КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И ВЕШЕНКАМИ готовит Алексей Шаров.
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: www.wildberrie... и www.ozon.ru/br...
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
Один из самых вкусных супов которые мне приходилось готовить. Суп картофельный с шампиньонами и вешенками. #шефшаров #500супов #500soups #chefsharov
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: ...
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛ...
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ...
МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНА...
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ.
Основной выпуск смотрите по ссылке: • Костромские Щи. Дереве...
КАНАЛ Ильи Лазерсона "Зона Лазерсона"
Ссылка на канал маэстро Лазерсона / @zonalazersonov
ОКРОШКА. ДЕРЕВЕНСКАЯ ОКРОШКА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ОКРОШКИ. ХОЛОДНЫЙ СУП. МЯСНАЯ ОКРОШКА РЕЦЕПТ • ОКРОШКА. ДЕРЕВЕНСКАЯ О...
СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ • СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕД...
БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ • БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИ...
РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ • РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИ...
ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. • ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛ...
ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ • ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕ...
СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. • СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА • РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП...
БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. • БОРЩ. BORCH. БОРЩ УКРА...
БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. • БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП с КИЛЬКОЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ ПРОСТОЙ СУП • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП с КИЛ...
СУП. ГУСЬ. ПШЕНО. РЕЦЕПТ СУПА. КАРТОФЕЛЬНЫЙ МАРИЙСКИЙ К СУП ИЗ ГУСЯ С ПШЕНОМ • СУП. ГУСЬ. ПШЕНО. РЕЦЕ...
ГОРОХОВЫЙ СУП. ГРИБНОЙ СУП. ГОРОХОВЫЙ СУП С СУХИМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ • ГОРОХОВЫЙ СУП. ГРИБНОЙ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. ИНДЕЙКА. СУП ИЗ ИНДЕЙКИ И ЗЕЛЁНОГО ЛУКА? АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. ИНДЕ...
СУП ИЗ СУХИХ ГРИБОВ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ • ОВОЩНОЙ СУП. СУП ИЗ ЦВ...
ЩИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ • ОВОЩНОЙ СУП. СУП ИЗ ЦВ...
ИНТЕРВЬЮ С АЛЕКСЕЕМ ШАРОВЫМ • АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ЕВГЕНИЙ...
СУП ИЗ СУХИХ ГРИБОВ С МАННОЙ КРУПОЙ • ГРИБНОЙ СУП. СУП ИЗ СУ...
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ • СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ. Ф...
ЩИ КОСТРОМСКИЕ • КОСТРОМСКИЕ ЩИ. ЩИ ИЗ ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ПОТ...
СУП ИЗ ФАСОЛИ С ЛАПШОЙ • СУП ИЗ ФАСОЛИ. МЯСНОЙ ...
СПИСОК ПРОДУКТОВ:
1. ШАМПИНЬОНЫ 300гр.
2. ВЕШЕНКИ 300гр.
3. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 1/4шт.
4. СРЕДНЯЯ РЕПА 1шт.
5. ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1шт.
6. МОРКОВЬ 1шт.
7. ЧЕСНОК 4зубч.
8. КАРТОФЕЛЬ 8-10шт.
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ:
1. перец черный дробленый
2. лавровый лист
3. прованские травы
4. соль
5. зелень по вкусу
КАСТРЮЛЯ - 6 литров
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ;
1. КРУПНЫМИ КУСКАМИ НАРЕЖЬТЕ ШАМПИНЬОНЫ И ВЕШЕНКИ.
2. ОБЖАРЬТЕ ИХ НА СКОВОРОДЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО
МАСЛА, СОЛИ И МЕЛКО НАРЕЗАННЫМИ ЗУБЧИКАМИ ЧЕСНОКА.
3. НАРЕЖЬТЕ: ЛУК, МОРКОВЬ И РЕПУ. ПОЛОЖИТЕ ИХ НА
СКОВОРОДУ И ЗАЛЕЙТЕ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ. ДОБАВЬТЕ
ЧЕРНЫЙ ДРОБЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ И ОСТАВЬТЕ ОБЖАРИВАТЬСЯ.
4. ОЧИСТИТЕ И НАРЕЖЬТЕ КАРТОФЕЛЬ И КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ.
ПОСЛЕ ЭТОГО ЗАЛОЖИТЕ ИХ В КАСТРЮЛЮ.
5. ДОБАВЬТЕ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ И ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ.
6. УБАВЬТЕ ПЛАМЯ, ВАРИТЕ 15-20 МИНУТ.
7. ПОЛОЖИТЕ СУП В ТАРЕЛКУ, ДОБАВЬТЕ СВЕЖУЮ ЗЕЛЕНЬ
И СМЕТАНУ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Маркетинговая поддержка - агентство Прибыли! магприбыли.рф
Смотрите в наших ближайших выпусках
борщ
борщ с капустой
борщ с курицей
борщ с мясом
борщ с фасолью
борщ с чесноком
борщ с щавелем
борщ с яйцом
борщ классический
борщ со свеклой
зеленый борщ
суп из рыбных консервов
рыбный суп из горбуши
рыбный суп из сайры
рыбный суп с рисом
рыбно мясной суп
сырный рыбный суп
рыбно куриный суп
овощной рыбный суп
рыбный гороховый суп
рыбный суп из скумбрии
рыбный суп из головы
рыбный суп с пшеном
рыбный суп из форели
рыбный суп +из семги
суп солянка рыбная
томатный рыбный суп
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Когда Шеф говорит "идем закладывать картофель" - такое ощущение, что он стол с картошкой взял под мышку ) Доски тяжелые.
Доброго времени суток. Вчера попробовал сварить грибной суп по Вашему рецепту, когда обжаривал грибы добавил большой кусок сливочного масла, получилось отлично, очень вкусно. Только без сельдерея. Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо! Очень вкусный суп получился!!! Спасибо за ваш труд!!!
Нереально вкусно,спасибо!!!!
О, вот это бомба!!!! Обязательно сделаю👍👍👍👍
Репа дает легкую остроту и сельдерей -пикантность! Рецепт - классный!Спасибо!!!
Вы совершенно правы. Репа из магазина и репа с грядки несколько отличаются. С грядки крепче и. ароматнее.
Давно хотел грибного)) Спс за классный рецепт. Будем по пробовать)) С уважением.
Его можно круглый год готовить. Очень удобный рецепт))
Я очень извиняюсь. Но шампиньоны вы не жарите, а запариваете: сразу масло и под крышкой. И где найти ту репу?
Супер супер супер сегодня начало поста отличный рецепт
Надо будет в ближайшее время попробовать!
Отлично! 👍
Благодарю!!!)))
Супчик просто песня👌👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Спасибо большое за рецепт, очень понравился.😘🍄🍄
На Здоровье!!!)
Приятного аппетита!) Сегодня буду готовить.
Рекомендую)))
Все ништяк, но почему прикид как у автомеханника?
Я с самого детства мечтал быть автомехаником))) До сих пор мечтаю. Только позволить себе уже не могу)))
Интересно сделать данный рецепт с лисичками)
Ой, прям захотелось такой супчик! Люблю такие супчики! 👍😊
Обязательно приготовьте!)))
Ух ты, класс))
Спасибо большое как за рецепт, так и за нормальную мужскую энергетику!))
Ольга, и Вам большое спасибо!)))
Интересна стоимость такого супчика? 3 лотка грибов, корень сельдерея, плюс остальное, рублей на 450 выйдет.
150 гривен ,это разве дорого ,для 6 литров супа ?
Здорово 👍 спасибо)
Благодарю за отзыв)))
👍😋 Чисто грибной суп, без мяса, наверное лесом пахнет! Вы любитель репы, почти во всех ваших рецептах супов, она присутствует! А на 6 л - 600 г грибов не мало?🌺🍀
Я там уточняю про два лотка)) в любом случае это дело вкуса.
@@CHEFSHAROV-500 🤔🤗 Пересмотрела, прослушала наверное!
@@maya20573 Это нормально.
Блииин, хоть в магазин беги за репой и грибами🍲🍲🍲🤭
А почему нет?))) надо бежать)))
Вкусно!
Да. Действительно все получилось просто здорово))
СПАСИБО ШЕФ.
На здоровье, Люба)
Отличный суп, грибной мой любимый, а если на сливочном масле грибы пожарить?
Со сливочным маслом полностью согласен))
Здравствуйте! Скажите, а чеснок и сельдерей не перебивают вкус грибов? И еще, по поводу репы. Она там зачем? Я не сомневаюсь, что этот суп очень вкусен. Но я бы не стала называть его грибным. С уважением.
Сельдерей придает легкость всему супу. Репа идет как один из корнеплодов. Этот суп я назову картофельный с грибами.
Я думала, что у меня с головой или глазами что-то не то, трижды внимательно посмотрела видео, когда вёшенки закинуть, так и не поняла... 😭😂😜
Вешенки пожарили вместе с шампиньонами и положили после сельдерея.
Нет у нас репы. Можно заменить дайконом, зелёной, черной редькой?
Наверное не стоит)
Где брать сельдерей и репу? Трудно найти.
Я беру в Ашане.
Я из провинции. Ашана нет. В Магните и Пятерочке этих продуктов нет.
@@user-lo8gw3vl2d В Пятёрочке сельдерей всегда есть, а вот с репой проблема.
Всё.. я , наконец-то , решилась.Просто пересмотрела десятки грибных супов. С чем только не варят: и с перловкой целый час, и с вермишелью 15 минут, и с гречкой, грибы то просто варят, то выжаривают до сухости....короче, я сделала выбор-Ваш суп то, что мне надо, правда, репки нет...ну да и ладно...спасибо, шеф!!!!
Огромное Вам спасибо!!!
С перловкой ,это классический суп из белых грибов ,рецепт из книги о вкусной и здоровой пищи ,это изумительное блюдо !
Я перловку терпеть не могу ,но этот суп без нее не представляю !
Вкус детства )))