Cách Muối Dưa Hành Giòn ngọt Không Hăng - Món Ngon Mẹ Nấu

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Dua hanh mon ngon me nau Dưa củ hành giòn ngọt không hăng để lâu Món Ngon Mẹ Nấu chia sẻ cùng các bạn. Dưa hành câu đối đỏ.
    Dưa Hành vừa giòn lại ngọt ít cay nồng tăng vị cho các món ăn,chào mừng năm mới .Mời các bạn cùng xem và làm để ăn TẾT món ăn ngon Việt nam. Món ngon mẹ nấu chia sẻ công thức cách làm Dưa Hành Muối Giòn Ngọt trong video.
    Nếu muốn làm thêm những món khác cho việc kinh doanh buôn bán các bạn nhấp vào đường link Món Ngon Mẹ Nấu để xem thêm:CZcams Món Ngon Mẹ Nấu:
    Liên hệ với tôi / nguyen.duy.nam.2020 0977928229
    Trang Món Ngon Mẹ Nấu
    / mombestfood.fanpage
    Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí”free”
    / mon.ngon.nha.lam.hoc.free
    Nhóm Hội đam mê ẩm thực
    / hoi.dam.me.am.thuc.foot
    Nhóm Món ngon mẹ nấu Mom’s Best Food
    / moms.best.food

Komentáře • 110

  • @lamtram9150
    @lamtram9150 Před 4 lety +8

    Hôm qua tôi mới làm củ kiệu theo cách của bạn , cách bóc vỏ kiệu rất nhanh dể làm , rất cảm ơn bạn và mến chúc bạn và gia quyến đón xuân vui vẻ tràn đầy hạnh phúc !

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 4 lety

      Cảm ơn bạn nhiều lắm,Cách lột vỏ củ kiệu bạn đã thành công.Mình đang chờ hũ kiệu và Hành của bạn làm với công thức của Món Ngon Mẹ Nấu cả nhà ăn cho cảm nhận về món ăn.Trong video nhiều câu nói ngắn mình không nói dài quá để người xem hiểu trọng tâm vào công thức cách làm món ăn.chúc bạn và gia đình Năm Mới An Khang Hạnh Phúc.

    • @37anhthu68
      @37anhthu68 Před 2 lety

      @@MonNgonNhaLam-01 cho

  • @MonNgonNhaLam-01
    @MonNgonNhaLam-01  Před 4 lety +8

    Chào các bạn đang xem cách muối dưa hành,đặc biệt món dưa hành muối nầy đang yếu ăn vào sẽ mạnh lên.
    Chúc các bạn làm món dưa hành vừa giòn ngọt lại không hăng,chiều lòng người không biết ăn cay.

    • @PhuongTran-sd7nw
      @PhuongTran-sd7nw Před 4 lety

      Mjnh lam mon ca phao muội chua ngọt cho e hoc với ạ

    • @minhpham9788
      @minhpham9788 Před 3 lety

      Thay nước do gạo bằng nước bột gạo được ko cám ơn

  • @thilatran5760
    @thilatran5760 Před 3 lety +2

    Cảm ơn Em chia sẻ công thức muối dưa hành nhìn thấy ngon mà cũng dễ làm. Chúc sức khỏe Em nha.

  • @Creative_vlog
    @Creative_vlog Před 4 lety +3

    Cách muối dưa hành giòn ngọt không hăng ngon quá bạn ơi. Ok

  • @vietngan3388
    @vietngan3388 Před 4 lety +7

    Kênh của bác, cả hai anh chị nói rất dễ hiểu và hướng dẫn nhiệt tình. Cả hai người nói rất dễ thương

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 Před 4 lety +1

      Nga Phan cảm ơn bạn rất nhiều!chia sẻ nhận xét của Nga là nguồn động viên rất quý đối với MNMN! Chúc bạn và gđ vạn sự như ý🌸

    • @KhoaTran-ht9ul
      @KhoaTran-ht9ul Před 3 lety

      @@tatotrinhtotrinhta2436 A

  • @quynhnguyen-83
    @quynhnguyen-83 Před 2 lety +2

    Ngày thứ 3 dưa hành đã rất thơm màu đẹp không hăng không cay. Em cảm ơn anh rất nhiều ạ , anh hướng dẫn rất dễ hiểu và chi tiết . Chúc anh cùng gia đình luôn mạnh khỏe và thành công ạ 💐🥰

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 2 lety

      cảm ơn bạn, chúc bạn làm dưa hàng ăn tết ngon.

  • @bepviet4595
    @bepviet4595 Před 4 lety +6

    Món dưa hành muối có màu tím ngọt nhìn rất ngon và đẹp mắt, thêm đĩa thịt nấu đông, bánh trưng xanh ăn cùng nữa là quá tuyệt vời luôn 💓💕

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 4 lety +1

      Bếp Việt đã làm dưa hành Dưa Món chưa,ngày mai Món Ngon Mẹ Nấu làm Dưa Món Ăn Tết,Cảm ơn Bếp Việt nhiều lắm.

    • @bepviet4595
      @bepviet4595 Před 4 lety

      @@MonNgonNhaLam-01 nhà em cũng đã chuẩn bị được 1 hũ dưa muối và 1 hũ hành muối rồi chỉ đợi có nồi thịt nấu đông với giò chả nữa thôi mà năm nay thịt heo đắt quá 😄😄😄

  •  Před 4 lety +6

    thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ * nêu cao tràng pháo bánh chưng xanh. chào món ngon mẹ nấu , bác làm món hành bắc muối trông ngon và hấp dẫn nha. em thấy bác dùng hón đá quậy đè lên là biết bác giỏi về khâu muối dưa .các cụ các mẹ ngày xưa muối dưa rất ngon ,giòn ko bị ủng .cảm ơn bác đã tiết lộ bí quyết .

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 4 lety

      Chào Em Dưa hành gợi nhớ mâm cơm ngày Tết,chắc chắn năm nay mọi nhà đều có dưa hành ăn Tết,và làm theo cách nầy không lo bị hăng ,bị úng hay bị váng,người không ăn cay cũng ăn ngon.Cách làm Dưa hành miền Bắc vài hôm nữa Bác sẽ cho ra mắn,Em đón xem nhé.Cảm ơn rất nhiều

    • @giaopham3009
      @giaopham3009 Před 4 lety +1

      Phong Vị Việt t

  • @ducnamle7786
    @ducnamle7786 Před 3 lety +3

    Tết đến rồi * nhà nào cũng phải có dua hành để đón Tết Cổ truyền Việt Nam

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 3 lety +1

      Chào bạn! Tết nguyên đán,Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ,bây giờ thịt mỡ có thể ít người quan tâm,nhưng dưa hành thiếu thì vị nhạt bạn nhỉ!
      Chúc bạn và gia đình Năm Mới nhiều niềm vui gia đình hạnh phúc.

  • @AnhNguyen-fu1pu
    @AnhNguyen-fu1pu Před 4 lety +2

    Cách làm dưa hành này hay đấy.cảm ơn bạn.chúc năm mới nhiều sức khỏe, vạn sự như ý

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 Před 4 lety

      Anh Nguyen cảm ơn bạn, bạn cùng gđ cũng vậy nhé! Năm mới nhiều sức khoẻ vui vẻ hạnh phúc!

  • @hoaco1622
    @hoaco1622 Před 2 lety +1

    Cô làm kem chuối thật ngon quá cảm ơn cô mình chúc gia đình thật nhiều sức khỏe ,để có những món đặt biệt cho mọi người cùng làm cô nha

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 2 lety +1

      Chúc bạn muối dưa hành ăn ngon, bình luận của bạn trong món dưa hành, vậy bạn đã làm kem chuối thành công chưa.

  • @phuongo9734
    @phuongo9734 Před 4 lety +2

    Rất dễ làm,cảm ơn đã chia sẻ

  • @NgocNguyen-cu8cl
    @NgocNguyen-cu8cl Před rokem +1

    Ban lam mon gi cung rat ngon rat cam on ban da cho Minh nhieu Cong thuc nau an chuan vi

  •  Před 4 lety +22

    Ai đồng ý với mình sẽ bầu chọn món này là một trong những món quốc dân👇

    • @minhpham987
      @minhpham987 Před 7 měsíci

      Rất thích xem trang món ngon mẹ nấu tuyệt vòi🎉

  • @namphuongtran4689
    @namphuongtran4689 Před rokem +1

    Mình se làm theo, vùa ròi làm Dưa món thành công hy vong mói hành cũng thành công

  • @ngnguyenthinguy7677
    @ngnguyenthinguy7677 Před 4 lety +4

    Mới nhìn là thấy thèm rồi

  • @thilanpham3147
    @thilanpham3147 Před rokem +1

    Cách anh chỉ em làm rất thành công.thank anh

  • @AnhNguyen-km6qe
    @AnhNguyen-km6qe Před 2 lety +1

    Bác đảm đang quá ông xã nhà em chỉ biết ăn thôi. Cảm ơn bác nhiều👏👏👏

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 2 lety +1

      cảm ơn em. biết ăn vậy là hay rồi, ông không biết làm cái nầy lại giỏi việc khác, quy luật bù trừ em ơi.

  • @TrucTran-sy2ev
    @TrucTran-sy2ev Před 3 lety +3

    Thanks you 👍❤

  • @kimanhduongthi397
    @kimanhduongthi397 Před 2 lety +1

    Cảm ơn bạn , ngon quá.

  • @zinbty
    @zinbty Před 2 lety +2

    Bạn hướng dẫn rất chi tiết

  • @PhuongTran-oj1gj
    @PhuongTran-oj1gj Před 3 lety +2

    Xin chúc bạn và gđ luôn mạnh khỏe vạn sự an lành nhé 🌹

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 3 lety +1

      Cảm ơn Em nhiều lắm ,Chúc em và gia đình một năm mới tràn đầy hạnh phúc

    • @minhpham9788
      @minhpham9788 Před 3 lety

      Mgâm bằng bột pha ra được ko

    • @minhpham9788
      @minhpham9788 Před 3 lety

      Mgâm bột gạo đươc ko

  • @TrinhNguyen-qr5sb
    @TrinhNguyen-qr5sb Před 2 lety +1

    Rat ngon va sach se rat cam on Anh!

  • @kimanhduongthi397
    @kimanhduongthi397 Před 2 lety +1

    Mong bạn chia sẻ nhiều món ngon cho mọi người cùng thưởng thức nhé.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 2 lety +1

      Cảm ơn bạn, chúc mừng năm mới mạnh khỏe an khang thịt vượng.
      tôi sẽ cố gắng làm tốt công việc hơn trong năn mới.

  • @user-wv2oz2pl4w
    @user-wv2oz2pl4w Před 8 měsíci

    Chào Món ngon mẹ nấu , , cảm ơn em rất nhiều, vì em đã chia sẽ cách làm củ hành muối chua ngọt, rất ngon, dễ làm, và chị cũng rất thích là, khi củ hành đã chua, đã dùng đc, rất ngon ,mà vẫn giữ nguyên đc màu tím của củ hành, quá oke, chị đã làm theo em.,rất ngon và cũng rất vừa ý, chị cảm ơn em.chị chúc em và gia đình nhiều sức khỏe và hạnh phúc, chị gởi cho em một lai, nhen em

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 8 měsíci +1

      Em cảm ơn chị, chúc mừng chị đã làm dưa hành ăn ngon.
      kính chúc chị và gia đình năm mới mạnh khỏe hạnh phúc.

  • @PhuongTran-oj1gj
    @PhuongTran-oj1gj Před 3 lety +1

    Vâng.! Cảm ơn bạn rất nhiều nhé 👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 3 lety +1

      Món dưa hành ngày tết sắp đến.
      Chúc bạn muối dưa hành ngon ăn tết với gia đình.
      Chúc mừng năm mới

  • @utphuong8921
    @utphuong8921 Před 3 lety +1

    Đẹp quá thích quá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 3 lety +2

      Chúc bạn muối dưa hành giòn ngon để ăn tết.
      Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

  • @xuanhoanguyen2448
    @xuanhoanguyen2448 Před 3 lety +4

    Con trai gì mà giỏi quá👍🏻cảm ơn nhé💐

  • @HaNguyen-qx4yc
    @HaNguyen-qx4yc Před rokem +1

    Cảm ơn bạn.

  • @giangho3096
    @giangho3096 Před 4 lety +3

    Ước gì món ngon mẹ nấu là ông anh của tui😀😀😀

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 4 lety

      Rất tuyệt vời.Em cho địa chỉ Tết đến chơi,nhà anh ở Củ Chi TP HCM

    • @giangho3096
      @giangho3096 Před 4 lety +1

      @@MonNgonNhaLam-01 em ở nước ÚC đi làm về lười nấu ăn lắm, xem líp của anh nấu ăn cho đở thèm, khi nào có dịp về VN nhất định ghé nhà anh chị chơi và sau đặt những món ăn mà em thèm lâu lắm, quê em ở Rạch giá. 🤗🤗🤗🤗

  • @lentran7496
    @lentran7496 Před 2 lety +1

    Ngon lam luon

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 2 lety +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn muối dưa hành ăn ngon.

  • @tinahuynh5022
    @tinahuynh5022 Před 4 lety +2

    Ngâm lần hai bao lâu

  • @UyenNguyen-vt3xz
    @UyenNguyen-vt3xz Před 3 lety +2

    Cảm ơn anh .a vui lòng chỉ cho cách làm kiệu nũa nha anh

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 3 lety +2

      Cảm ơn em,chúc em làm dưa hành giòn ngọt không hăng đón Tết
      Em cũng gõ tìm kiếm,cách làm dưa kiệu giòn không hăng Món ngon mẹ nấu rồi vào xem cách làm

    • @UyenNguyen-vt3xz
      @UyenNguyen-vt3xz Před 3 lety

      @@MonNgonNhaLam-01 dạ anh .rất cảm ơn anh .chúc cho kênh của mình ngày càng phát triển và nhiều người biết đến

  • @manpham8645
    @manpham8645 Před rokem +1

    Làm xong bỏ ngay vô từ lạnh hay để ở ngoài đến 3 ngày sau mới bỏ vô tủ lạnh bạn ơi

  •  Před 2 lety +1

    Cảm ơn anh đã cs

  • @user-cr4or9jv6n
    @user-cr4or9jv6n Před rokem +1

    Anh ơi.chỉ em cách làm nc chang bánh mì với ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před rokem +1

      Trong kênh đã có nhiều video chỉ cách làm nước sốt chan bánh mì bạn vào kênh Món Ngon Mẹ Nấu để xem.

  • @thinganphan8159
    @thinganphan8159 Před 2 lety

    A khéo tay quá

  • @Maimaitinhyeu-qe8ii
    @Maimaitinhyeu-qe8ii Před 3 lety +1

    Mai sẽ triển món ni

  • @ThanhNguyen-kd1jz
    @ThanhNguyen-kd1jz Před 4 lety +2

    Có cách nào muối hành vậy mà không bị meo không bạn ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 3 lety +2

      Chúc bạn muối dưa hành ăn ngon.
      dưa hành bị váng ,mốc meo là do nguyên liệu đầu vào chứ không phải do cách muối hay công thức đâu bạn,

  • @VânLêThanh-s3y
    @VânLêThanh-s3y Před 10 měsíci +1

    Hanhngonthehaiphongminhocohanhnay

  • @hcthanhxuantonnhung3255
    @hcthanhxuantonnhung3255 Před 4 lety +1

    Bỏ thêm tỏi vào đc ko anh ơi

  • @hoangtuyetmai6712
    @hoangtuyetmai6712 Před 4 lety +4

    Không cho ớt có dc không

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 4 lety

      Cho ớt theo khẩu vị gia đình và theo sở thích thôi bạn

  • @aromyoora7303
    @aromyoora7303 Před 4 lety +1

    after 3 day (sau ngay thu ba) how to keep it in Frigerator (de trong tu lai the nao)
    still in nuoc ngot ,hay keep only Hanh tim khong nuoc ?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 4 lety +2

      FYI, pickled shallot can be kept in fridge, still in nuoc ngot.

    • @aromyoora7303
      @aromyoora7303 Před 4 lety

      @@MonNgonNhaLam-01 thank you very much , i made it already .its good , with organic Shallot .i also watch many of your youtube .voice is nice and recipes is speacial .Cam on

  • @ngannguyen9121
    @ngannguyen9121 Před 4 lety +3

    Để lâu có bị chua k ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 4 lety

      Bạn để 5 ngày ở bên ngoài sau rồi bạn để vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần

  • @HuongNguyen-ln8ni
    @HuongNguyen-ln8ni Před 3 lety

    Lần sau ban làm dưa hành bằng nước mắm nhé

  • @hoangcao9663
    @hoangcao9663 Před 3 lety +2

    0 Thun lạnh để

  • @Maimaitinhyeu-qe8ii
    @Maimaitinhyeu-qe8ii Před 3 lety +1

    Dùng đường phèn được ko ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 3 lety +2

      Chúc bạn làm hành muối ăn giòn ngon, đường cát hay đường phèn đều được.

  • @nguyennguyen-eq6qm
    @nguyennguyen-eq6qm Před 3 lety +1

    Nhưng nếu ko ăn hết ngay có để được lâu ko bác

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 Před 3 lety

      nguyen nguyen bạn ơi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được cả năm hành ngấu mà vẫn giòn ngon lắm

  • @hoangthinghia7626
    @hoangthinghia7626 Před rokem +1

    hành sử dụng bao nhiêu gr ạ

  • @truongailoc2842
    @truongailoc2842 Před rokem +1

    Nhìn đẹp nhưg rât tiêc mih k ăn hanh sốg đc.hôi hăng Lan

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před rokem +1

      Hành nầy muối để đủ ngày đã chín rồi bạn, không hăng như hành còn sống.

  • @thanhwolf2295
    @thanhwolf2295 Před 4 lety +4

    đây không phải là muối hành bạn ạ. đây là hành ngâm giấm .

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Před 4 lety

      Cảm ơn bạn,Hành muối như bạn nói là làm theo cách người bắc

    • @thanhwolf2295
      @thanhwolf2295 Před 4 lety +2

      @@MonNgonNhaLam-01 uầy. làm gì có cách bắc cách nam bạn, món ngâm giấm miền bắc từ người Việt cổ đã dùng rồi. Trước đây dân miền nam, miền tây cũng muối chua, sau đó đến lúc ăn thì bỏ ra trộn với đường. Một cái là muối lên men chua bằng vi khuẩn lactic, một cái là ngâm trực tiếp vào giấm acetic . Ngâm giấm chẳng qua là một biến tấu khác của muối xổi, trộn gỏi .

    • @JT-kb9so
      @JT-kb9so Před 4 lety

      @@thanhwolf2295 Nguoi ta chi la tot roi. Dung ra hanh muoi thi mien Bac dung nhieu hon la mien Nam va muoi cach khac. Neu ban biet lam chi cach khac thi chung toi rat cam on.

    • @thanhwolf2295
      @thanhwolf2295 Před 4 lety +1

      @@JT-kb9so Bạn muốn chỉ cách? OK . Sơ chế hành như trên , ngâm với tro bếp hoặc nước vôi trong, ngâm với phèn chua. Trộn với đường hoặc ngâm với nước đường. Pha nước muối như muối dưa chua nhưng mặn hơn, kiểu muối cà pháo. Muốn thơm cho ớt, riềng. Đợi 10~15 ngày . Đấy là hành muối chua, muốn thì có cả hành muối mặn .

  • @anhnguyen7704
    @anhnguyen7704 Před 4 lety +2

    Sao Ngâm Đến 8 tiếng Lâu Quá Nó Có Ủng hành Ko Em , Ngâm Với Nuoc ấm Sợ Mềm Củ Hành Ko Em , Sợ Ko Giòn , Chị Dùng Giấm Nuôi Nó Chua Và An Toàn , Ko xài Dấm hoá học ... Ko Tốt .., Cảm Ơn Em ..

    • @ngochungtran9511
      @ngochungtran9511 Před 3 lety

      Ngon

    • @anhnguyen7704
      @anhnguyen7704 Před 3 lety

      Năm nay củ hành Rẻ Có 20₫/1k mua muối ăn ngon và Vệ sinh nữa ... 5ngày là ăn Đc rồi...

  • @vanthien8345
    @vanthien8345 Před 4 lety +3

    👍👍👍👍❤☺

  • @thinguyen8273
    @thinguyen8273 Před 4 lety +1

    Đong nước kiểu đó ko chính xác tào lao

  • @ChienNguyen-qk6br
    @ChienNguyen-qk6br Před 3 lety +2

    Cảm ơn nhé !