Като учебник за готвене си, Миро! Ти не представяш рецепти - ти преподаваш. Затова харесвам твоя канал! Отново уникален клип. Благодаря!
И масло добави, чесън, още по вкусно. Един домат ей така цял да ядеш, люто свежо чушле и си на седмото небе.
Благодаря,за поредната прекрасна рецепта! По-хубав хляб,не съм правила!
Разкошен сте, Миро! Истински, добронамерен, позитивен и най-важното: обяснявате хем подробно, хем кратко и точно. Благодаря!
Миро ти си най-добрият!!! Благодаря за клипчето и за това колко много даваш на България. Готвачи експерти с много опит ти се радват както и хора които никога не са готвили. Пожелавам ти много успехи.
С тази рецепта и така добре представена , няма начин някой да сбърка ако следва стъпките 1:1 . Уникален хляб ! 🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Най-накрая ,да попадна на майстор,който знае какво прави.Това беше последното видео ,което отварях и отново очаквах боза.Още като заговори енергично в първата минута,ми стана ясно ,че си точният човек.Започнах по класическа рецепта и довърших технологията по твоята .Действах смело без притеснения .Хляба стана страхотен .Другият път ще пробвам твоята рецепта ,но технологията е от най - голямо значение .
Горещо препоръчвам и другите 2-3 хляба от канала, можеш да ги намериш в плейлиста с тестени изделия :)
Най - после намерих точната рецепта за хляб .Благодаря хляба стана чудо
Значи, такива аплодисменти досега не бях полуавал за готвенето си. Тоя хляб разби! Благодарности!
Здравей, Миро! Чудесно хлебче домашно! ДА СЕГА КАТО СИ КУПИХМЕ БРАШНО ЩЕ СИ МЕСИМ В КЪЩИ ДА НЕ ВИСИМ ПРЕД МАГАЗИНИТЕ НА ЕДИН МЕТЪР РАЗСТОЯНИЕ. ИМА СИ ТЪНКОСТИ КАТО ТЕ ГЛЕДАХ. 5МИН АМА СИ МАЙСТОРЛЪК. МНОГО ТИ БЛАГОДАРЯ! БЪДЕТЕ ЗДРАВИ! ПАЗЕТЕ СЕ! 👍
Удоволствие е да те гледа човек как месиш! Благодаря, прекрасна рецепта, великолепен резултат!
Разкошен хляб ♥️повече от половината се изпари за около 4-5 минути! Спазих всичко на 100% няма грешка!!!
... .OOO da mersi , ne znaeh ce e tolkova spesialna tehnologiata na mesene ! Goreshto blagodarja Mirce ! I vse hliabovete mi ne se polucavaha ...jadem gi ,no savsem ne e kato tvoite resepti . I s mashina ne uspjah !!!
Сега да имаше овче селско кисело мляко, да намажеш.
Или масло и тахан халва за отгоре върху филията щеше да е супер.
Такива сандвичи си правих на вилата. Върна ме в детството. Благодаря!
Страхотно обяснение,и човек,който не знае за какво служи фурната,от раз ще сготви с твоите клипове. Моите адмирации!!!
Направих двоен хляб. СТРАХОТЕН!!! Браво!!! Огромно БЛАГО-ДАРЯ🥰
Стана уникално. Използвах рецептата но вместо хляб направих питки със сирене и маслини. Навих на охлювчета и изпекат в тава за мъфини… Благодаря ❤
Пробвах тази рецепта стана много-хубав хляб.
Хлябът се получи невероятно - с тънка хрупкава коричка и мек и уханен отвътре! За съжаление направих само една доза, тоест едно хлебче и още същия ден свърши. Всичко, което съм правила досега, следвайки точно твоите указания, се е получавало винаги перфектно.
От няколко едмици мъжът ми се запали да прави домашен хлаб. Пробва различни рецепти, но с предложената от теб му се получи най-вкусен. Снощи си припомних детските години, когато купувахме от селската фурна прясно изпечен, топъл хляб. Само за да е с по-хрупкава коричка го пече в съд с капак и после като се зачерви махна капака за да се доопече.
Най - вкусният хляб! Никога не бях месила и нямах големи очаквания, но стана прекрасен!
Номер едно си Миро!
Радвам се, че се е получил, в канала има още 2-3 вида единият дори е без месене също са много сполучливи :)
Благодаря за прекрасната рецепта.Хляба стана уникален. Бъди благословен!❤❤❤
Хлябът стана страхотен! Рецептата е лесна и бърза. С твоите рецепти станах специалист. Вече на око ги правя. Благодаря.
От скоро гледам канала и се абонирах за него. Направих и няколко рецепти - супичката от пиле и рулцата по китайски. Невероятни ми се получиха. Супата се хапна бързо от цялото Фемили. Днес приготвих и хляба. Адмирации към теб за блога и постоянството. Това е рецептата!
Прекрасна рецепта! Благодаря!
Невероятен хляб! Рецептата е страхотна! Благодаря ти!
Чудесна рецепта! Благодаря!
Много сполучлив и вкусен стана хляба, благодаря за точната рецепта
Стана страхотен. Благодаря за рецептата
Страхотен! Благодарим!
Браво, Миро! Страхотна рецепта, получи се чудесен хляб! 🙏
Страхотен хляб и много интересни и полезни съвети за замесване, втасване и печене. Благодаря ти, Миро!
Доста добре обяснено както винаги браво и благодаря за видеото
Изглежда страхотно браво!
Евала всичко стана! Много хубаво обясняваш, приятел 🙂
Вчера си направих хляба и се получи точно като във видеото - с хрупкава коричка, а вътре пухкав! Благодаря!
Благодаря ви. Точна рецепта + точно изпълнение при мен имаше феноменален резултат. Невероятно вкусен хляб.
Браво миро ти си уникален професор бъди здрав
Vesel Velikden Miro! Surdechno ti blagodarq za rezeptata... mnogo vkusen hlqb se poluchi😍😍😍
Страхотно вкусен и сполучлив хляб.Изпълних точно рецептата и се получи фантазия!Не съм майстор на тестените изделия,но днес се изненадах много приятно от резултата.Благодаря!
Хляба стана разкошен! Благодаря за рецептата.
Благодаря, благодаря, благодаря... Стана страхотен!! Ти си моят лъч надежда в кулинарията 🤗
Хляба става страхотен и невероятно вкусен. Адмирации!
Получи се страхотно. Благодаря 🤗
Браво Мирко.Златни ръце имаш.
Стана много добре. Благодаря!
Благодаря 👌😋
Страхотна рецепта, наистина много добре обясняваш! :))
Свалям ви шапка🎩...
Вие сте много добър преподавател!👍👍👍👍👍
Браво , МАСТЪРЕ!
Благодаря, днес го направих и се получи вълшебен! Звукът на коричката е песен за ушите ми :)))
Благодаря за рецептата,днес го направих и стана много хубав хляб.Цялата къща ухае на вкусен,прясно изпечен хляб.Това ща бъде моята рецепта!
Супер ми се получи хлябът! Благодаря за хубавата рецепта! Желая здраве и успехи на теб и канала!
Супер !
Благодаря
Много ми хареса, супер изглежда, ще се опитам и аз да направя 🙂
Поздрави!
Браво супер е станал
Невероятно изпълнение!Браво бе момче!
Много добра и изчерпателно представена рецепта! Хлябът беше страхотен, а също и ароматната гъбена супа с кладница и печурки! Поздрави, Миро! :)
Благодаря за урока! Благодарение на теб първият ми хляб стана не само сполучлив, но и досущ като този от кварталната пекарна, която в момента не работи 😊
Доста добре изглежда! Принципно пека в хлебопекарна , но ще опитам и да замеся на ръка. Поздрави!
Браво майсторе! Вече втори път правя този хляб , даже сега си седи на решетката във фурната :) Първия път добавих още брашно при замесването и стана по-плътен , но все така мек и с коричка. Сега, на втория не добавях повече брашно , ами чийтвах с малко мазнина при месенето ;) забравих само да сложа солта , но шумът от потропване по дъното е едно към едно с твоя. Аз си го пека директно без форма, направо в тава, с хартия за печене на дъното и както казваш, с купа с вода във фурната и се пука наистина на случаен принцип (много се кефя) , типичен домашен ръчен хляб. Сподели ако можеш някои марки брашно, че има толкова много на пазара. Аз го направих с Топаз Класика 500 :) Всичко се получава (почти) :D перфектно още от първия път.
Напоследък съм доста доволен от belbake тип 650 в лидл цената му е 70стотинка, а е доста силно и хляба става супер, кваса ми също върви чудесно с него, което ме навява на мисълта, че е сравнително чисто от към подобрители. Иначе харесвам на Балван както и на екосем брашната :) Ако ти се дават повечко пари може да видиш италианските Divella и Caputo.
Благодаря много за рецептата. Страхотен хляб. А, когато имаш възможност би ли показал в някое от следващите видеа как се прави пиле в сладко-кисел сос ( от азиатска кухня ). Благодаря и успех!
Благодаря ти за рецептата.И аз меся хляб,Но до сега не съм се сещаме да го изрека във форма.Ще пробвам още утре.
Страхотно видео браво!
Изглежда много апетитен този хляб. 😊
Браво Миро, страхотен хляб се получи. Така като го гледам топличък, ми идва да го намажа с масълце и да го затисна :)
Още веднъж Браво и все така да ни радваш с хубавите си рецепти. Поздрави от града под Тепетата ;)
Хахаха, много актуално относно сериозното настоящо положение в карантина, при което хората са си закупили брашно, с което много не знаят как да боравят за да си приготвят нормален хляб! Браво! :)
Бате ти си велик !
Изпробвах рецептата днес! Стана повече от вкусно! Бих прикачила снимки, ако знаех как. 😃❤️
От известно време следя канала, обаче тоя хляб обра точките! Още утре ще изпробвам рецептата. Благодаря!
П.П. Свинските вратни пържоли, т. нар. game changer, наистина са си гейм чейнджър! Не бях ял толкова сочни пържоли! Благодарности и адмирации, продължавай все така!
mnogo dobre stana top recepta kakto vinagi
Миро, изрод си с тоя хляб и тази коричка. Особено в неделя сутрин... Браво!
Супер Миро. Хубаво е че хляба не капе. Другото се досещаш.за навеждането.🤪😜
Ейй, страхотна рецепта и указания за направата на хлебчето! Благодаря! Получи се страхотен и вкусен хляб, който ще се прави доста често у дома вече :)
От известно време си правя сама хляб. Ще пробвам днес по твоята рецепта (ама ще добавя и мъничко захар)
@@gotvenezanachinaeshti благодаря, вече е омесено и оформено, сложих двойна доза, като захарта е една мерителна лъжица около 26 гр.
Аз спасих всички грамажи и последователност ,но още при замесването неможах да го докарам такова гладко. Моето беше като дъвка и лепнеше по ръцете ми адски много. Някакви идеи къде съм сбъркал :/ Поздрави и само напред и нагоре ;)
Зависи и от брашното понякога се налага лека корекция, може да се добави допълнително ако тестото е много лепкаво. Просто някои брашна поемат повече влага от други.
И при мен лепнеше, затова просто добавих още малко брашно. Различните брашна поемат различно количество. Тестото се накъсваше по повърхността, докато го омесвах, ставаше като на шупли. Но с течение на времето и след втасванията се изглади и стана гладко, точно като във видеото. Резултатът беше същия, чудесен хляб!
Евала, Миро! Хлябът е невероятен, мек отвътре, хрупкав от вън, без кората да е прекалено твърда и/или дебела. Получиха се невероятни сандвичи за закуска!
P.S. Пускай по-често клипчета, че да има какво да гледам докато готвя!
Мире, хлябът ти е прекрасен! Може ли една рецепта за картофен хляб, моля?
Да си жив и здрав
🇧🇬🤝
Предлагам ти да напишеш книга, добър си!
Браво Миро. Майстор си. На мен много рядко ми се получават хлябовете, ама ще пробвам така, както го правиш. Честит нов плот. Връщам се пак на темата с ножовете. Набелязъл съм два и не искам да стане реклама, но ще ги постна тук да си кажеш мнението. Единия е този: Zwilling TWIN® Cuisine, а другия: WMF Grand Class 20 см. Мисля, че са супер.
И двата изглеждат супер, дръжката на zwillinga прилича на моя Wusthof classic ikon с тази извивка на мен ми е доста удобна. Които и от двата да вземеш няма да сбъркаш :)
Правя хляб от години. Но спрях да правя, защото имам непоносимост към глутена. Започнах с други брашна да приготвям гляб, но не ми е така вкусен както погачата с бяло брашно. Бих искала да ни покажеш хляб,без глутен. Информирах се добре,с кои брашна трябва и с кои не. В този случай и мая за хляб не трябва да добавям тъй като и тя не ми действа добре. Замествам с бакпулвер или ще заместя с хуск. Много ми се хапва хляб,но не мога. Ще ти бъда благодарна ,да ни покажеш рецепта за хляб, без глутен и без мая. Благодаря и поздрави! 🙏😇
Ако са останали продукти в магазина, ще си направя такъв хляб в събота. Миналата събота беше опустошен магазинът и не си намерих продукти за кюфтета по чирпански и меденките, надявам се тази събота да успея и тях да приготвя. Супер лесна рецепта, благодаря!
Вчера имаше всичко във фантастико само дето с тия опашки е шит :)
@@gotvenezanachinaeshti Аз съм в Германия и в близкия магазин няма някои продукти. И принципно пазарувам в събота, защото през седмицата не мога да пазарувам и да готвя. По-рано ще отида в събота на пазар :D
Майстор си! Аплодисменти :)
Здравей Миро! От няколко дена готвя всичко вкъщи по твои рецепти, клиповете ти и като цяло целият канал е много полезен и всичко е прекрасно! Благодаря ти за всичко което съм научил от твоите чудесни клипове, и едно въпросче, мисля да си купувам нож, но не им разбирам много и исках да те попитам какво можеш да ми предложиш за 50-60 лева, знам че качеството струва пари, но съм любител и ми трябва някакъв читав нож да ми върши работа вкъщи. Благодаря ти предварително!
За 50-60 може да погледнеш fiskars edge,ако завишиш с 20 лв бюджета може да си вземеш сантокуто на KAI от серията wasabi black, което ползвам и аз в доста клипове.
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря ти отново! Много се стараеш за този канал и наистина ставаш все по- добър, пожелавам ти да жънеш само успехи! Лек ден и чакам новите рецепти с нетърпение!
Здравей Миро. Така лесно изглежда , че ме подбутва да опитам отново, но знам,че пак ще почне одисеята с ръката овъртяна в тази лепкава каша, вярно , че отминава този неприятен момент , при мен той продължава доста. Нямам готварска везна и слагам солта на око, може би грешката ми е там. Колко е солта със супената лъжица за 500гр брашно , моля те, благодаря, Мързелив Колю
Сложи 1 ч.л. равна + още малко на върха. Това тесто не става лепкаво много бързо се събира и няма да имаш проблеми :)
Ох. сега остава да намеря брашно в България :) Прилича ми много на оня хляб, който баба ми ме изпращаше да купувам от селската фурна. Със сигурност ще пробвам да го направя
😊
супер
Нямам думи! Майстор си!
Добре че е шегата, че да си кажем истината. Та в този ред на мисли, ако решиш да участваш в това предаване "Смени жената", където някакви семейства си разменят жените за една седмица, свиркай да се записвам и аз, току виж моята научила как да готви от теб 🤣🤣🤣 Евала за поредната много силна рецепта и клип!
Миро, както винаги си на вихъра на вълната:) Сега трябва да направиш и видео за готвене на всички макарони, спагети и юфки, които се изкупиха:)
Здравей,Миро! Правя този хляб вече за трети път.Чудех се обаче дали водата може да се замени с прясно мляко,след като в рецептата няма яйца? Иначе фурната ми е много неудобна.Имам само печене с вентилатор и печене с горен вентилатор.Ужасна е.Имам и реотан , но е само горен,което съвесем не ми върши работа. :( Обожавам канала ти.Обясняваш толкова добре .Харесва ми това,че не само казваш кое как трябва да се направи, но и защо така се прави.Поздрави от ветровита и бурна Англия :)
Може да сложиш мляко без проблем :) Не се ядосвай за фурната каквото такова :)
Сладурче!!
Много труд е ръчния хляб. Аз си правя на хлебопекарната - само бухам съставките според книжката и става страхооотен. Може би ръчен е дори по-хубав, но в спестеното време мога да свърша други неща :) А твоя хляб изглежда просто зашеметяващо !
Ще го замеся още утре, да видят нашите кви магии правя, все пак съм се учил от майстора
Супер
Тъпча хляб и сирене,и още не мога да повярвам,че АЗ направих толкова вкусен и добре изпечен хляб.Комплиментите са за Вас!