뭘 좋아할지 몰라서 다 준비한 6가지 머핀 만들기(블루베리크럼블,당근시나몬,쑥,오레오,초코나무숲,티라미수)
Vložit
- čas přidán 11. 08. 2021
- 안녕하세요 진영입니다:)
오늘은 인스타그램으로 많이 요청해주셨던 n가지맛 머핀을 들고왔어요!
촉촉해서 더 맛있는 머핀 6가지맛으로 만나보세요!
오늘도 제 영상과 함께해주셔서 감사하고 행복한 베이킹하세요!💚
비즈니스 문의
jiny950@naver.com
Instagram
/ jin._.bake
🏷블루베리크럼블머핀(3개 분량)
버터 60g,설탕 60g,달걀 1개(껍질제외 50g), 박력분 100g,베이킹파우더 2g, 소금 1g,우유 30g, 바닐라오일 1g, 냉동블루베리 60g (저는 블루베리 좋아해서 90g 넣었어유,,💜)
🏷크럼블(3개 분량)
아몬드가루10g,박력분15g,설탕10g,버터15g
(아몬드가루는 박력분으로 대체 가능)
🏷당근시나몬머핀(3개 분량)
버터 60g,설탕 60g,달걀 1개(껍질제외 50g), 박력분 100g,베이킹파우더 2g, 시나몬파우더3g, 소금 1g,우유 30g, 바닐라오일 1g , 당근80g, 호두 40g
🏷오레오머핀(3개 분량)
버터 60g,설탕 60g,달걀 1개(껍질제외 50g), 박력분 100g,베이킹파우더 2g, 소금 1g,우유 30g, 바닐라오일 1g, 반죽용 오레오 50g, 토핑용 오레오 소량
🏷쑥 화이트초코머핀 (3개 분량)
버터 60g,설탕 60g,달걀 1개(껍질제외 50g), 박력분 85g,쑥파우더 15g,베이킹파우더 2g, 소금 1g,우유 30g, 바닐라오일 1g, 화이트 초코청크 40g
🏷티라미수 머핀 (3개 분량)
버터 60g,설탕 60g,달걀 1개(껍질제외 50g), 박력분 100g,커피가루 2g, 베이킹파우더 2g, 소금 1g,우유 30g, 바닐라오일 1g,코코아파우더 소량
🏷초코나무숲머핀(3개 분량)
버터믹스: 버터 60g,설탕 60g,달걀 1개(껍질제외 50g), 바닐라오일 1g
(반으로 나눠서 초코,녹차반죽으로 사용해주세요)
초코반죽: 박력분 40g, 코코아파우더 10g, 베이킹파우더 1g, 소금 0.5g,우유 15g
녹차반죽: 박력분 45g, 녹차파우더 5g, 베이킹파우더 1g, 소금 0.5g,우유 15g, 토핑용 초콜릿칩 소량
🏷크림치즈프로스팅(3개분량)
버터 25g, 슈가파우더 30g, 마스카포네치즈60g, 크림치즈 60g [사용한 재료& 제품]
[사용한 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
*버터:앵커무염버터
*백설탕,설탕:백설
*베이킹파우더:밥스레드밀
*크림치즈:크래프트 크림치즈
*마스카포네: link.coupang.com/a/O21rt
*초코파우더:발로나 *커피가루: G7
*쑥파우더: link.coupang.com/a/O21tv
*녹차파우더: link.coupang.com/a/O2VSo
*슈가파우더:꼬미다 *냉동블루베리:네추럴킹덤
*다크초콜릿칩:커클랜드
✔️전자저울: link.coupang.com/a/O2VlC
✔️머핀틀: link.coupang.com/a/O2Vrj
✔️유산지: link.coupang.com/a/O2U4r
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시
2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요.
/상하가열모드
Artist : 오늘의 일기
Title : Everything
Link : • 감성적인 브이로그 음악 모음 (Royal...
Title : Everyday
Link : • 감성적인 브이로그 음악 모음 (Royal...
Title : 레몬 파운드 케이크
Link : • 퐁실퐁실 귀여운 음악 모음, Cute P...
Blueberry crumble muffin (3)
60g butter
60g sugar
1 egg
2g baking powder
1g salt
1g vanilla
30g milk
100g flour
60g frozen blueberry + 1tbsp flour
Crumble
10g sugar
10g almond flour
15g flour
15g cold butter
Carrot cinnamon muffin (3)
60g butter
10g sugar
1 egg
2g baking powder
3g cinnamon powder
1g salt
1g vanilla
30g milk
100g flour
80g carrot
40g walnut
Tiramisu muffin (3)
60g butter
60g sugar
1 egg
2g baking powder
2g coffee powder
1g salt
1g vanilla
30g milk
100g flour
Cocoa powder for dusting
Oreo muffin (3)
60g butter
60g sugar
1 egg
2g baking powder
1g salt
1g vanilla
30g milk
100g flour
50g crushes oreo
Oreo topping
Mugwort white chocolate muffin (3)
60g butter
60g sugar
1 egg
2g baking powder
1g salt
1g vanilla
30g milk
85g flour
15g mugwort powder
40g white chocolate chunks
Choco matcha muffin (3)
Butter mixture
60g butter
60g sugar
1 egg
1g vanilla
(Divide into 2; chocolate and matcha
Chocolate
40g flour
10g cocoa powder
1g baking powder
0.5g salt
15g milk
Matcha
45g flour
5g cocoa powder
1g baking powder
0.5g salt
15g milk
Chocolate chip topping
Cream cheese frosting (for 3 muffins)
25g butter
30g icing sugar
60g mascarpone cheese
60g cream cheese
*for carrot and tiramisu frosting
Preheat oven at 200C for 20min
Bake at 190C for 20min
Thank you so much!
thank you so much for the translation. you made my work easier.. thank you!
I'm Japanese. I can't read Korean. But I can read English. Very helpful. Thank you.
Thank you for thiss
THANK YOU SO MUCH
진영님 혹시 다이어트 베이킹!! 한번 더 해주실 수 있으실까요? 올리신 레시피 거의 다 해먹고 마음에 드는건 몇번씩 했었는데 너무 맛있어서😂😂
Can't wait until the recipe is translated to English!
미니오븐으로 n가지맛 머핀이라니..더운 여름 너무 수고하셨어요! 더위도 코로나도 조심하세여🥰
진짜 믿고 만드는 진영님 레시피 ㅠㅠㅠ 역시 너무너무 촉촉하고 맛있어요!!
진짜 맛있어보여요!! 나중에 한번 저도 만들어봐야겠어요!! 더운 여름에 일하시느라 베이킹 하시느라 수고 정말 많으세요!! 화이팅 하세요!!❤️❤️❤️
헉 선물하기 넘 좋을 것 같아요 히히 !! 머핀도 이렇게 다양하게 만들 수 있다니 🥰 진영님 늘 좋은 레시피 감사합니다 😍😍
머핀 레시피 찾고있던 와중에 n가지맛 머핀..! 압도적 감사...!! 화면 너머로 스리슬쩍 가져오고싶은..!!!!
몇번를 돌려보는건지❤️ 진영님 넘 사랑해요❤️👍🏻
딱 머핀 만들라고 대기중인데!!마침 머핀영상이!!!진영님 사랑해열ㅠㅠ
Can i get English translation please 😔
헉.. 머핀이라니 저 머핀 엄청 먹고 싶었는데 이 영상이 딱 떴네요.. 꼭 만들어 볼게요!💛
진영님 미니오븐으로 n가지맛 머핀이라니,,, 더운 여름 수고하셨어요🥰 제가 좋아하는 블루베리크럼블 오레오 티라미수 머핀 맛있어 보여요💕 머핀 단면이👍 오늘 영상도 잘 볼게요🔮
이 영상 한편으로 6가지의 머핀을 만들 수 있다니~~ 진영님 정말 멋있으셔요👍👍👍👍
진영님 이렇게 한가지 메뉴 여러 맛 너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠ
머핀정말 좋아하는데 본가내려가면 꼭만들어봐야겠어요 !!
진영님 보면 미니오븐의 한계는 없는거같아요 소량이라 다양한 맛으로 만들수 있어서 좋네요 곧 만들어서 후기남길게영
와! 진영님 기다렸어요! ㅎㅎㅎㅎ ❤️
진영님꺼 보고 따라 만들었는데 전부 다 한번에 성공했어요 !! 너무 좋아서 ㅎ 소리지름! ㅎㅎ
와 머핀! 다 만들어보고싶어지는 영상♥️
초코와 녹차 반죽을 섞오 넣는것 매우 창의적이다!!! 담에 해먹을게요!!!!
오레오 머핀 티라미수 머핀 대박 맛있어요 저는 크림치즈 프로스팅 안 올리고 그냥 속에 호두 넣어서 구웠는데 너무 맛있었구요 오레오는 오레오 분태에 밀크 커버춰를 한주먹 추가해서 구웠는데 진짜 대박이였어요 추석때 머핀으로 한가득 구워서 돌려야겠어요 진짜 너무 맛있었어요ㅠㅠ 감사합니다ㅠㅠ
꼭 따라서 만들어볼게요! 종류도 다양해서 좋아요ㅠㅜ😆💕
진영님 정말대단하신듯 해요 한번에 여러반죽을하시는게 넘 신기해요
기다렸어요ㅠㅠㅠ♡♡
진영님 영상 보고 베이킹에 관심 갖게 되어서 인생 처음으로 베이킹 도전했는데 주변에서 다 너무 맛있다고 그러더라구요 🔥 덕분에 좋은 취미를 갖게 되었어요!! 🤍😆
헉 머핀영상 올라오면 너무 좋을 것 같다고 생각했는데 딱 올라와서 넘 신기해요!!! 이번 주말 베이킹은 진영님 레시피로 만들어봐야겠어요! 감사합니다💗💗
주말에는 머핀🧡🧡
우와 ,, 진짜 비쥬얼 장난아니네요!!!!!!!!
한번 따라 만들어봐야겠어요
오늘도 좋은영상 감사합니다🤎
진영님 덕에 베이킹에 빠졌어요 ꈍ◡ꈍ💗
블루베리 머핀 진짜 좋아하는데😖💜💜
좋은 레시피 감사합니다 ! 🤍
요즘 베이킹에 푹 빠졌는데 머핀도 도전하고 싶어지네용 영상 잘봤습니다 꾸벅
레시피 덕분에 머핀 만들었오용 감사합니당
미쳤다ㅠㅠ넘 맛있어보여요
해보려구 진영님이랑 같은 오븐도
샀는데ㅋㅋㅋ먼지만 쌓여가네여🤣
These all look so good! I can't wait to try making these for myself
I'm obsessed with this videos ❤️
매번 영상 올라올때마다 체고라고 생각했는데 오늘은 더더더 최고시네요👍🤍🤍🤍
Omg I have been waiting for this recipe and would like to make it and share with the frontliner in Malaysia 🇲🇾 Thank youuu ❤️❤️❤️
완전처음 만들어보는데 이쁘게잘나왓어요😊😊😊😊😊
같은오븐인데 1가지도 넘 힘든걸...대단하셔용
It's amazing to make various kinds of sweets at once!🤍
They look so good!! 😍
하나같이 정성이 가득가득♥♥
바닐라오일은 어떤거 쓰면 좋을까요?
영상 공유해주셔서 감사합니다💕
헐 진영님 크럼블 블루베리 미쳐쑤ㅠㅠㅠㅠㅠ
진짜 촉촉하고 달달하고 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ
진영님은 금손 중 황금손 😭💓💓💓💓💓💓💓💓
블루베리 머핀 달달한가요ㅠㅠ? 방금 만들었는데 아무맛도 안나네요.... ㅠㅠ
i plan to make these for my family so i’m eagerly waiting for the english ver of the recipe. so much love and respect for this channel ❣️
쑥맛으로 만들어 봤는데 가족들이 완죤 맛있데여 ㅎㅎ
oh my god!! im loving most of your baking videos! it’s very calming and mouthwatering, hoping for english subtitles and recipes soon🤍
Yeeees I've been waiting for this one!! Hopefully we get the recipe translated in english please!!
same here too ,
Same
Yes please
블루베리머핀만들려고 오늘 블루베리 사왔어용 ㅎㅎ😆
👍👍와~ 세트로 먹어보고 싶어요~~🥰😆😁
I’m really fan of yours! 😊 and waiting for this recipe (ig) hoping for english sub and recipe. 😭 thank you! Have a great day! 💕
침고여 죽겠어요 ... 우유마렵단
Oh my gosh this looks so good 😍😍😍😍😍 i wanna try making ittyy
헉 인스타 스토리에 머핀이나 컵케이크 보고 싶다고 햇엇는데,, 역시 존버는 성공하네요 ㅎㅎㅎ
it looks so yummy, i want to try it too. 🥺
머핀들 다 넘 맛나보여요! 🤤🤤 버터랑 계란 분이 안나게 하는건 진짜 너무 어려운거 같애요 ㅠㅠ 온도가 맞다 싶어서 해봐도 분리나고 ㅠ 배이킹은 재밌는데 어려워요 ☺️☺️
나중에 책내시면 꼭살거에요❤️
이번 주말엔 머핀 만들어야지...
저 내일 머핀만들려던건 어찌아시고 ••• 진영님 왕사랑해요❤
진영님 베이킹은 진짜 선물하는 사람이나 선물 받는 사람이나 다 기분 좋을것 가타여,, 🧡 요 여섯 종류는 모두는 저한테 겁나 무리니까,, 세종류만 뽑아서 해보렵니다,,
진영 = love ,, 🙋♀️🤍
내일 블루베리 머핀 바로 만들러 갑니다
이번 영상도 너무 유익하네요 ㅎㅎ 감사합니다! 다음엔 크림치즈 말고 황치즈 관련 베이킹도 보고싶어요!
저 진영님 머핀 짱 좋아하는뎅ㅠㅠ 대부분의 머핀 다 따라했는데 새로 해볼게 생겨서 너무 좋아요!! 질문☝블루베리 토핑올릴때도 물기제거하고 올려야하나용?
질문✌녹차가루가 있는데 말차가루랑 다른건가요?
비주얼 미쳤구먼 당장내입속으로.
너무잘하세요~~~👍👍👍👏👏👏
seems delicious 🤤
진영님 여러개를 하면서 시간이 지체되는데, 그럴 때 다 된 반죽은 냉장고에 넣어놓나요?? 아니면 실온으로 두나요??
I love your cupcake mold. Can you share where I can get those. Thanks ☺️❤️
흐아어어어어 세상에,,, ❣️
내일 당장 만들어 볼게요 ㅠㅠ
진영님 인스타보고 블루베리 시킨 건 비밀입니다 😋
오늘도 좋은 레시피 좋은 영상 감사해요 ♡
영상보고 바로 머핀틀 주문했습니다🥰🥰 혹시 상세보기 레시피에 적힌 바닐라 오일은 바닐라 익스트릭 일까요~?~?
감사합니다 잘봤습니다
금손이시네요
진영님!! 맛별로 계량하는가루 컵!! 정보 얻을 수 있을까요ㅠㅠ?
오븐에서 빵 커질때 소름돋네요 ㅋㅋㅋ 뭔가 스트레스 풀리는기분
당근시나몬이라니ㅠㅠㅠㅠㅠ꼭 따라해봐야지.. 근데 진영님...혹시..베이커리오픈계획은없으신가여..꼭먹어보고싶어요
진영님 달걀+버터+설탕 혼합물의 그램 수가 혼합 전 총 그램수와 달라도 그냥 6등분해서 사용하셨나용??
혹시 바닐라오일 대신 바닐라 익스트랙 넣어도 될까요??ㅜㅜ 그리고 혹시 커피가루 카누 갈아서 사용 가능할까요??
뭘 좋아할지 몰라서 다 준비하신게 아니라 다 좋아하는걸 준비하신 것 같은데요 최공-(´▽`ʃ♡ƪ)
남은 반죽들은 머핀이 구워지는 동안 실온 보관 가능한가요?
반죽을 구울 때 미니 오븐이라 한 번에 못 굽잖아요 그럴 때 남은 반죽은 실온에 보관하나요? 아니면 냉장보관 하나용?
진영님 영상 보면서 홈베이킹 시작하려고 마음 먹었어요!!! 혹시 재료나 도구들 구매하시는 사이트 있으실까요??? 너무 다들 아기자기하고 이뻐요…ㅠㅠ
요즘 날씨가 너무 더워서 ㅜㅜ 블루베리 머핀같은경우 보관은 어떻게 할까요? 실온에 해도 될까요?
Hola yo t sigo desde argentina...me gustaría hacer tus recetas pero no entiendo idioma las cantidades y eso...son hermosos tus trabajos 😍
pretty muffins!
크림치즈 프로스팅 크림치즈만 사용하려면 레시피가 어떻게 될까요오 ?🙏🏻
바닐라오일을 바닐라익스트렉으로 바꿀 수 있을까요??
혹시 우유대신 요거트를 넣으려면 몇그램 넣어야하는지 알수있을까요 ,,!
남은 머핀반죽은 실온보관해야하나뇨 냉장보관해야하나요!?
안녕하세요 진영님! 혹시 재료들 계량해두셨던 볼들 정보 알수있을까요??!!
당근 머핀 만들 때 버터를 오일로 대체하면 버터랑 같은 양으로 넣으면 되나요?
안녕하세요 영상 잘 보았습니다. ㅠ 혹시 오븐 어떤걸 사용하셨는지 여쭤봐도 될까요! 저도 구매하여 진영님처럼 이쁜 머핀 만들고싶습니다.!
먹고 싶네요😋 꿀꺽~^~^ 냠냠~~쩝쩝
먹고싶어요 냠냠
바닐라 익스트랙은 어떤 제품 사용하시나요?
혹시 버터말고 마가린이나 쇼트닝을 넣고 하면은 어떻게 변하나요?
Please have an English version 😘😘
혹시 만들고 3~4일 후에 먹어도 이상 없을까요?🥹
스쿱꼭 안쓰구 짤주머니에 넣어서 해도될까요??