup
    -1 teaspoon sugar
    -1/4 teaspoon pepper
    -1 teaspoon of cooking oil
    Sauce for beef:
    -1 tablespoon cooking wine
    -1/3 teaspoon salt
    -2 teaspoons of sugar
    -2 tablespoons oyster oil
    -1 tablespoon ketchup
    -1 teaspoon dark soy sauce
    -1 teaspoon of cooking oil
  • Jak na to + styl

Komentáře • 27

  • @gianguyen-ti5dp
    @gianguyen-ti5dp Před 4 měsíci +3

    quá tuyệt vời..1
    biết ơn Anh lâm đẹp trai nhiều lắm luốn ..cám ơn ..cám ơn ..cám ơn ..😘😘😘

  • @diepbui7527
    @diepbui7527 Před 7 měsíci +6

    Cam ơn bếp trưởng MacLam rất nhiều! Chia sẻ cách xào nấu món ăn rất chi tiết, rất tam huyết và món ăn được làm nhìn rất ngon!

  • @thinguyen8273
    @thinguyen8273 Před 5 měsíci +2

    Cám ơn anh Mặc Lâm !

  • @thinguyen-zm7bg
    @thinguyen-zm7bg Před měsícem +3

    Quá hay 👍 sẽ làm theo, cám ơn anh Maclam rất nhiều

  • @dongphuongnguyen672
    @dongphuongnguyen672 Před 5 měsíci +2

    Cam on ban nhé,,rất hay hơn nhà hàng

  • @lamnguyen8230
    @lamnguyen8230 Před 7 měsíci +6

    Marry Christmas 🎄
    Men Chúc Anh va Gia Khuyến Mot mua Giang Sinh An binh & Hanh Phuc

  • @tinhlang6626
    @tinhlang6626 Před 7 měsíci +4

    Cám ơn Mr. Maclam's đã chia sẻ món mì xào với cách trình bày rất hấp dẫn. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👏👏👏👍

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 Před 7 měsíci +4

    Yum yum thanks chú , chúc chú cùng toàn thể gia đình mùa Giáng Sinh an lành và thật nhiều hạnh phúc 🎄🎄🎄🎄

  • @lanlien1990
    @lanlien1990 Před 7 měsíci +5

    Cám ơn chú nhiều lắm, chúc bác nhiều sức khoẻ ❤

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Před 6 měsíci +2

    Good CHEF ! Mon nao cung NGON ! Love it !
    L

  • @QuansatvienVN
    @QuansatvienVN Před 7 měsíci +7

    chất chú ơi, thịt làm thế này còn ngon hơn mẹ cháu nấu

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 Před 7 měsíci +4

    Da chao chu mi xao ngon wa

  • @ronaldlitran
    @ronaldlitran Před 6 měsíci +3

    Cam on ban mon mi xao ga,xao bo.Chuc ban luon vui ve va hanh phuc.

  • @HienTran-rg9qx
    @HienTran-rg9qx Před 7 měsíci +3

    Con cam ơn chú,

  • @visonglo6861
    @visonglo6861 Před 7 měsíci +2

    Cảm ơn anh đã hướng dẫn tận tình chúc sức khỏe dồi dào

  • @marynguyen4944
    @marynguyen4944 Před 7 měsíci +3

    Co chào Maclam’s

  • @hongta4493
    @hongta4493 Před 10 dny +1

    Dua mam

  • @dixiecho3338
    @dixiecho3338 Před 7 měsíci +2

    mong mãi hôm nay mới xem được món này. cảm ơn anh

  • @thienphuong4218
    @thienphuong4218 Před 7 měsíci +3

    Chào Ông 😊 😊

  • @lamnguyen8230
    @lamnguyen8230 Před 7 měsíci +2

    Yummy yummy ❤❤❤❤

  • @kingcat3860
    @kingcat3860 Před 7 měsíci

    Cam on anh nhieu❣️ Da lam rat thanh cong duoc dong nghiep ung ho sach se ca tray nhung chac kg ngon bang anh lam vi kg co ruou. Anh su dung ruou hieu gi vay ?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před 7 měsíci +1

      Rượu nấu thường thôi không cần loại Thiệu Hưng đâu

  • @user-xp9gl6li7k
    @user-xp9gl6li7k Před 7 měsíci +1

    Chao chu gia vi ketchup mua dau vay chu

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před 7 měsíci

      chợ Mỹ nào cũng có còn ở VN thì siêu thị

  • @huongho5293
    @huongho5293 Před 7 měsíci

    Ruọu nấu mua ở đâu vậy chú ? Thay thế ruou vang đuoc không chú ? Con cảm on chú .

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před 7 měsíci

      Không thay rượu vang được, nếu kẹt lám thì thay bằng rượu vang trắng. Rượu nấu bán đầy trong các chợ Việt