千層手抓饼 | 基础款 学会一种秒变N种不同口味 Recipe for the China's Most Popular Pancakes

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 01. 2022
  • 手抓饼 | 基础款 学会一种秒变N种不同口味
    All ingredient 需要的食材有:
    2 cups 两杯 | 340g
    All purpose flour
    中筋面粉
    1/2 tsp | 4g
    Salt 盐
    1 cup | 220g
    Water 水
    推薦視頻 :
    蛋糕甜品麵包等 • Dessert Cake 甜品 蛋糕系列
    炒饭炒面饺子发面饼等:
    • 炒饭炒面主食系列
    煲靓汤:
    • 煲靓汤
    爆炒荤菜系列
    • 家常菜
    联系方式:
    Facebook page : media/set/?s...
    Facebook group : / 429457221386596

Komentáře • 57

  • @JHall-dl1sb
    @JHall-dl1sb Před rokem +2

    感謝你給的數量用cup, teaspoon or tablespoon. Now l can try. 其他的CZcamsrs 用克,亳升.……,no clues.
    Hallelujah! You are the best.👍👍👍❤️❤️❤️

  • @user-ht4wf5do3e
    @user-ht4wf5do3e Před 5 měsíci +2

    这个饼看着就好吃谢谢分享

  • @tanglir
    @tanglir Před 2 lety +2

    喜欢喜欢!我是大饼控,这个必须学起来!外皮酥到掉渣,太诱人了。。。!还可以冷冻保存,太棒了!

  • @BaiLaoBang
    @BaiLaoBang Před 2 lety +2

    自己手做的手抓餅,看起來好讚呀!
    煎過之後那個香味讓人流口水了~

  • @user-mb3rq4nw6f
    @user-mb3rq4nw6f Před 2 lety +1

    有水准的千层手抓饼。经典美食。吃到停不了口。加入葱花,好香。好棒的厨艺漂亮。👍🏻😋😋

  • @user-sc2ci6jy1m
    @user-sc2ci6jy1m Před 2 lety

    好吃的蔥爪餅,感謝 茶葉妹妹分享製作過程👍48

  • @Jasmine0616
    @Jasmine0616 Před rokem

    謝謝分享。❤

  • @oldcuteboy
    @oldcuteboy Před 2 lety

    祝你虎年快樂,洋洋得意;晦氣揚長而去,好運揚眉吐氣;陽春白雪漂亮,洋洋灑灑納福;萬事陽關大道。

  • @unstoppablezone4980
    @unstoppablezone4980 Před rokem

    This is the best one I've seen...will try it soon. Thank you!

  • @user-qn9if1pi8e
    @user-qn9if1pi8e Před 2 lety

    好手艺,这千层手把饼看着就好吃,谢谢分享食谱👍

  • @rainbowgarden956
    @rainbowgarden956 Před 2 lety +1

    这个饼看着就好吃。还可以冻起来,想吃的时候就省事了,谢谢分享。

  • @xiaorutravel
    @xiaorutravel Před 2 lety

    好看的美食视频!学习做千层饼,谢谢好分享!

  • @lingwu8824
    @lingwu8824 Před měsícem

    ❤❤❤❤非常感谢,赞我去

  • @JUN-2022
    @JUN-2022 Před 2 lety

    看着就流口水,做的太好了,看满支持学习了! 感谢分享啊👍💞❤

  • @shelly6056
    @shelly6056 Před 2 lety

    这个饼看着就好吃谢谢分享。👍

  • @stranger5248
    @stranger5248 Před 2 lety

    好厲害喔 , 千變萬化的口味 ~ 20

  • @user-jg5mq8vz8c
    @user-jg5mq8vz8c Před 2 lety +1

    学习啦😀

  • @imsoooimpresssss4574
    @imsoooimpresssss4574 Před 2 lety

    seriously 😳 delicious 🤤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 2 lety

    Fantastically delicious 😋

  • @spicenkitchen1443
    @spicenkitchen1443 Před 2 lety

    Fantastic thank you for sharing

  • @user-wz1fv7iy8j
    @user-wz1fv7iy8j Před 2 lety

    好吃

  • @MrLaoWang.
    @MrLaoWang. Před 2 lety

    66👍酥酥脆脆手抓饼,可以加入自己喜爱的馅料,喜欢😊。

  • @user-ml6ms6ef7y
    @user-ml6ms6ef7y Před 4 měsíci

    太美味太好了😂😂👍👍👍

  • @user-ky9pc5kl6s
    @user-ky9pc5kl6s Před rokem

    跟着你的节奏,做出了最成功的葱油手抓饼,谢谢你的视频

  • @tw-77038
    @tw-77038 Před 2 lety

    美好的視頻分享🥳🥳🤗🤗😎😎

  • @susieworld
    @susieworld Před 2 lety

    👍162~好喜歡 我也常做 💕💕👏👏👏

  • @-madewithlove5105
    @-madewithlove5105 Před 2 lety

    太赞了,谢谢!看满+点赞+订阅!

  • @morningusa
    @morningusa Před 2 lety +2

    太馋人了!仔细学习制作过程,争取自己也能做,谢谢分享👍

  • @user-1122
    @user-1122 Před 2 lety

    这饼太棒了,收藏了,明天试试。在中国有一次我和老伴逛市场看到手抓饼,老伴说这饼都烙破了啊

  • @Saebyeog13
    @Saebyeog13 Před rokem

    Bonjour et merci pour la recette. Je cherchais la recette des pains avec lesquels on fait les rou jia mo, est-ce bien celle ci? Merci à vous et bravo

  • @shukilam7721
    @shukilam7721 Před rokem

    🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི👍👍👍谢谢了

  • @Lotusflower888
    @Lotusflower888 Před rokem

    What is the water temperature to mix the dough?thank you

  • @JamesChenglorycity
    @JamesChenglorycity Před 2 lety

    來享受美食了

  • @wuyongzheng
    @wuyongzheng Před rokem

    5:22 折的时候,有两层面之间没有酱隔开

  • @catherineteng3069
    @catherineteng3069 Před 2 lety +2

    Thank you 💖 so much
    Ur presentation is clear and in detail.
    Very careful in every step n explaination .
    Subscribe to your channel.
    Keep going dear ❤️

  • @ningwu1936
    @ningwu1936 Před 2 lety +1

    油酥可不可以一次多做一些,留待下次再接着用?

    • @ChayeCooking
      @ChayeCooking  Před 2 lety +1

      可以啊,做起来简单放着多占地儿啊😃

  • @austin5310
    @austin5310 Před rokem

    in the video, you said "2 cups flour, one cup water" that's 50% water, however, the ingredients in the description the flour is 340g with 220g water, that's 65% water. so which is correct? the video or the recipe?

    • @ChayeCooking
      @ChayeCooking  Před rokem

      I use a scale, the weight of water and flour is different, usually the ratio of flour to water is 2:1

  • @ahkuantan7455
    @ahkuantan7455 Před rokem

    请问可以放在冰箱 保存 多久 谢谢

  • @ivyhu156
    @ivyhu156 Před 2 lety

    請問油酥的比例是重量比還是體積比呢? 謝謝

    • @ChayeCooking
      @ChayeCooking  Před 2 lety

      用的是量勺為單位,1tbsp麵粉,3tbsp的油

    • @ivyhu156
      @ivyhu156 Před 2 lety

      @@ChayeCooking 謝謝您的回覆,一定要來試試

  • @user-bg7zp6jx2j
    @user-bg7zp6jx2j Před 2 lety

    請問1:53的油酥,油是什麼油,有加熱過的還是常溫?😆

    • @ChayeCooking
      @ChayeCooking  Před 2 lety +1

      热油,普通的炒菜油

    • @user-bg7zp6jx2j
      @user-bg7zp6jx2j Před 2 lety

      @@ChayeCooking 有油溫要求嗎?😆

    • @ChayeCooking
      @ChayeCooking  Před 2 lety +1

      @@user-bg7zp6jx2j 沒有,把油燒熱就可以,很多配方放涼油,貌似也沒問題,我個人覺得熱油會比較香

    • @user-bg7zp6jx2j
      @user-bg7zp6jx2j Před 2 lety +1

      @@ChayeCooking 好的,謝謝

    • @ChayeCooking
      @ChayeCooking  Před 2 lety +1

      @@user-bg7zp6jx2j 不客氣,😃

  • @user-ij7ly6tg1f
    @user-ij7ly6tg1f Před rokem

    麵粉兩杯水一杯,麵糰不會軟~

    • @ChayeCooking
      @ChayeCooking  Před rokem

      谢谢你哦

    • @user-ij7ly6tg1f
      @user-ij7ly6tg1f Před rokem +1

      @@ChayeCooking 2:1是作饅頭的比例。
      抓餅要軟,麵粉水至少1:0.6~1:0.7
      不過1:0.7,麵團太黏很難操作需要專業技術。

  • @RayManLei
    @RayManLei Před rokem +1

    赞 !好食 !