Brigadeiro Red Velvet recheado
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- čas přidán 10. 09. 2024
- Neste vídeo vou te ensinar o verdadeiro brigadeiro rede velvet com recheio super estruturado.
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Para você que ainda não me conhece eu sou Cleides Boller, especialista em doces de festas desde 2014 e já ajudei milhares de pessoas a aprenderem os melhores brigadeiros e doces finos do zero, de forma simples e prática, através do curso Doces ATSD!
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Ingredientes Brigadeiro
395g de leite condensado
20g de manteiga sem sal
200g de creme de leite
50gr de chocolate nobre ao leite ou 1/2 colher (sopa) cacau em pó.
100gr de creem chesse (aquecido )
1 colher (sopa) extrato de baunilha (reserve )
Corante vermelho o quanto baste.
Ingredientes recheio
OBS: ( 1 receita de recheio dá para 3 receitas de brigadeiro)
395g de leite condensado
20g de manteiga sem sal
200g de creme de leite
50g de chocolate nobre branco
100gr de creem chesse (aquecido )
1 colher (sopa) extrato de baunilha
Obs: Brigadeiro 14g ,recheio 4g para tamanho festa.
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Ela é um amor.
Obrigada pelo carinho e paciência q vc tem pra nós ensina sua receitas dê ouro q Deus continue abençoando sua vida
Obrigada ♥️
Boa noite tudo bem com
Boa noite qual é essa panela ou pode ser outro tipo de panela
Pode ser qualquer panela que tenha fundo e laterais grossas. Essa minha é panela Mônaco da tramontina.
Oi boa noite tudo bem gostaria muito de aprender quindim para festa por favor obrigada!!
só pra entender,pra o brigadeiro de cream cheese coloca chocolate branco
pra o de red Velvet coloca chocolate ao leite, baunilha e corante
Isso mesmo, coloquei a receita na descrição
Por quanto sairia o cento desse doce?
De 2,00 a 2,50 depende do seu nivel na confeitaria , se estiver começando comece vendendo a 2,00 depois vá aumento o % de lucro conforme for aumentando a sua demanda.