Hay que buenisima pinta tiene ese arroz por dios, estoy a dieta y nada de arroces ni pasta ni pan ,voy a llorar, seguro que vuestros amigos quedaron muy muy satisfechos, un saludo chechu, y buen fin de Semana
Me gusta más el arroz al horno que la paella, que por cierto también me gusta mucho, pero la hago cuando hace buen tiempo, en invierno srroz al horno que es más contundente.
Que rico!!! A mí me encanta el arroz al horno ,buena pinta 👍 y Wally que cara de enojado 😅 pero es precioso ❤ ...yo también estoy con Orange y hace 15 días me saque uno igual y me ofrecieron la freidora de aire 6.5 L xaomi por 2.50 al mes 24 cuotas y va genial contenta estoy ...un besazo y que lo disfrutes😘🫶❤️
Hola soy valenciano de la zona de la costera, xativa, de donde es el arroz al horno, te falto poner la patata a rodajas, el caldo sale de la carne y verduras hervidas, por cada taza de arroz 2 de caldo, yo particularmente pongo un poquito menos para que no se pase el arroz, el recipiente debe ser mas grande para que el arroz quede mas suelto, mas menos un delo de arroz, te quedo muy bien, buena punta
@@soychechu tampoco tienen con qué compararlo y además se ve en el video que ese arroz no está suelto y es una pasta y por el color se ve que le falta aceite además que está gabrado. Cuando sofries el arroz el aceite debe envolverlo claramente, sin que sobre. Un buen punto de grasa es clave para un punto de arroz sabroso y al dente. La tuyo es una pasta para amasar paredes. Pero de todo se aprende cariño. Y si te fijas hay más comentarios donde de forma más sutil te dejan caer lo del agua. Ese arroz lleva 1/1 de agua porque el horno calienta el grano con lo que se evapora que nunca llega a salir del horno como en la paella. Si no quieres jugartela a que te salga un pelin duro o hay mucho radio de evaporación en el recipiente, le puedes poner 1.25-1.5/1 de agua. Más de eso, es una locura. 2/1 es una paella con más radio y evaporando fuera de un horno.
¡Hola Chechu! te voy a dar un truco que lo usaba mi suegra, yo que soy un cocinillas lo copié y a estas alturas lo usamos muchos quedate con esta proporcion 4 de arroz - 6 de agua (o caldo) usamos una tacita de cafe y le ponemos esas proporciones, usando la misma tacita, esa proporcion te da para tres comensales o 4 dependiendo lo que te guste comer, si quieres que coma mas gente es cuestion de ir escalando en los tamaños, pero como referencia te diré que se usa 100 gramos de arroz por persona, esa medida te puede servir como referencia, lo clavarás seguro, lo demas es meterlo en el horno precalentado a tope y meter la bandeja (yo uso cazuela de barro) y cuando deje de burbujear el caldo, ya lo tienes ¡Un saludo desde Valencia!
También se le pone patatas en rodajas y en lugar de agua, caldo de carne y verduras. También se le puede poner costillas de cerdo. Recuerden que el original se hace con los restos y las sobras del cocido o "carn d'olla"
El que tú dices que se hace con restos de cocido, aunque se haga al horno, tiene otro nombre," rossejat", y yo diría que no se parece a la "carn d' olla. "9:32 @@jabonmati2808
El arroz tiene una pinta estupenda. Soy valenciano y no sé hacer paella ni arroz al horno, me quitarán el pasaporte valenciano y se lo darán a Chechu😅
graciassss
¡Excelente arroz! ¡Enhorabuena!
Hay que buenisima pinta tiene ese arroz por dios, estoy a dieta y nada de arroces ni pasta ni pan ,voy a llorar, seguro que vuestros amigos quedaron muy muy satisfechos, un saludo chechu, y buen fin de Semana
igualmente ❤️ y gracias!
Seguro q ese arroz estaba buenísimo 🤤
totalmente 💯
Me gusta más el arroz al horno que la paella, que por cierto también me gusta mucho, pero la hago cuando hace buen tiempo, en invierno srroz al horno que es más contundente.
Que rico!!! A mí me encanta el arroz al horno ,buena pinta 👍 y Wally que cara de enojado 😅 pero es precioso ❤ ...yo también estoy con Orange y hace 15 días me saque uno igual y me ofrecieron la freidora de aire 6.5 L xaomi por 2.50 al mes 24 cuotas y va genial contenta estoy ...un besazo y que lo disfrutes😘🫶❤️
que buenas ofertas alicia 🥳🥳
Hola soy valenciano de la zona de la costera, xativa, de donde es el arroz al horno, te falto poner la patata a rodajas, el caldo sale de la carne y verduras hervidas, por cada taza de arroz 2 de caldo, yo particularmente pongo un poquito menos para que no se pase el arroz, el recipiente debe ser mas grande para que el arroz quede mas suelto, mas menos un delo de arroz, te quedo muy bien, buena punta
tenia caldo y patatas solo que no lo mostre 😎
el arroz quedo genial 😎
Conclusión, se vienen dos nuevos canales? Cocinando con Chechu y Chechu Tech? 😂 Que pinta tenia ese arroz 😍!!
Será? jajajaaj na
Aiiii millor q la paella i no le dan tanto bombo…aplausos👏🏼👏🏼
es mejor el arroz al horno
Muy buena pinta...la próxima vez le pones también calabaza troceada y verás el sabor que le da al arroz...
Saludos vecinos...
saludos!!
👍👍👍
👏👏👏👏👏
Menuda pasta! Eso lleva más aceite que crea una película que cierra el arroz y menos agua, parece arroz hervido chino, tiene que estar más crunchy!
jajaja si, seguro por las caras notaste que estaba crunchy 😘👋
@@soychechu tampoco tienen con qué compararlo y además se ve en el video que ese arroz no está suelto y es una pasta y por el color se ve que le falta aceite además que está gabrado. Cuando sofries el arroz el aceite debe envolverlo claramente, sin que sobre. Un buen punto de grasa es clave para un punto de arroz sabroso y al dente. La tuyo es una pasta para amasar paredes. Pero de todo se aprende cariño. Y si te fijas hay más comentarios donde de forma más sutil te dejan caer lo del agua. Ese arroz lleva 1/1 de agua porque el horno calienta el grano con lo que se evapora que nunca llega a salir del horno como en la paella. Si no quieres jugartela a que te salga un pelin duro o hay mucho radio de evaporación en el recipiente, le puedes poner 1.25-1.5/1 de agua. Más de eso, es una locura. 2/1 es una paella con más radio y evaporando fuera de un horno.
xe que bona pinta l'arròs al forn 😂saludos chicos
saludos!!!
Eres una crack!!!
❤️❤️❤️
¡Hola Chechu! te voy a dar un truco que lo usaba mi suegra, yo que soy un cocinillas lo copié y a estas alturas lo usamos muchos quedate con esta proporcion 4 de arroz - 6 de agua (o caldo) usamos una tacita de cafe y le ponemos esas proporciones, usando la misma tacita, esa proporcion te da para tres comensales o 4 dependiendo lo que te guste comer, si quieres que coma mas gente es cuestion de ir escalando en los tamaños, pero como referencia te diré que se usa 100 gramos de arroz por persona, esa medida te puede servir como referencia, lo clavarás seguro, lo demas es meterlo en el horno precalentado a tope y meter la bandeja (yo uso cazuela de barro) y cuando deje de burbujear el caldo, ya lo tienes ¡Un saludo desde Valencia!
hola juan! ya se las medidas, gracias igual!
Mi comida preferida arroz al horno
es lo masss
Otro consejo, deja que el arroz se enfríe un poco, aqui decimos ¡que se asiente! tendra mejor sabor
no era necesario 🤣 estaba genial
Lleva morcilla?...
obviously
Le falto el limón….
Pero no estabais en Argentina ?
no, ya volvimos
En la foto del i12se ve más amarillo que en el 15 el pelo
Y lleva morcilla y cabeza de ajos y garbanzos,??? Que raro
es mortallll tenes que probarlo
No le pones costilla?
También se le pone patatas en rodajas y en lugar de agua, caldo de carne y verduras. También se le puede poner costillas de cerdo. Recuerden que el original se hace con los restos y las sobras del cocido o "carn d'olla"
El que tú dices que se hace con restos de cocido, aunque se haga al horno, tiene otro nombre," rossejat", y yo diría que no se parece a la "carn d' olla. "9:32
@@jabonmati2808
pero un arroz no lo pongas en el microondas
cuando sobra para calentar si
Apagad la TV!!!!!!!!
jajaj sorry