Aquaponia - produção de peixes e hortaliças num mesmo sistema
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- čas přidán 25. 08. 2024
- A aquaponia, surgida nos Estados Unidos na década de 1970, é um sistema integrado de produção de peixes (aquicultura) e de hortaliças em sistema hidropônico. O Agrônomo Vertical foi à empresa AquaFolhas, no Distrito Federal, conversar com o Juliano Oliveira sobre a produção aquapônica comercial e conhecer as características, os desafios e as oportunidades desse promissor sistema de produção.
#aquaponia #alface #hidroponia #sustentabilidade #agriculturaurbana #nitrato #amônio #calcario #aquicultura #tilapia
Roteiro, filmagem e edição: Ítalo M. R. Guedes
Arte thumbnail: Cláudio Augusto Rodrigues da Silva
Música: Cattle - Telecasted
Bibliografia consultada:
Carneiro, Paulo, C. F.; Morais, C. A. R. S.; Nunes, M. U. C.; Maria, A. N.; Fujimoto, R. Y. Produção Integrada de Peixes e Vegetais em Aquaponia. Embrapa Tabuleiros Costeiros, Documento 189, 2015. Disponível em: ainfo.cnptia.e...
Goddek, S.; Joyce, A.; Kotzen, B.; Burnell, G. M. Aquaponics food production systems: combined aquaculture and hydroponic production technologies for the future. Springer Nature, 2019. Disponível em: library.oapen....
Uma ótima aula! porque tem canal que se diz produzir em escala somente com nutrientes fornecido pelos peixes! E isso nessa aula deu para ver que não é assim, precisa de aditivos para reforço!
❤😊maravilhoso demais meu amigo 😊
Nem acredito, parabéns, honestidade em todas as informações. Único vídeo em 4 anos de aquaponia que tenho , nunca vi um tão bom, obrigado por este vídeo de coração.
Fico muito satisfeito com sua mensagem, Maximiliano. Temos todo o cuidado no que divulgamos. Nosso objetivo é fazer divulgação científica de qualidade.
Conheço o Juliano e admiro o projeto aquapônico que ele faz com todo o zelo. Acompanho a evolução há uns 3 anos. Ele começou na roça recebendo as lições do pai.
Excelente vídeo muito esclarecedor.
Excelente vídeo, com preciosas informações. Obrigado por compartilhar! E parabéns para o produtor por fugir do óbvio. De fato, em meu sistema residencial, não consegui cultivar rúcula somente com a água dos peixes. Acredito que a afirmação da não rentabilidade da aquaponia se baseia principalmente no foco na venda dos peixes. Além disso, a aquaponia PURA sem adição de nenhum complemento comercial de hidroponia pode ter algumas limitações. O sistema mostrado é misto, inclui conceitos aquapônicos e hidropônicos em um mesmo sistema, em alguns casos desacoplados.
Fico satisfeito que tenha gostado e achado útil. Agradeço também pelas informações.
Maravilha
Ótimo vídeo, mais um inscrito
Obrigado Mestre pela oportunidade de mostrar o meu trabalho!
Foi uma grande satisfação conhecer seu trabalho e aprender com sua experiência na aquaponia.
Ola boa noite! Gostaria de implantar aq no meu sítio, apenas para consumo famíliar. Mas não sei por onde começar. Vc tem um projeto ou um guia ?
Como combater as doenças das raízes
Tenho espaço suficiente pra investir no sistema. Gosto da agricultura propriamente dita e fiquei muito intusiasmasdo com a aquoponia. Obrigado pôr estar sendo profissional e repassar informações para o investidor inexperiente começar edificando sobre a Rocha 🫡🤝
Gostei, mas tem um detalhe : ele falou que o nitrato de cálcio seria o sal mais caro, não é. Dos macronutrientes , os mais caros são : primeiro o fosfato monopotássico (MKP) e depois o nitrato de potássio (KNO3).
Obrigado pela correção! Mas não usamos esses sais na aquaponia, o potássio vem através do cloreto e o fósforo o sistema tem em abundância. Por isso o cálcio se torna mais caro. Mas vc tem razão na hidroponia esses sais que vc mencionou são mais caros mesmo.
Este sisteminha no inicio é top , tem como falar mais sobre ele ?
Olá, @mrciododeca5323. Em breve publicaremos um short com mais detalhes do sistema.
Tenho uma caixa de geomembrana de 60 mil litros e gostaria de agregar o peixe nela com a produção de hortaliças, porém hortaliças plantadas em areia nas telhas. É possível isso a não ser somente na hidroponia que só usa água?
Sim, a princípio é possível. O cultivo em areia também é considerado como cultivo hidropônico. Um cuidado maior talvez tenha que ser dado ao monitoramento do pH da solução, já que no cultivo em areia pode haver tendência ao aumento do pH.
esses cds pendurados tem alguma função no sistema?
Sim, servem para espantar as aves.
Juliano tem canal no CZcams? Pesquisei aqui mais não encontrei.
Olá, Evaldo. Creio que ele ainda não tem canal no CZcams, mas há uma página muito boa da AquaFolhas no Instagram.
Em breve!
Boa noite, jovem como é feita a adição de fósforo e outros nutrientes na aquaponia ?
O preparo da solução nutritiva é realizado usando-se adubos próprios para a fertirrigação. A solução nutritiva deve conter todos os macro e micronutrientes. No caso do fósforo, especificamente, geralmente se utiliza MAP ou MKP.
Bom dia Dr. Ítalo tudo bem. Poderia por gentileza me tirar uma dúvida. Séria eficiente um sistema com luzes UV, para desinfeccionar o ambiente de uma estufa, como é feito em laboratório nas capelas, antes de trabalhar com meio de cultura? Desde já agradeço a resposta.
Olá, Paulo. A radiação UV usada para desinfecção geralmente é a UVC, que é também a mais perigosa para o ser humano ficar exposto. Existem trabalhos demonstrando a eficiência dessa radiação até mesmo no controle de doenças de plantas. Desde há pouco tempo tem ressurgido o interesse de sua utilização no cultivo protegido, inclusive na Embrapa Hortaliças. Ainda existem dúvidas quanto à forma de aplicação, o tempo de exposição, a intensidade das fontes e viabilidade econômica e técnica de sua utilização.
@@agronomovertical Muito obrigado Dr. Ítalo pela atenção e resposta.
Tô com um sistema, mais tô tendo problema com limo nas raízes das alfaces
A solução nutritiva não está recebendo muita luz direta? As algas (limo) precisam de nutrientes e luz para crescer. Uma saída pode ser o uso de telas de sombreamento, como
o sombrite, para evitar que a luz incida diretamente na solução e se acumule ao redor das raízes. Também pode ser útil aplicar água oxigenada periodicamente na solução nutritiva .
Bom dia dr.Italo...poderia me dizer se eu posso utilizar m1 micro-organismos vivos na minha Aquaponia?
@cursosonline53, esse m1 é um produto comercial? De toda forma, as bactérias que farão a nitrificação da amônia devem estar vivas. Há inoculantes comerciais específicos para isso.
Ficou muito confuso essa explicação na verdade e hidroponia ou aquaponia uma hora o entrevistador fala aquaponia outra ele fala hidroponia sugiro fazer outro video desvinculando qual é qual na verdade. Mais e enteressante
A aquaponia é o nome que se dá à integração da produção de hortaliças em hidroponia com a produção de peixes. Se alguém se dispõe a falar sobre o componente produção vegetal, não há como não falar da hidroponia. Não existe uma técnica chamada aquaponia dissociada da hidroponia.
@@agronomovertical aquaponia e producao de hortaliças com a integração de peixes e plantas hidroponia e produção de hortaliças com nutrientes químicos dissolvido na água o sistema de funcionamento e o mesmo porém a forma de nutrir as plantas são diferentes não tem ligação apenas semelhança nas bancadas. Esse é meu ponto de vista como aquaponista
Plantas em sistemas de aquaponia ou hidroponia necessitam dos mesmos nutrientes, na questão nutricional não há diferença, sistemas comerciais com plantas com alta regularidade e uniformidade em sistemas aquaponicos necessitam de aditivos químicos sim, como calcário, potássio, ferro, e micro nutrientes pontuais, até mesmo soluções hidropônicas para ter resultados em certas plantas , sem isso não há resultado em larga escala, para sistemas caseiros, terapêuticos e hobby, vc pode colocar vários outros aditivos na água, como chorume, húmus e compostagem, mas isso não se aplica para sistemas comerciais. Aquaponia é um consórcio de hidroponia e criação de peixes como o Dr. Ítalo destacou.