蔡一傑 / 《傑少煮意》第十集 - 傑少洋蔥豬扒
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- čas přidán 19. 02. 2020
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傑少洋蔥豬扒
材料
新鮮有骨/無骨豬扒 四塊
洋蔥 兩個
豬扒醃料
黑胡椒粉
生抽 約3.5湯匙
老抽 少許
糖
生粉
麻油 少許
水 約2湯匙
生油 少許
醬汁制作材料
蠔油 約1湯匙
生抽 少許
老抽 少許
胡椒粉 少許
五椒粉 少許
麻油 少許
糖
水
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优酷：傑少煮意
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傑師傅:教煮一流清楚易明做法好繼續努力使人人有興趣煮飯。令到年青人加入學習謝謝你青年教授。
越來越喜欢睇傑仔煮餸，加油.。
傑少，你連煮嘢都咁掂，又一證明支持你咁多年都係冇錯嘅，勁呀👍👍👍
我學到3樣嘢。1.醃猪扒技巧。2.洋葱用shake shake 方法整散。3.炒完洋蔥要诜鑊，保留香味直接煎豬扒。多謝傑少
Fong Li 😊
煮多d好餸，些牙比我地。我已經訂閱咗
傑少洋蔥豬扒，真係睇到都想食啦，一起森巴舞……🤣
喜歡傑老師把所有的程序說得清楚明白，洋蔥豬扒是我喜歡的菜之一。我不懂廚藝，睇過傑老師的視頻。有些信心了。
多謝傑老師。
愿傑老師及家人平安、健康、自在!
Easy recipe! Will try it. Thanks Kit 少
I love this guy going shopping every morning and chats with vendors. He is such a practical and knowledgeable chef. Press on.
豬扒我都未整過😅 睇完傑少，整後都要搵日試下整👍
用左傑少的方法煮洋葱豬扒，的確俾我用喼汁煮的好味好多同香好多，個醬汁一點都唔咸，多謝傑少教路🙏🏻
前日跟住個食譜煮呢個洋蔥豬扒，好好吃😋 一下就清碟啦😍 多謝傑少分享~~
These look incredible!! Bet there is lots of deliciousness in this simple recipe 😍😍😍
！;
Both husband and kids approved! Incredibly yummy! Thanks Remus^^
Just tried it today. It’s so delicious!!!
My son never likes chinese food but he said he would like to have it again!
Thanks for sharing!
👍🏻😊
喔喔！一開始就讓人羨慕耶！跟男神合拍（我的夢想♥😘）洋蔥豬排感覺好下飯的喔！改天一定要來做看看😍
今晚学整喱个餸，希望成功啦，謝謝您既分享
傑少，多謝你的分享，祝健康快樂！👍👍👍👍👍
我今日都第一次煮洋蔥豬排 🥩好成功 多謝妳呀！👍👍😋
👏👏👏👍👍👍眉飛色舞煑每一個餸。餸菜都似在笑。加強每一個餸色彩。令人開心。確實另類，good
Thank you for your video, I tried cooking it, very yummy! Love it!! 🥰👍💖
這個餸是很難煮， 因為唔識煮會煮到啲豬扒好似石纸咁硬，看完你條片之後就明白點解可以煮得咁好味，從小到現在都很都很喜歡聽你的歌，亦很歡亦好喜歡看你跳舞，現在又多咗一樣喜歡看你的烹飪節目，我平時都很喜歡煮餸，非常感謝感謝感謝你的分享
I am so happy to watch your videos. Please keep uploading more cooking videos. I love your videos. Thank you for sharing your skills and knowledge. Im in the United States: please stay safe and healthy! ❤️❤️❤️❤️👍
seems simple to make and looks so fantastic, Yummy in my tummy!.. Thank you for sharing my friend!!
謝謝傑少，跟著做，真的很好吃。謝謝您
我由新年見到開始追看，仲介绍埋比我媽睇，佢都有睇，多謝開台，等多一個追看節目😋😋，有得試吃就好啦😍
你阿媽有冇話我正呀？
🤣正！
6:54 倒油時用廚紙隔住充滿醃料嘅手同油樽，人又企理，煮嘢又叻，好掂👍🏼👍🏼👍🏼
8:11 一起森巴舞......
Making this tomorrow, thanks for the recipe!
Looks great, delicious 😋
隔住個MON都聞到香 好正啊傑少!!!!!!
整個抗疫餸菜………惹味咖哩丫！！💜💕
傑少你好，看你做這菜式洋蔥豬扒真的好好味同講解好清楚
洋蔥豬扒是致愛，我也是用傑少這方法做。炒洋蔥時我會再加蒜頭粗粒和幾滴美極汁，初時大火，後𨍭小火。
傑仔少 ! 已經訂閱左你哪 ! 你教煮的食物簡單易明, 富有娛樂性, 亦不需要太復雜的材料, 很適合現代人類.
Tang Tina 😊😘
傑少、你煮的菜好吸引 👍
簡單、清楚、一目瞭然
看你很面熟、歌星 草蜢？
sure: 歌星 草蜢
学傑少煮猪排真是好好吃，好美味🥰😋😋
查了一下學佬就是河洛，剛好今天是國際母語日呢，聽起來有點像台語。菜攤叔叔要跑去忙阿傑把他抓住覺得好好笑😂
炒完洋蔥不要洗鑊不然就大鑊，廣東話真有趣，筲箕就是篩子，以前只知道筲箕灣😂
用湯匙倒醬油一時一樣的梗又出現笑死，甩開洋蔥的方法下次就這麼做一定跟人家說是傑少教的👌🏻
覺得這道豬排很配飯呢！小菜篇很快就能湊成一桌飯了！
謝謝您的分享.聖誕節快樂.
Thanks you !This is so fortune to see this programe in cooking
Crisine chinese dishes.. 😂😇😢😴
今日煮左傑少洋蔥豬排，好正！
感谢！
我鍾意睇，因為你會教到切野點樣切，同啲細節位👍👍💪
好鍾意你去街市買野時和市民互動的開心時刻
今次仲好好笑
洋蔥分開法好正呀！
Luenluen Luenluen 這是搖散洋蔥最有效及快捷方法
剛剛發現傑少你的頻道♥️
我好鍾意食洋蔥豬扒。多謝你嘅竅門啊😁今晚等我試吓先
已立即訂閲了
多謝支持😘 記得㩒埋鐘仔呀！幫我宣傳開去，叫多啲人訂閱我傑少煮意啊
正 多謝傑少👍🏻👏🏻✌🏻🙏🏻☘️
今晚試煮
煮餸講心機，傑少很用心，我試吓做，煮飯向來麻麻地。
明天就煮呢個餸，thanks😍
超好吃😋谢谢分享
我夠知節瓜啦！笑屎我 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
你教得好清楚，謝謝你！😄❤️💪
傑少，你教煮嘢食好家庭式，好自由好隨意，啱我😁😁😁🖒🖒🖒
色香味俱全😋 👍👍👍又簡單又巧味🤸 洋蔥係我至愛🙋 傑少謝你分享 🌷祝你萬事如意🦄 身體健康 🐱
😍用筲箕搖散洋蔥塊呢招真係好得喎！👍😄多謝傑少分享秘技呀！🤗😘
Irene Chang 😊
煮这个菜，每个人都需要shake shake shake! 👍👍👍好主意！ 😂😂😂👏🏻👏🏻👏🏻
之前每次整豬扒都失敗，今晚用你教嘅方法整豬扒，好食！
嘩 鍾意呢個trick呀👍👍
傑少shack shack洋蔥🤭
搖洋蔥方式，好主意，唱歌好聽，厨藝更精堪，介紹菜式及厨藝，好嘢！真是服左你呢！
Kwai Yau Lee 仲有好多嘢未被發掘😊
好种意你选擇菜式，好接地气，又指导清晰，好容易跟上你
Simi Lo 多謝支持、話比你多啲朋友知道訂閱我啦😘
学识。
多谢!
味道正哦！。。。多謝傑少😊😊😊
今晚整左個紫洋蔥豬扒，好正。跟你方法處理洋蔥，真係好方法。👍期待你煮下一味餸。。
我細細已經好鍾意你，在台灣節目知你識煮野食了，現在在youtube 見到你有節目，好開心😃支持你！雖然話细細鍾意你，但我也年紀不少了😂😂
史史汀奇 接受自己吧
傑少， 我like咗啦！ 你十集我全部都有睇😁
看完最好按訂閱，給傑少拿CZcams銀牌
Ling Ling 多謝！記得訂閱我傑少煮意啊！
@@RemusKitchen 一早已訂閱， 仲按埋個鐘😎
咁就乖啦😊
傑仔真可愛！支持加油呀！
今晚啱啱煮左紫洋蔥炒蛋😄
like your 森巴舞👍🏼😂
Cindy
C
That look soooo delicious...thanks..REMUS
好味呀！
我由草蜢出道到而家一直支持，我對傑少廚房有少少意見，希望唔好介意。如果可以就轉個場境，因為而家係廚房距離太近，唔能夠係同一個畫面影到你炒餸，話題亦可以加d趣味，即題外話，唔一定只圍繞着碟餸。傑少努力呀💪🏻一定支持你💪🏻
Chacha Onetwothree 這是我家的廚房（是很細小的）因為要方便我日日拍四道菜，我不能走來走去轉場景，而且我不是要做到堂皇華麗，也不是要搞什麼新花招，純粹想同大家分享煮食的竅門和樂趣，希望你體諒我咁簡陋嘅煮食頻道🙏😅多謝你的意見😘
REMUS CHOY 無諗過你真係睇留言，一直持支你係值得架😍我絕對唔會介意，只係想你可以透過依個頻道做到有聲有色，突然之間又諗到你亦可以請嘉賓試食😂
😊😊
😊😊
❤❤
我想問吓五色胡椒是否一般超市就買到
好好睇呀 好肚餓XD
越睇越餓. 今個禮拜一定要跟你個煮法整一次！
Jo Leung 快啲試吓告訴成績比我知😊
傑少好犀利，短短一日條片就有成8 萬幾view 👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻期待你更多新片，一定支持！
抗疫洋葱 煎猪扒
人人都話 要森巴
❤
五椒粉，真係第一次聼👍👍
Thanks your video ... love ur cooking recipe... support u
👍
睇到都非常好味，希望下次教吓炒蘑菇🙏🏼
coco wong 😊
I like your down to earth style, just subscribed!!
cherry sze 多謝😊
又學到野啦! 用呢個方法將啲洋蔥打散真係好方便👍 呢個時勢多咗係屋企煮飯食, 日日煮都唔知食乜好! 聽聞食黃姜可以抗疫，傑少可唔可以介紹吓黃姜除咗可以整咖喱之外仲可以煮啲乜嘢呢？
😀感謝傑少分享💯💯👍👍👍
維維 唔好客氣😊
多謝傑少教煎豬扒，雖然我無5椒(我响英國)但係都好好食！我個女成碟飯食晒🥰
I love ur videos 👍😋
睇你煮野食上左癮啦❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
sa sa 上癮好似係我首歌黎個喎😊
太香了！我都想吃
徐慧 自己學下煮啦😊
十分喜歡
看上去是经常下厨还会这样分🧅，还用这种专业厨师锅...厉害👍
U such handsome chap with such gifted talents. I love your cooking
好棒👍👏谢谢分享
不用客氣
下餐学煮,thanks 傑少
謝謝傑少加了中文字幕，真的聽不懂廣東話即便我已經努力在學了😁
江小江 廣東話不容易學
真係學到野👍🏼👍🏼尤其是分洋蔥呢個方法，超正👍🏼👍🏼👍🏼
👍🏻😊
好喜欢看你的视频。。加油!!
Weiyein Leong 多謝你嘅支持😘
傑少你好！今晚跟足你的煮法去整洋蔥豬扒，老公同仔都讚好好味呀！😋
試整先thx
傑少😘thx sooooo much🙏
尋日跟你做左 家人大讚你好掂呀～
勁好送飯 清哂 未試過咁捧場😂😂
今晚會整傑少蝦仁炒旦 希望成功啦
呢個時候睇流口水🤤🤤🤤
😁鍾意睇傑少教煮餸 岩我哩d新手學習 非常仔細 😉😉 可唔可以有次教蒸魚 😂因為唔識處理 ，好驚整到條魚腥，浪費左佢。。。所以唔夠膽整🙏🙏
Yes I like onion..te way u cook w pork is amazing..👍🥰😁v funny la...
Wong Ee Leng ☺️
傑少你煮的洋蒽豬排好好味好正👍👍👍
好香呀🤣😝👍🏻
😘,隔著mon,都流晒口水。