"COTOLETTE" DI CECI | Pronte in 5 minuti, facilissime, vegan
Vložit
- čas přidán 8. 07. 2024
- INGREDIENTI per circa 5 "cotolette":
160g farina di ceci
120ml acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaio amido di mais
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di paprika (io ho usato quella dolce)
1 pizzico di cumino
Per impanare: pangrattato (va bene anche senza glutine)
Per cuocere: olio extravergine
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Brava Carlotta.
Ho iniziato negli anni 70, ad essere macrobiotica, ora si chiama Vegana, o plant based...
Mi va benissimo, brava,
Sono una settantenne, che, da buona Leccese son cresciuta con ceci, ed altri legumi, tantissime cicorie selvatiche o no, tanto finocchio, e tanto grano.
Vivo in Nuova Zelanda e tutti pensano che abbia 20 anni di meno, perché la mia pelle, i miei denti capelli e costituzione mi rendono tale. Eliminare zuccheri e cibo processato ha fatto sì che anche mia madre e mia nonna dimostravano meno della loro età.
Dunque amatevi mangiando vero cibo, ciò che la terra ci offre..e...siate felici e non arrabbiati a chi vorrebbe vedere più persone mangiare questo cibo.
Vai Carlotta non ti preoccupare
Brava
Effettivamente....noi Pugliesi ne facciano gran uso di legumi.....
Io sono carnivora, angio tutto, bevo, non fumo ,faccio aerobica e dimostro 15 anni di meno 🤣
@@paolacampinisorce4191 ovvio che moltissimo è generica infatti anche la mamma e la nonna. Io comunque ho amato molto la macrobiotica e tutt'ora
💚!
Volevo solo ricordare a tutt* che la ricetta delle cotolette di ceci già GreenMe ne pubblicò una sua versione del 2018. Chi è vegano da un po' come me, le cotolette di ceci non sono una novità. Ognuno ha la sua versione, come una maionese vegana, o una besciamella. Davvero stiamo parlando di plagio per una ricetta a base di farina di ceci?
Carlotta grazie come sempre per le tue ricette e la tua gentilezza. Sempre
Madonna standing ovation 👏👏👏
Scusate ma Green Me chi è? Qualcuno ha un link dell’account? Sono curiosa di seguire il drama
Sono totalmente d'accordo
Definitiva!
È ridicolo di come la tipa tiltata si vanti di aver inventato questa ricetta dal nulla quando è palese che sia un mix di idee, e adesso uso le sue parole, PLAGIATE da Green Me e Misya (che fece una versione di ceci e fagioli nel 2016). Non è tutto: su Green Me viene scritto che quelle cotolette sono ottime da mangiare fuori o anche in un panino e lei scrive la stessa cosa. Questo personaggio ha anche il coraggio di accusare Carlotta di PLAGIO? OK.
La nonna di mio marito, livornese doc, le faceva negli anni 50......dedicato a tutte quelle che stanno gridando al plagio!
brava Carlotta! hai fatto conoscere un piatto della nostra cucina povera!!!
Caspita è così tanto tempo che esiste la farina di ceci ?
@@felicitadelfuoco8527 ma certo io sono livornese doc, posso dirti che in tempo di guerra i miei nonni ci sfamavano la famiglia con la
Farinata di ceci ( da noi si chiama torta) acqua tiepida farina sale e un pochino di olio e via
@@paolademurtas7217 Confermo! Anche mia nonna all'epoca andava avanti con legumi a go go. Quando ero bambina e li snobbavo, si arrabbiava, perché ai tempi erano stati per lei e la sua famiglia, letteralmente un salva vita. Mi raccontava che in certi periodi, coi campi abbandonati, arrivavano persino a far bollire le ortiche.
Una volta si definiva pover ora si chiama smart
Infatti guarda caso molti anziani arrivano a 100 anni
Fatte oggi...libidinose 😋 ho comprato entrambe e suoi libri Carlotta, me li hanno consegnati ieri e non vedo l'ora di provare tutte le ricette... La devo, inoltre, ringraziare per avermi aiutata nel passaggio da onnivora a vegana nel senso che le sue ricette mi hanno aiutata moltissimo a non andare in difficoltà. Era tanto tempo che volevo fare questo cambiamento ma per motivi agonistici io e il mio compagno eravamo dubbiosi... adesso abbiamo entrambi intrapreso questo cambiamento di vita... Ha vinto l'Amore....come sempre fa...per l'ambiente, per gli animali e per noi stessi, per la nostra salute... Un grazie grande per aver reso, con le sue ricette, le cose più semplici.
questa vicenda della cotoletta ha davvero portato a galla ancora una volta l'invidia e la cattiveria di persone davvero misere. Trattasi sempre e comunque di una cotoletta di ceci con DUE ingredienti, non di un brevetto di chissa' quale origine nascosta. Chi si accanisce cosi' su Carlotta e il suo non aver citato questa Franca davvero che si ridimensioni e si tranquillizzi un attimo. State sereni!
Concordo in pieno!
Infatti! Sono d’accordo! Manco fosse la formula dell’elisir di lunga vita!
@@francapirra8206 tutta invidia....brutta cosa.
Ho controllato comunque. Giallozafferano ha la ricetta delle Cotolette di ceci datata 15 luglio 2019, Greenme invece 2018. Sarebbe la ricetta di qualcuno in particolare perché?
@@90francykikka90gli ingredienti però in queste sono diversi: si usano i ceci cotti e non la farina
Le persone: PLAGIOOOOH
La ricetta: letteralmente acqua e farina di ceci.
la gente dovrebbe seriamente darsi una regolata, e tu Carlotta continua così perchè sei preziosa.
Sì infatti la gente dovrebbe stare calma. credo sia davvero difficile per chiunque dire di essersi inventata una ricetta..ormai sono cose trite e ritrite e proposte in mille modi da tutti. Neanche avesse detto di essersi inventata gli spaghetti🤣
Il problema di tutto questo è che Carlotta con molta educazione e superiorità ha aperto e chiuso il discorso mentre dall’altro lato si continua imperterriti su questo piano da infantili secondo me
@@ariannacassetta487 Ma perchè appunto Carlotta è troppo educata e soprattutto non pensa alla visibilità che questa faida le potrebbe portare, mica come altri.
@@chiarasantini2190 Ma appunto, penso in qualsiasi libro di cucina si trovino quelle ricette "standard" che tutti fanno, tutti sanno fare, e tutti ripropongono...allora dell'hummus che dovremmo dire? A chi chiediamo i diritti per rifarla? 🤣
Credo che prima di tutto, dovrebbero essere i vegani a darsi una regolata. Gli estremismi non sono mai una cosa buona.
Grazie mille per questa ricetta!
Mia nonna (che ci ha lasciati ormai da un paio di anni😓) faceva spesso quelle che lei chiamava "cotolette povere" con i ceci: erano buonissime!
Sfortunatamente non sono mai riuscita a replicarle...fino ad oggi!
Ti ringrazio infinitamente per avermi fatto riassaporare i sapori della mia infanzia😍
Grazie Carlotta per il tuo bellissimo modo di trasmettere le ricette a tutti noi che ti seguiamo con grande piacere🥰
Io: non potrò mai diventare vegana, è troppo difficile
Carlotta: *hold my beer*
Sto male 🤣🤣🤣
AHAHAHA io deceduta
@@CucinaBotanica ti adoro🥺❤️
Per me sarebbe MOLTO difficile
@@ttttg5302 anche io lo pensavo e invece sono vegetariana da mesi, molto più facile di quel che sembra. Poi (purtroppo) mi è capitato di mangiare piccole porizioni di carne poiché nascoste in ricette apparentemente veg ma l’importante è non buttarsi giù e continuare
carlotta: *pubblica un video alle 14:00"
io alle 14:05: "MAMMAAAA CONTROLLA SE ABBIAMO TUTTI GLI INGREDIENTI"
😂😂😂😂😂😂
Idem, appena scoperta, vorrei farle ora ma mi manca l amido😭
Adorabile e incredibile come al solito. Già fatte due o tre volte, spettacolari! Grazie carissima e splendida Carlotta! 🥰
Complimenti 😍 Oltre a darci ricette fantastiche, trasmetti una tranquillità pazzesca ❤️
Adorooo! Grazie degli spunti! Non sono vegana, ma sono alternative perfette per diminuire il consumo di carne!!
Lo stesso motivo per cui sono incuriosito da questo canale
Se non vi piace cotolette, possiamo sempre chiamarle "Cecilette" 😂
io stavo pensando a ceciolette invece! 😂
😂 😂 😂 😂 😂
@@Ery1389 Ceciolette vince per pucciosità 😋
Oddio per me è una gioia
@@cecig3108 nomen omen 😁
Just tried the recipe.
It's so delicious. Specially with the lemon juice on top.
Grazie mille Carlotta! 🖤
Dopo tanto tempo che volevo prepararle, oggi finalmente le ho cucinate...ricetta molto semplice e veloce: cucinate e divorate!!! grazie Carlotta!!!
Carlotta: *piatto di pasta al pomodoro*
Them: Eh ma anche Mariangiongiangela la fa così PLAGIOHHHH
Già un altro canale ha usato il nome Mariangiongiangela PLAGIODOPPIOOOOOOHHH
😂😂😂😂😂👍
Oh no 😱😂
Mariangiongiangela 😂😂😂
"Mariangiongiangela beve...coca cola"
Carlotta che dice “non siate tirchi” = emilife 😂❤️
Allora io non sono vegana, le verdure mi piacciono ma ho sempre pensato che non fosse possibile mangiare gustoso e variato, e che alla lunga ti stufi....ma tu sei un genio! Giuro, fai venire voglia di cucinare vegano sempre!!!
Le ho preparate per me e per le mie girls questa sera facendo loro indovinare di cosa si trattasse...hanno pure pensato fosse pesce! Sono strepitose e le abbiamo mangiate con grandissimo piacere. Davvero una ricetta geniale. Facile, economica, nutriente e bella alla vista. Grazie per questo regalo Carlotta!
Io non sono nemmeno vegana ma seguo sempre le tue ricette, sono buonissime e mi danno un'alternativa a quello che mangio di solito 💖
Io ti sposerò
per chi dice che la ricetta è stata copiata, allora io che non sono vegana e l'avevo fatta nel 2011 per degli amici vegani presa da giallo zafferano. da chiunque sia uscita la ricetta, è una versione che non conoscevo, sicuramente una valida alternativa a chi non mangia carne e vuole una cotoletta. assicuro che sembrano uguali a quelle di carne, provate nel 2011. io faccio spesso ultimamente le polpette vegetariane e sono buonissime. ma ragazzi non soffermiamoci su copiare, che poi... mica ha mai detto "è una mia invenzione" ha solo riportato una ricetta. anzi tanto di cappello perché pur non essendo vegana fa un sacco di ricette sfiziose, buone e da provare. infatti sono iscritta proprio perché mi piace sperimentare.
Grazie Carlotta da quando ti ho scoperta la mia vita è cambiata in meglio .Questa ricetta è super ,come lo sei tu .
Spettacolari! Ricetta perfetta, escono un capolavoro!
Spettacolo 😻😻
P.s: quindi tutti quelli che pubblicano la ricetta della pizza devono essere accusati di plagio? No perché gli ingredienti sono identici in tutte le versioni. Così come 3000 blog pubblicano la ricetta delle polpette di ceci dove cambiano solo dosi e spezia, allora son tutti plagiati.
Ma non vi pesa questa situazione pesante che stiamo vivendo da un anno? Eppure avete la forza di pensare sempre con malizia e cattiveria. State sciolti.
Concordo!
Ciao Carlotta, grazie mille per la ricetta. Mia moglie è vegetariana da anni e le cotolette erano uno dei suoi piatti preferiti. Oggi le ho appena fatte per pranzo e quando le ho detto che era una tua ricetta il suo commento è stato: fantastica questa ragazza 😍
Simpatico video che rende l'idea di quanto siano facile da fare e buone da mangiare!
MONDIALI! Grazie mille 🙏
Golosissime!
Grazie per le fantastiche idee.... grazie a te mi sto avvicinando sempre di più alla cucina vegana e devo ammettere che è proprio sorprendente vedere quante cose si possono fare!! Grazie!!
Grazie Carlotta! Un semplice GRAZIE per condividere quello che sei e quello che fai. Sono vegana da tre anni ma ti conosco da pochi mesi. Le tue ricette e il tuo modo di essere sono una carezza per l’anima. Complimenti
Non sono mai stata un'amante della carne o del pesce (se la mangiavo è perché purtroppo ci viene imposto da piccoli perche "fa bene" e "ci fa crescere") ma da quando ho scoperto il tuo canale la mia vita è cambiata....sono più consapevole delle cose che mangio e che acquisto (soprattutto dopo aver letto il tuo libro). Mi sto piano piano avvicinando all alimentazione vegetariana e a volte vegana visto la mia intolleranza al lattosio e le tue ricette sono le migliori per cominciare 😍 ti ringrazio di cuore Carlotta ❤
Io dico solo grazie. Mi piace il tuo approccio alla cucina: niente ingredienti strani e ricette spiegate con molta semplicità. Compro molti meno pasti confezionati e mi diverto a cucinare. Brava Carlotta 👍🏻
La farina di ceci è un ingrediente un po' troppo sottovalutato e da riscoprire 🌟
Brava! 🌷
Verissimo!
@@CucinaBotanica io adoro la farina di ceci...
Non nella cucina indiana , ne abbiamo ricette infinite 🙏🏻🤗
@@vohrageeta spettacolo 😍 dopo aver letto il romanzo SHANTARAM, l'india è una delle mie mete per il futuro 🌸
La farina di ceci è fantastica anche per lo shampoo, no-poo ;)
Questa è davvero un'ottima alternativa anche per mangiare più legumi! Sembrano davvero buonissime! Le proverò sicuramente 🤗
Grazie tesoro le tue ricette sono sempre semplici e gustose. Adoro i video e un piacere ascoltare la tua voce mi trasmette pace
Che meraviglia! Grazie ❤
Le definirei "ceciolette"😂 sembrano deliziose, non avevo mai visto una ricetta del genere😍
Bellissimo nome 🤣🤣🤣
stupendo nome
Oddio che nome troppo carinoo 😍
È il nome più adatto! Sa di qualcosa di semplice ma che scalda il cuore...voto anch'io per le ceciolette ❤️
mi salvi la vita ogni volta, ti adoro 💚
Super ricetta veloce, facile e buona! Grazie mille!
Ti ringrazio per la ricetta, l'ho provata oggi usando la paprica affumicata e mi è piaciuta un sacco! Non sono né vegetariana né vegana ma cerco di mangiare poca carne, sicuramente la preparerò di nuovo ☺️
Ma plagio di cosa? Cercando su internet ci sono tantissime versioni delle cotolette di ceci e risalgono ad anni fa. Non sono state inventate di recente!!! Se le avesse chiamate "schiacciatine" di ceci nessuno avrebbe detto niente probabilmente.
P.s. oggi è la festa della donna e anche quest'anno non si è capito il senso
E quale sarebbe il senso dimmelo un po' tu
@@davidmaycry1982 se sei un maschietto, come me, non sorprende che tu non lo abbia capito; spiace invece l'accento polemico, assolutamente fuori luogo.
@@ferdinandocoluccelli9574 Premesso che dubito tu sia maschio, considerando che nessun maschio userebbe la parola MASCHIETTO, solitamente è usata dalle donne represse che devono fare le femministe. Poi nel tuo caso fa ancora più ridere primo perchè vuoi parlare di rispetto e pari diritti e poi usi una parola per sminuire un genere, secondo perchè peggio di una donna femminista ci sta l'uomo femminista. Detto questo esattamente come avevo previsto nè tu nè lei conoscete il senso, infatti solitamente chi attacca le persone invece di rispondere alle domande significa che non ha argomenti...
@@davidmaycry1982 la tua risposta è la dimostrazione del tuo intento polemico.
Appari sostanzialmente come un gran maleducato; inoltre alteri il senso delle parole altrui e ne forzi l'intenzione attraverso un'illegittima interpretazione.
Comunque, per tua buona pace, sono un marito/genitore/nonno di settant'anni; e non sono "femminista", semplicemente rispetto il valore delle persone, ognuna nel suo genere. Cosa che sembra invece che tu non faccia.
Purtroppo non posso dire "piacere di aver scambiato due idee con te", ma in ogni caso ti auguro il meglio. Buona vita, quindi!
@@ferdinandocoluccelli9574 No, la mia risposta semmai è la dimostrazione che la maggior parte delle persone parla ma non sà nemmeno spiegare le stesse parole che è lui stesso ad asserire. Non a caso non mi hai risposto a nulla di quello che ho chiesto ma ti sei limitato a auto-incensarti su quello che sei e che hai fatto e a darmi del maleducato salvo poi dire che rispetti tutti, risultando quindi incoerente, in sintesi il tipico medio-man italico o quelli che Mentana ha definito webeti, ma naturalmente ti auguro il meglio e non ti odio ma ti compatisco..
Grazieeee Carlotta vegana da più di 1 anno grazie a Te e alle tue ricette ❤
Fatta oggi buonissima con il limone top!
Non avevo la maizena e non l’ho messa sono venute bene lo stesso. Non avevo mai sperimentato questo tipo di ricetta con la farina di ceci e mai sentita fino ad oggi, ma solo da te dal tuo video. Quindi io ti ringrazio Carlotta.
Lascia che la gente parli tanto lo fanno sempre...
Ma sei fantastica !! io e le mie figlie..vegane da 5 anni e ne siamo contente..anzi grazie per le tue ricette, sono ottime ,anche per quando non si sa cosa fare 😊💪 continua così..io ti guardo sempre..e le faccio le tue ricette.. complimenti e grazie 🌿
"Minchia",è ciò che ho esclamato con la bava alla bocca appena ho letto il titolo ed è finito il video. Questa davvero mi ha colto di sorpresa. Grazie Carlotta
Vou fazer! Hoje fiz lasagne al radicchio e pera, mas com rúcula, porque não se acha facilmente radicchio no Brasil. Ficou divina! Você é maravilhosa!
Grazie davvero Carlotta!!!! Ottimo, sano e veloce!!! Attendevo non sai da quanto una ricetta di questo tipo con farina di ceci, mi piace molto, la compro sempre ma faccio sempre la stessa cosa, una specie di polenta, e avevo voglia di cambiare!!! Grazie mille!!!
Le ho cucinate ieri sera: veramente buone e semplici da preparare. 💖
io, letteralmente ieri: se sarò vegano non potrò più mangiare le cotolette.
carlotta:
Onestamente, Cucina Botanica è l'unico canale/profilo veg che seguo e conosco, così come invece non avevo mai sentito nominare la persona dalla quale si presume Carlotta abbia preso l'idea. Per come la vedo io, dubito che lei sia così ingenua da prendere la ricetta altrui e spacciarla per propria, pubblicandola su Cucina Botanica che ha un seguito non indifferente. Detto ciò, visto che ormai si dice di tutto, diciamo anche che UNA DELLE ricette di queste fantomatiche cotolette la si trova facilmente sul blog dei nostri amici di GialloZafferano, datata 15 luglio 2019 ed i cui ingredienti vi assicuro sono praticamente gli stessi (spoiler: usare spezie diverse non significa cambiare la ricetta, ma avere gusti differenti) e quindi un anno prima che la signora delle cotolette di ceci la pubblicasse sul suo blog.
Per concludere: parlare di plagio in cucina, a meno che una ricetta non sia VERAMENTE ideata, testata, creata da zero e, soprattutto, particolarmente particolare, è totalmente inutile. Smettetela di pensare di aver scoperto l'acqua calda e siate più umili.
Sei un bomber! Infatti il problema non è difendere Carlotta, ma l'intelligenza umana... Che a volte basta poco per perderla nel profondo del web... Concordo pienamente, cambiare le spezie non è cambiare una ricetta ma oltre al gusto una paraculata... E dai... 😂😂😂
@@William_Pacifici Infatti non sto difendendo nessuno, la mia premessa era per dire che seguo lei e commento l'accaduto sotto il suo video, non sapendo chi fosse prima di adesso l'altra interessata.
@@Steyeye non era mia intenzione lasciare intendere che tu difendessi, ma era un discorso più in generale!
Ho controllato comunque. Giallozafferano ha la ricetta delle Cotolette di ceci datata 15 luglio 2019, Greenme invece 2018. Sarebbe la ricetta di qualcuno in particolare perché?
@@90francykikka90 Come ho scritto sopra, questa ricetta gira da ben prima che la signora che sta difendendo le sue cotolette a spada tratta la pubblicasse. Quindi perché crearne un problema di stato e passare per vittima? Lei ha forse citato qualcuno? Non mi sembra.
Speciali come non mai! Bravissima !!
Le ho appena fatte, sono BUONISSIMEEEEE 😋 facili e veloci da preparare, grazie Carlotta 😘
la notifica che tutti aspettavano
I tuoi video sono l'unica gioia del lunedì 💞
Grazie Ginevra!
Assolutamente d’accordo ❤️
Semplicemente: Fantastiche!! Complimenti per la ricetta! 😋
Super! Grazie per la ricetta!
Queste cotolette sono buonissime un incredibile alchimia fatta da pochissimi ingredienti che si trasformano sorprendendoci..... Mi sono piaciute moltissimoooo
Alla faccia dei rosiconi no sense, farò solo la versione delle TUE cotolette da qui all'eternità. 🙌
Adoro tutte le tue ricette per cucinare i ceci, Carlotta!
Visto ieri il video e fatte dopo mezz'ora 😍 sono letteralmente spettacolari.. Non avevo la paprika e quindi ho usato il cumino, il rosmarino fresco e il coriandolo... Strabuoneeee.. Grazie per le tue ricette sono sempre davvero spettacolari
Fantastiche! Le proverò sicuramente, poi sembrano davvero semplici da fare! Grazie Carlotta
Atomiche! Non mi aspettavo fossero così buone, le ha mangiate anche il mio fratellino di 9 anni
Piccolo tip: al posto dell'acqua mettere il brodo vegetale e aggiungere un po' di spezie per arrosti se volete un risultato più simile😚
Ciao! A me sono venute molto asciutte, è normale? 🤔
si si prezzemolo e aglio
Come spieghi tu, non lo fa nessuno 😍😍 semplici e gustose!
Stupende.brava come sempre
video ricette di Carlotta >>>> un weekend alla spa
#relaxtotale
Mi sa tanto che tutti i profili Instagram che ti accusano di plagio stanno solo a rosicà. E comunque, per spezzare un'ulteriore lancia a tuo favore, un anno fa provai anche io a fare le cotolette con la farina di ceci, non ci vuole l'intuizione di un illuminato (poi chiaro che le tue saranno più riuscite e più buone, infatti so cosa mangiare a cena stasera)
Infatti, io sto defollowando un po' di gente. Che amarezza.
Grazie! Adoro i ceci, mi piace trovare nuovi modi per cucinarli!! 😍
Appena preparate. Non ho mai usato la farina di ceci e non ero fiduciosa.. mi sono dovuta ricredere, sono buonissime e molto simili alle cotolette! Mio marito, super scettico, era davvero colpito! Grazie Carlotta!!
Se posso: usando il sale iodato si dà alla cotoletta quel lieve aroma di pesce, se si cambia la forma si possono fare dei "bastoncini di merluzzo" tipo quelli che si davano ai bimbi 😍
Grazie!!! Geniale, devo provare!
@@CucinaBotanica anche le alghe in quanto a sapore di pesce (di mare), non sono niente male ...
Sale iodato aroma di pesce..? 🤔
@@marlallero boh quello che uso io sa di pesce 😅
Magari anche infilandoci dell'alga nori tritata! Adoro, devo provare
Le ricette di cucina sono un bene universale estremamente democratico, un tesoro che appartiene a tutti e che come le sette note può essere combinato in migliaia e migliaia di modi e diventare personale, a volte unico e Carlotta ci è riuscita appieno😊
Ps: Prima che mi accusino di plagio per la frase😏
Cit. Paola Maugeri
Grazie mille per la ricetta. Le ho preparate oggi: veloci e molto buone! Sono molto soddisfatta!
Accusare di plagio una ricetta con 2 ingredienti è davvero esilarante.
Prossimamente: "Respiri? Come osi copiarmi?" In tutti i cinema.
Cara Carlotta, prima di tutto ti ringrazio per questa ricetta eccezionale. Questa sera ho avuto il piacere di realizzare la tua proposizione e sinceramente è stato per poco dire ******eccezionale******. In oltre del resultato incredible è stato un momento emozionale fantastico per aver riuscito a realizzarle facilmente e dunque essere in grado di avere un blue print positivo in questa terza dimensione o pure su questa cara preziosa terra. In oltre, ti ringrazio di ripresentare questa rivoluzione che è l'universo vegano e dunque delle ricette senza carne e dunque delle ricette senza ingredienti per cui dei animali devono soffrire e dunque dare la loro vita maggiormente per della gente che non sa neanche apprezzare questa ofrenda non volontaria. BRAVA Carlotta tu pensi 1 + 1 = 3 e dunque sei innovativa et futurista. BRAVA.
Ciao grazie per tutte le idee sfiziose che ci dai.
Sembrano davvero ottime! Da provare assolutamente! 👏
Credo sia importante contribuire nel far conoscere la cucina vegetale e sono molto d'accordo sul fatto che molti stanno a rosicà sul successo della cucina di Carlotta :) continua così!!!! grazie :)
A D O R O ! Le faro' stasera e mi salveranno la cena. Ottimissime per quando non si ha tempo. Quando hai detto "non siate tirchi" mi hai stesa!!! haha
Finalmente ho trovato la ricetta perfetta ! Grazie Carlotta sei una garanzia ! 🥰
Ciao Carlotta, ho provato le tue polpette di ceci e sono squisite. Nutrienti ma leggere. Io non sono vegana e volevo qualcosa che mi saziasse da alternare agli altri alimenti. Queste davvero sono un ottimo pasto, accompagnate da verdure o da quella salsina al pomodoro che avevi consigliato di fare. Proverò SICURAMENTE anche queste invitanti cotolette. La tua cucina mi salva in varie situazioni: quando, ad esempio, voglio mangiare sano e non ho molto tempo. Ho imparato parecchie cose grazie a te: spesa più consapevole, organizzazione del menù settimanale, trucchetti per insaporire senza latticini (ai quali purtroppo ho dovuto rinunciare) e anche leggendo i tuoi libri, che consiglio sempre anche alle mie amiche. Sei bravissima! Inoltre, per me che conduco una vita piuttosto stressante, cucinare con il sottofondo musicale dei tuoi video, è un vero toccasana. Un abbraccio e un caro saluto!
Le ho fatte per cena: davvero super buone! Grazie mille🌸
Ciao! Anche io ho provato a farle stasera e sono molto buone 😊 volevo chiederti un consiglio: in cottura mi hanno assorbito tutto l'olio 😞 e cmq quando le ho mangiate erano molto asciutte.. è normale? Ho sbagliato qualcosa?
@@Gladia1989 Ciao , sì anche a me vengono così... forse ci metto poco olio e così viene assorbito tutto. Proverò a metterne di più e vedrò il risultato. Comunque sono davvero buone🤗
Sabato cercavo sul tuo canale la farinata e ora te ne esci con questa bellissima ricetta! La proverò sicuramente!
Grazie! Buonissime! Sei molto brava nelle spiegazioni 🔝
Carlotta! Provate oggi. Sono ottime!! Non avrei mai immaginato questi risultati ! Diventerà un must nella mia cucina ! Grazie!!!
Carlotta, fatti coraggio e non guardare in faccia a nessuno. Tu sai di non aver fatto niente di sbagliato, e anche nel caso così fosse i modi e le accuse usati verso di te sono riprovevoli
❤️
Ma si è capito chi è? Grazie :)
@@brunagalante368 Pasticciando con la Franca rivendica la maternità della ricetta, ma a essere onesti non è un'idea avanguardista e inedita.
@@carlottapironi8914 Condivido
Appena fatte!! Sono buonissime! Ho raddoppiato le dosi e metà le ho fatte al forno con un filo d’olio, ottime anche così. Grazie mille🥰🥰🥰
al forno per quanto tempo e gradi?
@@annamariapapa4222 ho messo a 180 gradi, il tempo non ho guardato di preciso ma intorno ai 20minuti! Comunque lo vedi quando sono pronte sono dorate!🤗
Le ho provate questa sera, fatte cuocere in padella, sono buonissime!!!😍
... e sono state apprezzate da tutta la mia numerosa famiglia, anche dalla mia terzogenita che non ama molto la farina di ceci! Complimenti Carlotta
Ottime! Non avevendo il cumino, ho messo del curry nell’impasto. Le ho anche schiacciate per renderle un po’ più sottili. Bellissime! Grazie Carlotta! ❤️
Dopo quasi un anno da vegetariana, finalmente sono riuscita a fare il passo e a diventare vegana, e molto di questo processo lo devo a questo canale. Grazie ♡
Grande 🙏😊
❤️❤️
ne riparliamo tra qualche anno quando avrai una neuropatia da deficit di idrossicobalamina
@@pietros.2086 la B12 la integro già e la tengo monitorata con opportuni esami del sangue. Grazie per avermi augurato di avere una neuropatia comunque.
@@marimayu88 😂 ii vegetariana da 16 anni e sto benissimo . Ora il Pietro S mi augura un accidenti.
Aaah! Ma tu ci vizi così! 😍😋
Carlotta!!!sei semplicemente mitica!!!sempre!!!grazie:-)
WOW!!Grazie li farò sicuramente!!Bella idea !!
Facili di fare e scommetto anche buonissimi! Secondo me del rosmarino fresco ci sta benissimo! Grazie Carlotta per l'idea!
Peccato non sia farina del suo sacco... 😂
@@ordi2029 Mamma mia che pesantezza... ho già letto un commento che diceva che la sua idea era presa da un altro canale e Carlotta ha già risposto dicendo che non lo conosceva, mi fido di lei. Non mi sembra assolutamente persona da non dare i meriti
@@daniellemarie5934 infatti seguendola su istagram lei ha detto che ha preso l idea dalla dottoressa Goggi, e son settimane come minimo che la Goggi le aveva realizzate con la ricetta del blog di Pasticciando con la franca. Infatti lei le ha messo il tag del blog con i riferimenti della ricetta che a suo dire era spaziale. Quindi mi pare giusto che sia citata . Anche perchè carlotta ha anche un seguito più elevato.. poi se vuoi capire capisci. Lo dico xké è giusto così nei confronti della ricetta originale
@@ordi2029 davvero, che pesante... lo stai scrivendo dappertutto, caspita. E quindi? 🤔
@@ordi2029 Ripeto: mi fido di Carlotta e non penso abbia rubato nulla
Carlotta: "Le nostre cotolette, o se volete chiamarle in un altro modo..."
Io: "FETTINE PANATE!"
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
"Lei le fa da impazzire di bontà" cit. Mirko
Esatto!
Muoio
Fatte stasera, semplicemente meravigliose! Anche mio padre (inizialmente scettico) le ha apprezzate e praticamente finite tutte!
Non ho parole....GRAZIE DI ❤❤ Da alcuni mesi ero alla ricerca di poter fare una super buonissima cotoletta come questa!!! Sono felice 🙏🙏👍👌👏👏👏👏 Cordiali saluti, Anna.
Carlotta anche con la farina di fave sono molto buone... ne facevo una versione simile tipo 30 anni fa. Un abbraccio e continua sempre a sorridere
Ho appena realizzato questa ricetta con ciò che avevo in casa, sostituendo la farina di ceci con quella di piselli e aggiungendo del lievito alimentare e altre spezie, ed è strabiliante quanto queste "cotolette" siano gustose e veloci da realizzare! Consiglio a tutti di provarle e di sperimentare con gli ingredienti (credo che col brodo al posto dell'acqua o forse anche con del latte vegetale potrebbero venire ancora più buone). Per me è una nuova ricetta passepartout! Grazie Carlotta
Chissà come la farina di lenticchie come può venire?
Con
Ciao Carlotta, ho provato le cotolette di ceci e devo dire che sono strepitose!!! Sono piaciute a tutta la famiglia,a me piacciono molto con il limone spruzzato sopra, mio marito e mio figlio invece le preferiscono senza, grazie bellissima ricetta semplice e veloce 😘
Le ho preparate questa sera per una cena con amici...hanno avuto un gran successo!Grazie mille!!!🙏
Tu sei un genio! Così semplice è così efficace, adoro!
Certo, quando prendi una ricetta di un'altra persona e aggiungendo una spezia pensi di aver fatto una ricetta nuova, sono capace anch'io di inventare nuove ricette..!
Perdonatemi ma non ci vuole una scienza infusa a mischiare acqua e farina, senza nulla togliere a Carlotta per carità, ma anche mia nonna le cucina da 50 anni e non si è mica incavolata con Carlotta... 😂 stiamo tranquilli tutti che i problemi sono altri! ☮️
@@villelmina quando si tratta di lavoro ed energie che uno spende per creare dei contenuti, che siano ricette o altro, e vedi che te le "rubano" prendendosi i meriti, si incazzerebbe anche tua nonna, fidati
Ma Carlotta è stata abbastanza chiara, o per lo meno io ho ascoltato quello che ha detto, e ha mischiato acqua e farina non sapendo che un altra creator avesse fatto una cosa SIMILE, non uguale. Magari con gentilezza il tutto si poteva risolvere. Ripeto, cotolette di ceci, acqua e farina, può venire in mente a chiunque insomma, di sicuro non rivoluzioneremo il mondo!
@@deborac.28 ma se c'è già la stessa ricetta su giallo zafferano pubblicata nel 2019, ma di che stiamo parlando? Tral'altro uguale a quella della persona che stai difendendo, quella di carlotta è leggermente diversa, suvvia siate obiettivi