Dobry wieczór, mała podpowiedź, do nakładania siatki na wszelkie mięsa i rolady generalnie nadaje się plastykowa podkładka stołowa, taka prostokątna pod talerze, owijamy mięso i bez problemu wciągamy siatkę, polecam cam
Panie Tomku ,dla ułatwienia zakładania siatki na wedlinki czy takie rolady warto wziąć butelkę plastykowa po 2 l napoju odciąć denko ,na leżąco wsuwać do butelki mięsko ,potem stawiamy butelkę tak jak by było dno i naciągamy siatkę od strony szyjki ,bardzo fajnie się naciąga i równo bo oczka się nie zniekształcają ,gdy siatka naciągnięta wiążemy od spodu i potrząsając butelka wędzonka wpada w siatkę 🙂równiutko i ładniutko ,koniec siatki wiążemyy i bez bulu i niepotrzebnych nerwów w miarę spokojnie siatka na wędzonce czy Rolandzie siedzi 🤷może przyda się rada 😉tylko butelka bez korka bo powietrze nie wpuści mięsa do środka, pozdrawiam 🙂😊
Robiłem takie cuda ale zamiast indyka dawałem golonkę. Farsz z golonki rewelacyjnie klei całość, nie rozpada się nawet przy krojeniu na cienkie plastry na krajalnicy.
Żeby pieczeń była różowa należy dodać trochę cukru,domowy patent na założenie siatki na pieczyste,wykorzystanie obciętej plastikowej butelki po napojach.
4:29 "potrzebujemy jeszcze zeszmacić jedną cebulę". Wcześniej też coś było o zaśmiecaniu. Trochę rozrywkowo czasem tekst się wichruje. Pozdrawiam Mistrza. Roladę zrobię na święta. Wesołych Świąt dla całej Rodziny życzę. I kolejnych książek dla nas.
Moj mąż śp.Robił taką roladę na rozbite mięso wykładał farsz z białej kielbasy smakowała taka rolada wybornie.Polecam wypróbować.Pozdrawiam.Wszystkiego dobrego.👍
Z siatką idzie prosto i niekonieczna jest tuba Tomku, wystarczy garnek lub czysta doniczka na którą naciągamy taka siatkę wędzarniczą. W to wkładamy mięso i siatkę ściągając z doniczki od razu dopasowuje się do mięsa. Idzie bajeczka, szybka robota. Pozdrawiam serdecznie :).
A jakby najpierw dać rękaw termiczny a potem siatkę? Nie trzeba by było już raczej papieru do pieczenia i folii? Jak Pan uważa? Bo ja zawodowo zajmuje się takimi pieczeniami w pracy i się zastanawiam czy by wyszło tak samo :) ale sreberko chyba jest obowiązkowe
Zrobiłem jest w piekarniku, dałem jeszcze natkę pietruszki do farszu bo miałem i trochę lepiej przyprawilem. Jutro akurat na mecz będziemy próbować. Pozdrawiam wszystkich
Good morning tomasz This recipe brings good memories, when I had my catering company I would prepare roulards every day and serve them to the customers breakfast and lunchtime in bread rolls or baguette with pickles and mustard, delicious.. My friend your presentation looks very tasty, well done.. We wish you a good day. 😊🇬🇧
Fantastyczny pomysl na swojska wedline ,dobrze ze jestem syta 😂😂Bardzo chetnie skorzystam z przepisu . Dziekuje , za kolejny super przepis i mile pozdrawiam .🎄🎄🍀🍀🍀🧑🎄
Wczoraj zrobiłam. Rewelacja. Mąż podskubywał boki, bo nie dałam siatki tylko sznurek. Korzystałam już z drugiego pańskiego przepisu(mielone w kokilkach), gorąco polecam. Pozdrawiam.
Dzień dobry😁. Co ja będę "doktoryzować" - Panie Tomaszu, mistrzostwo świata ! Zrobię na Święta ! P.S. o mało żem wdową przez Pana nie została, bo mąż oglądał razem ze mną; odruch Pawłowa mu się włączył i byłby mi się chłop śliną udławil !!🤣
Właśnie niedawno wstawiłam do piekarnika do pieczenia. Mięsa na farsz wyszło mi znacząco za dużo, bo miałam więcej mięsa z indyka, to do pozostałej części dodałam jajko i piekę jak pasztet, czy pieczeń z mięsa mielonego. Jeszcze dziś dodam drugi komentarz po upieczeniu i spróbowaniu :).
Po posmarowaniu glazurą i jeszcze podpieczeniu przez 15 min, kolor wyszedł piękny, a smak wyśmienity Po przekrojeniu wyglądał bardzo podobnie jak na filmie naszego mistrza :) . Może jedynie kolejnym razem dam więcej musztardy, a mniej miodu bo na mój smak troszkę za słodko.
W opisie filmu w składnikach podał 2 ząbki czosnku. Nie widać, żeby dodawał, ale może ma bujną wyobraźnię i ona podpowiedziała ten zapach😉 Tak czy siak, rolada rewelacyjna.
A ja mam pytanie techniczne: piekarnik 200°C ale ustawiony góra i dół czy sam dół? Druga sprawa - po podpieczeniu w temperaturze 180°C przykrywamy i czekamy do ostygnięcia - studzimy na powietrzu czy w stygnącym piekarniku?
Panie Tomku robiłam roladę z boczku ze skórą i to już 2-razy😊 mąż był zachwycony 👍wypróbuję obowiązkowo roladę z karczku , na pewno będzie pysznie 👍😁..Dziękuję i pozdrawiam serdecznie:):)😊😊
W środę zakupiłam to co trzeba do tej rolady z karczku tylko nie miałam siatki wędliniarskiej, no i trochę się namęczyłem żeby obwiązać sznurkiem, ale jakoś poszło, jeszcze dość mocno zawinelam w papier i f
Witam panie Tomku, rolada wygląda przepysznie i na pewno też tak smakuje, ale nie jestem zwolenniczką żadnego drobiu ( indyki, kury, kaczki, gęsi,) nie lubie, czy wyjdzie jeżeli użyję wieprzowego mięsa na farsz? Coś w rodzaju jak na mielone? Dziękuję i pozdrawiam z za oceanu 😊
Rolada po prostu sztos już mi ślinka cieknie tylko żeby ja wsadzić do siatki to po prosu graniczy z cudem. Więc ja podpowiadam: poprosić męża o kawałek rury PCV wypażyc i ozywać tylko da wkładania mięs do siatki. Znalazłam ten pomysł gdzieś w sieci. Inaczej rolada się rozłazi a wsuniecie takiego kawałka do siatki to naprawdę kosztuje dużo nerwów. Polecam to sprawdzony pomysł. A roladę zapisuje jako pyszny przepis na świeta😍😍😍😍
Polecam obwiązać mięso sznurkiem - do kupienia w sklepie mięsnym, , dużo prostszy sposób niż siatka. Stosuje taką metodę przy robieniu rolady z boczku.
Jasne, ja bym tak zrobił, bawełniany sznurek biały. Pierwsze co mi przyszło do głowy to sznurek i gęsto wiązać, by nie robić sobie zachodu z siatką, nie zawsze dopasuje rozmiar.
Moje już upieczone się studzą 😋 jeden na karkówce a drugi na łopatce. Tylko zamiast indyka dałam mięso z nogi z kurczaka. Sporo wody mi puściło w pieczeniu, ale jestem dobrej myśli 😉
Wygląda rewelacyjnie muszę sobie zrobić na święta pozdrawiam serdecznie i dziękuję za przepis
Dobry wieczór, mała podpowiedź, do nakładania siatki na wszelkie mięsa i rolady generalnie nadaje się plastykowa podkładka stołowa, taka prostokątna pod talerze, owijamy mięso i bez problemu wciągamy siatkę, polecam cam
a jeszcze prostrze jest kupienie przejsciówki pcv do rur 100mm lub 90 mm. koszt paru zł
Panie Tomku ,dla ułatwienia zakładania siatki na wedlinki czy takie rolady warto wziąć butelkę plastykowa po 2 l napoju odciąć denko ,na leżąco wsuwać do butelki mięsko ,potem stawiamy butelkę tak jak by było dno i naciągamy siatkę od strony szyjki ,bardzo fajnie się naciąga i równo bo oczka się nie zniekształcają ,gdy siatka naciągnięta wiążemy od spodu i potrząsając butelka wędzonka wpada w siatkę 🙂równiutko i ładniutko ,koniec siatki wiążemyy i bez bulu i niepotrzebnych nerwów w miarę spokojnie siatka na wędzonce czy Rolandzie siedzi 🤷może przyda się rada 😉tylko butelka bez korka bo powietrze nie wpuści mięsa do środka, pozdrawiam 🙂😊
bólu
Oj tam, oj tam Prezydent Komorowski też tak pisze😊
Współczuje operatorowi który musi czekać z degustacja 😁
😀😀
z tym, że operatora nie ma. Jest statyw i kamerka, ale jeśli by był, to dokładnie tak
Nie jeden by się na ślinie pośliznął 😀
@@ODDASZFARTUCHA o
@@paweltylman4482 Jezu nie ma kamerzysty biedny
PIEKNIE WYGLADA I ZAPEWNE JESZCZE BARDZIEJ SMAKUJE
Super pokaz. Podobnie robię takie rolady, więc doceniam to że jest tak dokładnie pokazany. Pozdrawiam.
Super dzięki za przepisy są rewelacyjne
Robiłem takie cuda ale zamiast indyka dawałem golonkę. Farsz z golonki rewelacyjnie klei całość, nie rozpada się nawet przy krojeniu na cienkie plastry na krajalnicy.
Wygląda świetnie a jeszcze lepiej smakuje
Pozdrawiam.
Jaką golonka dodałeś?
Ln f n9po2
, FBI xi rxrzyr
Rolada zwijama
Żeby pieczeń była różowa należy dodać trochę cukru,domowy patent na założenie siatki na pieczyste,wykorzystanie obciętej plastikowej butelki po napojach.
Nie widziałam takiej rolady w żadnym sklepie😍😋
Rolada chyba najlepsza na świecie , ale Twój gest kiedy jej próbujesz -NIEZASTĄPIONY ! Bije wszystkie gesty świata !
4:29 "potrzebujemy jeszcze zeszmacić jedną cebulę". Wcześniej też coś było o zaśmiecaniu. Trochę rozrywkowo czasem tekst się wichruje. Pozdrawiam Mistrza. Roladę zrobię na święta. Wesołych Świąt dla całej Rodziny życzę. I kolejnych książek dla nas.
A to automatyczny tłumacz tak szaleje 😅
Na święta zrobię. Rewelacyjnie wygląda i pewnie tak smakuje
No fajne. Serio. Będę robił. Dzięki za pomysł. 👍
Moj mąż śp.Robił taką roladę na rozbite mięso wykładał farsz z białej kielbasy smakowała taka rolada wybornie.Polecam wypróbować.Pozdrawiam.Wszystkiego dobrego.👍
Podobał mi się film napewno zrobe dziękuję 😂
Z siatką idzie prosto i niekonieczna jest tuba Tomku, wystarczy garnek lub czysta doniczka na którą naciągamy taka siatkę wędzarniczą. W to wkładamy mięso i siatkę ściągając z doniczki od razu dopasowuje się do mięsa. Idzie bajeczka, szybka robota. Pozdrawiam serdecznie :).
Witam proszę o informację gdzie można kupić taką siadkę? Z góry pięknie dziękuję Anna
@@annaczer9787 na Allegro np sklep deptana:).
Pychotka I bez konserwantów.
Dziękuję bardzo.
Dziękuję za smakowite przepisy życzę Spokojnych Rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia szczęścia pomyślności w Nowym Roku🥳🌲⛄
Dziękuje i wzajemnie 😊
That's to difficult for me to do, but absolutely looks delicious 😋 👍🏼👍🏼
You should try, you have it inside of you and now surprise yourself 🎄☃️
A jakby najpierw dać rękaw termiczny a potem siatkę? Nie trzeba by było już raczej papieru do pieczenia i folii? Jak Pan uważa? Bo ja zawodowo zajmuje się takimi pieczeniami w pracy i się zastanawiam czy by wyszło tak samo :) ale sreberko chyba jest obowiązkowe
Super Ergebnis. Sowas habe ich bei mir noch nie beim Metzger gesehen. 👍👍🤤🤤🇩🇪
Im Deutschland gibt es 1000 Wurstsorten, aber keine smeckt so gut wie Polnische. Und was macht er hier ist fantastisch.
Będzie zrobiona na święta,i że smakiem zjedzona 😂
Zrobiłem jest w piekarniku, dałem jeszcze natkę pietruszki do farszu bo miałem i trochę lepiej przyprawilem. Jutro akurat na mecz będziemy próbować.
Pozdrawiam wszystkich
Witam w mrozny sloneczny dzien🌞❄😊.Panie Tomku ale narobił pan smaku.Kolejna potrawa na swieta🌲🎅⛄
Witam, Panie Tomku dobrze, że oglądam po śniadaniu. Ale i tak ślina mi cieknie 😋 Wspaniały pomysł na świąteczną karkówkę. Robię !!! 😁
Szacun 😁no i plus za to ze nie dajesz mięso bezpośrednio na folie alu 👍
WoW! wyglada super, musze to zrobic😋😋
no i znowu jestem głodny- dzięki za przepis lecę po mięsiwo;P
Ależ to wygląda smakowicie Panie Tomaszu.👍
No ,wygląda bardzo apetycznie, pozdrawiam
Po mielonym mięsie zawsze musi być namoczona bułka, wyczyści maszynkę z mięska i nic się nie zmarnuje.
Witaj Tomku, taki kawałek karczku to wystarczy na dwa obiadki i kilka kanapek 🤣 serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia 👍😀🎄🎅
Wspaniale wygląda i na pewno doskonale smakuje dziękuję pozdrawiam
Na pewno jest pyszne 😋 Czy można też mrozić taką roladę?
Good morning tomasz
This recipe brings good memories, when I had my catering company I would prepare roulards every day and serve them to the customers breakfast and lunchtime in bread rolls or baguette with pickles and mustard, delicious..
My friend your presentation looks very tasty, well done..
We wish you a good day.
😊🇬🇧
Спасибо большое. Как будто побывала а Польше у друзей. Как же там вкусно готовят. 💖
Witaj Jadwigo. Ja czesto ogladam rozne rosyjskojezyczne programy kulinarne i rowniez we wschodniej kuchni znalazlem wiele super przepisow. Pzdr
Już zrobiłam, wsadziłam do piecyka ! 😃Nie piłam daaawno piwka, więc kupiłam🤣a, co !
Fantastyczny pomysl na swojska wedline ,dobrze ze jestem syta 😂😂Bardzo chetnie skorzystam z przepisu .
Dziekuje , za kolejny super przepis i mile pozdrawiam .🎄🎄🍀🍀🍀🧑🎄
Dziękuje i również cieplutko pozdrawiam
Wczoraj zrobiłam. Rewelacja. Mąż podskubywał boki, bo nie dałam siatki tylko sznurek. Korzystałam już z drugiego pańskiego przepisu(mielone w kokilkach), gorąco polecam. Pozdrawiam.
Wow, what a great effort and a fab result. MMMMMMM!
O rany już ja robię
Panie Tomaszu ślinka aż leciała ❤
Czy wyjdzie owinięte tylko w papier do pieczenia i folię aluminiowa
Elo Tomasz super sprawa ten przepis petarda 😀😀😀
Rewelacja. Zrobię na święta. Dziękuję bardzo. Jedno pytanie czy można ją mrozić?
Też robię roladę ale ze schabu i robię marynatę z jogurtem też smaczna :)
Panie Tomku rewelacja ...pewnie pyszne👍
Witam goroco świetny przepis na taka wędliny super przepis życzę smacznego oraz miłego dnia
Dziękuje i wzajemnie
Dzień dobry😁. Co ja będę "doktoryzować" - Panie Tomaszu, mistrzostwo świata ! Zrobię na Święta !
P.S. o mało żem wdową przez Pana nie została, bo mąż oglądał razem ze mną; odruch Pawłowa mu się włączył i byłby mi się chłop śliną udławil !!🤣
😂😂pozdrawiam
😘❤️
Dziś to robię, wrócilam z ryneczku z zakupami.
Panie Tomaszu, jest Pan najlepszy, życzę Panu i Pana Całej Rodzinie wszystkiego najlepszego z okazji Świąt Wielkiej Nocy oraz dużo zdrowia ❤❤❤❤❤❤
Super przepisy brawo napewno sprobuje
Super na kanapki pozdrawiam serdecznie 🌟🎄✨🐏🐫🕯️🕯️🐑🍬🦌🌲🎅🏻🎅🏻🐄🧨☃️🐪🎇⭐⭐🍾🕯️🎆
Pyszności. Zazdroszczę ostrych noży. Przy krojeniu mięsa zawsze mi się rozpada.
...cudnie to wygląda...biorę na warsztat...pozdro...
Rany, jak ja uwielbiam takie smakołyki. Napewno będę robiła. Dziękuję za przepis i życzę Wszyskim smacznego!😀🙋♀️Pozdrawiam serdecznie.
Właśnie niedawno wstawiłam do piekarnika do pieczenia. Mięsa na farsz wyszło mi znacząco za dużo, bo miałam więcej mięsa z indyka, to do pozostałej części dodałam jajko i piekę jak pasztet, czy pieczeń z mięsa mielonego. Jeszcze dziś dodam drugi komentarz po upieczeniu i spróbowaniu :).
Po posmarowaniu glazurą i jeszcze podpieczeniu przez 15 min, kolor wyszedł piękny, a smak wyśmienity Po przekrojeniu wyglądał bardzo podobnie jak na filmie naszego mistrza :) . Może jedynie kolejnym razem dam więcej musztardy, a mniej miodu bo na mój smak troszkę za słodko.
Wygląda bosko a smak to mogę wyobrazić że niesamowity pozdrawiam
Nawet najedzonemu ślinka poleci. Super wykonanie oraz najlepszy kulinarny program.
Sznurkiem też można powiązać 8 też wyjdzie git
2:04 co tam tłuczek do mięsa. Z liścia potraktować kilka razy i posolić. Pozdrawiam...
Teraz będę umiała kroić taki kawał mięsa.
wow! Jest pan mistrzem!
6:50 Jak czuć czosnkiem skoro go nie dodałeś?🤣🤣
W opisie filmu w składnikach podał 2 ząbki czosnku. Nie widać, żeby dodawał, ale może ma bujną wyobraźnię i ona podpowiedziała ten zapach😉
Tak czy siak, rolada rewelacyjna.
Jak patrzyłam to łykała ślinkę takie dobre
Jaka sól do tego: jodowana, peklowa, czy do przetworów? I czy żołądki indyka można zastąpić tymi z kurczaka?
Fajnie wygląda 😋
Smacznego 😃
Muy bien hecho. Felices fiestas.
Zacnie wyglada
Wspanialym smaku domowe sposoby robienia rolad SUPER
Sztosik😋😋😋Też sama robie wedlinki
Żołądków nie lubię ale indyka owszem lubię, więc chyba można dać więcej indyka? Dziękuję za przepis wygląda znakomicie, na pewno spróbuję.
Jest piękna i apetyczna. Ale przeraża mnie czas spędzony przy tym w kuchni.
A ja mam pytanie techniczne: piekarnik 200°C ale ustawiony góra i dół czy sam dół? Druga sprawa - po podpieczeniu w temperaturze 180°C przykrywamy i czekamy do ostygnięcia - studzimy na powietrzu czy w stygnącym piekarniku?
Witam.Piekarnik nastawiany góra dół .Po upieczeniu wyciągamy z piekarnika i studzimy w temperaturze pokojowej .Później wkładamy do lodówki .Pozdrawiam
@@ODDASZFARTUCHA no to już wiem co robię na Sylwestra :D Dzięki i dużo zdrowia, szczęścia i bliskości na Święta i cały Nowy Rok.
Panie Tomku robiłam roladę z boczku ze skórą i to już 2-razy😊 mąż był zachwycony 👍wypróbuję obowiązkowo roladę z karczku , na pewno będzie pysznie 👍😁..Dziękuję i pozdrawiam serdecznie:):)😊😊
Cieszę się ze smakowało .Pozdrawiam
W środę zakupiłam to co trzeba do tej rolady z karczku tylko nie miałam siatki wędliniarskiej, no i trochę się namęczyłem żeby obwiązać sznurkiem, ale jakoś poszło, jeszcze dość mocno zawinelam w papier i f
Cudowna wedlina
Witam smaczniejsze jak kupne jak sam zrobisz!!😋😋
Nie gadaj Pan tyle tylko dawaj ja tu. Super rolada, jezyk to po podlodze mi sie ciagnie. Mniam, mniam.😂😂😂👍👍👍
😂😂
Taki ostry nóż też bym mieć chciała . Pozdrawiam
Tylko wspomnę, że są takie noże w sklepach. Można nabyć drogą kupna. Nie ma za co😉
Taki nóż można też naostrzyć zamiast kupować.
@@pawelinho6369 Też prawda 👍
OMG! It looks soo delicious!!!
Witam serdecznie pozdrawiam 👍👍👍
Witam panie Tomku, rolada wygląda przepysznie i na pewno też tak smakuje, ale nie jestem zwolenniczką żadnego drobiu ( indyki, kury, kaczki, gęsi,) nie lubie, czy wyjdzie jeżeli użyję wieprzowego mięsa na farsz? Coś w rodzaju jak na mielone? Dziękuję i pozdrawiam z za oceanu 😊
Myśle ze tak.Pozdrawiam
Tomek jestes niesamowity.
❤
Rolada po prostu sztos już mi ślinka cieknie tylko żeby ja wsadzić do siatki to po prosu graniczy z cudem. Więc ja podpowiadam: poprosić męża o kawałek rury PCV wypażyc i ozywać tylko da wkładania mięs do siatki. Znalazłam ten pomysł gdzieś w sieci. Inaczej rolada się rozłazi a wsuniecie takiego kawałka do siatki to naprawdę kosztuje dużo nerwów. Polecam to sprawdzony pomysł. A roladę zapisuje jako pyszny przepis na świeta😍😍😍😍
Polecam obwiązać mięso sznurkiem - do kupienia w sklepie mięsnym, , dużo prostszy sposób niż siatka. Stosuje taką metodę przy robieniu rolady z boczku.
Siatkę naklada sie na duza butelkę plastikową.Naciaga odstrony dna na roladę. Sprawdzone😊
Oooo jeszcze lepszy pomysł dzięki
Чудесно руло ! Ще се постарая да го направя, малко трудно с превода на подправките ! Поздрави от България 🇧🇬🤗
Robiłem już kilka potraw i wierzcie mi są zajebiste jak wyjdą !!👌👌👌
Super rolada👍👍😋😋😋 pozdrawiam
Smacznie wygląda ta rolada. 😊🤗😊🤗
Witam panie Tomku smaka pan zawsze zrobisz. PETARDINA🥰🥰🥰
Jest moc w roladzie robimy👌
Slinka leci...mniam..mniam...zrobie napewno...lubie takie nowosci w kuchni....I na stole☺
Rolada na Święta super ale czy mogę zrobić bez siatki tylko obwiązac sznurkiem odpisz bo chcę zrobić dziękuję i życzę zdrowych i wesołych świąt.
Można .Pozdrawiam serdecznie i życzę wesołych świat
Woow dziękuję.
Ślinka mi leci PETARDINA😋🥰
Czy zamiast tych siatek można związać sznurkami?
Tak,bawelnianym
Jasne, ja bym tak zrobił, bawełniany sznurek biały. Pierwsze co mi przyszło do głowy to sznurek i gęsto wiązać, by nie robić sobie zachodu z siatką, nie zawsze dopasuje rozmiar.
Można użyć sznurka
Moje już upieczone się studzą 😋 jeden na karkówce a drugi na łopatce. Tylko zamiast indyka dałam mięso z nogi z kurczaka. Sporo wody mi puściło w pieczeniu, ale jestem dobrej myśli 😉
Witam 👊
W napisach jest "zeszmacić cebulę" zamiast zeszklić 😅
Jak wyjdzie tak będzie 😎👍💪
Rewelacja.Pozdrawiam w mroźny poranek.😘
Na Biotad Plus lecimy? 💪
Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💛💙