اكثر شيئ انت متميز فيه اولا:- ان فيديوهاتك قصيرة جدا والذي يجعل المتابع لايمل ثانيا وصفاتك كلها مضبوطة ولايوجد غش المشاهد في تقديم المكونات. وفقك الله لما هو افضل
إذا عجزت عن أذكار الصباح والمساء فلا تعجز عن هذه الكلمات الثلاث صباحًا ومساءً: 🩶 ١- بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "ثلاثًا". ٢- أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق "ثلاثًا". ٣- رضيت بالله ربًا وبالإسلام دينًا وبمحمد ﷺ نبيًا ورسولًا "ثلاثًا".
المحمرة تبع دبس البندورة و البصل و حبة بركة وديس فليفلة و زيت زيتون بيحطوها العجين زي المنقوشة اما محمرة السفرة: دبس فليفلة و كمون و زيت زيتون و كعك مطحون وطحينة و ملح و جوز و دبس الرمان و فليفلة حلبية حسب الرغية و قهوة حسب الرغبة. مشكور من القلب ❤ 🇵🇸🤞🏻
من غير قهوة. يا ابو جوليا الحلبية زعلوا منك و البصلة قليها بزيت الزيتون عشان مهما طولت عندك بالثلاجة ما يطلعلها ريحة و لو ما عندك كعك مطحون حط بداله بقسماط او خبز محمص و مطحون ❤
المحمرة الحلبية وكل حدا اكلها من عندي طلب الطريقة: معلقتين كبار دبس فليفلة ومعلقة صغيرة دبس بندورة بنحطلها شوية مي في حال كانت سميكة بنحطلها رشة ملح ومعلقة صغيرة كمون ومعلقة كبيرة طحينة ومعلقة كبيرة كعك مطحون وثلاث معالق كبار دبس رمان ومعلقة سكر وبحطلها جوز بس مكسر مو ناعم كتير ومعلقة صغيرة سمسم ومعلقة صغيرة حبة بركة وبعدها بقلي بصلة مفرومة ناعم بزيت زيتون وما بكتر زيت الزيتون حسب الرغبة لحد ما البصلة تدبل شوي وبحط الخليط السابق فوقها وبكون لسا النار شغالة تحت البصل بقلبها دقيقة لوقت تطلع ريحة المحمرة وطبعاً مع التقليب المستمر وبعدها بطفي عليها و بدوقها اذا طعمتها حامضة كتير بضيف رشة سكر لوقت تظبط النكهة وبحطها بالصحن وبزينها بالجوز والف صحة وهنا جربها ع طريقتي كتيييير طيبة وهي المحمرة الحلبية الاصلية
![[Mtabbal As You Never Tried It Before] متبل باتنجان بطريقة مختلفة وطعم رهييييييييب](http://i.ytimg.com/vi/kGWC74hU36w/mqdefault.jpg)
![[Lentil On My Way] إذا ما جربتوا العدس بهالطريقة، راح عليكوا كتير](/img/n.gif)
ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم
No you are not
@@kh.h6301oh really why you here then
فعلا 😊
اليالنجي قشاشت البراد😂😂
لك شنو الحلبية ما يحطو قهوة وجوز على المحمرة
اكثر شيئ انت متميز فيه اولا:- ان فيديوهاتك قصيرة جدا والذي يجعل المتابع لايمل ثانيا وصفاتك كلها مضبوطة ولايوجد غش المشاهد في تقديم المكونات. وفقك الله لما هو افضل
انا حلبية مابحط طحينة ولا جوز ولا بن ولا دبس بندورة بحط جوز عالوش مليان
الله يعطيك العافيه نحن الحلبية ما منحط قهوة للمحمرة ولا دبس بندورة وهل محمرة جرب تأكلها بالخبزة ومعها كبة نية بالزيت شي رهييييب
صح
شكلك حلبية أصيلة 😄
نحنا الحماصنة كمان ما منحط معها لا قهوة ولا دبس البندورة ،بس مع كبة نية وتبولة بتصير مقبلات للمشاوي
ممكن الطريقه بالظبط بعد اذنك
أخوي دبس بندورة مابدها بعد إذنك وشكرا
ياعمذ انتو الحلبية ملوك الاكل الله يوفقكم لانه علمتونا وكل بتعيش بالخيال من جمال الطعم
الحلبية ملوك الطبخ
ابو جوليا نصيحه افرم البصل ناعم وحط الجوز ودقه بالهاون واكتشف الفرق
تسلم ايدك ابو جوليا اطيب محمرة احنا اهل حلب نحط كعك الشاي ولم نحط قهوة ولأ نحط دبس بندورة ابدا ابدا
واخيرا الف صحة على قلبك
كعك الشاي المحلى؟ ولا اللي زي الشبورة، سادة؟
@@kh.h6301 اسمو كعك حلب وفي نسبة حلاوة بسيطة جدا مو مثل حلا البسكوت
نفس الطريقة الشامية عدا البن .. الطعمة خيالية
الله يرحمك يا أمي هيك كانت تعملها، و لكن بدون قهوة، و تبقى دائما عنا بالبراد ، طيبة مع كلشي ❤❤ الله يسلم ايديك
الله يرحمها ويجعل مثواها الجنة
@@JoJo888JOJO-ts8ms
الله يسلمك و يخلي أحبابك و يرحم جميع امواتك يارب
شكرا كتير كلك ذوق.
انا عمار من ليبيا الحمد لله على كل حال
اللهم اغفر لها وارحمها واسكنها فسيح جناته
@@حححععع-و3ش
الله يسلمك و يخلي أحبابك و يرحم جميع امواتك يارب. شكرا جزيلا لحضرتك
يعطيك العافية
طلعت محمرة الوطن العربي
لك تحيه طيبه وحب من مدينه حلب لحنا منحبك تحيه لكل عراقي وفلسطيني الله يعطيك العافيه يارب العالمين
اش هي لحنا ، مين لحنا
قولي نحنا
اللهم دبر ما نجهله ويسر ما نأمله وقرب ما نرقبه وهب لنا نوراً يملؤنا وتولنا يارب فيمن توليت
هاي نحنا منعملها أهل حمص كمان واسمها طقت ماتت، والله يعطيك العافية
تسلم ايدك يا احلى شيف
المطبخ الحلبي ملك المطابخ العربية
بحبك لانك بتحب السوريين .....حبي الكبير الك من سورية ❤ دمشق❤
انا من حلب وكتير انبسطت انك عملت هالوصفة عنجد ردة فعلك اول مابدوق روعة ههه❤
إذا عجزت عن أذكار الصباح والمساء فلا تعجز عن هذه الكلمات الثلاث صباحًا ومساءً: 🩶
١- بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "ثلاثًا".
٢- أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق "ثلاثًا".
٣- رضيت بالله ربًا وبالإسلام دينًا وبمحمد ﷺ نبيًا ورسولًا "ثلاثًا".
يعطيك العافية صديقي والف هنا .....نحنا الحلبية الأصليين وبحياتنا ما حطينا بن ودبس رمان وكمون وكتير شغلات ...مع فائق الحب ❤
كثير سهلة و مبينة كتير طيبة بتشهي الله يعطيك ألف عافية 🤲🌺
اروع مطبخ بالعالم المطبخ السوري
أجمل حدا بيعمل محمرة خيال تماما هو الشيف عمر وبس بتاخد العقل
مافي احلى من طبخات حلبية وخصوصا المحاشي وكبب 😊
يسلم دياتك طالعه ألف 👍👏👏👏💐
نحن الحلبيه مامنحط بن للمحمره بس طبعا الوصفه مالا آيه قرآنيه
وكلو كوم والغنيه بالآخر كوووووم 😂😂😂😂
المحمرة تبع دبس البندورة و البصل و حبة بركة وديس فليفلة و زيت زيتون بيحطوها العجين زي المنقوشة
اما محمرة السفرة: دبس فليفلة و كمون و زيت زيتون و كعك مطحون وطحينة و ملح و جوز و دبس الرمان و فليفلة حلبية حسب الرغية و قهوة حسب الرغبة.
مشكور من القلب ❤
🇵🇸🤞🏻
نحنا ما منحط قهوة ولا زيت بالخلط منحط الزيت فقط للتزيين والبصل نفس الشي .
جربتها طعمتها جدا لذيذة😍💚
ابو جولية بتمنا تجرب السماقيا لحلبية كتيررر طيبة بس اهم الشي فيا كتر الدهن ولحم🙂😅😅
احسن اشي للمحمره الكعك المطحوان
احلى شي وقت التذوق
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ماشاء الله 👍🎉
الله يديم النعمه
حلبي تسلم ايدك اكلك بجنن
أنا سوريه من دير الزور البن نحطه على ملفوف ورق العنب اليالنجي ريحته زكيه تعبي البيت 😊
وحتى عالعجة منحط بن منشان زنخة البيض
المطبخ الحلبي مدرسة مستقلة فيه كتيررررر اصناف طعام طيب ومختلف
تسلم ايديك بس لو سمحت ياريت بكل وصفة تكتبلنا المقادير بصندوق الوصف بعد اذنك وجزاك الله خير
شهيتني عليها بس نحنا ما بنحط دبس بندورة ولا بصل ولا قهوة
اي البن بدون هيل بيعطيها نكهة كتير طيبة
بحلب ما منحط قهوة ابدا 😅 صحة وهنا 💜
الحلبية ما بحطو قهوة عالمحمرة بحطو قهوة عاليلنجي
بس بحطو لهالمحمرة قهوة
لا منحط قهوه
والحماصنة كمان بيحكولك معلقة بن ..طيب ليه ..😅
وانتو بتحطو قهوه ليه ايه السبب
@@demianluciefer8048صح
المحمرة أطيب إشي بالعالم
*اللَّهُــمَّ صَلِّ وسلم وبارك على نَبِيِّنَـــا مُحمَّد وآله وصحبه أجمعين* 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
يسلموا ايديك ولكن احنا الحلبية مامنحط قهوة ولا دبس بندورة وتأكل مع الكبة النية ونضيف القهوة لليالنجي اناا بحب اكلاتك
انا بحط قهوة وبحط طحينة ودبس رمان صحة وهناا
مرحبا ابو جوليا نحن العراقيين لانضع بن مع الدولمة لكن ربما مرات عسل .اللي يحط بن لليالنجي هم الشوام
لا عسل ولا قهوة ابدا ابدا ابدا
اخي العزيز انت غلطان احنا بالعراق منظيف القهوة للدولمة اول مرة اسمعها منك
لا اكو يخلون كهوه اني سمعتها من ماما وفاء وكمت اخلي ملعقه صغيره للدولمه كلش طيبه
😂بس بالشام بيحطو قهوة لليالانجي 😅
@@beboobeboo1465 حبيبتي هاي اضافات جديدة الدولمة العراقية الاصلية ميضيفولها قهوة
نحن السوريين نحط للمحاشي
@@reemalaeyafi1024 اي حبيبتي كل بلد واله طريقته الخاصة بتحضير الطعام
من غير قهوة. يا ابو جوليا
الحلبية زعلوا منك
و البصلة قليها بزيت الزيتون عشان مهما طولت عندك بالثلاجة ما يطلعلها ريحة و لو ما عندك كعك مطحون حط بداله بقسماط او خبز محمص و مطحون ❤
انا بحطلها كعك سخانه
تسلم إيديك ..مابدها قهوة ..بدها سمسم وحبة بركة
❤
أنا من حلب بس عيشة ب نيوزلندا شكرا الك لأني عم تجرب الأكلت الحلبية ❤
تسلم ايدك منعملها بدون بن وبدون رب البندورة فيك تحط رشة سكر صغيرة ونفس يلي حطيتن ودق شوية جوز معهم ومنحطكعك من غير سمسم مطحون
سوي القيمة النجفية اكله عراقيه مشهوره
تسلم ايديك . وهيي طيبة مع الحمص والمرتديلا الحلبية والكبة واليبرق .
مبدع بالتوفيق مساء الخير من مصر الحبيبه
أكيد اخترعت دبس الحصرم😊
يا شيف لزم كنت تحط برغل ناعم و كعك بطلع اطيب جربها ب برغل ناعم كوب برغل كعك
عاشت الايادي انا من العراق بغداد ومتابعتك القهوة فقط أكراد العراق بيحطو قهوة على الدولمة وشكرا مع تقديري واحترامي لحضرتك
والله يا ابو جوليا لازم تكتب كتاب طبخ! يعني المكتبة العربية تعاني من نقص شديد في هذا المجال و وصفاتك دايما معتمدة عندنا! الله يبارك فيك!
حتى أهل حلب بيحطوا قهوة مع حشوة الورق عنب
تسلم ايدك مبين عليها كتير طيبة يا أطيب شيف بالعالم
زينها بحب قهوة محمص بتصير تدور عليه زاكي كتير
تسلم الايادي
😂😂😂 حكاية يا ابو جوليا فنان والله عرفت انك كترت ملح الشطة فيها ملح بحبك يامبدع
يكفي انك.صادق وقلت منشاها الاصلي مو مثل شيفات قناة رؤيا وبالنسبة للمحمرة. يا شيف كل مدينة.بسوريا بتعملها شي وكلها لذيذة.وطيبة.
تسلم ايدك شكلها بشهي كثر من المقبلات بوصفاتك يعطيك العافيه
حبيبنا اللزم من العراق❤❤❤🎉😂
صحيح منحط بن عاليالنجي مش عالمحمرة..إنما بظن البن بيطيبها...انا بحط شوية بن لما بعمل صلصة حمرا ( بندورة ) للمعكرونة ..مرارة البن تعطي نكهة طيبة
المحمرة الحلبية وكل حدا اكلها من عندي طلب الطريقة:
معلقتين كبار دبس فليفلة ومعلقة صغيرة دبس بندورة بنحطلها شوية مي في حال كانت سميكة
بنحطلها رشة ملح ومعلقة صغيرة كمون ومعلقة كبيرة طحينة ومعلقة كبيرة كعك مطحون وثلاث معالق كبار دبس رمان ومعلقة سكر وبحطلها جوز بس مكسر مو ناعم كتير ومعلقة صغيرة سمسم ومعلقة صغيرة حبة بركة وبعدها بقلي بصلة مفرومة ناعم بزيت زيتون وما بكتر زيت الزيتون حسب الرغبة لحد ما البصلة تدبل شوي وبحط الخليط السابق فوقها وبكون لسا النار شغالة تحت البصل بقلبها دقيقة لوقت تطلع ريحة المحمرة وطبعاً مع التقليب المستمر وبعدها بطفي عليها و بدوقها اذا طعمتها حامضة كتير بضيف رشة سكر لوقت تظبط النكهة وبحطها بالصحن وبزينها بالجوز والف صحة وهنا
جربها ع طريقتي كتيييير طيبة وهي المحمرة الحلبية الاصلية
عاشت ايدك ,
شي مرتب وشكلها تطلع أطيب من الي عملها أبو جوليا لأنها تحمصت ع النار
تسلم الايادي وصفتك والطريقة واضح انها طيبة وطعمها حيكون اطيب لان البصل الني بيعطي طعم غير مستساغ وريحة وحشة
❤
مابتحطو طحينه
والله يا شيف إنت مافي أروع منك ، وأنا بتفرج على فيديوهاتك بس ما بعملها بصراحة وخاصة متل هالمحمرة العظيمة لأن مكوناتها مصروف شهر بحاله .😅
احنا العراقييين مانعمل الدولمه وبيها بن بس شفنا الشيفات السوريين بيعملوا ورق العنب وبيحطوا بن،،،، شيف
عنا السوريين انحط البن بس لليالنجي وهو بس بخضرا وزيت زيتون
الأصلية حسب معرفتي مافيها قهوة بس مع القهوة طعمها خرررافي😍😍
صح
كل حاجه منك جميله الا عليك حبيبنا الازم 😊👌👍👍
بُن !
ما أظن يضافلها هذا المكون أبدًا لأنه منطقياً ما راح يضيف نكهة حلوة
ازيدك من الشعر بيت . بسوريا ولبنان نحط ملعقة قهوة مع حشوة ورق العنب بزيت او يلنجي
ممكن طريقة القزحة الفلسطينية
اللي متل المربى بتكون😊
يا الهي كل ما بحضرا بنصدم باخر الفيديو بالغنية❤❤❤❤❤❤😂😂😂
ياااااويلي
بدنا نركض نص العالم لنهضم والسعرات
يااااااويلي🥺🥺🥺🥺🥺
جربتها روعة
القهوه خربت الطعم
ومن غير ما اذوق … كمية ملح لا توصف ؟؟؟؟!!!!!!! بس الباقي هو الصح 💯💯عاشت الايادي
حبايبنا اللزم😅
عاشت ايدك
انا حلبية وبساوي اطيب محرمة حلبية بس محمرتك ما بدها لا قهوة ولا طحينة لازم يطلع لونها احمر غامق بدل القهوة ملعقة سكر وهي سر طعمة مميزة للمحمرة
الموسيقى اللى خطرت عبالى
بحبك يا صاحبى 😁😁
للصراحة .. ذقت كل أنواع الطبخ من مطابخ متعددة .. المطبخ الحلبي هو الفائز والأول دايمآ .. ياخي طبخهم فيه طعم مدروس
ولكل أكلة شي وبهارات خاصة
الله يسعدنا ❤😌😂
الف هنا ابو جوليا
دائما انت مبدع تسلم ايدك
انته اساده مع الفلفل والكبه انيه او الكفته
اخي ابو جوليه الحلبيه مابحطو قهوه ولا كمون والبصل دبله شوي عل غاز بزيت الزيتون يطلع تحفه يا معلم
بصير حط نسكافيه بدل القهوة
السلام عليكم نحن بنضيف الكمون عليها
والاحسن نحط فليفله يابسه خشنه بننقعها بالمي ونضيف الباقي عليها
تسلم ايديك لازم اجربها
السوريين يخلون قهوة عاليالنجي
بالعراق ما نخلي قهوة بالدولمة أبدا
تسلم الايادي مبدع
حلب وادلب واحد بس المحمره لاهل ادلب وخصوصي اهل الشمال
يسلمو الأيادي من حلب
ماشاء الله
❤
يا ابو جوليا كثرت ملح وبن ..بيكفي بطرف الملعقه
صحتين
بتنعمل بالفلفل و البندورة مشوية بالفرن كمان
من الصبح حا اسويها ❤
يخربيييييييت الضحك 😂😂😂😂😂😂
بسوريا مابنحط القهوة ع المحمرة بنحطها ع اليالنجي ومابحطوا دبس بندورة ع المحمرة
MashaALLAH delicious 🎉🎉❤
معجون الفلفل لازم يكون حر صح