Cómo prender el carbón (facilisimo) | Estilo Kuipers Parrilla | Asados

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  • čas přidán 14. 10. 2024
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    Hoy le voy a enseñar cómo prender nuestro carbón con un sistema que nos permite hacer a un lado la típica tapa o secador para soplarlo; y así, enfocarnos en nuestra comida o en nuestros invitados al asado.
    Verás que en el video preparé el carbón y me senté a conversar y a esperar que el carbón se prepare automáticamente. Lo importante de esto es que logras encender el carbón y preparar la parrilla para el asado.
    ¡Espero lo disfruten en casa!
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    Experiencia Kuipers Parrilla.

Komentáře • 83

  • @FlordeProfe
    @FlordeProfe Před 3 lety +1

    No lo puedo creer. PRENDÍ EL 🔥🔥🔥 Sos un CAPOOOOOO. Nonpudo ser taaaan fácil

  • @itxasoarmendariz971
    @itxasoarmendariz971 Před 3 lety +3

    Por los admiradores que hay da la sensación que es cuando se descubrió el fuego jaja,muy bien y buenas brasas, saludos de Jose desde spain

  • @Jean00F
    @Jean00F Před 3 lety +1

    Es mucho más fácil que con aceite, excelente!

  • @sebastianzuluaga7555
    @sebastianzuluaga7555 Před rokem

    Kuipers parrilla me podrías recomendar un buen carbón y donde comprarlo en Rionegro Antioquia, mil gracias. Excelente vídeo y técnica mil gracias

  • @hotelsanmartinarmenia1204

    Hola Kuipers Parrilla mira soy un amante de la parrilla y de los asados, disfruto mucho de ellos porque esto me permite reunir a mi familia y pasar tiempo juntos salir de la rutina y disfrutar de una buena carne, te comparto la forma en la que yo prendo el carbon tomas una bolita de papel higiénico y lo mojas con aceite lo prendes y vas armando la montaña prende pronto y me ha servido siempre muy bien! un abrazo!

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 7 lety

      Hola!!! Gracias por compartir tu experiencia en el canal... ¿Y lo prendes sobre la parrilla? o debajo?

  • @lucasarielbarrera7313
    @lucasarielbarrera7313 Před 6 lety +3

    En México tenemos un árbol de clima desértico y semidesértico llamado "Mesquite" Hay algunas variedades pero todas son perfectas para hacer carbón, que es excelente para asar carnés en parrillas o asadores la leña no es lo más recomendable porque en primer lugar, se consume o quema muy rápido luego chamusca o quema por enésima la carne,lo mejor es el carbón, este tarda bastante tiempo en quemarse.
    Volviendo al árbol de " Mesquite"
    es muy noble, muy resistente a las enfermedades crece muy pronto y lo mejor, como es del desierto, requiere de muy poca agua para sobrevivir, serìa buena idea que ustedes los Argentinos tratarán de plantar este tipo de árbol allá en Sudamérica para que con su leña hicieran el mejor carbón para los asados, le da un sabor ahumado a la carne, incomparable.
    Acá en USA, es muy solicitado el carbón de mesquite, México lo exporta por toneladas.

  • @facundoali6346
    @facundoali6346 Před 7 lety +4

    buen videoo !!! el tema es como prender el carbon y salio perfecto asi que fuera malos comentarios y negativos saludos !!!

  • @dhenaop
    @dhenaop Před 8 lety +5

    Felicitaciones por el canal... Excelentes videos

  • @CristianoRonaldo-xv3kv
    @CristianoRonaldo-xv3kv Před 7 lety +25

    En Argentina se hace con diarios , cajon de verduras y Leña Papa! que velas ni que velas!

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 7 lety +14

      Hola Romanoob, entiendo tu comentario con respecto al video y al "cómo lo hacemos en la Argentina"... Quiero contarte un poco acerca de Kuipers Parrilla y su misión (la misión del canal):
      Actualmente me encuentro en Colombia y he visitado algunas otras regiones de Latinoamérica para preparar asados y he encontrado que el clima, la altura, el carbón, los pastos con que alimentan el ganado, el ganado, los cortes y la carne son muy diferentes en cada región.
      Cuando llegué a Colombia, me moría de ganas de un asadito Argentino como los que hacía en casa, así que intenté realizarlo pero encontré ingredientes y variables muy diferentes, como las que te comenté.
      Los cortes no son iguales y no tienen el mismo nombre.
      Así que me puse en la tarea de investigar el asado Colombiano, su carne y sus ingredientes para encontrar una sazón que fuera "familiar" en mi paladar... En ese camino tuve que hacer variaciones, "dejar" costumbres y adaptarlas a un entorno más global.
      De ahí nace la idea de crear un canal donde la gente (de América Latina) pudiera encontrar tips y recetas para disfrutar de la parrilla (Por eso debo utilizar un lenguaje más global). Con un mensaje argentino: "la parrilla es para compartirla con familia y amigos"...
      Con el canal no busco ser un representante de la Parrilla Argentina (deliciosa en sus sabores y tradiciones), lo que busco es poder adaptar recetas, cortes e ingredientes a unas recetas que queden deliciosas.
      Espero que me puedas acompañar en este viaje, para descubrir nuevos sabores, nuevas experiencias y el cómo lo hacen en otras regiones del mundo...
      Un abrazo,
      Luis Emilio Kuipers

    • @adrianfaja
      @adrianfaja Před 3 lety

      Y ésto lo dice Cristiano Ronaldo? Vos sos Argentino papá?!?!?!? Jajajajaja

  • @yessirmz6205
    @yessirmz6205 Před 7 lety +4

    Wow hoy lo ise y fue muy fácil y rápido

  • @Chevnogod
    @Chevnogod Před rokem

    Ta bueno, lastima no tengo esa vela... lo hacemos como decís vos bien mandando papel de diario, cartón, ramitas , etc. Voy a probar tu método.

  • @lilianagreen21
    @lilianagreen21 Před 6 lety

    Me gustó la musiquita de fondo

  • @roma037
    @roma037 Před 3 lety

    cuanto tiempo estubo

  • @danielcalvo5360
    @danielcalvo5360 Před 4 lety

    Parrillero que se respete debe dominar el fuego!!

    • @danielcalvo5360
      @danielcalvo5360 Před 4 lety

      No siempre será con velas .....mejor birutas de madera maderas pequeñas y soplamos con amor

  • @sebastianestrada4599
    @sebastianestrada4599 Před 6 lety

    Hola Kuipers, se prendió toda esa montaña de carbón solo con la vela de aserrín? Cuanto tarda mas o menos en estar todo encendido? Gracias

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 6 lety +1

      Toda... depende del lugar donde estés y el tipo de carbón...

  • @alesanmillan3168
    @alesanmillan3168 Před 8 lety +4

    Si pones el carbón arriba dd la parrilla también podés ponerle diario abajo y maderitas para que agarre

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 8 lety +1

      Hola Ale San Millan, gracias por compartirnos tu tip... así prendes tu parrilla??

    • @alesanmillan3168
      @alesanmillan3168 Před 8 lety

      Kuipers Parrilla yo tengo un asador totalmente distinto. es una idea que copió mi viejo de mar del plata y la trajimos para Tucumán donde vivimos ahora

    • @alesanmillan3168
      @alesanmillan3168 Před 8 lety +1

      tengo un brasero y con eso prendemos el fuego

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 8 lety

      👍🏻 ¡Buenísimo! Lo importante es que cada uno se sienta cómodo al prender su fuego y pueda controlarlo!! Un saludo especial Ale San Millan!!

    • @alesanmillan3168
      @alesanmillan3168 Před 8 lety

      Kuipers Parrilla saludos para usted también , tan mas aue invitados al norte argentino

  • @sergio6742
    @sergio6742 Před 7 lety +1

    muy bueno y practico yo lo prendo con un bollito de diario un pedacito de carton y maderita, la verdad no se por dicen q la parrila se va a doblar con el carbon arriba jaja

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 7 lety

      Hola Sergio, mil gracias por compartir tu experiencia... que bueno que ta haya servido el tip del video.
      ¿Desde dónde nos escribes?
      Kuipers

  • @betopal
    @betopal Před 7 lety +1

    cuanto tiempo aproximadamente te duro encendido el carbón?

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 7 lety

      Hola Alberto,
      Pude preparar todo lo que tenía para el día hasta el postre gracias a la fábrica de brasas... Estaré enseñando eso en un próximo video.
      Saludos

    • @betopal
      @betopal Před 7 lety

      Gracias Kiupers, saludos desde Guanajuato, México

    • @carlosperez3392
      @carlosperez3392 Před 7 lety

      dos dias.

  • @DanielRivera-dc6ki
    @DanielRivera-dc6ki Před 6 lety

    What prendió facilisimo xDDddd

  • @florbriceno5464
    @florbriceno5464 Před 3 lety

    Una pregunta por qué el carbón bota mucha chispa..

  • @dennisfuentes9303
    @dennisfuentes9303 Před 4 lety +2

    Un papel de servilleta empapada en aceite comestible y listo. A prender el.carbon.

  • @ramonmunoz7617
    @ramonmunoz7617 Před 8 lety +1

    una pregunta che como le haces si no,puedes voltear la parrilla

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 8 lety

      Tienes un asador de parrilla fija?

    • @ramonmunoz7617
      @ramonmunoz7617 Před 8 lety +1

      Si

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 8 lety

      Macho, es sencillo... puedes conseguir un cuadrado plano de metal, lo lavas y lo ubicas diagonal ingresando una esquina al vacío donde va el carbón en el asado... con una pala puedes correr el carbón hacia el cuadrado para que los carbones caigan de la parrilla y rueden por el metal hacia la zona donde deben estar ubicados... Te recomiendo usar guantes para proteger tus manos.
      ¿Me hice entender?
      Saludos, Kuipers

    • @ramonmunoz7617
      @ramonmunoz7617 Před 8 lety

      Si gracias

  • @ositocasas1942
    @ositocasas1942 Před 7 lety +2

    e
    y cuanto tiempo tarda en prender el carbón??
    un buen parrillero lo prende en menos de 5min

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 7 lety

      Hola Osito Casas... depende de muchas variables como por ejemplo la altura del lugar, el clima y el tipo de carbón.... este tip es súper bueno porque puedes dedicarte a otros asuntos y dejar que el carbón se prenda solo...
      Saludos, Kuipers

  • @carloscuellar7956
    @carloscuellar7956 Před 4 lety +4

    Perfecto solo hay que conseguir velas de aserrín

  • @gustavojabkowski5042
    @gustavojabkowski5042 Před rokem

    Muy lindo toda la enseñanza, lástima que no se puede apreciar por la música molesta de fondo.
    que, no solo fastidia, sino que no deja escuchar como explica como prender el carbón. una pena

  • @oswaldomunguia
    @oswaldomunguia Před 6 lety +1

    usa servilletas..o papel,,y aceite ...facil,,

  • @dentecani7855
    @dentecani7855 Před 8 lety +1

    e visto otros videos y llegan a un tipo de tip en que no es higiénico prepararlo arriba a pesar de que se limpia la parrilla

    • @nicomontenegro7372
      @nicomontenegro7372 Před 8 lety

      ademas te arruina la parrilla poniendo el carbon sobre la misma, se dobla toda

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 8 lety

      Hola Nico, es un tip que me ha funcionado en mi asado... viste mi parrilla? no está doblada....
      Saludos

  • @matiaschavez123
    @matiaschavez123 Před 6 lety +1

    Un pedacito de pan mojado con alcohol etílico común encendido por debajo del carbon .leña etc y listo. No deja mal sabor ni contamina.poco humo pocas cenizas.polvo... lo más simple barato y efectivo

  • @oscarorellana4165
    @oscarorellana4165 Před 6 lety

    No hay nada más fácil que prender un carbón en una hornalla de cocina y luego lo llevas a la parrilla

  • @pedrogasparreynazapata
    @pedrogasparreynazapata Před 8 lety +2

    oh

  • @carabajal11
    @carabajal11 Před 7 lety +2

    si pones el carbon arriba es mas facil pero se te termina doblando la parrilla, la deformas al pedo..

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 7 lety

      Hola Esteban Lecter, gracias por escribirnos y compartir tu experiencia en el canal... Te cuento que este tip me ha funcionado y si te fijas la parrilla sigue en perfectas condiciones... Gracias por estar aquí!! Saludos

  • @sebastiandecabo9809
    @sebastiandecabo9809 Před 8 lety +2

    doblas todos los fueros de la parrilla así....y la vela esa es muy antiguo criollo....mal...mal

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 8 lety

      Hola Sebastián de Cabo, gracias por escribirnos... Recuerda que mi canal busca acercar a la gente a la parrilla... Hay muchas cosas que he aprendido de Colombia, de Ecuador, de México y por esto estamos desarrollando con mi equipo un lenguaje más global para todos estos países que son nuestra audiencia en America Latina...
      Si te fijas, nuestra intro dice así: "¿Cómo hacer un delicioso asado? ¿Qué carne comprar? ¿Y el ChimiChurri? Todo esto es un arte que comienza desde la compra del carbón. Por eso, deja que Kuipers te sumerja en el delicioso mundo de la parrilla colomboargentina."
      Incluímos algunos tips de Colombia (actualmente llevo algunos años en este país) y estamos generando tips y acercamiento con la parrilla para toda America Latina...
      Hemos tenido que averiguar acerca de productos, recetas y cortes de otros países pues la gente nos consulta muchísimo y debemos incluir un lenguaje más global como te comenté...
      Un saludo especial Sebas!!

  • @juanarielrodriguez4203

    Se termina de gastando y la parrilla así de esa manera hasiendo el fuego ariba de la parrilla.en un par de meses cambiar la parrilla de ese modo

  • @cleanmelody1964
    @cleanmelody1964 Před 5 lety +4

    Todos lo que comentan acá ya saben prender carbón? que hacen viendo esto entonces?

  • @nestor073
    @nestor073 Před 6 lety

    HOLA , DESDE YA QUE ME PERECE QUE DE FACIL NO TIENE NADA POR DAR VUELTA LA PARRILLA NO LO MOSTRASTE Y ESO NO HABRA SIDO FACIL , TODO SIRVE Y ES UNA MANERA, DE AHI FACILISIMO LEJOS LEJOS LEJOS

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 6 lety

      Hola Nestor, viste la segunda parte del video??
      Si quieres que sea más fácil le puedes pedir a alguien que te ayude a girar la parrilla... al final verás que es más facil...

  • @ikerjuanpabloramosmaciel7503

    Un pedote seguro el voltear esa parrilla... jajajaj por eso no sale en el video

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 7 lety

      Hola Emily, se debe tener cuidado... pero si se puede hacer... viste la segunda parte del video? allí la volteo... czcams.com/video/W6ttnJa4Vh0/video.html ¡Cuidado te quemas!
      Un abrazo, Kuipers

  • @miguelangelsantillan9834
    @miguelangelsantillan9834 Před 7 lety +3

    Si el carbón se prende con combustible, no se trasmite el gusto a la carne, es mentira, prendo fuego todos los dias con kerosene, nafta, gasoil, o el combustible que sea. Lo que hace mal es cuando todavia no hay brasas y ya se pone la carne, el carbón tiene que estar totalmente rojo, porque," si" está crudo sí trasmite el sabor no solo del combustible sino tambien del anhidrido carbonico que el mismo carbón posee y hace mal al higado.

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 7 lety

      Hola Miguel, que bueno que compartes con nosotros...!!
      Como ves, este es un espacio para compartir y explorar las distintas formas de preparar un asado.
      Espero que sigas compartiendo con nosotros, Saludo especial, Kuipers

  • @carlosparraga8092
    @carlosparraga8092 Před 7 lety

    ,

  • @birrapampa
    @birrapampa Před 6 lety

    el asado se hace con leña, carbón es un asco.

    • @KuipersParrilla
      @KuipersParrilla  Před 6 lety

      Hola!! Bueno, cada uno tiene sus gustos... con leña y carbón son una delicia... que bueno que estés aquí para compartir... Saludos