Trải nghiệm các loại Nem chua Việt Nam | Long Khoa Học

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 12. 2023
  • Số lần này tôi cùng Đức giáo sư sẽ trải nghiệm 3 loại nem chua của 3 vùng miền khác nhau của Việt Nam
    Tham gia làm hội viên của kênh này để được hưởng đặc quyền:
    / long khoa học
    Kết nối liên hệ quảng cáo với Long Khoa Học:
    ☘ Điện Thoại: 0904919040
    ☘ Tiktok: www.tiktok.com/@longkhoahoc?l...
    ☘ Facebook: / longkhoahoc
    ☘ Website: www.longkhoahoc.com
    ☘ Zalo: zalo.me/0904919040
    ☘ Gmail: longkhoahoc88@gmail.com

Komentáře • 68

  • @phole4723
    @phole4723 Před 7 měsíci +11

    Nem thanh hoá là mùi vị lên men tự nhiên, nem chợ huyện đặc trưng vịt thịt rất nhiều và nem cả vùng miền đông nam bộ và đồng bằng sông cửu long là rất sáng tạo và vị cũng phong phú theo từng huyện luôn

  • @katiekat1118
    @katiekat1118 Před 7 měsíci +6

    Nem chua Thanh Hoá hình dáng truyền thống là nem vuông cơ ạ, trong có lá đinh lăng hoặc lá ổi, sau mới thêm loại có tỏi ớt và gói dài (vừa phục vụ thị hiếu lại gọn gàng dễ đóng gói vận chuyển) gọi là nem dài (nem vuông ngắn bằng 2/3 nem dài và to hơn nem dài 1 chút).
    Thanh minh 1 chút là nem chua xưa được gói nhiều lá để ủ nem chín và bảo quản tốt, trc lá chuối còn rẻ nhiều người làm ăn gian dối làm nem nhỏ lá nhiều hơn hẳn thôi, còn bây giờ lá chuối cũng đắt lắm nên không mấy ai độn lá nữa đâu ạ 😂

  • @ccqv3837
    @ccqv3837 Před 7 měsíci

    một serie hấp dẫn về ẩm thực Việt Nam, respect:3

  • @anhphithivan7066
    @anhphithivan7066 Před 7 měsíci

    nem phùng gói vs lá sung chấm tương ớt tuyệt vời lun a long ơi

  • @aovanthang1038
    @aovanthang1038 Před 7 měsíci

    Anh Long Khoa Học ơi anh thử ăn Nem chua Cao Bộ chỗ em quấn lá sung chấm tương ớt ngon lắm 😋😋

  • @meomeo266
    @meomeo266 Před 7 měsíci +2

    reset vị bằng nước lọc 40%, bảo sao số này hai ông cười giòn thế =)))

  • @thaisadec
    @thaisadec Před 7 měsíci +1

    Nem lai vung đặc sản của huyện lai vung Tỉnh Đồng Tháp miền tây

  • @kevinpham9810
    @kevinpham9810 Před 7 měsíci

    Mình thích nhất nem chua ninh hòa. Bọc ít là chùm ruột. Ăn chua chua ngọt ngọt bao phê

  • @Huuchip_
    @Huuchip_ Před 7 měsíci +1

    Trời ơi tui sống ở Tây Ninh giờ mới biết có nem Tây Ninh:0 đó giờ toàn biết nem Thanh Hóa

  • @giadinhchannel
    @giadinhchannel Před 7 měsíci +1

    Anh ăn thử quả Cọ Phú Thọ đi ạ

  • @minh6342
    @minh6342 Před 7 měsíci

    nay có công cụ reset vị giác hay quá

  • @MinhQuang-bg3bv
    @MinhQuang-bg3bv Před 7 měsíci

    còn nem chua Lai Vung nữa
    đỉnh của chóp luôn

  • @Fanbongda196
    @Fanbongda196 Před 7 měsíci +1

    Anh thử nem huế đi

  • @Giang269
    @Giang269 Před 7 měsíci +2

    Bạn ơi Tây Ninh tuy có chữ Tây nhưng là miền Đông Nam Bộ chứ không phải miền Tây nhé :D

  • @thaisadec
    @thaisadec Před 7 měsíci +1

    Anh ăn đặc sản của tỉnh miền Tây có hai thành phố và 12 tỉnh miền Tây

  • @CookWithKuroOfficial
    @CookWithKuroOfficial Před 7 měsíci

    Miền nam nem đặc trưng là nem lai vung đồng tháp ạ, anh hãy thử xem sao.

  • @nguyenhuukhai8341
    @nguyenhuukhai8341 Před 7 měsíci

    Anh ăn thử nem rối quấn lá sung chấm tương ớt đi anh =))

  • @lionheart256
    @lionheart256 Před 7 měsíci

    theo e biết nem bình định vuông vuông kia ng ta k dùng khi nhậu đâu a nem đó hay cho vào các món đề ăn kèm

  • @dn3177
    @dn3177 Před 7 měsíci

    Quay xong số này 2 bác ra làm ngay nồi cá chép om dưa để reset lại khẩu vị nhé

  • @HieuNguyen-vr7cu
    @HieuNguyen-vr7cu Před 7 měsíci +3

    Còn nem chua Lai Vung, Đồng Tháp đâu bác Long ơi :| Đỉnh cao miền tây đó

    • @skyleelee3397
      @skyleelee3397 Před 7 měsíci +1

      tui miền Bắc nma tui đánh giá đây là hoa hậu trong làng nem chua

  • @linhdang-su
    @linhdang-su Před 3 měsíci

    Thử nem Huế đi ạ

  • @chauthaihoang2325
    @chauthaihoang2325 Před 3 měsíci

    Nem lai dung đồng tháp vs nem thủ đức nữa anh trai

  • @trungtoleminh6356
    @trungtoleminh6356 Před 7 měsíci

    Các anh làm về mấy loại nắm đi, kiểu tôm chua hoặc mấy loại mắm cá

    • @lionheart256
      @lionheart256 Před 7 měsíci

      nem nắm thì sao qua đc nem nắm nam định đc bác :)))

  • @vuonmaicauca2072
    @vuonmaicauca2072 Před 7 měsíci

    Nem lai vung đồng tháp nữa a ơi

  • @anpham1751
    @anpham1751 Před 7 měsíci

    Nem của miền nam vị nó thay đổi theo khu vực cùng cách làm cùng kết cấu nhưng ăn thì vị khác nhau

  • @nguyetduong6973
    @nguyetduong6973 Před 7 měsíci +1

    Nếu lấy nem miền Nam phải lấy Nem Lai Vung Đồng Tháp chứ

  • @oinhphu8883
    @oinhphu8883 Před 7 měsíci +1

    Nghe câu nem Thanh Hóa k ăn một mình được..... T cười điên 😂😂😂😂

  • @QuyHamVui
    @QuyHamVui Před 7 měsíci

    nem chay kẹp bánh mì ăn khá dính,2 ổ mới thấy đã

  • @user-lj4cl5rs9i
    @user-lj4cl5rs9i Před 7 měsíci

    Tây Ninh là thuộc khu Đông Nam Bộ, chưa tới miền Tây.

  • @phamhieu002
    @phamhieu002 Před 6 měsíci

    Theo khẩu vị của e thì nem Thanh Hoá ngon nhất😋

  • @thienphucnguyenhoang775
    @thienphucnguyenhoang775 Před 3 měsíci

    Nem nam nao nc e cung co

  • @hoangpham6212
    @hoangpham6212 Před 7 měsíci

    men Lai Vung ngon lắm anh ạ

  • @winwin-uo3tv
    @winwin-uo3tv Před 7 měsíci

    yêu a

  • @HienNguyen-de1yy
    @HienNguyen-de1yy Před 7 měsíci +1

    Các anh trải nghiệm các loại gà của Việt Nam đi ạ :3 gà móng đỏ thì càng tốt ạ

    • @chutrunganh6825
      @chutrunganh6825 Před 7 měsíci +1

      :))). Gà đấy mà lên video là đi tù đấy :)))

  • @lethienth
    @lethienth Před 7 měsíci

    mang nem chua này cho ông will ăn có khi mốt ổng uống champage là lại đi xách nam ra nhắm cùng luôn quá

  • @bundiep5971
    @bundiep5971 Před 7 měsíci

    cuốn lá sung làm tí bia 😂

  • @saneakaigaming2107
    @saneakaigaming2107 Před 7 měsíci

    khong co nem Lai Dung, Dong thap ui`

  • @FujiwaraEma-zz9jj
    @FujiwaraEma-zz9jj Před 7 měsíci

    e sống ở tây ninh gần hai chục năm đây là lần đầu nghe nem tây ninh=)))))

  • @user-pi6oh3nh1n
    @user-pi6oh3nh1n Před 7 měsíci

    Nem lai dung đâu a oi

  • @vanlangnamnhi8763
    @vanlangnamnhi8763 Před 7 měsíci

    làm tí nước gạo lên men thì lại hợp lý

  • @chutrunganh6825
    @chutrunganh6825 Před 7 měsíci

    hoài niệm về nem thanh hóa phải là hình khối vuông, với 1 nem 100 lá chuối. Hình trụ là loại mới nhằm tiết kiệm lá hơn thôi

    • @typhan5912
      @typhan5912 Před 7 měsíci

      Nem Huế cũng hình vuông cũng nhiều lá ko kém. 😆😆😆

  • @thanhhoaibui2707
    @thanhhoaibui2707 Před 7 měsíci

    rượu gì thế nhỉ

  • @vhdtv8025
    @vhdtv8025 Před 7 měsíci +1

    Ho❤❤

  • @hienlethithu802
    @hienlethithu802 Před 7 měsíci

    Tây Ninh đâu thuộc miền tây đâu anh Long

  • @angkhoinguyen7197
    @angkhoinguyen7197 Před měsícem

    5:18

  • @angkhoinguyen7197
    @angkhoinguyen7197 Před měsícem

    Em miền Tây

  • @ThangPham-qu6qb
    @ThangPham-qu6qb Před 7 měsíci

    Nem ngon

  • @infiniti.is.not.theend
    @infiniti.is.not.theend Před 7 měsíci

    nem chua "Thanh Hóa"
    nguồn"cô Ba Bình Dương"
    😂😂😂

  • @quocattran7736
    @quocattran7736 Před 7 měsíci

    Bảo kênh trẻ em mà lại đưa ra chai 40 độ thế mấy anh giai 😂 Làm luôn vid review mấy món nhậu thường thấy tại Hà Nội nào 😂

    • @sbtcyuh1646
      @sbtcyuh1646 Před 7 měsíci

      tinh túy của ẩm thực VN mà :)) đã ăn đồ ngon là phải có tí cồn :v

  • @sbtcyuh1646
    @sbtcyuh1646 Před 7 měsíci

    miền nam có Lai Vung nổi tiếng mà sao lại làm nem tây ninh :((

  • @nguyenmy854
    @nguyenmy854 Před 3 měsíci

    Tây Ninh là Đông nam bộ không phải miền Tây đâu LKH ơi

  • @florentinotinhhe
    @florentinotinhhe Před 7 měsíci

    anh long mặc áo rách kìa

  • @ThienSharder
    @ThienSharder Před 7 měsíci

    siuuuuuuuuu

  • @lifemy6220
    @lifemy6220 Před 7 měsíci

    sao lại vconex thế

  • @tnhi1208
    @tnhi1208 Před 7 měsíci

    :)))) mệt à nho

  • @hoangtungtruong
    @hoangtungtruong Před 7 měsíci

    cm đầu nek

  • @anhhoang2901
    @anhhoang2901 Před 7 měsíci

    .

  • @masitavn3998
    @masitavn3998 Před 7 měsíci

    mấy ông Tây cứ nguyên cứu mấy cái j nhỉ ( thịt bò 🐄 làm từ thực vật ) nguyên cứu mãi có ra đâu .... " đây" 😂😂😂
    😂
    đây 😂😂😂😂😂😂😂

  • @kembt3738
    @kembt3738 Před 7 měsíci

    =))

  • @memphis233
    @memphis233 Před 7 měsíci

    Lần thứ 3 rồi nhá, các ông lần tới ăn nem thì nhớ canh ngày. Để lâu thì chua quá mà ăn sớm thì lại ngọt mất, nhớ hỏi người bán cho chắc. Ăn nem chua mà bảo ngọt là muốn bị trừ lương rồi 🤣