แกงปลาดุกหน่อไม้ดอง หอมอร่อยปลาไม่คาว Catfish Curry with Pickled bamboo shoots | กับขาว้ในครัว
Vložit
- čas přidán 2. 05. 2024
- วิธีทำ แกงปลาดุกหน่อไม้ดอง หอมอร่อยปลาไม่คาว
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
-ปลาดุก 500 กรัม
-หน่อไม้ดอง 200 กรัม
-น้ำสะอาด 1 ลิตร
-ตะไคร้ 3 ต้น
-ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
-ใบมะกรูด 3 ใบ
-ใบแมงลัก 25 กรัม
ส่วนผสมพริกแกง
-พริกจินดาแห้ง 12 เม็ด
-ตะไคร้ซอย 2 ต้น
-หอมแดง 40 กรัม
-พริกจินดาสด 6 เม็ด
-------------------------------------
Ingredients
-500g catfish
-200g Pickled bamboo shoots
-1L Water
-3 Lemon grass
-1/2tbsp Seasoning Powder
-1/2tbsp Fish sauce
-3tbsp Fermented Fish Sauce
-3 Kaffir lime leaves
-25g Basil leaves
Ingredients for curry paste
-12 Dried Chilli Chinda
-2 Lemon grass
-40g Shallots
-6 Chilli Chinda
#แกงปลาดุกหน่อไม้ดอง #แกงปลาดุกหน่อไม้เปรี้ยว #แกงหน่อไม้
😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉
น่ากินค่ะ
อร่อยๆจ้า
ขอบคุณครับ
มาชิม 😋😋😋เมนู " แกงปลาดุกหน่อไม้ดอง " ค่ะ 👍👍👍
ขอบคุณครับ
น่ากิน
ขอบคุณครับ
สูตรเด็ดเลยครับ💯👈
ขอบคุณครับ