شربة فريك الجزائرية طيبت عرس ل500شخص مع سر البنة المميزة

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 08. 2024
  • #مطبخ_محمد
    #مخبوزات_محمد
    #ملك_المعسلات
    #حلويات_محمد
    #حلويات_جزائرية
    الشربة فريك مدوزنة ومعطرة كما يحب الخاطر الدخلو تشوفو طياب العجايز • شربة فريك مدوزنة ومعطر...

Komentáře • 1K

  • @cuisinemouhamedbenmoussa8232

    السلام عليكم. انا سعيد جدا بتعليقاتكم و وجهة نظركم المختلفة في طريقة تحضير هذا الطبق.وهذا دلالة على تمسك كل منطقة بي تراثها الثقافي. ملاحظة فقط بالنسبة لاخوانا في الشرق الجزائري .الجاري القسنطيني اعلم انه بدون خضار وانا شخصيا خدمتو عدة مرات وان شاء الله راح اعمل فيديو عليه .لكن هذا لايعني انو الجاري القسنطيني بنين وأنواع أخرى من الشربة ماهيش بنينة .التفكير بهذا المنطق خطاء كبير. لان الجزائر بلد كبير وفيه تنوع في الثقافات ،العادات والتقاليد وفي أسلوب تحضير الأطباق. كل منطقة عندها مميزاتها .لذلك حاولو الفصل بين طريقة الطهي في الشرق والمناطق الأخرى وشكرا جزيلا على كل تعليقاتكم واهتمامكم بمحتوى القناة

    • @farahboukhalfa6433
      @farahboukhalfa6433 Před rokem +8

      والله ماهي شربة هدة حيريرة المغاربة الشربة عمرها مايحطولها القرفة وليزيبيس والله طيحت قيمة الشربة شربة قسنطينة الله الله ياولد الناس خاطرك الشربة والله طيحتها قيمتها شوف حميد القسنطيني يقولك كيفاش تطيب الشربة ا خلايا على الشربة بالغرفة اك رديتها عدس ولا لوبيا

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před rokem +33

      @@farahboukhalfa6433 كنت خلتي تعليق وهذا الثاني.كاين قسنطينين بزاف علقو لكن بأسلوب راقي وطرحو وجهة نظرهم وجاوبتهم. وبعدها حطيت هذا التعليق توضحي الي انت رديت عليه.انا مراحش نرد عليك لكن نقلك نصيحة باه الناس متكرهكش فالحياة.عمرك لاتكلمي شخص وتحكمي عليه وانت متعاملتيش معاه.ثانيا متحلفيش والله في كلامك. كي تتكلمي تيقني من كلامك وتكلمي بدون ماتحلفي.ثالثا تعلمي تتكلمي بلطف باه يحترموك الناس. وانا منحكيش على نفسي.شوفي محتوى القناة و اقرئي تعليقات ثم تكلمي

    • @djemydjow518
      @djemydjow518 Před rokem +16

      @@farahboukhalfa6433 الطبخ ليس علوم دقيقة كل منطقه وطريقته كيفاش يخدمها انا من سطيف وسطيف راهي فالشرق وطريقة طياب الشربه تختلف على طريقة ناس قسنطينه اتعلمو تتقبلو الاختلاف

    • @user-nq5gz9rd1q
      @user-nq5gz9rd1q Před rokem +14

      @@farahboukhalfa6433 اختي الحريرة مشي تاع المغرب الحريرة راهي طبق من اطباق الغرب الجزائري وبلادنا واسعة شرق غرب شمال جنوب متنوعة في اطباقها خلونا نتعلمو ونتعرف على اطباق بلادنا وخلونا من جهوية هدي بلدان كلها تدعم شعبها وتعرف على انواع اطباقها المختلفة برك حنا لرانا نتعاملوا هكدا

    • @aichaata9038
      @aichaata9038 Před rokem +7

      @@farahboukhalfa6433 وزيد تحلفي ب والله لا حول ولا قوة إلا بالله متعرفيش تهدري واتقبلي الاختلاف 😉😉

  • @user-il6og6od6h
    @user-il6og6od6h Před 2 lety +265

    أنا كنت معروضة خطرة في عرس أنت لي طيبتلهم والله ما ننسى ذيك الشربة و ذيك البنة الله الله يعطيك الصحة بالتوفيق للقناة و مزيد من التألق

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před 2 lety +23

      آمين يارب العالمين بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك

    • @user-xx6si3uo5m
      @user-xx6si3uo5m Před 2 lety +12

      الله يبارك يعطيك الصحة... نحب المقادير.... هكا تقدروا.... نقسمرا و نعرفو كميات متوسطة مثلا ل50شخص

    • @didahoria2482
      @didahoria2482 Před 2 lety +3

      ​@@cuisinemouhamedbenmoussa8232 ق55غ

    • @user-uk1zm5qs2n
      @user-uk1zm5qs2n Před 2 lety +3

      يخدم يطيب للعراس؟؟ واش من الجيهة على حساب القليشة هو من الوسط ...

    • @hali8881
      @hali8881 Před 2 lety +3

      بصحتك يا ختي شهيتيني 🥰🥰

  • @khokhacrochet
    @khokhacrochet Před 2 lety +96

    هاذ الفيديو يستااااهل يوصل للمليون جربوها وراح تشوفو بنة ولا فالخيال👌يعطيك الصحة شاف

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před 2 lety +6

      الله ينورك شكرا جزيلا على تعليقك

    • @lamitamihoub8390
      @lamitamihoub8390 Před rokem

      والله يستاهل ناخذو منو أفكار وتدابير للمناسبات

    • @user-io2qb9vp8c
      @user-io2qb9vp8c Před 5 měsíci

      صح والله درتها بكركاس جاج و جات هبااال تاع لهبال ربي يحفظو على هاد الوصفة

  • @user-we8en9ux4p
    @user-we8en9ux4p Před rokem +37

    من فضلك شيف تدير لنا فيديو المواد المستعملة في تحضير كسكس باللحم ل 100شخص و كذا الشربة و المثوم و الحلو و طاجين الرولي بالزيتون و ريي يجلزيك

  • @mlikakaouni7702
    @mlikakaouni7702 Před 2 lety +4

    يعطيك الصحة بدون مجاملة انا كليت الشربة اتاعك بنينة بزاف ماتشبع منها كيما قال راجلي غير الشاف محمد لي فاتك في الشربة 42عام خبرة اديتها لي بالتوفيق مزيد من التألق

  • @ouafar6671
    @ouafar6671 Před rokem +24

    شربة اعراس 500 شخص: كيلو سمن+ لتر و نصف زيت في قدر على نار حتى يسخن+ 12كيلو لحم إذ كان اللحم مشحم نقص الزيت واذا كان ماش مشحم نزيد حتى 2 لتر زيت+ 6 كيلو بصل مقطع رقيق+ 1 ملعقة اكل فلفل اسود نخليها تتقلى شوي نبدأ نحرك القدر نرجع نغطي ونخليه يتقلى
    في قدر اخر نضع ماء فيه 4 كيلو جزر مقطع رقيق نخليه يطيب نصف طياب نزيد 10 كيلو طماطم حب مقطعة رقيقة + 6 كلغ جريوات + ملح و نخليها طيب بعدما نرحيها يدويا حتى يكون لون الطماطم احمر ليس برتقالي مثل نرحيها في روبو
    نرجع للحم بعدما يتقلى اللحم وةيذاب البصل مليح + 2 و نصف طماطم مصبرة حللتها في نصف لتر ماء نخليه يتقلى 2 ملاعق كبار فلفل عكريي ملعقة كبيرة قرفة نصف ملعقة كبابة 2 ملاعق كسبر مرحي كسبر و نعناع كمية كبيرة نخليهم خمس دقايق يتقلاو و نضيف الخضرة الي رحيناها وونخلطهم و نخلي الخضر يشرب ليدام تاع اللحم مدة خمس دقايق الان نمرق تدريجيا كل 10 دقايق ماء يكون سخون و حتى ياعمري القدر نضيف الملح بعدها نضيف رطل طماطم مصبرة بعدها نضيف 3 كيلو فريك كنت نقعتو ساعة في ماء نزيد حمص طايب زوج كيلو نخليه الكل يطيب ساعة نضيف 2 ملاعق كبار فلفل عكري و كسبر و نعناع و رصان فلفل حار 6 رسان كبار و نخليه ساعة و نصف اضافية و نضيف قشور 3 خبات قارص يعطي بنة و رائحة للشربة الطياب ياخذ 5 ساعات كاملة

  • @yoyouanino3524
    @yoyouanino3524 Před 2 lety +11

    شربة فريك من الشربات المهمة عندي في البيت و هاذ الطريقة مع أنها الأعراس و لكني راح نجربها للعائلة الصغيرة
    شكرا شاف ربي يجعلها في ميزان حسناتك

  • @halimhalim0923
    @halimhalim0923 Před 2 lety +41

    شربة باينة بنينة فكرتني في ميمتي الله يرحمها كانت طباخ اعراس وطيابها بنين ماشاء الله

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před 2 lety +3

      ربي يرحمها ويسكنها فسيح جناته يارب العالمين

    • @fatx220
      @fatx220 Před rokem +2

      ربي يرحم ميماتنا 😭

    • @halimhalim0923
      @halimhalim0923 Před rokem

      امين يارب

    • @bouchranaima6897
      @bouchranaima6897 Před rokem +1

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232 في عومري. 58 سنة. الاوال مراة في حياتي اسماع بي قشور القراص. صحيح ام خطاء

    • @user-tb5ju8on9g
      @user-tb5ju8on9g Před 10 měsíci

      الله يرحمها ويرحم أمي حتى هي كانت طيب في الأعراس طيابها بنتو بنة

  • @HoudTaif
    @HoudTaif Před rokem +4

    الله يسترك ياشاف ويعطيك الخير دنيا واخرة ديرلنا وصفاتك تع الاعراس بكمية عشر او خمس اشخاص باش نجربو منريسكيو بكميات كبار باسكو حنا مبتدئات ومبعد نزيدو الكمية كما نحبو ربي يجازي

  • @sousou3321
    @sousou3321 Před rokem +13

    اذا ممكن تديرلنا وصفة لبنات تاع طاجين الزيتون شكرا. وصفة تاع الشربة هايلة يعطيك الصحة.

  • @user-io2qb9vp8c
    @user-io2qb9vp8c Před 5 měsíci +1

    اروووووع شربة درتها جات هبال مشاء الله و ماشي باللحم درتها بشوية دجاج شكرااا بزاف ربي يحفظك

  • @yasmineslimani772
    @yasmineslimani772 Před rokem +59

    مقادير للناس لمقلقة.كيلو سمن+ليترة ونص زيت صانڨوا.12كيلوا لحم.6كيلو بصل مقطع صغير.ملعقة اكل فلفل كحل في بداية كي يتقلاو مليح نزيدو 2زوج كيلوا طماطم مصبرة .الخضر 4كيلو جزر .10كيلو طماطم. 6كيلو قرعة نضيف ملح. التوابل للقدرة تاع لحم ولبصل فلفل عكري فلفل كحل قرفة كبابة رأس الحانو قصبر مرحي .قصبر ونعناع مقطع .فريك 3كيلوا و7 فلافل حارين ملخر .زاد كيلو طوماطيش مصبرة وخلاها طيب وزاد لحميصة طايبة 🤔وزاد عكري وقرفة 🙄عياني كي زاد قشور ليمون.نصيحة تزوجوا بلا عرس 🙄 بزااااف غالية لمعيشة

    • @djaydaejijel2983
      @djaydaejijel2983 Před rokem +2

      وكميه الما شحال

    • @laperlerare310
      @laperlerare310 Před rokem +1

      Hhhhh

    • @loubnaghodbane816
      @loubnaghodbane816 Před rokem

      عملتي مزيا شكرا هههه

    • @user-iv4ql2ij7e
      @user-iv4ql2ij7e Před rokem

      ليمون لقتل كميت الزيوت....سمن وزيت لخروف وزيت سانڨو

    • @AichaChaker-eh4tc
      @AichaChaker-eh4tc Před 21 dnem

      ههههههه عندك الحق كامل هذا التعب والخسارة ومن بعد يزيدوك التمعيير والتشناف وخلينا من الڨاطو والطبق الثاني والسلاطة والحلو والمصاريف اللي ماتخلاصش ومن بعد تخرجي ماشي مليحة حلفت من غير خاوتي وخواتاتي وخاوة راجلي مانزيد حتى واحد واللي ما عجبوش الحال يقاطعني اصلا عييت منهم ههههههه الله المستعان

  • @rozittabou4063
    @rozittabou4063 Před 2 lety +10

    أحسن وأبن شوربة من يدين أحسن وأرقى شاف جزائري متواضع وأمين في خدمته.

  • @kersaouimohamedali2602
    @kersaouimohamedali2602 Před 9 měsíci +13

    يعطيك الصحة شاف ديرنا نفس الطريقة بكمية قليلة يعني نطيبوهم لينا فالدار لعدد أشخاص بلال حوالي 5أشخاص قدر صغير

    • @user-wj2ul1jc1p
      @user-wj2ul1jc1p Před 8 měsíci +6

      السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حبيبة ديري يعينيك فقط كيما موالفة ديري مقادير تاعك لكن بطريقتو

  • @ahmedaichamohamed9256
    @ahmedaichamohamed9256 Před rokem +5

    الله يبارك محمد والله خليتني نكمل الفيديو بكل شغف والله انا اختصاصي في ذوق الشربة مع العلم انها طبقي المفضل ان شاء الله عن قريب نذوقها من يدك ونعطيك العلامة

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před rokem

      هههه ان شاء خويا بارك الله فيك وشكرا جزيلا على كل تعليقاتك واهتمامك بمحتوى القناة

  • @user-rf4zk5fx1h
    @user-rf4zk5fx1h Před 2 lety +6

    ما شاء الله تبارك الرحمان روووعة ربي يحفظك
    اذا ممكن تعطني مقادير هذه الشربة ل 20 شخص حابة انطيبها بركت شاف

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před 2 lety +7

      السلام عليك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك بالنسبة لطمية ل20شخص استعمل وصفة الشربة الي عملتها في رمضان بنة وذوق اخر يحمر الوجه الكمية الي طيبتها اعملي 3اضعاف راح تكون كافية

  • @yousaf5385
    @yousaf5385 Před rokem +5

    من فضلك ديرنا الشربة تاع رمضان كريم وكل عام وانتم بخير ان شاء الله تكون بنيىييييييييييية يهبلوا عليا اللله يسترك خويا راني نستنا مقادير تاع عايلة فوق 5اشخاص

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před rokem

      آمين يارب العالمين بارك الله فيك راني عامل الشربة لحجم عائلي بنة ولااروع

  • @touatijamal1243
    @touatijamal1243 Před 2 lety +15

    مساك معطر بعطر روح امك الغالية يا أخي الكريم ان شاء الله ديما في أعلى مراتب بحق حبيبك محمد صلى الله عليه وسلم أختك فوزية وصح عيدك اشتقت لوصفاتك تحياتي للجميع العائلة المحترمة الراقية 🇩🇿👍🤲

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před 2 lety

      ربي يجازيك كل خير فوزية ويرزقك الخير والهناء الله لا يغبنك وان شاء الله الزوج الصالح

    • @touatijamal1243
      @touatijamal1243 Před 2 lety +1

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232 آمين خويا محمد أمين الله يسمع منك ان شاء الله 🤲🤲🤲

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před 2 lety +1

      @@touatijamal1243 إن شاءالله. إن شاءالله اختي

    • @touatijamal1243
      @touatijamal1243 Před 2 lety +2

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232 🤲🤲🤲

    • @sabrinabeldjouher2349
      @sabrinabeldjouher2349 Před 2 lety +1

      لا يسأل الله بحق محمد صل الله عليه وسلم

  • @quranquran3870
    @quranquran3870 Před 2 lety +8

    السلام عليكم شاف .اللهم بارك وصفة رائعة .من فضلك ديرلنا المثوم للاعراس و لوبيا الماشطو .

  • @fatx220
    @fatx220 Před rokem +2

    باينة شربة وعلبها الكلام 👌👌👌👌لكن دخت في المقادير باش ندير كمية صغيرة دخت يا سى محمد

  • @samouaadoula3699
    @samouaadoula3699 Před 2 lety +6

    بدون مجاملة احسن شاف مزيد من التألق في ميزان حسناتكم

  • @saddamgrappa4699
    @saddamgrappa4699 Před rokem +5

    انا من الشرق الجزائري وشربتنا تختلف في المكونات لكن لون شربتك روووووووعة مثل لون شريتها تاع الأعراس وانا نعرفها بنينة من لونها وهذا دليل انك تعرف تطيب شاف يعطيك الصحة ومرة اخرى جربلنا شربة تاع الشرق

    • @malakaomri2109
      @malakaomri2109 Před rokem

      اختي الاغلبية مايعرفوش الفرق بين الشربة فريك تاع ناس الوسط ولحريرة تاع اخواننا في الغرب والجاري افريك القسنطيني نتمنا كل منطقة تعتز وتفتخر باطباقها وعدم الخلط بين المكونات وتغيير الاسم بدافع الجهل باطباق المناطق الاخرى لانه في الاخير كل هذه الاطباق ارث جزائري ويجب الحفاض عليها وعلى اسماءها(اخواننا في الوسط الجزائري نتمنى اتحافضوا على طبق اللحم لحلو لانه سيندثر مع مرور الوقت فطبق اللحم لحلو ليس هو طبق الطاجين لحلو)

  • @fafofane4425
    @fafofane4425 Před 9 měsíci +2

    يعطيك الصحة شربة وعليها الكلام ممكن ديرنا شربة بمقادير قليلة تاع 10 اشخاص

  • @lojainerahaf8596
    @lojainerahaf8596 Před rokem +1

    تستاهل الف لايك هذي شربة خرافية بسم الله ماشاء الله ربي يبارك لوكان فقط قولتلنا اللحم المستعمل غنمي واش من طرف خيرت ولي يوالم لشربة وهل الشربة تصلح بنوع اخر من اللحوم وشكرا

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před rokem

      شكرا جزيلا على تعليقك. الغنمي. استعمل الاضلع مع الفخذ. كاين الي يستعملها بلحم البقر لكن الذوق مختلف

  • @user-vk8zn7nd9j
    @user-vk8zn7nd9j Před rokem +8

    ماشاء الله باينة بنينة مع اني قسنطينية والشوربة او الجاري لانستعمل فيه الخضار ولا الحمص.... كل منطقة وطيابها..... بلدي قارة ماشاء الله

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před rokem +1

      الله ينورك. شكرا جزيلا على تعليقك

    • @user-vk8zn7nd9j
      @user-vk8zn7nd9j Před rokem

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232 العفو

    • @samkb9928
      @samkb9928 Před rokem

      هاذي شربة فريك وليس جاري فريك من فظلكم تعلموا تفرقو بحتي في الشرق يوجد جاري فريك وبمكونات مختلفة مثلا شفت جاري فريك تع سوق اهراس وعنابة نفس المكونات بنين يهبل من فظلكم بدون جهوية بلاد وحدة تقافة وحدة طبخ مشترك

    • @user-po8yg5ei4n
      @user-po8yg5ei4n Před rokem +1

      حتى حنا فالصحراء مانديروش الخضار

    • @user-vk8zn7nd9j
      @user-vk8zn7nd9j Před rokem

      @@user-po8yg5ei4n والنعم فيكم.... نعم بلدنا عالم بحد ذاته

  • @rozah6155
    @rozah6155 Před rokem +6

    السلام عليكم
    ماشاء آلله تشهي شكرا شاف 👍👍👍
    حنا الشربة فى الصحراء نزيدلها الكسبر مرحي بنة ولا اروع

  • @nawalbenritab2220
    @nawalbenritab2220 Před rokem +2

    إن شاء الله ربي يعطيك واش تتمنى والله العظيم شفت بزاف قنوات ما لقيتش اللي يشرح كما انت يا شاف ربي يعطيك الصحة الهناء وان شاء يفتح عليك كامل ابواب الخير

  • @user-xs5me9rz5j
    @user-xs5me9rz5j Před 6 měsíci +2

    المطبخ الجزائري غني جدا بحكم مرور العديد من الحضارات الإنسانية ، وهذا ماضمن التنوع الثقافي في الجزائر وبلدان شمال إفريقيا خاصة.

  • @cuisinediramchia4543
    @cuisinediramchia4543 Před rokem +4

    كنت نشوف في فديوهاتك من اروع شفات مع اروع شرح عاود الرجع لمتابعنك مزيد من تألق ونجاح امين

  • @koreaneunnidz
    @koreaneunnidz Před 2 lety +5

    شهاتني ، حتا احنا في تلمسان نستخدمو هذيك الرحاية للحريرة تجي خير من الميكسور ، درت وصفة شربة فريك لي عندك فالقناة لي مقاديرها قليلة وخرجتلي بنينة تهبل ما شاء الله ، يعطيك الصحة شاف

  • @FouadConstantine-rk8ie
    @FouadConstantine-rk8ie Před 6 měsíci +1

    أقسم بالله مضمون هذا الجاري وتقدر تقول عليه جاري صحي يعطيك الصحة ياشاف

  • @raniaiakhelef7537
    @raniaiakhelef7537 Před rokem +1

    مشكور اختي الفاضل على كل هذا التوضيح و حبيت نقلك بلي حنا ناس البليدة نستعملو النعناع اليابس بدل قشور الليمون وتجي روعة

  • @oumabdo9887
    @oumabdo9887 Před 11 měsíci +3

    الله يجازيك ويكبر قناتك اولةمرة نشوف ساف يوري من قلبو قاع كي نسقسوهم على مقادير الاعراس مايعطولناش السر بارك الله فيك الاخ

  • @wasafat.om_mouadh
    @wasafat.om_mouadh Před 2 lety +30

    بسم الله ماشاء الله شربة فريك روعة تشهي باينة بزاف بنينة يعطيك الصحة شاف وربي يجعلها في ميزان حسناتك إن شاء الله 🤲

    • @zinebanissa7712
      @zinebanissa7712 Před 2 lety +1

      واش توحشتي لعدس ههههههههبصحتك

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před 2 lety +1

      آمين يارب العالمين ربي يرزقك كل خير أم معاذ

    • @lililala903
      @lililala903 Před 2 lety +1

      شربة فريك ماشي عدس

    • @wasafat.om_mouadh
      @wasafat.om_mouadh Před 2 lety +1

      @@zinebanissa7712 ههههه لالا غلطت باش نكتب فريك كتبت عدس راني صححت تعليقي شكراً

    • @wasafat.om_mouadh
      @wasafat.om_mouadh Před 2 lety +2

      @@lililala903 ههههه صححت تعليقي شكراً على التنبيه

  • @user-sc6qu7wk4q
    @user-sc6qu7wk4q Před 6 měsíci

    واوووو شربة باينة تهبل وخاصة كي ضفتلها لخضار
    انا بنت الشرق بصح منحبش شربة فريك الله تغالب انا نحب لحريرة بصح بهادي الطريقة نتاعك عجبتني بزااااف 👏شكرا شاف واتمنى لك التوفيق والنجاح

  • @samarlojayne3393
    @samarlojayne3393 Před rokem +2

    طريقة و شرح في قمة المستوى شخصيا شاهدت عدة فيديوهات لطريقة للشربة لكن وصفتك يا شاف احسن و الأجمل و الاروع و الله العظيم في قمة المستوى جيد جدا و بامتياز شكرا شكرا شكرا

  • @miramiramira9761
    @miramiramira9761 Před 2 lety +3

    باينة شربة وعليها لكلام شميت ريحتها من الجي هه يعطيك الصحة شاف الله يعطيك ماتتمنا ديرنا فيديو مفصل على ليزيبيس تاع اللحم يعني اللحم مفور ولا لحم محمر علاجال بابا ياكل غير اللحم المفور ولا محمر وبابا هادا واش عندي في حياتي الله يخليك احسن شاف فالجزائر دايما فالقمة

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před 2 lety +1

      بارك الله وربي يطول في عمر الاب الغالي بإذن الله ايام العيد راح نعملك وصفة بالحم محمر واذا قدرت نضيف وصفة تانية لحم مفور سلامي للاب الغالي

    • @user-xx6si3uo5m
      @user-xx6si3uo5m Před 2 lety

      ربي يطول في عمره و يخليكم لبعضكم... طول العمر يا رب العالمين

  • @saja_ya
    @saja_ya Před 2 lety +4

    فكرة رائعة وممتازة بإذن الله تجربة حتى بدون لحم 🤗 يعطيك العافيه والصحة شاف ربي يبارك فيك
    دوما متألق ومبدع الشاف رقم 1في الجزائر وبدون منازع

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před 2 lety

      ربي يجازيك كل خير أختي دائما اقرء تعليقاتك متأخرا. بارك الله فيك

    • @saja_ya
      @saja_ya Před 2 lety

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
      لا عليك شاف المهم تكون بخير و أنا أيضا تعليقاتي متأخرة
      كتبت لك تعليق بفيديو الڨريوش وفيه رأي لعلى وعسى يساعدك ...وربي يبارك فيك و يوفقك
      دمت بخير أستاذي ✌️

    • @saja_ya
      @saja_ya Před rokem

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
      اخي الفاضل يا استاذي كيف حالك إشتقنا لطلتلك علينا ولوصفاتك المميزة
      أتمنى أن تكون وعاىلتك بخير وعافية حفظكم الله وبارك الله فيكم
      ننتظر جديدك أستاذي الفاضل

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před rokem +1

      بارك الله فيك شكرا جزيلا على سؤالك إن شاءالله الأسبوع القادم فيه وصفات جديدة

    • @saja_ya
      @saja_ya Před rokem

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232
      اولا الحمدلله أنك بخير وعافية أستاذي الفاضل وثانيا بإنتظار وصفاتك وطلتك علينا بفارغ الصبر...وكما يقال اهلا بالحامل والمحمول ...بارك الله فيك

  • @khaliddor4277
    @khaliddor4277 Před 7 měsíci +1

    سلام عليكم اخي قرعة أو ڨورجات في الحريرة يكون لها مذاق مر وفي اخير تعطيك طبقة من الماء في الصحن بعد برودتها في صحن والله اعلم

    • @waitandsee6561
      @waitandsee6561 Před 6 měsíci

      لا ، احنا في جيجل هذي هي شربتنا و نديرو الكورجات و تجي بنينة ،ربما لازم تكون فريش وحجم صغير

    • @khaliddor4277
      @khaliddor4277 Před 6 měsíci

      @@waitandsee6561 تكون مي حاجة قليلة بزاف على باقي خضروات والله اعلم

  • @bilodjilali2055
    @bilodjilali2055 Před rokem +2

    من فضلك أعطينا مقادير قيس عاءلة وشكرا على كل المعلومات القيمة وكل الوصفات الجميلة نشالله تلقاها فدنيا ولأخرة ام سلسبيل الجزاءر

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před rokem +1

      بارك الله فيك شكرا جزيلا على تعليقك. راه متوفر 2فيديو في القناة لكمية قليلة رابط الوصفة czcams.com/video/YO8e-MawkIo/video.html

  • @chomisa
    @chomisa Před 2 lety +4

    يعطيك الصحه الشربه وعليها الكلام اتمنى لك كل التوفيق والنجاح اخي تستاهل كل خير

  • @user-tm4pi6zy9t
    @user-tm4pi6zy9t Před 2 lety +4

    شاف من فضلك كيفاش تعرف الفريك المليح من المدغول من اللون ولا عندك طريقة اخرى ..!! الشوربة ديالك تشهي 🙂😘

    • @la_cuisine_d_Om_Sarri
      @la_cuisine_d_Om_Sarri Před 2 lety +2

      شكون في قلبو النية دري ابوني ربي يحقق واش في خاطور يارب

    • @hccvvcc4492
      @hccvvcc4492 Před 2 lety +1

      تعرفيها كتحطيها فلماء يولي يطلق كلاغ اخضر

  • @louisachibane
    @louisachibane Před rokem +2

    اقسم بالله غير فنان الله يبارك ماشاء الله راني ساخفة على هذي الشربة والله العظيم 👏👏👏👏👏👏

  • @djazairiahourra4483
    @djazairiahourra4483 Před rokem +2

    انا درست طبخ لكن، الزواج والدراري بعدوني عن العمل حبيت ندخل مجال طبخ الاعراس الا ممكن تساعدني ادا ممكن مشكور مسبقا

  • @malikarabia6239
    @malikarabia6239 Před 2 lety +4

    مشاء الله قيمة في تواضع خويا محمد شرح رائع ونتيجة اكثر من رايعة ربي يحفضك

  • @mamadiamir3579
    @mamadiamir3579 Před 2 lety +4

    الله يبارك عليك يرحم الكرش الي جابتك فعلا شاف بمعنى الكلمة ويوصل المعلومة بكل احترافية.

  • @user-ir7zf6gl7e
    @user-ir7zf6gl7e Před rokem +2

    تحياا الجاري فريك تاع قسنطينة فلفل اكحل ملح تربح في لامان وتجي واحد البنة روعة

    • @slavaromanov4398
      @slavaromanov4398 Před 7 měsíci

      مكانش كي ما كلتنا عمري شفت جاري فريك بالخضرة و القرفة وووو؟؟ هو بلاك يجي مليح بصح مكانش كي الجاري تاعنا تاع زمان تحيا قسنطينة

  • @rimrim8714
    @rimrim8714 Před 5 měsíci +1

    حنا نديرو بحبة قرعة وحبة زرودية باش تجي عاقدة وهايلة

  • @samiaben1052
    @samiaben1052 Před 2 lety +9

    طريقة شرح رائعة وروعة ماشاءالله تبارك الله عليك شاف

  • @chochomeriem3296
    @chochomeriem3296 Před 2 lety +3

    ارجوك اريد كيفية طبخ شربة فريك ل 30 شخص والعيش 30 شخص والزيتون 30 شخص

  • @samiraqueen2162
    @samiraqueen2162 Před 4 dny +1

    یعطیك الصحة من فصلك قولي شحال من اللتر فيها القدرة هذه

  • @djamilahasrouf796
    @djamilahasrouf796 Před 11 měsíci +2

    بارك الله فيك شاف.ماشاء الله على الاخلاق و طريقة الشرح..

  • @souaadseghni4617
    @souaadseghni4617 Před 2 lety +9

    Merci pour la recette bravo pour cette recette bien équilibré j'avais besoin cette quantité merci encore bonne continuation

  • @omelbaninbb
    @omelbaninbb Před 2 lety +3

    يعطيك الصحة .اذا ممكن تقدمنا حلوة الجوزة وشكرا

  • @jihenesalem5219
    @jihenesalem5219 Před rokem +2

    يعطيك الصحة شاف ان شاء الله ماتبخلش علينا بفيدواتك ان شاء الله في ميزان حسناتك

  • @user-bz9di6zd5h
    @user-bz9di6zd5h Před 5 měsíci

    شاف من فضلك كاين واحدة الشريك دارته بكري السيدة رزقي عجبتي بزاف كنت نديره بصح نسيته ممكن ديرنا وصفة الشريك القسنطيني. ويعطيك الصحة المزيد من التوفيق

  • @mouradbeghdadi9092
    @mouradbeghdadi9092 Před rokem +9

    Baraka Allahou fik ya maestro un vrai régal..un chef d'oeuvre de création.. merci bcp.. l'authentique chorba qui nous fait couler l'eau a la bouche..un must vraiment

  • @haloumaouldali9723
    @haloumaouldali9723 Před 2 lety +5

    لله لله ،
    Cette recette de chorba frik annonçe la fête.
    Chorba ta3 mketfa aussi ,me rappelant ma région natale Mostaganem.
    Alors bon appétit 😋.
    Bonne continuation pour la revivifi attention de notre patrimoine culinaire.

  • @dalilaenssp6742
    @dalilaenssp6742 Před 2 lety +1

    سلام عليكم أول مرة نشوف قناة تعك برك ملاحظة زيت راه بزاف كي درت سمن مجرد ملاحظة برك و اسمحلي على تعليق أخ محمد

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před 2 lety +1

      وعليكم السلام ومرحبا .صح نظريا يضهرلك بزاف لكن في التطبيق والكمية ل500شخص صدقيني مشي بزاف .وشكرا جزيلا على الملاحظة وتعليقك

  • @jasmineternel2657
    @jasmineternel2657 Před 24 dny

    بارك الله فيك شرح مفصل من فضلك أخي ديرولنا شربت 200شخص ربي يحفضك

  • @oumikram3904
    @oumikram3904 Před 2 lety +6

    ياخويا ياخويا جبتها على قانيها وحقها والله غير حسيتها كيما لنطيبها في دارنا كامل يحبو شربة نتاعي حتى ادا كانت بجاج لكن ولادي متعجبهمش شربة نتاعي يحبو نتاع مانهم حتى بدية نفقد إتقانهامن كثرت ولادي يرفضوها ويعطيك الف عافيه 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @lgstylis1724
    @lgstylis1724 Před rokem +4

    من الافضل القرفة حطها عود لأن المرحية تصبح الشربة لونها بني

  • @marketteck3739
    @marketteck3739 Před rokem +2

    جربت شحال من وصفة من عندو والله ماشاء الله .ربي يجازيكم احسن الجزاء

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před rokem

      آمين يارب العالمين بارك الله فيك

    • @leiladjeffal5164
      @leiladjeffal5164 Před rokem +1

      شربة فريك الحقيقية لا نضع لها الخضار ابدا هذه شربة اخرى ربما شربة خضار بالفريك

  • @adelsedraya568
    @adelsedraya568 Před rokem +1

    يعطيك الصحة شاف ممكن سؤال برك شحال ضفت كمية الحمص

  • @talbiamina3731
    @talbiamina3731 Před 2 lety +5

    الله يبارك باينة تشهي وطريقة الشرح ديالك روعة ربي يوفقك

  • @krarchaamine
    @krarchaamine Před rokem +8

    عمري ما سمعت بشربة فريك بالخضار في باتنة نديروها غير بالفريك

    • @bichette5337
      @bichette5337 Před 5 měsíci

      هاذي وصفة لمدرسة يعني أطفال راح ياكلوها يحتاجو لفيتامينات لي فالخضر

    • @farahmehmoudi4035
      @farahmehmoudi4035 Před 3 měsíci +1

      يعني دوك كامل نديرو كيما باتنه ولا كيفاه؟ انا ساعات نديرها الخضره وساعات لالا

    • @user-yz8wf3vl1m
      @user-yz8wf3vl1m Před 2 měsíci +2

      لالا احنا الوسط نديرولها العاصمة والبليدة

  • @zahokad4421
    @zahokad4421 Před 8 měsíci

    تبارك الله، يعطيك الصحة شاف. من فضلك ممكن طريقة نزع كمية الزيت الزائدة من الشربة او المرق من فضلك و شكرا

  • @kadimess2446
    @kadimess2446 Před rokem

    سلام شاف محمد ماشاء آلله اعليك برك حبيت نقولك سوؤال عجينة الفيلو لي درتها حبيت اندير بيها حلوة السورية الشاميات شحل اندير فرينة لي 150حبة شكلها كما المملحات لي درتهم و شكرا جزيلا

  • @amelamel8133
    @amelamel8133 Před 8 měsíci +4

    احنا في قسنطينة منديروش الخضراوات ابدا و كذلك القرفة

    • @wandaxful1seren816
      @wandaxful1seren816 Před 6 měsíci +1

      المهابل المراركا القرفة في كلشي😂😂😂

    • @Nana-ui8fj
      @Nana-ui8fj Před 4 měsíci

      حنا في الوسط و خاصتا العاصمين نديرو الخضرة و القرفة

  • @Chaine_wafaa92
    @Chaine_wafaa92 Před 2 lety +8

    تبارك الله عليك شوربة غزالة الله يعطيك الصحة 🌺👍

  • @sabouha
    @sabouha Před 2 lety +1

    نفس طريقتي يعطيك الصحة وهذ الطريقة قليل لي يعتمدهامن الطباخين في الأعراس😌

  • @chahrazed1208
    @chahrazed1208 Před 7 měsíci +1

    مشاء الله يهبل اني نجربو لعائلتي صغير انا منحبش القرفةمنطيفهاش

  • @naimananou785
    @naimananou785 Před 2 lety +5

    Merci chef pour ces explications. Bonne continuation 👍

  • @azizaoceanic
    @azizaoceanic Před 2 lety +6

    ماشاء الله عليك شيف شوربة رائعة الله يعطيك الصحة عواشرك مبروكة 😋👌👍👍👍🌷

  • @hildatv8523
    @hildatv8523 Před rokem

    رووعة طريقتك يعطيك الصحة خويا لكن أنا ضد النعناع لانه بالزاف مايحبوهش في الشوربة وايضا حطيت القرفة بكمية كبيرة!

  • @lailalaila3153
    @lailalaila3153 Před rokem

    يعطيك الصحه اول فيديو بالتفاصيل ومتملش منو حبيت نعرف القدره قداه تهز ماء وشكرا

  • @user-yl5qb2qj7d
    @user-yl5qb2qj7d Před 2 lety +3

    ربي يوفقك ولا أروع تشهي يعطيك الصحة.

  • @MeriemMeriem-pm5up
    @MeriemMeriem-pm5up Před rokem +5

    باينة شربة تهبل يعطيك الصحة

  • @ayoubyassaad8133
    @ayoubyassaad8133 Před rokem +2

    الله يعطيك الصحة شرح مفصل ربي يبارك في صحتك إن شاء الله

  • @user-rc2db8fn5k
    @user-rc2db8fn5k Před 2 lety +2

    علي قنوات الأخبار سمعنا أخطر الأسرار وعلمنا بسطوع نجمكم في عز النهار فأدركته جميع الأبصار ونال من العقول الإنبهار وهلكت قلوب الحاقدين بالنار وشعر معكم محبيكم بلذة الإنتصار فمبارك لكم ولأهل الدار فمجدكم قد تم توثيقه بإشهار

  • @liliakram3064
    @liliakram3064 Před 2 lety +3

    Machallah alik vraiment rien à dire tooop du tooop bravo chef 👩‍🍳

  • @ikrambzd6987
    @ikrambzd6987 Před 2 lety +3

    الإبداع يتكلم 💯💗 عالعادة

  • @Erea__27
    @Erea__27 Před 5 měsíci

    بارك الله فيك طباخ رائع وشوربة تشهي لكن ماهو الفريك بحثت عنه يقولون هو القمح الأخضر فهل هذا صحيح

  • @melodieyakouta2827
    @melodieyakouta2827 Před rokem

    اول مرة انشوف شربة فريك بالخظر . اظن بنتها اتجي بنينا لاكن تخالف مع شربة الفريك انتاع الشرق و الجنوب الجزائري. مليح الواحد يعرف اشياء جديدة. يعطيك الصحة شاف.

  • @FootAljer
    @FootAljer Před 7 měsíci +1

    يعطيك صحة معلومات دقيقة 😅😅😅هداوين كتاشفت قناتك واشتاركت قبل ما يخلاص الفيديو ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @stayfiyakitchenusa
    @stayfiyakitchenusa Před rokem +2

    روعة خدمتك اتقان وبنة ونية صافية الله يرزقك من أوسع أبوابه إن شاءالله

  • @fleurdecamomille7941
    @fleurdecamomille7941 Před 7 měsíci +2

    وين رااه المرق تاع الخضرة من الاحسن تمرق بيه كل البنة فيه.والله اعلم.

  • @YahiaDida-td4hs
    @YahiaDida-td4hs Před měsícem

    راني سيت الحريرة والله بنة عضيمة يعطيك الصحة شاف

  • @lesroisdelacuisinealgerien6936

    سلام أخي قناتك رائعة و مميزة أتمتى لك مزيدا من نجاح إن شاء الله تصل لدرع الذهبي 🤲🤲
    👍💐💐💐💐💐

  • @ImeneIm-bg6fn
    @ImeneIm-bg6fn Před 7 měsíci +1

    سمحلي شاف بصح الشربة فريك ما يجوش فيها قع هاد التوابل يجي فيها الفلفل عكري القرفة و القسبر مرحي و الفلفل الأسود و الحشيش مقطفة ووريقات نعناع و لي يحب شوية كرافس فقط

  • @karimakarina1919
    @karimakarina1919 Před 2 lety +1

    ماشاء الله شاف روعة شكر لك على الشرح والمعلومات القيمة
    ربي اوفقك ويجعل كل اعملك في ميزان حسناتك

  • @yacineskikdi4547
    @yacineskikdi4547 Před rokem +2

    ديرنا دورة طبخ الاعراس.

  • @user-xx5oc6kd7x
    @user-xx5oc6kd7x Před 2 lety

    شربة. فريك واحد ما يقدر. بسنغنى عليه
    انا. نطبها. مرة. في. سمانة. لازم ضروري
    .
    نموت عليها شوربة فريك و لا. اروع
    من. الشرق. الجزاير. تحياتي لكم
    و يعطيك الصحة. على كل ما تفدمو
    من النصايح و

  • @SaLam-tu4gc
    @SaLam-tu4gc Před 5 měsíci

    بارك الله فيك فيديو تحسو من قلب وتمد من قلبك ربي يوفقك ولانتقاد هدام مديرش عليه مدام تمد من قلبك والله كامل في ميزان حساناتك ومليوم راني رايح نكون من اوفياء القناة

  • @djamilaseghir5439
    @djamilaseghir5439 Před 2 lety +1

    مساء الخير خويا قلي القزان هذا شحال يوكل او كيفاش نعرف القيس تاعو

  • @user-ni9eo1gx1c
    @user-ni9eo1gx1c Před 2 lety +1

    اكتشفت قناتك اليوم جزاك الله كل الخير والله حابة نتعلم طبخ الاعراس نعرف شوية طياب لكن منعرفش نحسب القضيان

    • @user-xx6si3uo5m
      @user-xx6si3uo5m Před 2 lety +1

      شوفي احكمي غير فيديوهات تاع الاعراس و اكتبي المقادير...... و قسنيهم مثلا تاع 500شخص اكتبها منبعد تخرجي تاع 100.....تاع 250... 40 هكاااا

    • @cuisinemouhamedbenmoussa8232
      @cuisinemouhamedbenmoussa8232  Před 2 lety +1

      السلام عليكم الفكرة هذه تقدري اطبقها لكن بشكل تقريبي فقط لأن طبخ الاعراس يعتمد اكثر شيء على الخبرة في المقادير

    • @user-ni9eo1gx1c
      @user-ni9eo1gx1c Před 2 lety +1

      @@user-xx6si3uo5m شكرا جزاك الله كل الخير

    • @user-ni9eo1gx1c
      @user-ni9eo1gx1c Před 2 lety

      @@cuisinemouhamedbenmoussa8232 شكرا على الاهتمام بسؤالي حبيت ندير دورة طبخ الجماعات وخفت نخسر الدراهم بدون فائدة

  • @khadou8096
    @khadou8096 Před 10 měsíci

    تسلم ايدك
    فعلا تشهي
    مقلتش كم قطر القزال و كم كمية الماء التي مرقت بها

  • @amrandimehdi5125
    @amrandimehdi5125 Před 5 měsíci

    اول مرة نشوف قناتك ماشاء الله شرح ولا ت اروع وحتى الشربة تهدر على روحها

  • @yasmine8189
    @yasmine8189 Před rokem

    برافووووو يا شاف هادي شىربه توووب تهبل تشهي هاكدا نديرها صبحان الله تع رمضان كنت نميكسبها الخضرا وصح نقول علاش جي شغل لونها غوز حتا سمعتك قلت ارحوها يعطيك الصحه يا الشاف روعه ماشاء الله

  • @reinereina1886
    @reinereina1886 Před 2 lety +2

    واش نقلك بارك الله فيك شربة وعليها كلم 😍😍👋👋👋💚🤲💚🤲❤️😍