Chả quế, giòn thơm lại rất dễ làm

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Chả quế có đặc điểm làm dễ lại ngon và tiện lợi. Làm chả quế ở nhà vừa hợp khẩu vị, hợp vệ sinh lại tiết kiệm khá nhiều tiền chợ, có thể để dành cả tháng trời để ăn với những món ngon như bánh ướt, bánh mì, bún hay ngay cả cơm cũng ngon không kém
    Welcome to Maclam’s channel:
    / maclamskitchen
    Facebook:
    / maclam.pham
    Ingredient
    400gr thịt gà xay
    500gr thịt heo xay
    -3 muỗng café đường
    -2muỗng café bột gà
    -1 muỗng café Baking powder
    -3 muỗng café bột potato starch
    -1 muỗng ½ canh nước mắm
    -3 muỗng canh dầu ăn
    - 5 muỗng canh nước đá lạnh
    - 1/3 muỗng café bột tiêu
    -1 muỗng café bột tỏi
    -1 muỗng café bột gà
    - ½ muỗng café bột quế
    Quét màu:
    -2 tròng đỏ trứng gà
    -1 muỗng café dầu màu

Komentáře • 35

  • @kietdoan6731
    @kietdoan6731 Před 3 měsíci +1

    Thank you 1like nghe anh trai nhìn thấy hấp dẫn ngon lắm 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @cecilnguyen5401
    @cecilnguyen5401 Před rokem +4

    Chúc mừng kênh của anh ,đã được hơn 100 ngàn người yêu thích, được nút bạc rồi

  • @chloetrang6896
    @chloetrang6896 Před rokem +5

    Cam on chú da cho Ra nhung mon an rat ngon va de lam

  • @nguyenloan1885
    @nguyenloan1885 Před rokem +2

    Rất thích Maclam's chỉ dẫn các món ăn với giọng nói rỏ ràng , điềm đạm ,

  • @haitrinh3135
    @haitrinh3135 Před rokem +6

    Từ SG xin chào anh M Lâm ! Cám ơn anh hướng dẫn nấu ăn rất ngon ,tận tâm, giọng miền Nam như có pha một chút âm hưởng gốc Hoa ? Nghe rất hay ! ❤️👍

    • @oakspines7171
      @oakspines7171 Před rokem +1

      Người Hoa cống hiến rất nhiều cho Văn Hoá, Nghệ Thuật, Lịch Sự Cận Đại, Ẩm Thực, Giáo Dục và cả Kỹ Thuật cho nền Kỹ Nghệ VN. Mình là Việt Nam đặc nhưng rất thích người Hoa, không thích tàu cộng cho lắm.

  • @ThanhPham-te3rd
    @ThanhPham-te3rd Před rokem +4

    Cám ơn Chú đã hướng dẫn tận tình, dễ làm .

  • @loiho9078
    @loiho9078 Před rokem +2

    Cảm ơn chú đã ❤🎉❤video rất hây và hữu ích ạ chúc chú và gia đình ngày nghỉ lễ vui vẻ và an lành nhé ❤🎉❤

  • @loantran9320
    @loantran9320 Před rokem +2

    Thank you Anh MLâm đã hướng dẫn cách làm nhanh gọn lẹ thành phẩm quá tuyệt vời

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 Před rokem +4

    Look delicious, thanks chú 🥂

  • @TrinhTran-ub8kt
    @TrinhTran-ub8kt Před rokem +3

    Ngon quá chú ơi cảm ơn chú

  • @hongan7132
    @hongan7132 Před rokem +1

    Cam on ong, trong ngon qua! Nhung ma toi khong co may danh trung kieu nay, toi chi co may danh bang tay, chac khong lam duoc !

  • @oakspines7171
    @oakspines7171 Před rokem +2

    Wa' Ngon lun.

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Před rokem +1

    So 1 ! Mon nao cung Ngon ! Love it!

  • @chungpohl5001
    @chungpohl5001 Před rokem +1

    Tuyệt vời quá ạ

  • @bannguyen5057
    @bannguyen5057 Před rokem +1

    Ước gì Maclam Để cách nướng nhiệt độ và bao lâu nữa thì tốt biết mấy

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před rokem

      Cám ơn bạn đã nhắc nhở, lần tới sẽ làm tốt hơn

  • @kimnguyenfromunitedstates4760

    D.chao chu ngon wa

  • @vinga518
    @vinga518 Před rokem +3

    Cảm ơn anh nhiều!

  • @stanleyvo5198
    @stanleyvo5198 Před rokem +1

    Hay ! ❤😊

  • @anhdo754
    @anhdo754 Před rokem +1

    Ngon

  • @bobi5832
    @bobi5832 Před 10 měsíci +1

    Thầy ơi có quét mặt dưới không ạ

  • @hangle3469
    @hangle3469 Před rokem +3

    Chả ngon , không có máy quết phải làm sao ? Cám ơn anh .

  • @ktp20101
    @ktp20101 Před rokem

    Món chả quế ngon & thơm, ăn với bánh mì rất ngon.
    Kẹp với bánh dầy là món ăn quê hương tôi rất thích.
    Bác giới thiệu làm bằng thịt gà và thịt heo. Vậy thịt gà tây làm được không Bác?
    Cảm ơn tác giả, bác Mạc Lâm.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před rokem

      Thịt gà tây làm cũng được nhưng không đậm đà bằng

  • @oanlam4247
    @oanlam4247 Před rokem +1

    Rất cảm ơn a đã chia sẻ ,bắt buộc phải làm 2 loai thịt ạ ? Nêdu ko có máy quết thì giã tay dfuowjc ko ?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před rokem +1

      giã tay cũng được nhưng hơi cực, ông bà ta làm gì có máy chỉ giã tay thôi cũng ngon vậy

  • @jackietran2628
    @jackietran2628 Před rokem +1

    Cảm anh nhiều lắm.nếu không có máy thì có cách nào khác không?🙏🏼❤

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před rokem +1

      Có thể quết bằng máy xay thịt nhưng cho mỗi lần một ít

  • @bannguyen5057
    @bannguyen5057 Před rokem +1

    Xin cho hỏi, Đô nước lạnh hay nước nóng vào tray bên dưới. Cảm ơn

  • @bannguyen1057
    @bannguyen1057 Před 2 měsíci

    Lượng gia vi như vậy có ít không ?

  • @tuyetle4159
    @tuyetle4159 Před rokem

    Chào Bác ‘ xin cho hỏi may xay nhỏ gọn đẹp bác mua ở đâu xin cho con biết để mua cam ơn bác chúc bác nhiều sức khỏe

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před rokem

      Mua ở chợ Mỹ Target, chợ nào cũng có vì nó phổ thông mà