La Meilleure Viande au Monde ! (ce n’est pas le boeuf de Kobe) 🇯🇵
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- čas přidán 21. 08. 2024
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📌 Restaurant: T, 2-chōme-37-12 Kamimeguro, Tokyo
■ Instagram: / japaniafr
■ Twitter: / japaniafr
Je vais vous présenter la meilleure viande au monde, un wagyu japonais d'exception qui, à mes yeux surclasse le boeuf de Kobe: le boeuf d'Omi !
Musique
➤ Desired - Wake Up
→ / desired
➤ Mikazuki Bigwave - Her Name is Lady
→ / mikazukibigwave
N'hésite pas à y aller de ton petit commentaire et petit poce jaune ça fait toujours plaisir l'ami !
#Japania #Japon #Japonais #Wagyu #Japonais #Découverte #Français
"Le boeuf d'omi ça a rien à voir avec votre steak rincé de chez Buffalo Grill" 😂😂😂 la traduction m'a tué
Japania et Ichiban c'est le top du top sur CZcams.
J'en bave, quelle souffrance !! Cordialement
Ça a l'air incroyable 😍 Le patron est passionné et il a l'air tellement sympa aussi !
Et super mignon aussi !
Ça donne tellement envie. Le patron est super cool en plus. Merci Amine pour ce moment
Super j'ai la dalle maintenant...ça a l'air merveilleusement bon
Y en a marre de sortir de table est de donner faim au gens comme ça, juste après avoir fini le dessert quoi 😋😋
J'ai pu trouvé du wagyu en France pour Noël il y a un an. Texture hyper fondante... mais je saurai jamais (jusqu'à la prochaine fois, j'espère) le bon goût que ça a ! En voulant bien préparer ma tranche, je l'ai fait cuire dans une petite huile en l'arrosant à la petite cuiller... et comme couillon, je l'ai léchée ! Brûlure de la langue ! Plus de saveur !
Pire ! Le lendemain, ça va mieux, et je m'étais réservé une partie de mon wagyu et... plus de goût, Covid-19 !!!
VdM !!!! 😅
Merci Amine pour toutes tes vidéos, elles montrent plein d'aspects inconnus ou mal connus du Japon !
Cette vidéo, elle envoie du steak mamene !!!! 🥩💪
Vraiment très cool à regarder !
Je te sauve de ce bide avec un like et un commentaire. De rien, ce fut un plaisir. 🥲
@@Sundead55 Hahaha y a aucun bide enfoiraxx on n'écrit pas des commentaires pour les Like ici mais pour soutenir l'illustre brindille de Japania !
Merci gland vizir 🤪
Purée ça donne trop faim ce genre de vidéos.. ^^'
master classe amine, tu nous as donné faim la
Salut à toi Amine
Toujours sympa tes vidéos.
assez chouette de voir Guillaume au début de ton reportage.
Elles paraissent apétissantes les côtes de boeuf, vraiment.
J'en fait souvent au barbecue avec du feu de bois. Parfois du bois de laurier sauce. C'est excellent. Mais après, on est bon pour laver ses vêtements tant l'odeur de laurier s'impregne dedans.
Si tu as l'occasion fais une bise au petit Léo.
A plus
Qu'elle bonne idée sortir une vidéo comme ça avant l'heure de manger ça ma donner faim. 🤤🤤
Très bonne vidéo,qui donne envie de ce réconcilie avec la viande de qualité.
pour ceux qui ont la chance d'en manger ou même ...c'est a faire au moins 1 fois dans ça vie cette viande est très délicieuse alors certes très cher mais je la conseille 😉 environ 300€ en France le morceau de viande
De la viande de qualité, le Omi doit valoir le détour en tout cas ^^ Le patron de ce restaurant et son équipe ont l'air sympas. Le patron est dans une dynamique du partage des informations, il explique l'origine de ses produits, les plats et petits sandwichs proposés sont recherchés et innovants ... bref quelqu'un de sérieux et qui aime son métier. Si un jour je me déplace sur Tokyo (avec en amont un minimum de japonais lu, écrit et parlé ^^), c'est certain j'irai dans ce restaurant. Je te suis depuis env. 2 ans sur CZcams, tes vidéos sont enrichissantes et nous présentent des facettes intéressantes du Japon. Bravo, faut continuer comme ça ! ;) Bon Dimanche à toi.
8:10 Bah ça alors, c'est drôle !
Dans les restaurants de poisson au Japon, c'est un compliment que de dire que le poisson ressemble à de la viande. Plus il est ferme, meilleur il serait.
Ce serait vraiment très drôle si la réciproque était vraie ! Après tout, un bon poisson cru fond en bouche, une viande qui a également cette qualité ne peut qu'être bonne ! 😁
J'ai trop saliver pendant la vidéo tellement ça donne l'eau à la bouche 😋
Vous nous avez donné envie, nous y allons cette semaine !! 😀
Aaaaaaah le grand retour de Pierre. Qui a encore changé de coupe.
Il a perdu un peu de poids, j'espere que tu l'as regalé avec cette viande :D
Fallais bien perdre du poids pour déguster sans crainte ce steak
Ça manquait de frites... Sérieux on en bavait devant notre écran. Bon reportage. Merci.
Bientôt les meilleures frites du monde seront japonaises.
😅😂😁👍🐓🐓🐓
🤩Le patron raconte cette viande avec tellement de passion que ça donne envie d'y goûter 😍😍
i so like japan
Adorables les employés comme d'hab, ça donne envie d'aller y faire un tour, merci pour le plan !
J'en salive encore... Par contre, où alors j'ai zappé..., je n'ai pas vu le prix de cette régalade... Une adresse que je me note en favori pour mon prochain voyage... Merci à tous les 2 et aux chefs, bravo à eux, ils font honneur à la grande cuisine... Le secret, que des bons produits)))
Merci pour cette vidéo, ça donnait envie d'être à vos côtés pour tester tout ça !
J'ai du mal avec la viande cru, mais c'est certainement le meilleur moyen de se réconcilier avec !
Super vidéo, et bravo pour les 200k abonnés, Amine !
Tu m'a donné trop trop envie
Restaurateur absolument adorable
trop bien y'a pierre
Impossible de trouver le restau dans Google maps avec les infos de location. Il y a moyen d'avoir un lien direct ?
Alala les gars, je vous ai haïe lol :p
ous m'avez donnez fait, j'avais envie de rentrer dans l'écran et vous piquer un morceau de boeuf! :p
Merci pour la vidéo!Profitez en bien. :)
Mdr les sous titres me font tjrs bien marrer 😂
Comment que ça avait l'air trop bon 🤤🤤🤤
C'est la vidéo de wagyu qui m'a donné le plus envie (et pourtant j'en ai déjà vu quelques unes), ça a l'air teeeellement bon !!
Génial cette vidéo remplie de Japania/20 on adore 🥰😍 ça fait du bien de revoir le BG Pierrot avec toi. Je veux encore plein de vidéos comme ça. Bisou sur le kokoro 🤣🤣⛩️😶🌫️
😮🤩 une vraie dégustation !
Merci.☺🤓
"Oubliez vos lasagnes Findus (à la viande de cheval)"😂😂😂
miam miam slurp merci pour ce reportage, ça c'est sûr que je vais me le faire !!!😜
Honnêtement amine tout ce que tu fais est merveilleux j’ai tellement envie de goûter à ce bœuf de Kobe miam ❤
C'est du bœuf de Omi justement 😆
Mdr j’ai mélangé entre les deux bœufs mais que ça soit celui d’omi ou de Kobe les deux sont connus pour leurs qualité supérieure
Salut 😁👋🏾 ça donne envie 😋
Maginfique vidéo 😊
J'en ai pensé que je dois impérativement tester !!!!
J'adore le " j'aime quand ya pas trop de gras dans la viande comme ici (5:00). mais quand réalité tout le blanc dans le morceau est du gras ! :p
Merci pour ta vidéo, en revanche l'adresse suffit pas pour trouver l'enseigne sur le net, il n'y a pas de lien google map pour voir les menu et avis ni de site internet.
Très beau reportage. Ça donne envie de tester les deux. Merci
ça vaut au moins 100k vues cette vidéo
Ça allèrent très bon 🤤
Prochain stop quand je repars à Tokyo!
Je dois trop tester ça 😆👍🏿. Avec du caviar en plus.
Tu pourrais faire une vidéo sur une expérience dans un dojo de judo japonais? Dans le style de la vidéo sur les arts martiaux d'Ichiban Japan
Je pense que ca pourrait être très intéressant
Bonjour l'illustre Amine! Merci pour tes vidéos elles sont vraiment top! Juste petite question j'ai pas réussi à trouver de carte sur internet et j aimerais avoir une idée des prix de ce resto vu que je compte y aller en mai :) merci d'avance et très bonne continuation !
Il faut savoir que je suis un sacré gourmand.
Si le gars en question faisait son wagyu halal, je ne dirais pas non.
Après c'est tout un budget, ce n'est pas à la portée de toutes les bourses.
Des nouvelles de mon circuit l'été prochain : J'ai commandé mon pocket wifi, le plus dur c'est comment leur rendre.
Il ne me manque plus que mon Japan Rail Pass et ma banderole mais il est encore trop tôt pour ça.
Plus personne ne connait le goût de la viande aujourd'hui . Depuis la nuit des temps jusqu'à , il y a encore 50 ans , nous mangions de la vraie viande d'animaux non vaccinés, élevés et nourries sous leur mère à la campagne. L'industrialisation en a complètement enlevé et dénaturé le goût ! C'est strictement impossible de retrouver ce goût aujourd'hui , et ce goût est juste incroyable , pas besoin d'aller chercher du boeuf de kobe ou d'Omi pour retrouver ça , les races de nos régions devaient être aussi bonnes si ce n'est encore meilleure que cette fameuse viande.
Ca donne faim cette vidéo, c'est à gouter tout ça. Sacrée idée de se tatouer pour se différencier des autres.
Ils se tatouent pas pour se différencier ? C’est plutôt qu’ils étaient tatoués et que maintenant ils l’assument au grand public plutôt que de se cacher comme avant :) ce qui est bien.
Je prends note de l'adresse, pour l'année prochaine j'espère 🙏
Trop fort
On dit tendreté pour la viande, tendresse c'est pour les humains ;)
moi je dis masterclass
Qu'est ce que j'aurai aimé être à la place de Pierre 🤪😆
🤤🤤🤤🤩🤩🤩
Tu mérites beaucoup plus de vues continue le bon travail
Pour moi la meilleur race a viande c'est la Salers
C’est gras c’est ce qui donne du goût,je les ai goûté tous,celui qui a le plus de goût c’est le Kobe,sans gras la viande est fade.
Tu peux mettre un lien google map stp ?
@@HarveyAnk ah pcq tas réussi toi? Tous les liens st actifs sauf cette adresse...et qd on recopie sur Google maps, ce n'est pas concluant.
Peut-on connaître la fourchette de prix?..
Par avance, merci pour la réponse 🙏
16000 yen 111€ le menu
@@Captainelkeke Merci vivement d’avoir apporté une réponse.
Je vous souhaite le meilleur.
Sur la carte tout en haut y'a écris Amine , ta trouvé ton squat je pense 😂
Ça vaut au moins celui de de Shibuya PARCO 😂
すごいヨーグルトスペシャリストの帰還
vraiment tu donne vraiment faim un jour j'irais dans se restaurant
Dédicace à Doremi :)
Le prix?
quelqu'un peut me dire le prix approximatif d'un repas "normal" dans son restau?
Le menu 16000 yen 111€
@@Captainelkeke ha quand même... XD
👍💖🇯🇵⛩️
Ca a couter combien en tout?
Le boeuf Wagyu c'est ( très très) cher, donc + de 100€ environ.
Petite question.. est-ce que le restaurant est halal ? Merci
Le seul des trois que je n'ai pas encore pu tenter.
L'Ohmi n'est pas, selon les vrais connaisseurs, le meilleur Wagyu. Il semblerait que le "Matsusaka" est de loin le meilleur wagyu (mais aussi très rare, même au Japon.
une idée du prix de votre repas ?
ok, mais le gars compare le wagyu au steak chez buffalo grill XD
J'aimerais bien y aller, mais impossible de trouver ce restau. Chercher T sur tokyo c'est comment dire... Vous pouvez partager l'address svp ?
@@HarveyAnk calme toi, elle y était pas quand il a posté la vidéo.
@@hiroshi248 même avec l'adresse je trouve pas leur page google maps
Normalement on parles de tendreté de la viande, pas de sa tendresse...
Le mot exact n’est pas “nervuré” mais “marbré”
Quelqu'un aurait le nom et l'adresse du restaurant svp ? :)
Description de la video
dommage le pain du sandwich cest une sorte de pain de mie, avec du pain français ça serait fou :D
Salut Japania, j'aimerais savoir si tu connais uelque bons spot halal vers shinjuku shibuya dans ces environs ou bien vers tokyo et toute sa banlieue merci d'avanc"e.
On n'est pas là pour les tatouages hygiéniques et la gonflette Offset,c'est vrai qu'on nous a tellement bassiné avec le boeuf de kobé quand il ya mieux le boeuf d'omi qui congelé-decongelé et mariné dans l'eau de vie aux herbes à chats donne un gout spécial qui n'est valable que dans cette région d'initiés
C'est pas halal tous ça, c'est pas halal ! ☠👀
mais il ne mange pas de porc je comprends pas
@@miss_lolli "Et la bête ne sera sacrifier que sur le nom de l'Éternel" 👍
@@VaeavicitisVulpis j'ai pas compris ?
@@miss_lolli Google: C'est quoi la viande halal
Bwoh, il a dû le halaler vite fait hors cam avant de le manger ;)
La meilleure viande du monde c'est le cochon de lait cuit a la broche les vrai savent.
Surcôté le boeuf japonais, c'est que du gras. Prenez plutôt un wagyu australien grade 7 ou 8, il y a un meilleur équilibre graisse/muscle.
@@HarveyAnk Mais lol ! Toi t'as jamais mangé de boeuf de Kobé pour dire ça. Mange une cuillère de saindoux c'est pareil.
Y'a cuisiner avec de la graisse et manger un bout de gras de 200g, tu saisis la nuance ?
Le beouf japonais il y en a de tout type et de plusieurs catégories. Faut pas s'arrêter aux boeufs les plus connus. Sur leurs paquets de viandes de boeuf il y est écrie les catégories. Cela va du moins persillés au plus persillé. Je vous invite à en goûté vraiment plusieurs. Cela modifiera beaucoup votre vision du boeuf du japon. :)
@@dadjiadussart9326 Je ne vais pas payer un morceau de boeuf japonais hors de prix quand d'autres font bien mieux pour moins cher ... C'est en Europe qu'on trouve les meilleures races à viande : Bazadaise, Black Angus, Blonde de Galice, etc.
Faut arrêter de bander sur le Japon 2 minutes ...
Trop bon ! Par contre ça doit couter une blinde.
Dire que je pensais que c'était le kobe la meilleure viande japonaise
Kobe, Wagyu ne sont pas les meilleurs viandes au monde. C'est ici en Europe que l'on trouve la meilleur viande au monde, et surtout en Espagne qui est "La Galice". La charolaise est aussi bien réputé, l'Angus et Black Angus très bien côté aussi. La viande japonaise est une expérience culinaire avant d'être la meilleur viande au monde, surtout qu'elle ne l'est pas ou plus du moins. Les Argentins aussi ont une viande extraordinaire, à goûter au moins une fois dans sa vie.