Dumplings according to an old recipe! The most delicious Ukrainian dumplings
Vložit
- čas přidán 1. 01. 2024
- Welcome to the channel "Delicious Simple and Affordable"! Today I will tell you and show you how to cook the most delicious Ukrainian dumplings with sweet and salty filling according to an old recipe. A step-by-step recipe for very tasty dumplings with potatoes and cheese is waiting for you in this video! Enjoy watching and have a delicious meal!
For the dough:
milk-800 ml
eggs-4 pieces
salt-5 g
flour - how much will it take
Salted filling:
potatoes-1 kg
Cottage cheese-800 g
salted pork rinds
salt-to taste
The filling is sweet:
Cottage cheese-800 g
sugar - 200 g
vanilla
yolks-2 pcs
Subscribe! / @smachnoprostoidostupno
My other channel 👉 🏻 / @ukrainianfood1
Send photos of your dishes here 🏻 🏻 🏻 🏻 🏻
❤️ Instagram / vkusnoprostoidostupno
Or Facebook profile.php?...
👉🏻 cooperation vovamariya11942@gmail.com
🔔 Press the bell to avoid missing new videos.
******************************************************************************
Дякуємо,наші трудівниці, дякуємо за цікавий рецепт.Будьте здорові, щасливі, мирного неба нам всім,а нашим захисникам Божої допомоги і захисту
Господи, я уже и забыла, как это - сало из банки, село и мамочка ❤
Благодарю вас за такие теплые воспоминания и украинский язык, как приятно и смотреть и слушать.
Обязательно попробую ваш рецепт теста, семейного благополучия и счастья вам и вашей семье ❤
Две красуни,две хозяюшки как приятно смотреть и слушать вас,спасибо вам огромное за видео здоровья вам всем удачи и всего самого наилучшего мирного неба и ещё раз спасибо. ❤❤❤❤❤❤
Як добре коли є мама і разом готувати...❤❤
Дякуємо! З Новим роком тебе, Машуня і всю твою родину! Божого благословення, щастя і миру ! ❤❤❤
Как же у вас всё красиво, всё по домашнему и так уютно...
С новым годом вас и всего самого доброго вам.
Люблю вареники с картошкой и большим количеством лука.
Дуже дякую вам за рецепт. Спробую приготувати тісто на молоці. Бажаю вам міцного здоров'я, перемоги нашій квітучій Україні і щастя вашій родині
Спасибо хозяюшки.
Часто смотрю ваш канал.
Очень всё вкусненько по домашнему.
Дякую, дуже смачні вареники. Щиро дякую за красиве відео.
Красавицы, умельцы,Божьей вам защиты
Здравствуйте, Мария! Один из лучших роликов: слушала и наслаждались речью, красотой рубах вашей и мамы, атмосферой добра, уюта и покоя в вашем доме.
Як вдома побувала у мами ..закінчиться війна,відбудуємо садибу,обов'язково зробимо плиту😑 Дякую вам з мамою за тепло і за смачний рецепт..
Марійка ти молодчинка, ви дуже гарна родина!!! В гарних працьовитих батьків і діти такі працьовиті!!! Дай вам Бог здоров'я, а нашій Україні миру!
❤
Як добре коли мама є
Коли ти ще почуваєш себе донькою((
Усім вам миру.
Готовлю не только вареники , но и пирожки с такой солёной начинкой . Очень вкусно.
А такие вареники я помню с детства, батя мой любил их,хотя он истинно русский,родился в Чистополье,на Волге и маму мою заставлял делать такие вареники,выжирки жареные с луком,это обязательно,я это в детстве не любила,и ещё в колбасе " московской" все сало выковыривал,а колбаса при СССР была исключительно вкусная,попадались специи,как черный перец и кардамон,а сосиски были сочные,а не железные,как сейчас,помню в магазинах иногда продавали ребра копчёные,варено, и сыро копчёные,это просто деликатес,стоило это 40 копеек за а кг.Ребята,мы жили уже при коммунизме,просто этого не заметили!!!!!
Какая красота!!!Все такое родное и знакомое, родители вспомнились.
Да хранит ВАС БОГ!!!! Благодарю. Здоровья Вашим рукам!🙏
Щиро дякуемо за захоування наших традиций
Дякую, Мария. Очень люблю украинскую кухню особенно борщи и вареники. Была ещё до майдана на Украине. Так люблю украинцев. А украинские песни, а колядки! Поём. С любовью из Санкт-Петербурга. Доброго здоровья Вам и Вашей маме.
на Україну їздять тільки вороги з поганими намірами а друзі приїзджають, приїзджали в Україну а тепер вже зась
@@user-pc9iu4lb1dзаткнися, дурепа, здесь про вареники люди говорять.
Ну, что, петербурженка, получила ответ от щирой украинки? Не пропало желание объясняться в любви?
Попробую за вашим рецептом! Молодці!
Дякую,Марічко, які смачні варенички.Сумую за мамою,за Україною.Бережіть батьків,то найрідніше що є на світі.
Такая печка красивая у вас в деревне, чистота и красота! Хозяйки высшего класса! Спасибо за видео!
Привіт , Маша! Дуже цікавий рецепт тіста, бо я полтавська галушка, 😂 яка живе на київщині, але рецепти полтавських вареників, галушок і т.д. не міняла ніколи! Бо мені тутешні вареники, ну ніяк не до душі! Але ваш рецепт тіста мене зацікавив! Дякую, Маша і твоїм мамочці!❤❤❤❤
Семья у нас национальная. Мама русская папа украинец. Родителей давно нет, папа научил маму готовить вареники с картохой, обожаю с детства. Из сибири с любовью.
Какая прелесть! Красота неописуемая и музыка подстать. Спасибо большое, Маша! Мир Вашему дому!!!❤❤❤
Дуже дякую за гарну спIвучу украIнську мову!👏👍
Дякую вашій родині за цей рецепт вареничків, я теж роблю тісто на молоці мені дуже подобається,але без яєць, тепер спробую за вашим рецептом і з вашою начинкою сир і картошка, прожила 50 років і вперше дізналася про цю начинку, хоч я часто варю варенички з різними начтнками, у нас у Київській області варять вареники різні. Мої улюблені це картопля з тушкованою капустою в перемішку і зажарені шкварками з цибулькою. Миру, злагоди, здоров'я вашій родині.❤❤❤
Моя мама родом из Украины,отец русский.И,конечно,мама умеет готовить вареники,и меня научила.Надо сказать,это просто песня,чудо-блюдо,вкуснотень,особенно с картошкой,обожаю.Вы молодец, хозяюшка,С Новым годом Вас, и самые наилучшие пожелания.
Молодцы девочки, я тоже налепила варен ков с творогом соленые и лучком с маслом, и отдельно с сахаром и ещё тоже с картошкой и зажаркой с солёным салом, здоровое блюдо, и с грибами и фаршем, ой все нахваливали, объедались, а сама я с Маневич, люблю Вас смотреть , обожаю Вас, здоровья Вам девочки, здоровья, вдохновения новых, хорошие красивые видео, вышиванки наши красочные, Вы трудяжки, хозяюшки отменные Мира Вам, добра, счастья всей Вашей дружной большой семье!!!🎉🎉🎉❤❤❤
Що з того ,що мама з України...коли не навчила метеринської мови.
@@lubovmm8622А ей и папиного русского хватае !
А вас МАМА не научила,что язвить без причины человеку,это есть НЕДОБРЕ
@@lubovmm8622 вот вам и вареники с начинкой из яда и желчи, смачного
Молодци ! Дякую за смачни вареники ! Необычна перша начинка !
Какие же вы красивые! С Новым годом! Спасибо большое за чудесные вареники! 🎄✨❄️
А які гарні господині!!!Які красиві у вас вишиванки!!!
Дякую Марія Вас теж Вітаю з Новим роком бажаю вам міцного здоров'я мирного неба і скорішої Перемоги хай наша Мрія одна на всю Україну здійснюється це Перемога ❤
Чи сподобалось?
Ви про що ?
Це ж смакота , якої більше ніде не скуштувати,тільки у нас,на Україні.
Дякую Машо за роботу,турботу і таку смакоту.
Slovensko, Poľsko varia tiež vareniki,nie je to len ukrajinské jedlo
Марийко зі святом тебе і твою родину. А де взяти таку розкішну макітру як у твоєї матусі?
@@tatianalucanska8096самые вкусные вареники в Украине.
Даже добрі! Але ж дві хвилини це не замало?
Які Ви гарні, шановні господиньки. І все навколо Вас дуже гарне. Звичайно, буде дуже смачним те, що Ви готуєте.
А я сирну начинку ніколи не підсолоджую, так учила мою маму моя моя прабабуся з Черкаської обл. Швидше за все тому, що тоді цукру у них не було. А мені подобаються несолодкі варенички або пиріжки з сиром та сметанкою. Хоча зверху інколи додаю мед, варення або цукати.
Бажаю нам усім доброго здоров’я, перемоги ЗСУ, миру та процвітання Україні.
Дякую за таке гарне видео,і ще,ваш голос просто дуже дуже чудовий ❤❤❤
Дуже сподобалось,дякую!Здоровя вашим золотим рукам!Так і хотілось сісти з вами за стіл і посмакувати вареники!❤❤❤❤❤
Клас,у макітрі. ❤Всю вашу родину з новим роком. Нехай він буде мирним і радісним!!
Wszystkiego dobrego w Nowym Roku! Jak patrzę na Pani potrawy przypomina mi się gotowanie mojej babci...zapach i smak dzieciństwa ❤
🎉Как же все красиво! Миллион лайков Вам, дорогие Украинки!!!! Как в сказку попали!!!
Вечера на хуторе близ Диканьки?😜
Девочки, вы молодцы!! Здоровья и счастья вам! ❤❤❤
Маша, привет. Наконец то вы опять заговорили. Мне нравится ваш голос и ваши комментарии. Но особенно мне нравятся ваши руки,руки вашей мамы. Они такие красивые и , одновременно такие сильные. Сколько работы они переделывают. Тяжёлой работы. Молодцы,труженицы. И мужчины у вас тоже не лентяйничают..И детки помогают. В общем дружная семья. Желаю вам здоровья и мира. Вы очень вкусно готовите и готовите с любовью. Спасибо вам за ваши рецепты.
Милые хозяюшки , респект 👍👍👍 вашим рецептикам ,❤будем ждать и другие интересные , вкусненькие рецепты . Пусть Ангел - Хранитель оберегает вашу семьи и помогает в трудные минуты !!!🙏🙏🙏
Спасибо за рецепт, вареники, супер!⛄🎆🎇❄🎄👍❤
Дякую за Вашу працю! 1 ще дякую, що почали озвучивати Вашi вiдео! Наша мова настiльки милозвучна, рiдна . Щастя та миру нашiй рiднiй Украiнi! 🎉🎉🎉🎉
Дякую за рецепт .Дуже смачно дивитися,обов'язково приготую.❤❤❤
Сиджу і заздрю! Вареники, то наше - українське. Дякую вам, господині, за гарні вишиванки і смачні вареники.
С Новым годом Вас,красавицы,дюже смачно приготовили вареники!Папа мой с Украины!Люблю вареники,сало и борщ с пампушками и чесноком!Мира Вам и Всем🙏🇺🇦❤
Ох девочки! Какое же у Вас сало! Даже поглядев, слюньки текут! А уж шкварки! Хрустят! Мммм!!!
Щастя Вам!!! Дякую!!!
Люблю вареники з солоним сиром і картоплею.❤
Смакота!
Дякую, Марійко, обов‘язково приготую такі вареники.
Дякую 🎉❤.Неперевершено!!!!МИРУ нам усім.
Привет из Минска. Огромное спасибо за рецепт. У меня никогда не получились вареники рвались и начинка была в воде. Может я тонко раскатывала или в другом вопрос. Как приятно смотреть и видеть маму с доченькой. Восхищаюсь. Я все заготовки на зиму сделал по вашим рецптам супер очень вкусно получилось многие брали у меня рецепт. Люблю вас всех❤🎉🎉🎉
Может муки мало, тесто должно держать начинку
Я чекала коли ви скажете ,, смачного 😋")). Слобожанщина також любить такі вареники 🥟 з сиром ( солодкі). А солоні , то з квашеною тушкованою капустою і звісно ж шкварочки.❤
Дякую, любі господарочки! В нашій родині до цього часу заготовки для вареників роблять зі жгутиків - дякую, що згадали цей спосіб. Смачного!
Дякую за рецепт!
Обожнюю ліпити вареники. Цей процес ліпки так заспокоює 😊❤
Спасибо за рецепт теста,спасибо за то что вернули меня в детство,мне было десять лет,когда бабушка приехала в гости и я приходила из школы,а она уже приготовила и начинки и тесто и заставляла меня лепить вареники,на третий или какой день я уже плакала,опять лепить,а она говорила,мать с отцом с работы прийдут,что снидать будут,вареники у меня получались неказистые,а у неё хватало терпения и она мне показывала,как лепить и уже где-то через четыре дня,мама прийдя с работы,спросила,а я что,сегодня не помогала? А бабушка,улыбаясь ответила,а теперь найдите,где чьи, больше пятидесяти лет прошло,а я никогда не забываю, её уроки и вкус тех,украинских вареников 😊😊😊
Машенька, ты не готовишь, просто рассказываешь вкусные сказку. Спасибо вам. Ты просто умница
Дякую, Маша і твоїм мамочці
Дякую за гарний рецепт, спробую обовʼязково . Мирного неба вашій родині, тай усій Україні !Нехай Бог береже нашу Неньку.
Украина, люблю тебя, твои вареники, песни, людей! Хай живе Украина!
Я тоже люблю. Но толко ту …другую,
Которая была до майдана. И до объявления фашистов своими героями.
А теперь мне вас жаль!!!
Предали своих дедов, которые воевали, за то чтобы вы жили !
А вы предков своих предали!!!
@@Elena_Ivankina я в Питере живу, в Украине много друзей и родичей, я училась в Одессе. Вы совсем не знаете что происходит на самом деле, вы поверили Ящику! Националисты в Думе занимали один процент! Кто напал на Украину? Какое вам дело до того, что происходит в стране, которую вы ненавидите? Что они делали с Донецком? А что Россия сделала бы с Калининградом, если бы он решил выйти из России? Кому там не давали говорить по-русски? Да, там все, даже украинцы говорили и говорят по-русски. И что мы так будем воевать со всем миром?
@@Yoda1949 Врать не надо, из страны 404 ты! Уже какой комментарий строчишь, ящик , говорят только в стране 404! Ципсошница!
❤❤❤❤❤❤❤
З Новим роком Вас і Вашу родину.❤❤❤❤❤
Дуже сподобалось. Хочу спробувати таку цікаву начинку.
Спасибо вам.Храни вас Господи❤ Екатеринбург
Я люблю вареники с картошкой и с творогом слегка солёным, и те и другие поливаю сливочным маслом.Спасибо вам за рецепт теста-мне очень понравился! И ваши вареники-объеденье!Будьте здоровы, с Новым годом! Мир вашему дому,благополучия и счастья!Очень люблю ваши видео!
А с вишней или с клубникой пробовали?
с вишней да!@@user-rp7cv7og5d
Добрий вечір. Вітаю вас зі святами. Марійка ви молодці. Дай бог вам здоров'я і миру. ❤😂
Вероніка мілашова. Балаклія Харківської області.
Moje najlepsze pierogi 🙋🇵🇱 Już cztery pokolenia w mojej rodzinie kochają te pierogi 🥰
Гарні господині, чудові вареники, цікавий рецепт, дякую!
МОЛОДЦІ УКРАЇНОЧКИ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Щиро дякую за рецепт вареників я теж люблю З Мамою ліпимо тільки не вареники а пельмені ми ліпимо дуже гарна у вас Мама взалі мені здається оці моменти ліплення з Мамою це дійсно щось неймовірне бо нажаль Мами наші не вічні тому треба цінити з ними час а я ж хочу привітати вас і вашу родину і ваших батьків З Новим роком хочу побажати вам в Новому році щастя здоров'я радості любові сімейного та родинного затишку і божої ласки та опіки нехай все у вас буде добре в новому році бережіть себе і своїх близьких та рідних мирного неба.
Красота то какая, вкусно и красиво ❤.
Добрый день,мамы нет уже 5 лет.Лучшая начинка картофель с шкварками,капуста квашенная,творог соленный.Вот такие готовила и мама и баба моя)
Дякую! Приготуємо обов'язково за вашою порадою! Я думаю варенички будуть смачні! Щастя здоров'я на многая літа!
Я зараз теж лусну від такої смакоти😁З Новим роком! Миру всім! ❤💙💛
Обовязково приготую. Сир і молоко є. На молоці тісто на вареники ніколи не робила. Дякую.
Спасибо дорогие украинки спасибо наши сестрички! Очень люблю вас и ваши варенички! Мира вам и благоденствия!
Дякую вам,дорогі господиньки,за смачний рецепт!!!Обов'язково приготую по цьому рецепту!!!❤❤❤
Дуже гарний рецепт, дякую вам, ви з матусій молодці
Очень красиво и вкусно все приготовлено .Спасибо и с новым годом и рождеством христовым.
Здравствуйте, Мария. Тесто так не готовила, надо попробовать. Тесто готовлю на воде с яйцом или на кислом молоке с яйцом. Очень люблю вареники с тушоной кислой капустой. С Новым годом, Рождеством . Мира и спокойствия.
Ой, Маруся, что вы со мной делаете. Моя мама украинка, я родилась в Сибири. Мамы давно уже нет, но память детства осталась. Она делала так же начинку картофель со шкварками, пела украинские песни, я их всё помню и пою. Слушаю вас и плачу. Разрояли вражьи люды! 😢❤
Как я вас понимаю! Я детство провела в Украине Винница. Сейчас живу в России! Часто смотрю рецепты с Украины для того, чтобы насладиться украинским языком, хоть так побывать в родных местах! Мне кажется Ивано-Франковск-это особенное место, язык у них приятный простой и люди не забывают свои традиции, а главное люди добрые не злые!
Я никогда не готовила такое тесто. Обязательно попробую. Спасибо большое за рецепт ❤❤❤❤❤
З НОВИМ РОКОМ! ПЕРЕМОГИ!!!! ДЯКУЮ ЗА,НОВИЙ ДЛЯ МЕНЕ,РЕЦЕПТ. ЗАІНТРИГОВАНА. СПРОБУЮ. РАНІШЕ Я ГОТУВАЛА ТІСТО НА СИРОВАТЦІ,АБО КИСЛЯКУ,ТІШКИ СОДИ І ДРІЖДЖІ,І ВАРИЛА НА ПАРУ. ДУЖЕ М'ЯКІ І СМАЧНІ. ПРИГОТУЮ ЗА ВАШИМ РЕЦЕПТОМ. ЩИРО ДЯКУЮ,МАШЕНЬКА❤❤❤ ДЯКУЮ,МАШЕНЬКА
Дякую за відео,гарні дівчата господині, і гарні ваші варенички. Обов'язково спробую на молоці, навіть не чула що так можна робити.
Сподобалысь варенечкы спасибки.
🎉дякую за рецепт зі святами Вас!!!
Дякую Марiя👏👏👏😋
Дякую вам це просто казка
Одна жіночка мені порадила, що тісто має бути таке ніжне, як груди у жінки! Так що місимо і періодично звіряємо мякість 😇😅😀😍
Вкуснятина, слюнки потекли, бегу сама готовить.
И так всё понятно, молодцы!!!😊
Дякую вам дуже смачно
Вареники с картошкой и квашеной капустой вкусно и со шкварками как мама готовила жаль мвмы нет 2года вспомнила руки мамы
Це ж дуже смачно! Дякую! Мммм❤🥰
Благодарю вас за ваш труд ❤❤❤❤
Какое сало интересное соленое в банке,вот бы попробовать, Марийка научи пожалуйста и за вареники спасибо❤😅
Спасибо большое, Вам Мария, за прекрасный рецепт королевских вареников! Попробую приготовить по-вашему рецепту, обязательно. Кулич пасхальные готовлю только по-вашему рецепту. Уж очень вкусно получается. По вашей бабушки рецепту. Поздравляю Вас и Вашу семью С Новым годом и Рождеством! Дай Бог Вам крепкого здоровья и мирного неба над головой!❤❤❤
Роблю завжди сама вареники,але коли поруч донька,то вона допомагає ліпити ,пробувала таку начинку,але мені більше подобаються окремо з сиром підсоленим і шкварками і окремо з картоплею.
Дякуємо, все так гарно.
Попробуємо ваш рецепт-ніколи не знала, що є такий рецепт.
Мама у вас гарнюня, так їй пасує білий колір і вишиваночка.
Найкраща жіночка в світі 😊😊😊😊😊😊