«Болеющий» картофель: чем опасен грибковый налёт на кожуре?

Белый налёт на кожуре картофеля - что это. Обыкновенная парша и сухая гниль. Опасен ли овощной грибок для человека. В каком состоянии продаются овощи в супермаркете Billa на улице Часовая, дом 13. Как производители картофеля и других овощей объяснят дефекты товара.

[@Alexander48GB]

?