Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов
Vložit
- čas přidán 23. 11. 2023
- Ссылка на скачивание приложения Food ru : foodru.onelink.me/IATR/x5medi...
Реклама. «Корпоративный центр ИКС 5» ОГРН: 1077760250941 от 27.02.2014г
Erid: 2VtzqxUU5tu
Рецепт домашнего майонеза тут • Гениальные САЛАТЫ гото...
Салат с кальмарами
Кальмары очищенные 450 г
Капуста белокочанная (пекинская капуста) 200 г
Помидоры (без семян и сока) 150 г
Зеленый горошек 100 г
Яйцо СО 4 шт
Майонез домашний 100 г
Для украшения :
Помидоры черри 90 г
Сыр Чечил лапша 45 г
Листья салата 20 г
На 100 г 138,9 кКал 11,4/9,1/3,3
Выход 1175 г
Салат с курицей
Филе куриной грудки запеченное 200 г
Яйцо СО 3 шт
Рис отварной 120 г
Морковь вареная 120 г
Зеленое яблоко очищенное 100 г
Репчатый лук 50 г
Огурец свежий 150 г
Уксус 9% 10 г
Вода холодная
Соус:
Творожный сливочный сыр 70 г
Греческий йогурт 2% 140 г
Горчица дижонская 12 г
Сок лимона 10 г
Чеснок сушеный 1/4 ч л
Соль
Украшение:
Огурец
Зерна граната
На 100 г 114,4 кКал 8,7/6,1/6,5
Выход 1155 г
Салат-закуска кубики
Картофель замеченный 300 г
Филе куриной грудки варено-копченое 200 г
Соленые огурцы 150 г
Яйцо СО 3 шт
Помидоры (без сока и семян) 200 г
Соус:
Майонез домашний 100 г
Греческий йогурт 2% 100 г
Желатин 6 г
Вода 50 г
Соль
Для украшения:
Зерна граната 70 г
Листья петрушки
Перья зеленого лука
На 100 г 122,6 кКал 6,3/8,6/5,2
Выход 1350 г
Закуска из скумбрии
Скумбрия холодного натурального копчения (филе) 250 г
Яйцо перепелиное 6 шт
Огурец свежий 50 г
Желатин 8 г
Куриный бульон (рыбный бульон, вода) 30 г
Для украшения:
Помидоры черри
Листья салата
Лимон
Зеленый лук
На 100 г 181,2 кКал 18/11,8/0,5
Выход 400 г
Кальмар не надо держать в кипятке 5 - 7 минут , иначе он станет "резиновым" - его достаточно дважды ошпарить и всё - тогда он останется нежным. Поверьте, живу в Приморье с рождения и кальмар готовлю уже лет 40👌🤗
Вы слушали не внимательно. Вода кипит с зеленью 7 минут, а кальмар опустить и выключить воду
Если Вы задумались и забыли вынуть из кипятка кальмара после изменения цвета, то оставьте его провариться еще минут 40. Он снова станет мягким.
Эти рецепты очень странные в принципе. На редкого любителя.
@@user-py4sf7fk2rДа, я чтобы не думать, достаточно ли нежным он будет, всегда готовлю 40 минут, тогда уж точно всеток будет.
Я живу во Владивостоке...И знаю,что у кальмара есть такая особенность:через пару минут－хороший,нежный.Если передержали－резиновый...но если продолжить варить,то он опять станет нежным...но передержали－опять резиновый...Так что, варите кальмар до такого состояния－как вам хочется.
Какой полёт фантазии и мастерства🎉
Вы вызываете восхищение Вашим талантом!!!👑💎🤗
Салат с жемчужиной -выше всяческих похвал!
👍👏что тут скажешь - умница затейница!❤
Это не просто вкусно! Это ещё и красиво🎉😅
Wow!!! Это высший пилотаж!!!!🎉🎉🎉это супер красота!!
Да, безусловно, это красиво, празднично и нарядно.
Что по вкусу, так у каждого свои предпочтения...
Многие комментаторы аплодируют стоя, но готовить все мы будем то, что привыкли, то что любим, то, что хочется нашим детям и мужьям....)))
Как-то так))))
Красивые салаты из качественных продуктов, украшены с душой - как умеете вы, Оля. К сожалению, мы отвыкли от них в новогоднюю ночь, готовим несколько лёгких закусок и на этом всё, не заморачиваемся. Но смотреть на ваши шедевры - это удовольствие, могу представить ваш праздничный стол - одно блюдо красивее другого и всё выглядит идеально.🥰
Ййййй
Просто шедевральные салаты и закуски.Благодарю Олечка за ваш труд и умение всем нам приподнести!❤
Соскучилась по вашим рецептам. Мишлен от зависти нервно курит в сторонке😄Обалденно всё красиво и вкусно! Спасибо!💚🌲🥗🌠🪅
Какая прелесть,ну это просто чудо ,спасибо огромное....😊
Высокая кухня!!! Восторг!!! Благодарю, что поделились с дилетантами!
Браво!! Ну наконец- то отличные рецепты, замечательная подача блюд вместо, простите уж меня, тупых советов по применению пластиковых бутылок и использованных пакетиков чая!!! Сегодня я в полном восторге! Спасибо!!
Олечка, Вы превзошли Марью искусницу" Браво Вам! Браво!!!!)) 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Обалденное украшение салатов!
Сто лайков Вам, уважаемая хозяйка! Роскошные блюда❤
Я уже хочу ВСЕ приготовить из этого видео!! Спасибо большое, Ольга!!!! Ждем очередных шедевров 🥰
Отличные салаты и закуски, спасибо, Ольга! ❤
Гениально. Как в ресторане. Но можно и дома приготовить. Спасибо. Специалист высшего класса. ❤❤❤
Сколько фантазии у хозяйки!!! Благодарю!!! 🙏💕😍👍
Наконец-то много вкусняшек и красоты, спасибо большое!
Все , как всегда , шикарно ! Классные идеи к празднику ! Спасибо !
По поводу салата Жемчужина - во первых лаваш от такой начинки намокнет (т.к. в составе есть огурец), во-вторых как это все есть? Пока я буду пытаться надкусить эту конструкцию, тонкий лаваш сломается и все содержимое высыпется (ну в лучшем случае в руку).
Очень вовремя! Есть время попробовать и выбрать для праздничного стола! Спасибо!!!
Очень нарядно,празднично,на любой праздник подойдёт!!!!Спасибо за Ваш труд, за красоту и оригинальные рецепты!!!❤
Потрясающе красивая подача. Простые продукты, знакомые салаты, но так художественно представлены, что думаешь это невозможно сделать самой. А всё просто. Благодарю за мастер-класс!
Использую обязательно
Как всегда - красиво и вкусно!!!! Спасибо!
Прекрасная подборка и овормление простых и вкусных салатов и закусок. Захотелось приготовить сразу всё👏👏👏👍
Спасибо за шикарно оформленные салаты. Здоровья вам и процветания ❤
Истинное удовольствие от аккуратности и нового подхода в подаче!!! Благодарю от души!
Здорово!!! Без всякой тягомотины утомляющей...без варки яиц... супер!!! Смотреть и слушать одна причтность!
Ой,наоборот.Такая тягомотина..... Это в видео всё быстро.А как представлю себе все эти процессы....Не хочу-у-у-у ......
Обалденные салаты и их подача! Спасибо за прекрасные идеи!!!
Идея с желатином и лавашом оригинальна и проста в воплощении. Ольга, спасибо за творческие идеи!
Спасибо большое за красоту ! Простые салаты ,а какая замечательная подача!
Благодарю Вас за интересные идеи💞
*В одном ролике столько красивых, аппетитных и уверен вкусных салатов* *Ваш труд достоин уважения*
Оленька спасибо огромное за такой подарок к Новому году, да и на все случаи жизни. Всё рецепты просто шикарные и красивая подача и очень вкусные. Спасибо вам огромное за то что делитесь с нами своими знаниями. Смотрела и слушала на одном дыхании, вас очень приятно слушать и как у нас любят говорить ничего лишнего все по делу. Огромное вам спасибо, просмотрела видио с огромным удовольствием. ❤❤❤
Очень интересные закуски и красивая подача. Обязательно попробую все на новый год.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Примите мое восхищение. Это так красиво и довольно просто. Даже кушать захотелось
Какая красота и вкуснота! Обязательное сделаю салаты! Большое спасибо за идеи!
Прекрасная подача блюд! Обязательно воспользуюсь! Благодарю за то, что делитесь замечательными идеями! 🙏🏻🙏🏻
Спасибо, хорошие идеи, прекрасный формат видео- быстро, по- существу, без нудной музыки, без долгого нарезания и перемешивания, как у новоявленных фуд- блогеров. Однозначно лайк и подписка!
Шикарная подача обычных на вкус салатов.НЕ СТОИТ ЗАМОРАЧИВАТЬСЯ,КОГДА ЕСТЬ БОЛЬШОЙ ВЫБОР ВСЕГО ЧЕГО ХОЧЕШЬ,НА СВОЙ,КОНЕЧНО,ВКУС.
Вам не надо заморачиваться, а кому то хочется порадовать близких на праздник
@@user-cr9xq5rp4z Чем радовать? Сухим, а потом размокшим лавашом, желатином в плохо заправленных салатах? На эту красоту вы потратите лишний час на кухне, родные придут, скажут ой, какая красота и через 5 минут нарушат эту красоту. Все, радость закончилась. Уж лучше быстро приготовить вкусные салаты, просто их заправить, перемешать с майонезом, а не настаивать по полдня. А родных порадовать временем проведенным с ними.
@@user-cr9xq5rp4zпо жизни радуйте,а не по праздникам ! А это все куета и маята ,в праздники должны отдыхать все !
Да,сказать что это красиво и вкусно,это ничего не сказать просто сказка новогодняя!!! СПАСИБО!!!!!!
Спасибо огромное, необычно, невероятно красиво, думаю и очень вкусно ❤❤❤
Ух...... Какая красота!!! Очень празднично и, уверена, все салаты вкусные! Спасибо большое, Оля, восхищаюсь Вашему таланту 🙏👍👍👍🌟🌟🌟🌟😘💐
Великолепно и очень шикарно,вам и вашей семье любви и добра 🎉
Просто завораживает! Благодарю!
Замечательная подборка!Более всего впечатлил салат ракушечки из лаваша с жемчужинкой- перепелиным яйцом
Потрясающая подача, без лишних слов. Спасибо огромное❤❤❤забираю в копилочку😊
Благодарю,новые не "заезженные" салаты,отличное оформление,вкус,я уверена,тоже отличный!👍🤗
Как же все красиво и, не сомневаюсь, что вкусно!!! 😋😋😋
Какая подача!!! Вы молодчина! Спасибо! Буду стараться, что бы новогодний стол был красивый!
Спасибо за чудесные идеи, вкусно ,красиво и полезно. Восхищаюсь Вашим умением готовить . Приятно слушать и повторять. Удачи Вам и новых идей!!!🎉
Брависсимо!!!!👍👍👍😍👏👏👏😉🎂🍦🍰
Очень красиво и аппетитно украшены все блюда😊 Нравиться ваши рецепты. Делайте по больше таких видео😊
Вы кулинарный дизайнер и кудесница , я восхищена 👏👏👏У меня терпения и сил нехватит наготовить(а готовлю я много всего на праздничный стол) такую красоту и вкусноту😋👍Здоровья вам и всем подписчикам вашего канала 🙏🙏🙏
Как все тонко, изящно, с душой приготовлено! Спасибо Олюшка за новые , красивые и вкусные рецепты ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Просто обалденные салаты праздничные спасибо за рецепты
Очень красиво и удобно брать на тарелок без проблем
Просто талантище!!!
Мне понравились ваши идеи салатов. Интересный совет про хранение капусты и шинковки овощечисткой. Спасибо
Изысканная роскошь ! Спасибо за вкусные рецепты и подачу!
Спасибо огромное за прекрасные рецепты,а как украшены красиво.
С наступающим Новым годом!
Всем мира ,добра и здоровья.
Спасибо, все блюда очень достойные.
Прямо-таки кулинарные шедевры! Браво!!!
Оригинально, красиво и надеюсь очень вкусно👍👍👍👍спасибо вам , такая, красота❤❤❤❤люблю ваши ролики❤❤❤❤
Большое спасибо за рецепты, давно не было роликов с рецептами. Украшаете салаты вы необыкновенно изящно.
Невероятно!!! Браво
Спасибо
Очень красиво , очень вкусно и 😅 очень оригинально ,спасибо Ольга
Просто супер !!!! Очень понравились раковины с жемчужиной и рыбные шарики. Спасибо вам !
Умелые ручки,спасибо, всё подаётся умело,красиво и вкусно.С Рождеством Христовым !
Супер рецепты, Спасибо вам огромное и с Наступающим!
Хочется сразу приготовить такую красоту. Спасибо. Замечательно!
спасибо за рецепты. сделаю кое что обязательно!
Просто, умничка!!!
То как это все уверенно показано и рассказано, Вы знаете, что это вкусно! Будем пробовать
С Наступающим Новым годом!!! Мира и добра!
На Новый Год я обеспечена салатами, спасибо!
Спасибо большое, всё очень красиво, возьму на заметку, ❤
Огромное спасибо за рецепты и красивую подачу. Зарядили мотивацией и энергией !❤
Ольга. Уникальные новые рецепты. Спасибо. Просто шедеврально. Захотелось приготовить салат
Шикарно!Спасибо!😊
Какая красота! Огромное спасибо!!!
Браво, браво, браво! Роскошно, изящно изысканно! Всё беру себе!
Какая. Вы молодец. Все ваши. Салаты. Очень. Нарядные. И вкусные
Спасибо за чудесные салаты
❤Всё очень аппетитно и красиво. Благодарю❤
Шедевры! Спасибо Вам очень понравились рецепты! С Наступающим Вас ! Здоровья и удачи!
В начале видео говориться все легко и быстро)) Первый салат только 6 часов готовится)) Дальше я уже не смотрел. Надеюсь вкусно!
Вот это да!!! Какая мастерица! Спасибо
❤❤Кулинарные шедевры, рецепты впервые увидела, разнообразная подача и стол будет просто прекрасен. Спасибо огромное.
Шикарное оформление и отличные рецепты!
Может быть ещё предложите что-то на постный Новогодний стол.
Спасибо заранее!
Спасибо Вам большое, не только за рецепты, но и за лайфхаки с капустой 😊
Какой полет фантазии,спасибо большое!!!
Салаты неплохие, но гранат не люблю когда попадает в таких рецептах. И насколько знаю мои все знакомые тоже избегают его, как одна подруга сказала, задолбалась с этими косточками граната. Вечно парочка застрянет в зубах.
Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео. Вы большая мастерица. Все рецепты
оригинальны плюс изумительное оформление всех блюд.
Очень люблю рыбу и морепродукты.
Хочу поделиться своим любимым рецептом
салата из кальмаров. Он очень прост в
приготовлении, попробуйте, возможно,Вам
понравится. Здесь нет никакой граммовки.
Если честно: чем больше, тем лучше.
Отварные кальмары нарезать тонкой соломкой; обычный белый репчатый лук --
полукольцами ,его нужно припустить слегка
на сливочном масле; маринованные грибы
(маслята или моховики) нарезать тонкой соломкой. Слегка посолить и поперчить;
заправить майонезом. Подавать можно как
в салатнике, так и в креманках в виде
салата-коктейля. Относительно украшения
решите сами: у Вас богатая фантазия. Я даже не смею рекомендовать от себя.
Грибы лучше брать дикие, не следует
заменять их шампиньонами.
Творческих успехов Вам и процветания Вашему каналу.
Вы такая молодец! Фантастические закуски.❤
Просто шедевр, такая красота, что кушать жалко, Ваши все рецепты просто супер, спасибо, за такую красоту ❤❤❤
Спасибо большое. Так все красиво и думаю очень вкусно))) Обязательно надо попробовать)
Оч интересные рецепты и подача, благодарю вас ♥️
💖🥰 Всё гениально просто, доступно и восхитительно красиво! 👏 Браво Шеф-повару! 🎄❄
Супер! Обожаю Ваши видео, большое спасибо!!!👍🌹🌹🌹