『Eng Sub』 春饼 春卷 一锅蒸出一摞 张张似轻纱!新手也能搞定 Homemade spring roll paper 【田园时光美食】

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 11. 2017
  • 贴心讲解 做春卷 卷烤鸭 口感一流 张张完美
    English version. Just click on link on the top right corner of the video
    Add subtitles in your languages here: czcams.com/users/timedtext_vid...
    music:bensound.com/royalty-free-music
    MORE DETAILS visit my website文字版网页:
    cq6511.wixsite.com/homemade-cu...
    / gardentimehomemadecuisine
    微信公众号:GardenTime2015
    也请关注我的另一个频道(check out my other channel):
    / @gardentime5989
  • Jak na to + styl

Komentáře • 718

  • @cuifangzhu2511
    @cuifangzhu2511 Před 6 lety +127

    感谢您的详细讲解。我今天做了,配烤鸭 十分好吃,被一家人抢光了。再次感谢!

  • @malkrohemalkrohe9470
    @malkrohemalkrohe9470 Před 5 lety +394

    السلام عليكم في ترجمة انجليزي المقادير كوب وربع دقيق متعدد الاستخدام عجنتوا بحوالي نصف كوب ماء بحرارة 70 درجة وقالت حسب العجن ممكن اكتر وسابته نصف ساعة يرتاح قطعت العجين 16 قطعة كل واحدة حوالي 20 جرام ونفردها بالتساوي حوالي 13سنتيميتر وجمعت كل 8دواير مع بعض بينهم زيت وفردت بشويش لحدماتبقي حوالي 22-23سنتيميتر وجابت الشكل المدور وفرشت ورق خبز وقالت تستوي حوالي 8دقايق وياريت اكون افدتكم لاني تعبت من الكتابه 😂😂

    • @user-fy1xq8ew5l
      @user-fy1xq8ew5l Před 5 lety +6

      شكرا جزاكم الله خيرا

    • @user-lm3yw5rp3n
      @user-lm3yw5rp3n Před 5 lety +5

      Malkrohe Malkrohe جزاك الله كل خير وجعل يدك ماتمسها النار مشكوره اختي

    • @raniasenhage8569
      @raniasenhage8569 Před 5 lety +3

      طبعا افدتينا،الله يجازيك على تعبك إنشاء الله

    • @chhiwatsoumia8692
      @chhiwatsoumia8692 Před 5 lety +1

      شكرا جزيلا

    • @karimakadaadra9829
      @karimakadaadra9829 Před 5 lety +2

      هههههه شكراااا افتيناااا بطبع

  • @user-rj7lx6rn6k
    @user-rj7lx6rn6k Před 6 lety +39

    自製薄春捲皮
    材料:中筋麵粉1又1/4杯+70度C的溫熱水半杯。拌勻揉成團,靜置碗中,蓋保鮮膜醒30分鐘。
    1.拿出來搓成長條,切成16份,每份約20克,灑一些麵粉擀成圓片,直徑13公分。
    2.擀好的麵皮要刷足夠的油,尤其是圓邊一定要有油,八片成一疊,共有兩疊。
    3.先用手從中心往外平均地推開,推成大一點的圓形,輕壓,兩面要輪流壓才會整齊,用手壓才不會走型。
    4.接著用桿麵棍,將整疊的麵皮擀成直徑約22~23公分大小,也要兩面輪流擀,向不同方向擀薄。
    5.若希望外型是漂亮的圓形,就用鍋蓋壓一下,就成了完美的圓形麵皮。
    6.放入滾水蒸籠蒸8分鐘,蒸籠底要鋪烘培紙,兩疊麵皮可以疊在一起同時蒸熟,中間也要塗上油。
    7.蒸好拿出來,涼了再一片一片慢慢地分開來,可速凍保存,吃的時候再加熱即可。

  • @user-lj1mg2vk4p
    @user-lj1mg2vk4p Před 5 lety +6

    热爱生活的人最有魅力 田园真棒👍

  • @user-nl1si6gi9q
    @user-nl1si6gi9q Před 3 lety +1

    很棒,很实用,不费时也不费力。最重要的是,这种做法做出来的春卷皮用途很广泛,几乎包容了所有用面皮的食品,谢谢!

  • @bounmilly6519
    @bounmilly6519 Před 5 lety +2

    謝謝無私心分享 足夠我一生的享用 感激不盡 希望我能做得成功不用出去買。

  • @Ms.YanWang
    @Ms.YanWang Před 6 lety +102

    有没有人和我一样看了田园的视频突然对自己的烹饪有信心了,以前觉得神奇的东西现在看了觉得道理好简单哦。

    • @MsCnck
      @MsCnck  Před 6 lety +8

      这是我最开心的事情

    • @hanyan1209
      @hanyan1209 Před 5 lety +4

      flame wang 我第一個有同一感覺、成功率幾乎一百

    • @rachoda8746
      @rachoda8746 Před 4 lety

      @@MsCnck thank you

    • @user-rg5cr7ji7z
      @user-rg5cr7ji7z Před 3 lety

      @@hanyan1209 ㄷ?.

    • @settredms9758
      @settredms9758 Před 3 lety +2

      一个不会做面食的人居然想试试

  • @donnaweng4183
    @donnaweng4183 Před 6 lety +5

    我的天 这太漂亮了 我一直担心这么薄怎么擀 老师你真厉害👍

  • @weikruse9869
    @weikruse9869 Před 4 lety

    我照田园老师的方法做了春卷皮,很成功。包的馅是凉拌鸡丝和土豆丝!非常好吃!我们吃得太撑,但是嘴还是停不下来!超赞!改天还要做!谢谢田园老师!

  • @normanmills3540
    @normanmills3540 Před 6 lety +43

    谢谢,我在这里学了好多。做法简单,讲解详细,声音温柔,有礼貌,太好了。谢谢分享!

  • @siyuwang575
    @siyuwang575 Před 2 lety +3

    来和阿婆汇报了,按着你每个步骤的交代叮嘱,成功做出了好吃的春饼,我好开心啊,谢谢阿婆让我对做菜有了更多的自信,谢谢你阿婆!
    前几天准备圣诞晚餐,就提前试做了这个春饼。之前在餐馆吃只是爱点觉得好吃,没想到自己在家也可以做,一点都不复杂。
    唯一一个难点是我是新手,不会擀面,不晓得怎么推开。那个步骤就花得时间久,动作慢,擀出来的面形状很放肆哈哈,但不要放弃,最后的味道还是好吃的。😜

  • @akirate5320
    @akirate5320 Před 5 lety +1

    老師您講解得真好。聲音好溫柔。

  • @user-nl1si6gi9q
    @user-nl1si6gi9q Před 4 lety

    田园制作,各个节目都短小精练,让人受益匪浅。节目虽短,但确实是精品,值得收藏。

  • @user-qn9dr7ob7v
    @user-qn9dr7ob7v Před 6 lety +1

    我也喜欢看你做的。因为你做的都是比较简单材料也很好买到。非常好学。不复杂

  • @michellezhang306
    @michellezhang306 Před 6 lety

    老师真的好厉害!同样的东西,您的做法和讲解都更简单易学!

  • @zarabees2123
    @zarabees2123 Před 5 lety +15

    Love your channel because with the subtitle, you give viewers an opportunity to learn from your culture, I really appreciate your effort. Well done & for that reason I subscribe.

  • @adminadmin1961
    @adminadmin1961 Před 3 lety

    声音柔美,讲解清晰,技巧熟练,春饼精致!

  • @user-lj6eh2wh6s
    @user-lj6eh2wh6s Před 3 lety

    這是我看過最快最簡單的方式!又最漂亮

  • @tikus-sq4xi
    @tikus-sq4xi Před 5 lety +13

    Wow, you made it look so easy.
    I'm very impressed, thanks for your recipe.

  • @lexiang4255
    @lexiang4255 Před 4 lety +1

    声音好亲切温暖 喜欢

  • @lovelyday.1133
    @lovelyday.1133 Před 5 lety +8

    I keep searching for the best recipe for spring rolls wrappers now i found it.thanks for sharing.

  • @maggie63616
    @maggie63616 Před 6 lety +6

    好棒!我很喜歡這個分享 謝謝妳

  • @kathleenwong4361
    @kathleenwong4361 Před 2 lety

    我做了,皮很薄,很有韧性,很好的方子,谢谢🙏🏻您分享,给您大大的赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @mistfish
    @mistfish Před 3 lety +3

    謝謝田園老師的分享~~ 這週終於實現在家吃春餅(潤餅)的心願了!而且皮超薄 產量很大

  • @ariadneveltroni4003
    @ariadneveltroni4003 Před 5 lety +4

    I’m from Brazil and I speak Portuguese but I can understand some of English. Thank you for the subtitles . This way I can understand and follow your recepy

  • @qingyanchen9392
    @qingyanchen9392 Před 6 lety +4

    超级棒!包上一些豆芽菜和豆干 就可以做春卷吃了

  • @janquajanqua4451
    @janquajanqua4451 Před 5 lety +7

    شكرا جزيلا خدمة متقونة بلا كثرة الهدرة برافو

  • @linwang4259
    @linwang4259 Před 6 lety +9

    好怀念以前在福州老家每次过年过节都会有这道菜“包春卷”

  • @nancylee4179
    @nancylee4179 Před 4 lety

    非常的棒,终于找到一个非常容易又好的视频,太謝謝你的分享!

  • @jack6369921
    @jack6369921 Před 6 lety +22

    老師好優秀,這樣做出來的春卷皮Q軟又彈牙 !

    • @MsCnck
      @MsCnck  Před 6 lety +2

      谢谢 胜元,确实非常软薄有弹性

  • @yulianhikaru
    @yulianhikaru Před 6 lety

    今天尝试了,非常成功!感谢感谢,这下想什么时候吃春卷就什么时候吃春卷了,哈哈哈哈太棒了!

  • @user-pe9tc2cf4x
    @user-pe9tc2cf4x Před 6 lety +3

    老師妳太棒了做這麼好春捲皮

  • @bounmilly6519
    @bounmilly6519 Před 5 lety +1

    非常感激田園老師無私心的教導 我做出來了 非常薄的春捲皮 非常高興 我家住離開 亞洲市場很遠,開車要40分鐘左右 現在不用跑那麼遠去買春捲皮了,自己也可以做 感激不盡 好心有好報。

    • @MsCnck
      @MsCnck  Před 5 lety

      我也很开心 欢迎常来

  • @Jesus_Love2024
    @Jesus_Love2024 Před rokem

    真的很用心,很美

  • @oumamiraworld6617
    @oumamiraworld6617 Před 5 lety +29

    احسنتي فهمت اللغة بلا ترجمة
    طبعا اللغة الإنجليزية
    تحية من الجزاااائر
    🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @yutaoq3224
    @yutaoq3224 Před 6 lety

    真的是很好的方法,很喜欢田园阿姨的讲解

  • @susanlee6556
    @susanlee6556 Před 3 lety

    感谢您的详细讲解。今天春卷成功,开心😄

  • @lulu-bp5xe
    @lulu-bp5xe Před 6 lety

    真漂亮!田园老师做什么都很精致

  • @zhangchen5286
    @zhangchen5286 Před 6 lety +3

    I love your program. Thank you teacher.

  • @qiongchen79
    @qiongchen79 Před 3 lety

    昨天跟着这个视频做了饼卷烤鸭吃,非常成功!

  • @gracewyp
    @gracewyp Před 5 lety

    做得真好,既简单又漂亮。谢谢教导。

  • @xjean4374
    @xjean4374 Před 4 lety

    太漂亮了!决定照此方法试上一试!谢谢田大姐的分享!

  • @user-in2zz2gg4v
    @user-in2zz2gg4v Před 3 lety +1

    欣賞您的料理分享。感謝!

  • @zoezhang7202
    @zoezhang7202 Před 5 lety +1

    第一次做春饼成功,谢谢你的视频!

  • @lesanalenskaya507
    @lesanalenskaya507 Před 6 lety +12

    :) Прекрасное исполнение!!!

  • @jonatankarlsson9298
    @jonatankarlsson9298 Před 3 lety +1

    感恩上傳 阿彌陀佛🙏

  • @soloitalianosalwa5999
    @soloitalianosalwa5999 Před 5 lety +2

    تبارك الله على خفة ونظافة وذكاء 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @_____badaanefis____4488
    @_____badaanefis____4488 Před 5 lety +1

    多么好的谢谢你和很多鼓励👏 ⚘

  • @judyju2283
    @judyju2283 Před 4 lety

    非常喜欢你的田园时光节目

  • @shirleylee7806
    @shirleylee7806 Před 5 lety

    讚,很聰明的做法!👍👍

  • @eileeneileen1990
    @eileeneileen1990 Před rokem

    星马一带在铁板上烙出来饼皮,快速又方便,颜色也漂亮。

  • @joyfullife2905
    @joyfullife2905 Před 6 lety +1

    好辦法!謝謝分享!

  • @wong6957
    @wong6957 Před 6 lety +3

    我爱你真诚的教导, 谢谢你!

  • @leeryeona
    @leeryeona Před 6 lety

    美感十足。

  • @putrikendedes90
    @putrikendedes90 Před 11 měsíci +1

    Hello madam, I'm from Indonesia, I first saw your video and was immediately interested because the recipe you use is very easy to understand, thank you very much 🙏

  • @limin2599
    @limin2599 Před 5 lety +2

    谢谢田园大姐的分享🙏!

  • @wendylee1867
    @wendylee1867 Před 4 lety

    謝謝老師的視頻。今晚學著做。

  • @shuchenlin4022
    @shuchenlin4022 Před 6 lety +6

    薄如蟬翼煞是神奇佩服你的技巧及耐心給你一百分

    • @MsCnck
      @MsCnck  Před 6 lety +1

      谢谢啦 感谢支持

  • @ghadasayed608
    @ghadasayed608 Před 5 lety +3

    Nihao. I am from egypt. Thank you for this video and thank you for translating to English

  • @jbabella45
    @jbabella45 Před 6 lety

    This is really unique spring roll paper making. You are Super !!! Many thanks

  • @yuyanzimmerman6370
    @yuyanzimmerman6370 Před 2 lety

    看了这么多,阿婆的最清楚最简单,最良心!

  • @kimyeohloo4523
    @kimyeohloo4523 Před 3 lety

    好简单的做法,谢谢您的无私分享。

  • @yingpan305
    @yingpan305 Před 2 lety

    优雅知性,实用详细,

  • @Jessica3700
    @Jessica3700 Před 6 lety +3

    太完美了

  • @jiaoyuezhao7
    @jiaoyuezhao7 Před 4 lety

    您教的方法很好👍

  • @CD-zn3ix
    @CD-zn3ix Před 6 lety

    感谢您的详细讲解。我今天學到東西了。

  • @xxx75378
    @xxx75378 Před 6 lety +11

    Thank you for sub title in English...Great Job...from India

  • @user-vz7uf3bi3e
    @user-vz7uf3bi3e Před 6 lety

    原来还能这样做 太赞了 大赞 久久赞!

  • @pingdaodu5214
    @pingdaodu5214 Před 3 lety

    春卷皮制作讲得很清楚!

  • @nabilaa2ahmed
    @nabilaa2ahmed Před 5 lety +56

    طريقة جميلة وصحية وفي غاية السهولة رغم ان اللغة غير معروفة إلا أن العمل سهل وواضح لا يحتاج إلى ترجمة

  • @A-good-people.looking
    @A-good-people.looking Před 4 lety

    喜欢你的美食,谢谢你的分享!

  • @shaolilin9204
    @shaolilin9204 Před 4 lety

    抱着试试看的态度试了试 居然成功了 而且特别好吃 老外都夸
    唯一是新手手法不熟练 每一张叠不整齐 结果压出来每一张都是不同的直径 擀面这功夫还是得强化

  • @shengliyin9264
    @shengliyin9264 Před 3 lety

    感谢分享做得非常的棒讲得也非常仔细

  • @ngorsewchoo8548
    @ngorsewchoo8548 Před 6 lety

    教的非常好👍

  • @Jaynz1984
    @Jaynz1984 Před 6 lety +3

    厉害了,多谢细心教导

    • @MsCnck
      @MsCnck  Před 6 lety +1

      不客气 你也试试吧

  • @johnlee4241
    @johnlee4241 Před 5 lety

    一定特别好吃!

  • @garlicbread2418
    @garlicbread2418 Před 4 lety

    truly a master and teacher.

  • @garlicbread2418
    @garlicbread2418 Před 4 lety

    truly a master and teacher

  • @ilyasamine6698
    @ilyasamine6698 Před 5 lety

    واووو ورقة الديول بالمسطرة😂😂ولكن الماترييل طوب ماعندي مانقول...احلى لايك من أم الياس

  • @mei-lanshihroyall3772
    @mei-lanshihroyall3772 Před 5 lety +1

    真的感謝妳分享這食譜製作、我找了很多作法、只有妳的最棒又容易製作。我今天也照妳的方式非常成功、這是我第一次做春捲皮、現在我可以解鄊愁、且不用擔心買不到它了!註:這皮跟蛋及蔥、把它煎成台灣早餐的蛋餅也非常好吃!

  • @veronicasmith4680
    @veronicasmith4680 Před 5 lety +3

    Thank you for English subtitles

  • @iamalittlemore.6917
    @iamalittlemore.6917 Před 5 lety

    Perfect and very easy recipe.thank you so much. 👌

  • @yixuanqiu2264
    @yixuanqiu2264 Před 6 lety +31

    老师就是老师,什么食品都做得非常完美,感恩老师带给我们健康美食。谢谢

    • @jinpingzhang5130
      @jinpingzhang5130 Před 6 lety +1

      谢谢分享,真的非常漂亮,而且新手也可以做。

    • @aca6042
      @aca6042 Před 6 lety +1

      Yixuan Qiu

  • @lanwang4449
    @lanwang4449 Před 4 lety

    太赞了!赶紧去试试

  • @badmansagar
    @badmansagar Před 5 lety +3

    thanks for sharing amazing tricks. lots of love from Nepal.

  • @natalienafc1851
    @natalienafc1851 Před 4 lety +1

    Thanks for the recipe, is the best that I ever seen 👏👏👏💕🙏

  • @_gsg2942
    @_gsg2942 Před 5 lety +7

    عاشت يدك احسنت

  • @monicalatayada4427
    @monicalatayada4427 Před 5 lety

    Even I can't understand I love the way you make madam thank you fo sharing

  • @luckysun3975
    @luckysun3975 Před 2 lety

    感谢分享,非常成功!

  • @beatorres6871
    @beatorres6871 Před 5 lety

    Thank you for your recipe many blessings

  • @bogao283
    @bogao283 Před 6 lety +1

    真不错,感谢分享!

  • @irinekwon6889
    @irinekwon6889 Před 6 lety +1

    Thank you for up loading 감사합니다.😊

  • @neelavenketraju9743
    @neelavenketraju9743 Před 5 lety

    The recipe s are lovely and so simple l have to try

  • @user-rp2ib2yx1g
    @user-rp2ib2yx1g Před 6 lety

    今天還在幾個超市之間來回找春捲皮……沒找到!
    下次就用田園老師教的方法自己做!

  • @rosewang8209
    @rosewang8209 Před 4 lety

    真美🤗

  • @katrinaxu7458
    @katrinaxu7458 Před rokem

    看田园阿姨以前的视频总能发现小宝藏😊

  • @zying0802
    @zying0802 Před 6 lety

    长见识了,原来可以这么做春卷皮,看着比传统福州做法的春卷皮简单多了,也不需要特殊的烤春卷皮的锅,有机会试试看

  • @connieli559
    @connieli559 Před 5 lety

    谢谢!第一次跟着老师做就成功了!

  • @megan_yeye
    @megan_yeye Před 6 lety +2

    太喜欢了!

  • @AT-mu7nd
    @AT-mu7nd Před 4 lety

    真的容易做啊!👍 我第一次做時忘記底面都要擀,結果越接近底層的麵皮越小😅哈哈!