Василий, спасибо ! Желаю вам и всем, кто читает этот комментарий - добра, любви, радости и процветания! Всегда с удовольствием смотрю на то как и что вы готовите. Всех благ!
Василий, как здорово что Вы за всё время существования Вашего канала ни разу не изменили замечательным принципам приготовления блюд, - подавляющее большинство из которых доступно простому обывателю! - и в то же время блюда замечательные... Я охарактеризовал бы их: ресторанно-домашние, без излишнего выпендрёжа (даже - иногда - с раскрытием некоторых профессиональных секретов). Большое спасибо, респект и уважение! И, как говорится, мира Вашему дому...
добавить самую малость - молодой баранинки, картошечки, всякой зеленушки, да в казан, да на костер....и будет король летней кухни, домлама!😇 Василий, спасибо за отличный рецепт и неизменный позитив!
Действительно, фантастическое блюдо! Мои любимые овощи! Обожаю! Пока ещё они есть, завтра же съезжу на рынок за ними и приготовлю это блюдо - 🔥! Спасибо, Василий!
Кажется, в "Что? Где? Когда?" когда-то был вопрос про итальянскую кухню: салат должны готовить Художник, Скупой и Щедрый. Что делает каждый из них? Ответ: Художник нарезает овощи, Скупой - солит, Щедрый - поливает маслом. Василий - три в одном! Браво!
Вот это вкусно! 👍👍👍 Выглядит очень аппетитно. И красиво с самого начала. Овощи летние в сезон, это такая вкуснятина. Спасибо за рецепт и фишечки: соус и печеный чеснок.🍅🌶️🧄
Какой же вкусный кассероль у меня сегодня получился. Правда не все продукты из рецепта были в наличии: кабачки, помидоры, картофель, чеснок, подсолнечное масло, петрушка, укроп, зелёный лук, любимые специи. Это всё, что было в наличии. Приготовление по вашему рецепту, с моей духовкой на максимуме ушло больше часа, не считая чистки, нарезки. Но зато запах получился и вкус обалденные, как будто с грибами. Ни в сковороде, ни в кастрюле так не получится. Масла правда многовато. Спасибо за рецепт.
Василий, добрый день!! Суббота,а мне ох как неохота выходить к плите и решила себя подзадорить, слышу голос! внешность, маленькая небрежность.. Спасибо ролик , пошла и я, будет к ужину блюдо❤
Люблю очень так приготовленные овощи. Готовлю в основном летом. Всё свежее и доступная цена. Зимой сложнее,цены ого го и вкус совсем другой. А сейчас что то с огорода своего,что то из Астрахани. Блюдо просто прелесть!!!
Супруга, после того как я приготовил для семьи, просит меня научить её. За 20 лет это первое блюдо которое зашло настолько.!!!!!!!!!! Обычно она любит покушать что я готовлю но на каждый день не хочет. Единственное я при последнем перемешивании во время готовки добавил белого сухого вина.
@@madamenatalia401 какая экзотика ? Всю жизнь так делаем … вышел в огород, собрал овощей и приготовил … ещё тушёные овощи обозвать по ресторанному , а рецепт самый обыкновенный
овощное рагу совсем иное. Оно больше по консистенции между кашей и соусом. Не путайте блюда. Тут овощи целиком запеченные и целые, а рагу - продукт тушения и ингридиенты уменьшаются, становятся мягкими очень
вот это суперрецепт (что нет мяса и одни овощи) и ассорти красивое из овощей, буйство красок, глаз радуется! Надеюсь, и рот тоже будет радоваться ) Кстати, думаю, вместо соуса у Васи можно использовать и аджику (я имею ввиду не грузинскую настоящую в ее полном понимании, а именно соус аджику), на худой конец, можно даже с лечо (типа кетчупа) смешивать. Будет тоже вкусно, мне кажется
Здравствуйте, Василий. У меня много томатов своих, выращенных на даче. Хочу попробовать сделать домашний кетчуп. Буду очень благодарен, если подскажите рецепт.
Вы услышали мой вопрос вселенной? 😅 Уже не знаю как эти кабачки использавать. Лечо с кабачком на два года вперëд наготовила. 😂 Теперь присмотрюсь и к этому рецепту. 😊
Василий, а приготовьте что-нибудь из белых и круглых баклажанов! Новинка на полках магазинов. В вашем исполнении блюда интереснее, чем просто статьи с рецептами читать 😊
Василий, один раз, сильно поймал тяжёленький такой грипп, и по выздоровлению, когда аппетит начинал просыпаться, нашёл на кухне магазинный сочёк, это был мультиовощной. Там была свекла, томат, морковь, ну естественно соль, я влюбился в этот вкус. Так вот к чему я? Есть ли что-то такое у вас в арсенале, с подобной комбинацией продуктов: что-то солёненькое, овощное и как рассол бодренькое? Что бы как, взять и в огороде посидеть, попить что-то подобное и кайфонуть.
Если позволите- попробуйте под овощи- именно на дно- добавить чесночные стрелки и спаржевую фасоль) Сок с овощей стечет, и не даст им высохнуть- очень вкусно)
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
Чистый фкус@@user-or2rq8zb1b чистый фкусс. Это старый кетчуп бро)
Самый тот самый его хрен найдешь. Мож ты - хз__
Василий, спасибо ! Желаю вам и всем, кто читает этот комментарий - добра, любви, радости и процветания! Всегда с удовольствием смотрю на то как и что вы готовите. Всех благ!
Василий, как здорово что Вы за всё время существования Вашего канала ни разу не изменили замечательным принципам приготовления блюд, - подавляющее большинство из которых доступно простому обывателю! - и в то же время блюда замечательные... Я охарактеризовал бы их: ресторанно-домашние, без излишнего выпендрёжа (даже - иногда - с раскрытием некоторых профессиональных секретов). Большое спасибо, респект и уважение! И, как говорится, мира Вашему дому...
добавить самую малость - молодой баранинки, картошечки, всякой зеленушки, да в казан, да на костер....и будет король летней кухни, домлама!😇 Василий, спасибо за отличный рецепт и неизменный позитив!
Никогда не знал, что в августе я регулярно готовлю кассероль - думал тупо овощи себе запекаю на гарнир ))
И осень скоро наступит! И красота красок ещё ярче и ярче жизнь! Браво ШЕФ! ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!
Всегда готовил овощи в гриле, оказывается это Кассероль!) С аджикой или ткемали - бомба!
Вчера готовили фаршированные баклажаны и кабачки (лодочки) - насколько же вкуснее оказались именно кабачки!! -я даже не ожидал
Я эти лодочки готовлю постоянно поэтом:у, так что добро пожаловать в клуб:)
Обожаю кабачки в любом виде ❤
Ну не знаюююю. Баклажаны сами по себе вкуснее, сами на мясо похожи при правильном приготовлении и с фаршем они лучше сочетаются.
@@user-pl9rf2ko5dя по отдельности пробовал ни раз-тоже так считал, а вот прям сразу в сравнении-они так прилично проигрывают оказывается
Тоже готовила кабачки - вкуснятина…..
Спасибо за такое прекрасное блюдо летних овощей! Обязательно так приготовлю! ❤
Действительно, фантастическое блюдо! Мои любимые овощи! Обожаю! Пока ещё они есть, завтра же съезжу на рынок за ними и приготовлю это блюдо - 🔥! Спасибо, Василий!
Процветания вам и вашему чудесному каналу
Так вот как это называется 😂😂😂😂😂 живу на даче, готовлю каждый год и называю это печёные овощами.
Век живи, век учись!
Готовлю так овощи на даче, все своё. Люблю в холодном виде.
Сделала, оооочень вкусно! Спасибо! Легко, бодро, ненавязчиво и так понятно!👍👍👍
Вкусненько. Благодарю за рецепт' Василий. Завтра можно будет приготовить . Хорошего всем вечера.
Кажется, в "Что? Где? Когда?" когда-то был вопрос про итальянскую кухню: салат должны готовить Художник, Скупой и Щедрый. Что делает каждый из них? Ответ: Художник нарезает овощи, Скупой - солит, Щедрый - поливает маслом. Василий - три в одном! Браво!
Вот это вкусно! 👍👍👍 Выглядит очень аппетитно. И красиво с самого начала. Овощи летние в сезон, это такая вкуснятина. Спасибо за рецепт и фишечки: соус и печеный чеснок.🍅🌶️🧄
Старая сказка на новый лад - это всегда прекрасно!
Попробую приготовить прямо сейчас! Не хватает ингредиентов но все же буду пробовать с тем что есть! Как вовремя!!!!!
Суперблюдо. Красиво, полезно и просто без заморочек👍
Да, умничка, как всегда. Сделаю тоже)))❤
О, я, оказывается, всю жизнь кассероль готовил)). Но без перьев)))
👍👍👍Низкий поклон за науку!👍👍👍
Красиво! Душевно!))))
Я бы к такой красоте мелких шампиньончиков до кинул. Василий, спасибо за творчество, удачи Вам и вашим близким, развития каналу! 😉✌
Воду дадут, не будут играть, даже запаха не будет. Всё норм, грибам там не место, т.е. в пустую.
вкусненько выглядит🤤🥗
Как Вы вкусно готовите ❤❤❤
Браво Мастер!!!!!
Спасибо мастеру!
блюдо очень хорошее, приготовила - осталась супер-довольна! настоящий вкус лета)
Как раз кабачки некуда девать) спасибо за отличный рецепт и книгу!)
Василий благодарю за рецепт!🙏 Сегодня готовила и получилось невероятно вкусно.
Какая способность вкусно рассказывать😊, молодец Василий
Спасибо! Обязательно приготовлю!🧚♀️🌺🌼☘️🌈
Василий., в очередной раз чудесный рецепт. Обязательно попробую. Спасибо.
Очень аппетитно!!!!!!
Василий, блюдо просто класс👍👍👍и полезно ,и вкусно , и глаз радует и при этом такой общительный поворот вас приятно слушать ❤.
кабачки всегда в теме. всё прилично.
5+
Creative Kitchen супер 😊. Ел много раз.
Василий, вы молодчинка, коассный рецептик.👍👍👍
А что классный рецепт! Мне понравился! Я думаю даже без соуса будет вкусно!
мы так же запекаем овощи(когда делаю я то все что под руку попались), иногда с курочкой но без соуса!
Какой же вкусный кассероль у меня сегодня получился. Правда не все продукты из рецепта были в наличии: кабачки, помидоры, картофель, чеснок, подсолнечное масло, петрушка, укроп, зелёный лук, любимые специи. Это всё, что было в наличии. Приготовление по вашему рецепту, с моей духовкой на максимуме ушло больше часа, не считая чистки, нарезки. Но зато запах получился и вкус обалденные, как будто с грибами. Ни в сковороде, ни в кастрюле так не получится. Масла правда многовато.
Спасибо за рецепт.
Как вовремя!
Василий, добрый день!!
Суббота,а мне ох как неохота выходить к плите и решила себя подзадорить, слышу голос! внешность, маленькая небрежность..
Спасибо ролик , пошла и я, будет к ужину блюдо❤
Люблю очень так приготовленные овощи. Готовлю в основном летом. Всё свежее и доступная цена. Зимой сложнее,цены ого го и вкус совсем другой. А сейчас что то с огорода своего,что то из Астрахани. Блюдо просто прелесть!!!
Спасибо👍❤️🌺
Пошел делать 😂 Как раз всего этого закупил.
Василий! Спасибо! Это фантастик !!!
Супруга, после того как я приготовил для семьи, просит меня научить её. За 20 лет это первое блюдо которое зашло настолько.!!!!!!!!!! Обычно она любит покушать что я готовлю но на каждый день не хочет. Единственное я при последнем перемешивании во время готовки добавил белого сухого вина.
Оказывается , я 10 лет готовлю на набережной Испании ! Теперь, когда у меня поинтересуются, гордо отвечу , что кушаю касероль или как там её 😅
Кастрюля, для испанцев более экзотично, а так банально по французски!
@@madamenatalia401 какая экзотика ? Всю жизнь так делаем … вышел в огород, собрал овощей и приготовил … ещё тушёные овощи обозвать по ресторанному , а рецепт самый обыкновенный
Приготовил. Это просто шедевр,а главное универсальное блюдо для всех.
Супер)
Ролики многоуважаемого Василия очень ромогают улучшить аппетит! Привет из Испании!
в нашей семье это называется овощное рагу или запеченые овощи))) Очень любим точить это всей семьёй! всё лето! и летние щи))
овощное рагу совсем иное. Оно больше по консистенции между кашей и соусом. Не путайте блюда. Тут овощи целиком запеченные и целые, а рагу - продукт тушения и ингридиенты уменьшаются, становятся мягкими очень
Спасибо.
Спасибо👍👍👍👍
Да, пропустить через блендер это классная идея! Иначе в ложке оказывается только один какой-то овощ (т.к. слишком большие куски)
Как вкусно готовите и пробуете. слюнки побежали. Побежала в магазин за продуктами. Спасибо за рецепт!
Относитесь сознательно к тому, что Вы едите.
Василий главный педант. И вроде перстень и браслеты. Но граф!!! Пробуем сегодня повторить. Спасибо за позитивчик!
вот это суперрецепт (что нет мяса и одни овощи) и ассорти красивое из овощей, буйство красок, глаз радуется! Надеюсь, и рот тоже будет радоваться )
Кстати, думаю, вместо соуса у Васи можно использовать и аджику (я имею ввиду не грузинскую настоящую в ее полном понимании, а именно соус аджику), на худой конец, можно даже с лечо (типа кетчупа) смешивать. Будет тоже вкусно, мне кажется
Все гениальное просто …
Про мечты❤понравилось
По вашему совету начал мечтать,о средиземном море,песочке пальмах,ну короче в итоге пошел борща поел смотрю дальше😂😂😂
Здравствуйте Василий😊
Василий, не могли бы Вы озвучивать в каком режиме работает духовка в том или ином случае (верхний-нижний жар, конвекция, гриль+конвекция …)?
Как всегда, превосходно, Василий!! Спасибо.❤
Назовём дымляма! Вкусно.
Если печеные овощи заправить соусом бешамель получится жардиньер. Как описано в книге Елены Молоховец...
Спасибо за шоу в Ярославле
🥳вкуснооо
❤❤❤❤❤
Здравствуйте, Василий. У меня много томатов своих, выращенных на даче. Хочу попробовать сделать домашний кетчуп. Буду очень благодарен, если подскажите рецепт.
Спасибо, Василий
А я вчера такое готовила, только без соуса😊. Тока ещё у меня репа добавлена
👍👍👍
Василий-здоровья!😂
Обожаю овощи. Жаль нет духовки. Готовлю почти также, но в микроволновке. Соус - домашний майонез или лечо (известной фирмы)!
Мне больше нравится на сковороде гриль. Отдельно на одной сковороде все овощи по-немногу. Они больше жаренные, а так тушёные.
Это вкусно.
Благодарю.
Вы услышали мой вопрос вселенной? 😅
Уже не знаю как эти кабачки использавать. Лечо с кабачком на два года вперëд наготовила. 😂
Теперь присмотрюсь и к этому рецепту. 😊
Какое оливковое масло для жарки лучше брать?
Василий в Турции пробовал морковное сотэ в сливочном соусе, просто обалденно. На канале не нашёл морковь, почему?
Приготовила сегодня на ужин овощи , только ещё картошку добавила , получается очень вкусно ! Спасибо за рецептик, Василий !
Попробуйте со спагетти, отвал головы!
День добрый, подскажите пожалуйста доску вы где такую приобрели ??
Здравствуйте, где купить доску разделочную как у вас или подобную?
Васюсик, как всегда, на высоте ...))
Василий, а приготовьте что-нибудь из белых и круглых баклажанов! Новинка на полках магазинов. В вашем исполнении блюда интереснее, чем просто статьи с рецептами читать 😊
в холодном виде мне больше нравится)
Василий, один раз, сильно поймал тяжёленький такой грипп, и по выздоровлению, когда аппетит начинал просыпаться, нашёл на кухне магазинный сочёк, это был мультиовощной. Там была свекла, томат, морковь, ну естественно соль, я влюбился в этот вкус. Так вот к чему я? Есть ли что-то такое у вас в арсенале, с подобной комбинацией продуктов: что-то солёненькое, овощное и как рассол бодренькое? Что бы как, взять и в огороде посидеть, попить что-то подобное и кайфонуть.
❤❤❤
Василий - бох кухни!
Здравствуй,мною уважаемый,шеф-повар Василий😉
Если морковку и чеснок не класть, но добавить много всякой зелени, получится моя любимая осенняя овощанка.
Если позволите- попробуйте под овощи- именно на дно- добавить чесночные стрелки и спаржевую фасоль) Сок с овощей стечет, и не даст им высохнуть- очень вкусно)
Обязательно попробую. У меня есть фосоль с собственного дачного огорода, надо разнообразить ее использование
И как я думаю тут ещё картофель нужен без картошки как-то пусто но опять каждый сделает как захочет
Готовлю часто и не знаю как называется!
Василий здравствуйте!
А где можно приобрести такой органайзер для сковородок как у вас ?
Повезло же жене 🔥👍
Где она такого нашла встану в очередь))
👍Давно не даёт покоя одна мысль- а зачем мы выбрасываем семечки из перцев / напр. болгарского.../. Разве они нам мешают, особенно после тушения!? 🤔
Хотелось бы без лишней рекламы!
Как бы кабачки на зиму заморозить?