Video není dostupné.
Omlouváme se.
Завтрак из детского сада по ГОСТу. МАННЫЕ БИТОЧКИ, политые КИСЕЛЁМ.
Vložit
- čas přidán 15. 11. 2021
- Всем привет! Часто в детском саду подают на завтрак такой вкусный и простой рецепт, манные биточки. Многие помнят, что манные биточки были политы киселём. Правда, в детском саду, подают манные биточки не с киселём, а с клюквенным соусом. Клюквенный соус (кисель) прописан в рецепте по ГОСТу. Вы без проблем приготовите такой вкусный завтрак для своей семьи, и вспомните то прекрасное время. Всем приятного аппетита!=)
Hello! Often in kindergarten they serve such a delicious and simple recipe for breakfast, semolina patties. Many people remember that semolina meatballs were poured over with jelly. True, in kindergarten, semolina patties are served not with jelly, but with cranberry sauce. Cranberry sauce (jelly) is prescribed in the recipe according to GOST. You can easily prepare such a delicious breakfast for your family and remember that wonderful time. Bon appetit everyone! =)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА с изюмом по ГОСТу. • РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА с из...
- Салат из свежей капусты как в Советской столовой • Салат из свежей капуст...
- КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ в духовке. • КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА...
Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или в Инстаграм / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для манных биточков:
- Крупа манная 100-106 гр.
- Молоко 100 гр.
- Вода 200 гр.
- Яйцо 16 гр. (1/3 целого яйца)
- Сахар 15-20 гр.
- Соль 2-3 гр.
- Ванилин 1 гр. (это я добавила от себя)
- Сухари пшеничные 15-20 гр.
- Масло растит. 10 гр.
- Масло слив. 15 гр.
Для клюквенного соуса (киселя):
- Клюква 30 гр.
- Сахар 30 гр.
- Крахмал 7-8 гр.
- Вода 210 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#манныебиточки #манныебиточкирецепт #пошаговыйрецепманныхбиточков
Вот небольшая подборка ещё вкуснях из дет. сада:
- Детсадовские СЫРНИКИ, которые не растекаются. czcams.com/video/qmzMcoL4G2o/video.html
- Творожная запеканка в духовке, как в дет. саду czcams.com/video/--Fvh6vPFhw/video.html
- Три секрета Советского ОМЛЕТА из детского сада, в духовке czcams.com/video/VAv1HwRAg1w/video.html
Всем приятного аппетита! 😘
За жду х
Фффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффф
СКОВОРОДА СОВЕТСКАЯ ЧУГУННАЯ.У МЕНЯ ИХ 4 ! ОТ МАМЫ 2 ,ОТ СВЕКРОВИ ТОЖЕ 2,НЕ ПОМЕНЯЮ НА ДРУГИЕ СОВРЕМЕННЫЕ НИ ЗА ЧТО !!!!!!!!!!!!!
Любимое блюдо моей дочки с дет.сада ,называли манные котлеты заливали вишнёвым киселем.Я и сейчас делаю,дочке уже42года,а блюдо остаётся любимым
Спасибо и приятного аппетита!=)
Мне тоже 42.Надо маму попросить приготовить.🤭
Моя бабуся работала поваром в яслях, и часто мне готовила такие биточки. А еще рисовый пудинг с киселем
Любовь с детства;манные биточки со спущенными молоком! 👍🥰
Да, да, да, я с1982 года работала 15 лет в детском саду и кормила малышей этими вкусняшками и было всем вкусно! Спасибо Люба за рецепты моей молодой и счастливой жизни.
Круто😉👍 Спасибо ❤️
Хочу назад, туда, где мы так плохо жили.💐🌹💐
Поделитесь рецептом детсадовских блюд,вы поваром работали?
Я с 1961 года рождения, сколько себя помню с садика, может с с 3-4 лет, нас кормили биточками, долго искала рецепт, не совсем уверена что нашла ,но проверю!
Мне 72 года и я их помню с детства, мама готовила,а потом и я ,для своей семьи!
На днях вспоминала и подумала,надо приготовить!
Какая ты Любочка молодец. Как давно я искала рецепт. Я работала в детском саду, мы их с киселем ели. 💋💋💋💋💋
Спасибо))) Приятного аппетита)))
Мне 44 года, а я до сих пор помню этот вкус! Любимое блюдо в детском саду! Еще были ёжики в сметане) Спасибо за рецепт!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Оо, ёжики и биточки самое любимое в детском саду было.
Еще "квадратные котлеты" - суфле из вареного мяса с рисом. Бомбезно. Мне 41, до сих пор помню. И мама моя принесла эти два рецепта домой и даже бабушка в деревне умела делать эти биточки. Мы в очередь за ними выстраивались. Завтра побалую своих детей. Надеюсь, они также будут в восторге. Спасибо за подробный рецепт.
Мне 60. Я помню и биточки, и суфле. Благословенное детство!
Вот не надо голову морочить, что готовить.Зашла на канал к Любаше, выбрала раздел и точно семья сыта и счастлива!Просто профи, всё расскажет, объяснит, а как аккуратно и четко всё! Любаша, обожаю Вас!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Благодарю.,за на поминание. Восхищает ваш профессионализм.. с уважением.
Манные биточки , любимая еда в детском саду, вкусняхаааа!!!!!!
Приятного аппетита)))
Любочка,спасибо за погружение в советское детство!буду готовить с удовольствием...
Спасибо))) Приятного аппетита)))
А я вспоминаю зразы с мясом из манки. Очень вкусно!
Как же я любила это в садике)!!!
Приятного аппетита)))
Я и сейчас люблю. Моя семья меня не понимает
Ух-ты😍. Так люблю еду из детского сада . Мама работала в саду поваром . Помню вкусняшку эту . Спасибо большое вам .
Приятного аппетита))) Спасибо)))
У мамы надо вам было научится приготовлению всех вкусняшек из детского сада,это же так вкуууусно,конечно от повара многое зависит тоже.
Любимые битки с киселем! Я ещё очень любила очень густой кисель! Ням ням!
Приятного аппетита)))
Не припомню, что бы нам давали такое блюдо в садике, но непременно приготовлю. Побалую внучек, и сама посмакую!
Приятного аппетита)))
Я ходила в сад где-то с 1975 по 1980 год. Тогда их готовили.
Ходила в сад 1982-1987 Узбекистан,нам тоже таких не давали.
Надо исправить и приготовить.😉
@@user-sp2lm2km4n я тоже с Узбекистана родом
@@user-jq4ph7wq5j Здорово.Я из Алмалыка ,а Вы?
Люба, я их забыла когда ела, это же вкусняшка, спасибо, сделаю обязательно 🤗
Приятного аппетита)))
Мне 54года постоянно ем манные котлеты с киселем. Так люблю, так люблю.
И я забыла уже их "вкус детства". Но часто вспоминала и думала: кто бы подсказал правильный рецепт. Увидела и аж слюна пошла😄
Любаша спасибо за рецептик.
Ещё б морковные вкусные котлетки или запеканку. ПРАВИЛЬНЫЙ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТИКИ.
Все делают по разному, но МЫ то знаем, что у тебя , КАК В СТАРЫЕ ДОБРЫЕ ВРЕМЕНА ДЕТ. САДА. ✌
Ой как хочется!!! 😋
По ГОСТу, это классика. Побольше таких рецептов. Всех вам благ
Любаша🌹🌹🌹🙏🙏🙏 благодарю за вкусняшки и красивую подачу. 🌹🌹🌹
Благодарю))) Приятного аппетита)))
Какие чудесные правильные ( как должны быть у повара! ) и ухоженные руки
Я мастер ногтевого сервиса. И то что мне приносят многие повора под ногтями ..... это жесть😥 и длинну делают не допустимую на пищеблоке!!!
Еду приготовленную такими ручками как у вас хочется кушать!!!😍
За рецепт, спасибо!!!!❤
Большое спасибо)))
Я повар). Нам не разрешается носить покрытие. И это ужасно. Я хожу только на маникюр и мой мастер за голову хватается... Порезы, ожоги, царапины... Однажды срезала ножом пол ногтя вместе с мясом... Частенько кожа на пальцах приобретает оттенки красного, зелёного и коричневого (свёкла, молодой картофель). Опухшее ногтевое ложе из за влажности. И без того короткие ногти ломаются до мяса... Это очень больно и не красиво. Мне было бы легче если бы можно было покрыть ногти хоть без длины... Но увы. Такие ухоженные ногти у нас только у шеф повара. Потому что он ничего не делает...
Любашечка! 50 лет живу, и до сих пор помню вкус этой еды в детском саду! Как здорово, что вы сняли это видео! Спасибо огромное!!!!!😘😘😘😘💐💐💐👋
В детстве обожала манные биточки, в детсаду нам их подавали со стаканом киселя. Это было блаженство!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Ммм...,как же я их обожаю! Давно не готовила, спасибо Любочка,что напомнила!👌👌👌👍👍👍 Няма,Няма !
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Люба! Смотрю, но не всегда отписываюсь. . Но иногда так очаровываете, что душа и желудок не выдерживают. Спасибо. Галина из Краснодара
Большое Вам спасибо)))
Да, слушайте, я совсем забыла,точно так было вкусно я даже сейчас вспомнила их вкус все мы из разных стран, но ведь правда подавали с киселём это просто удивительно, мне за 60 приятно вспомнить, большое Вам спасибо, здоровья Вам и вашим родным. 👸💐👍
Для меня Люба это что-то новое. Биточки с пшена ела, а с манки вижу впервые, да еще с Киселем. Обязательно попробую приготовить.
Пшённые также готовятся, тоже вкусные)))
@@Liubov_Sazonova А граммовка на пшённые будет та же, что и на манные?
Люба, спасибо, вам за рецепты. За простые рецепты, которые мы знаем с детства. Я своей дочери порекомендовала ваш канал, ей, как молодой хозяйке, он очень пригодится. Да и все молодым хозяюшкам его б порекомендовала. Прям, как в школе, когда нас учили по Госту готовить)). Спасибо еще раз)
Большое спасибо ❤️ Невероятно приятно 🤗
Манка признана вредной. Зачем нам еще биточки из манки?
Спасибо за ностальгию 👍👍👍👏💐
Приятного аппетита)))
Это любимое блюдо моего мужа со времён детского сада, периодически " балую" его им)))))
Круто! Приятного аппетита!=)
С ВЕЧЕРА НАКЛЕПАЛ,А УТРОМ РАЗОГРЕЛ И ГОТОВО, ЕСЛИ ЧЕСТНО ДОЛГО УТРОМ НЕ ХОЧЕТСЯ ГОТОВКОЙ ЗАНИМАТЬСЯ,ПОБЫСТРЕЙ ЧАЙКУ ХОЧЕТСЯ,ЛЮБАША,КАК ВСЕГДА СПАСИБОЧКИ!!!!!👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥💖💖💖💖💖
Нас, получается, обделили в садике... Мои дети ооочень любят манную кашу и клюкву, а тут такоооое!!! Обязательно побалую близких этим блюдом!! Спасибо огромное, Люба🙏❤
Спасибо))) Приятного аппетита)))
Я в детстве очень любила манные биточки и нам их давали часто. Сейчас работаю в детском саду и к огромному сожалению манные биточки запретили уже примерно лет 5...
Спасибо за наводку на сборник рецептур. Я училась по "Учебнику для коков", то бишь для морских поваров. И, конечно, там не было такого разнообразия рецептов - только основное. А этот сборник - просто находка!
Отлично! Приятного аппетита!=)
Спасибо за рецепт,Люба! Моя старшая внучка 6 лет ,совсем не любит каши ,манную особенно .Вот сделаю ей биточки,что скажет)) В детском приюте , где я работала диет сестрой мы делали рисовые биточки,очень нравились деткам. Кстати, там тоже готовили детские блюда советских времен ))🌹🌹🌹❤
Вкуснятина, обязательно приготовлю, я их обожаю, спасибо!
Приятного аппетита)))
Утро....
Приготовила биточки, сухарей не оказалась, обваляла в манке.
В кисельке, клюкву заменила малиной.
Оооочень вкусное утро)
Прикуплю клюкву и сухари приготовлю как в оригинале)
Всем хорошего дня!
БЛАГОДАРЮ Вас за рецепт❤
Всем привет,снято очень аппетитно, спасибо большое 🌞🌞🌞
Спасибо и приятного аппетита!=)
Сегодня порадовала от души ,спасибо!👍👍👍
Приятного аппетита)))
Любаша, спасибо!!! Вернула нас в детство. Это была вкуснятинаааа. 💯👍💓🤗
Спасибо)))
С молочной сладкой подливой очень вкусно😋тоже сделаю, Любаша спасибо🤗♥️
А Вы лучшая, Любаша
! И ура! Формовать, а не формировать. И соус клюквенный - сказка!
Не помню такого,а манки много.спасибо за идею!
Приятного аппетита)))
Интересно, я тоже не помню, хотя в советский садик ходила)) не знаю, где была в это время, когда такую вкусноту раздавали) Будем пробовать сейчас
Очень аппетитно! Надо приготовить внукам эти биточки!
Спасибо))) Приятного аппетита)))
Любушка, спасибо огромное! Я их до сих пор помню. Теперь обязательно приготовлю, но теперь уже своим внукам. Ещё раз спасибо за рецепт. Здоровья вам и творческих успехов.
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Эх, золотые садиковские времена!!! И любимейшие манные биточки1 Только у нас их подавали с вишневым киселем, на всю жизнь обожаю это сочетание!!! Любочка, спасибо за напоминание!!!
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
А у нас подавали эти биточки со сгущенкой! Оооочень вкусно!
Манные биточки приготовлю дочке. Благодарю вас за рецепт.💐
Спасибо и приятного аппетита!=)
Всё садиковское время пролетело перед глазами. Биточки были самым любимым лакомством для меня. Спасибо, что напомнили. Давно хочу попробовать сама приготовить. 🤔👏👍
Ах, какой киселек, шёлковый да с нежнейшими хрустящими солнышками - биточками. Вкуснятина!
У Любы даже тарелка на подаче из СССР. Браво умница!
Самые любимые тарелки, прочные и мыть одно удовольствие😉👍 Современные, быстро бьются и жир как будто "притягивают" 🤷♀️
За рецепт✊, про тарелки современные это точно, моешь моешь, а жир как будто не смывается🤦♀️
Надо же, никогда не слышала про такое блюдо, в садике нам пекли очень вкусные дрожжевые оладьи и подавали с повидлом, было так вкусно, сколько не пробовала такие испечь- не получалось
В планах отснять всё детсадовское меню)))
Люба,к детсадовскому меню снимите пожалуйста вермишелевые запеканки с творогом,мясом и вермишелька с яйцом,никак не получается правильно сделать так,чтобы сверху корочка румяная была
Любаша, ага, и еще какао с молоком😄😁😂
А нам в садике их давали с подливой из какао. Валили какао и добавляли обжаренную муку. Получалась кремовая шоколадная подлива
Вот! Точно! Именно почему-то помню шоколадную подливку, а не кисель😃Я кисель не любила в детстве, а шоколадную подливку обожала.
Спасибо за 😋 вкусный рецепт биточков с клюковкой! 😁 😉 👍 👏
Большое спасибо ❤️
Огромное спасибо за чудесные биточки, я их помню с детства, очень любила их!!! 😍
Это было оооооочень вкусно! Но, действительно забыто. В выходные обязательно буду готовить. Спасибо! Удачи!
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
В очередной раз целую Ваши, золотые, ручки! Какая женщина, умница, красавица и с большим сердцем, никто голодным неостанется!
Ой, спасибо 🤗
Спасибо! Как хороший фильм посмотрела: кулинарный талант, а какой артистизм! Уютно Вас слушать )
Спасибо большое ❤️
Мне шестьдесят два года, мой детский сад около дома ещё работает. Тогда он был новеньким и нас кормили именно так, по этой книге. Я ребенок была всеядный и не капризный, ела все кроме сладкой солянки из капусты. Спасибо, что напоминаете.
Ой хочу такие! 😋😋😋ням-ням😍
Приятного аппетита)))
У меня тоже есть такая любимая сковородочка😆расстаться с ней не могу.И уже знаю что приготовлю на ужин.Лет 40 не ели манных котлеток.Спасибо Любочка за рецепты из детства.🤗
Спасибо огромное, надо повторить. Очень люблю ваш канал
Благодарю))) Приятного аппетита)))
Привет из Германии, большое спасибо, всё получилось, сделала 12шт очень вкусно, здоровья и всего самого наилучшего.
Класс! Мне такие бабушка в детстве делала, а в детсаду такими не кормили. Я их обожаю. Бабушки давно нет и я очень хотела раздобыть рецепт биточков. Благодарю Вселенную и Вас❤🔥👍
Большое спасибо за великолепные рецепты советских времен. Хотелось бы побольше таких блюд. Например, детсадовские котлеты с яйцом внутри, ласточкино гнездо. запеканку из картофельного пюре с мясом. Ваши видео с такой тематикой просто огонь)))))
Спасибо, Любочка! Надеюсь это те самые ,из детства! Сколько не пыталась получалось не то. Буду пробовать. 👍👍👍
Благодарю))) Приятного аппетита)))
Господи, я это блюдо так обожала, помню что-то хрустящее но с киселем... И вот нашла! Бегу готовить!!!
Люблю их с сиропом,спосибо.
Любовь, раз пошла у нас такая "пьянка", научите ко всей этой детсадовской еде варить кофейный напиток! Вкус его помню, но у самой не получается сварить, подозреваю есть секретики! Благодарю за биточки!
Есть секретики...
В те времена был "кофе" в составе которого был только молотый цикорий и ни грамма кофе, вот из него и варили тот самый кофейный напиток. Сейчас его нет, а из растворимого цикория такой не получается.
@@zlaiazaianatali варили кофе называется ячменный колос
@@zlaiazaianatali да полно в продаже обычного молотого цикория. Купите и сварите.
Эх и вкусняка! Мне мама дома такое готовила!
Круто))) Приятного аппетита)))
Любочка, ну что же ты так аппетитно кушаешь, а твой оператор🤝🤝🤝, так красиво снимает, профи не иначе. 👍👍👍
Большое спасибо)))
@@Liubov_Sazonova Обнимашки для моей Любашки🤗🤗🤗
Любушка , Вы такая Королева на своей кухне , а Ваш головной убор Корона тому подтверждение. Я предлагаю Голубую косыночку на шейку как украшение Вашим привлекательным глазам. Прекрасная подача материала и Оператору БРАВО
Ох,как же это вкусно в детстве! Настальжи!!!! Мммм вкуснятина!
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Так вкусно хрустит, что в Новосибирске слышно. Ням ням
Приятного аппетита)))
Обязательно приготовлю!!! Когда я увидела в детсаду меню и спросила дочь чем их кормили, она призадумалась и ответила - ну.... Такой пирожок как творожок))) ❤
За свои 70,впервые слышу манку под маркировкои Т,или М, грамотеика повар! Благодарю
Марка Т -это манка из твердых сортов пшеницы,называется семолина.Едят , кто худеет
А я смотрю белая или жёлтая.Выбираю желтую.Теперь буду знать спасибо за подсказку.
Спасибо)))
Большое спасибо за помощь с ответами)))
Люба спасибо! Вы лучшая! Биточки огонь!
Большое спасибо)))
Давно хотела такой рецепт,Любочка спасибо тебе большое!!!
Любушка, благодаря тебе часто вспоминается детство .
Спасибо и приятного аппетита!=)
Прям захотелось такие вкусняшки!Спасибо,Люба!👍💐
Благодарю))) Приятного аппетита)))
Кайф и класс,любимая еда в детском саду.Спасибо огромное.
Спасибо и приятного аппетита!=)
Марья - искусница! Как всегда- все просто и очень вкусно! Молодец!
Золотая женщина умница рукодельная здорлвья вам в эти тяжёлые времена!!!!
)))))))) Любочка, благодарю Вас за прекрасный рецепт. Я очень рада, что Вы вняли Моей заявке. Обязательно приготовлю. Удачи Вам!!!!
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Волшебно !!! Очень , вкусненько !!! Очень , красиво !!!
Всем хорошего настроения.
Ооо, Люба,, спасибо за этот ролик.
Когда дети были маленькие, часто им готовила, очень любили.. хотя кашу манную и кисель терпеть не могли
Никогда не ходила в садик и не ела таких биточков, попробую сделать может понраится, на завтрак будет здорово.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤!!!Миллион лайков! За давно забытое, простое и очень вкусное блюдо!!! СПАСИБОООО!!!!!!!🥰
Большое спасибо)))
Не знала, что манка бывает разного помола 😳 К сожалению нам подавали такое блюдо, это было примерно 1982-1987 г., но у нас просто прямоугольники были без всякой панировки и поливали киселем. Жаль, что жареных не делали, возможно я любила бы это блюдо. Спасибо Большое за рецепт!
Т- твёрдая, М-мягкая, Т/М - микс=)
Вот! Я выше оставила комментарий 👆 Нам тоже давали прямоугольники из манки, полотые киселём.
Благодарю! Часто готовлю,любимое блюда сына❤️
Спасибо и приятного аппетита!=)
Привет из Германии, спасибо большое, завтра буду готовить, всё классно, очень интересно, здоровья и всего самого наилучшего.
А у нас в Беларуси в садике давали ленивые отварные сырники, поливали маслом , или сметаной или кто вареньем и кисель. Моя мама тоже работала поваром, а потом я себе и маме готовила ))
Ленивые вареники мы недавно снимали, да тоже их любим, делаем впрок)))
Прекрасные биточки👍🥰🙏
Спасибо ❤️
Спасибо
Приятного аппетита!=)
Да помню вкусняшки
Люба!!! То что доктор прописал,как Вы вовремя со своим рецептом. Спасибо!!!!!!! Воронеж 😍🎈👋👋👋👋👋👋
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Благодарю за рецепт ❤
Сплошная ностальгия!)
😉👍
Спасибо, Люба! Обязательно приготовлю вкуснятину, сделаю сюрприз для семьи.
Благодарю))) Приятного аппетита)))
Любочка, вернула в детство! Спасибо, дорогая! Часто дочке рассказываю, как вкусно кормили в детском садике в советское время!☺️👍🏻
Забытая вкусняшка. Я когда-то давно в гостинице на завтрак пробовала манники с киселем, теперь и у семьи появился шанс) Спасибо за интересные рецепты!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Какие они у вас ровненькие ,золотистые .Вкусняшка !
Большое спасибо)))
Подача супер! И зрительно воспринимается и на слух на все 100%, и без ляпов. Ничего лишнего, всё по делу. Спасибо!!!
Сыну уже 40лет кашу манную не ест,но биточки с удовольствием.Попробую внуку а то он тоже не любит манку
Люба, вот сейчас на ужин сделала эти маннички, муж очень хвалил! Только у меня киселик вишневый, надо морозилку от вишни освобождать, новая уже цветет))) Спасибо за рецепт, очень вкусно!