서해의 맛 보령 갓성비 횟집 & 아르헨티나에서 온 편지 / 오늘M / 2024년 7월 4일

서해의 맛 보령 갓성비 횟집 & 아르헨티나에서 온 편지 / 오늘M / 2024년 7월 4일
진행 : 남유식, 이윤주
00:00 오프닝
02:50 골목의 맛 '서해의 맛 보령 갓성비 횟집'
: 바다가 그리워지는 계절, 충남의 여름 1번지 보령의 골목으로 떠난다. 앞으로는 대천해수욕장이 펼쳐지고 동네 어귀에는 대천천이 흐르는 보령시 지장골, 보령에서 나고 자란 토박이 이성도씨는 직접 배를 타고 나가기도 하고 주변에서 구한 싱싱한 횟감으로 가성비 좋은 한상을 차려낸다. 활어회부터 초밥과 생선구이와 새콤달콤 물회까지 손질부터 요리까지 그의 손에서 완성된다. 입소문이 나면서 인근 주민은 물론 관광객까지 발길이 끊이지 않는다. 맛은 물론 가성비 좋은 생선회 한상을 만나본다.
- 보령 어부횟집 : 041-933-5495
14:16 슬기로운 취미생활 '물생활'을 아시나요?
: 요즘 수족관에서 형형색색의 열대어를 키우는 분들 많이 계신데, 이 취미를 이름하여 ‘물생활’이라고 한다. 일반 가정집인데 수족관이 무려 8개이고 반려어를 직접 치료까지 하신다는 물생활 전문가들을 지금 만나보자.
26:49 월간 본슐랭 '소꼬리찜 & 오리날개튀김'
: 손으로 들고 먹어야 제 맛인 뼈 요리! 매운 라면보다 서너 배나 맵다는 소꼬리찜, 그리고 치킨의 윙처럼 먹는 오리날개 튀김까지! 손에 장갑 끼고 야무지게 뜯어먹는 뼈 요리 맛보러 가보자.
37:02 문화가 소식 '한여름 밤의 상상 & 아르헨티나에서 온 편지'
: 뜨거운 여름, 전시회장으로 문화 피서를 떠나보자. 대전 신세계갤러리에서는 7명의 작가가 시공간을 초월한 환상적인 느낌의 작품들을 전시하며 더위에 지친 일상에 새로운 에너지를 불어넣고 있다. 이응노미술관에서는 낭만과 열정의 나라, 아르헨티나의 대자연을 조각작품과 회화로 만날 수 있다. 한국 1세대 여성 조각가 김윤신 작가의 기획전을 통해 평면과 입체를 넘나드는 실험 속에서 독창적인 예술세계를 구축한 김윤신 작가의 작품들을 만나본다.
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