Pancakes suaves y esponjosos 🥞 la receta original de Osvaldo Gross | El Gourmet

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  • čas přidán 28. 02. 2022
  • Aprende a hacer los verdaderos panqueques estilo norteamericano con esta receta infalible del maestro Osvaldo Gross. ¡Sírvelos con frutas, helado y maple syrup!
    Receta abajo 👨‍🍳👇
    Leche 250 cc
    Azucar 50 g
    Huevos 2 Unidades
    Harina 200 g
    Manteca fundida 60 g
    Polvo de hornear 12 g
    Sal fina 1 Pizca
    Receta de hot pancakes 🥞👇
    elgourmet.com/receta/hot-panc...
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Komentáře • 422

  • @luissamudio1404
    @luissamudio1404 Před 6 dny +1

    Maestro muchsd gracais por compartir esta receta. Es la mejor que he visto ye salió espectacular. Saludos

  • @lizanneriasco7907
    @lizanneriasco7907 Před rokem +49

    Me había rendido en mi intento de hacer hotcakes desde cero porque me quedaban mal toda la vida. Seguí recetas de otros canales, y nada. Terminé comprando la mezcla ya hecha que venden de la marca maizena (porque están bastante buenos) pero claro, salen caros. Y más si te gusta comerlos tanto como a mí.
    Me encontré con este video hace unos días y justo hoy dije "lo voy a intentar", y vaya que me he quedado impactada, salen deliciosos 😭 por fin lo he logrado, hice los hotcakes definitivos ❤️ gracias, señor chef 🤝🏻🤝🏻🤝🏻❤️

    • @mercym7161
      @mercym7161 Před 3 měsíci

      Yo hago por alguna razón, en veces,me quedan bonitos y algunas veces me quedan deformado, dijo alguien hay q' practicar mas 😅

  • @elisapalacios3819
    @elisapalacios3819 Před 8 měsíci +5

    Para mi, lo más grande, lo he admirado siempre todo lo que enseña es de primera, incluso tengo su libro, me lo regaló mi esposo cuando cumplí 70 años, sus tortas una maravilla.

  • @marylinolivera7883
    @marylinolivera7883 Před rokem +11

    Maestro ,uno de los mejores pasteleros del mundo 💖💖💞💞💗💗💗💐💐💐💐💐💐💐

  • @NinibethRojas
    @NinibethRojas Před 15 dny

    Increíble esta receta se los juro no falla

  • @marianagarcia3585
    @marianagarcia3585 Před rokem +43

    Sencillamente lo amo por su generosidad al enseñar, su buen gusto y amor por lo que hace

  • @mariaanellacammarano4662

    Es el mejor chef en pasteleria del canal elgourmet. Soy seguidora de todas sus recetas y no me pierdo ningun programa de Osvaldo Gross. Dios le de mucha vida y salud.

  • @maribelcorrea8809
    @maribelcorrea8809 Před 2 měsíci +1

    La mejor receta ; Perfección , años buscando por fin encontré la indicada , mil gracias chef. Bendiciones

  • @flormcq
    @flormcq Před rokem +3

    Está receta es oro puro.

  • @chaffer08
    @chaffer08 Před 3 měsíci +1

    La mejor receta, no fallan .. Osvaldo el mejor

  • @aliciaramos5423
    @aliciaramos5423 Před rokem +1

    Exquisitos..!!!
    Gracias Gracias Maestro de Maestros 😊😃😘

  • @yingluyo2297
    @yingluyo2297 Před 5 měsíci +1

    Es un privilegio de ver a este gran chef internacional,, muy profesional,, de mucha trayectoria,, la verdad yo lo admiro muchísimo,, gracias sr Gross por compartir,, sus recetas,, un abrazo grande,,
    Mis saludos desde Orlando/ Florida,, 🇺🇸 bendiciones 😃👏👍

  • @cristinaardizon916
    @cristinaardizon916 Před rokem +2

    Gracias por compartir su receta desde Argentina mis saludos Dios los Bendiga 🇦🇷😗🍳👍

  • @juliokof10
    @juliokof10 Před rokem +3

    Felicidades es usted un maestro mis respetos y un saludo de Marisela Noriega desde Neza México

  • @marisolsantana3307
    @marisolsantana3307 Před 7 měsíci +2

    Muchas gracias ya la probé, la fui haciendo mientras lo miraba, y es un espectáculo de masa, es un excelente profesional, bendiciones!!!!

  • @marianelaaruata3818
    @marianelaaruata3818 Před 4 měsíci +1

    Maestro por primera vez vi tu video lo hice y me salió delicioso quiero aprender muchas recetas soy tu nueva seguidora muchas gracias

  • @noeliajaime7656
    @noeliajaime7656 Před 2 lety +14

    Me encanta cuando un Chef es competente. Buenisimo Osvaldo.👍👏

    • @user-vo4mg8vn1j
      @user-vo4mg8vn1j Před 9 měsíci

      Me encanta sus recetas ..EL ES ESPECTACULARR..DIOS LO CUDE SIEMPRE.

  • @mariaisabelmontoya752
    @mariaisabelmontoya752 Před rokem +1

    Me encanta este maestro repostero, es genial su forma pausada y ordenada de enseñar

  • @pilarsuarez4842
    @pilarsuarez4842 Před rokem +4

    Don Osbaldo que buenas recetas elabora usted, felicitaciones, que Dios lo bendiga

  • @abigailvega9333
    @abigailvega9333 Před 2 lety +120

    Amo a este cocinero, lo veo desde que tengo 5 ahora tengo 25 💕

  • @elenaarellano7012
    @elenaarellano7012 Před rokem +3

    Genio, maestro 👏👏😘

  • @nati2474
    @nati2474 Před rokem +2

    Los mejores panqueques fácil, esponjosos, y deliciosos😆recomendadisímos👍👍

  • @user-ew9lv3zz7n
    @user-ew9lv3zz7n Před 9 měsíci +2

    Waoo muchas gracias por la receta eso me lleno de emociones recordé mi infancia muy lindo todo el sonido es lo que más me lleno hasta sonrrei😅😅 soy Yessi desde República Dominicana ❤❤❤❤ besosss

  • @diosesrey2032
    @diosesrey2032 Před 2 lety +4

    Eterno Osvaldo!!!! Genio!!

  • @irmaceballos9497
    @irmaceballos9497 Před 8 měsíci +2

    Qué bueno gracias

  • @raniadaviniabanzermelgar1462

    Quedaron buenísimos, la mejor receta de todo youtube sin mentir

  • @user-kt4sg7bz9d
    @user-kt4sg7bz9d Před 2 lety +22

    Fácil y practico, gracias chef por compartimos sus recetas

  • @raqueljeri2326
    @raqueljeri2326 Před rokem +3

    Extraordinario Chef.
    Felicitaciones , que gran maestro es Usted Osbaldo.

  • @silviacossi8761
    @silviacossi8761 Před 10 měsíci +1

    Es barbaro este cocinero .como gimena ❤❤

  • @dulce7587
    @dulce7587 Před 4 měsíci +4

    200g de harina
    12g polvo de hornear
    1 pizca de sal
    50g de azúcar
    2 huevos
    250 leche
    60g de manteca blanda
    (los líquidos echar de apoco, del centro hacia afuera)
    Dejar reposar la masa 15 mins

  • @FLASHMFC
    @FLASHMFC Před 2 lety +4

    Me encanta Osvaldo es muy cordial y sus recetas son de 10.

  • @silviacordova179
    @silviacordova179 Před rokem +18

    Excelente, muchas gracias por la receta aquí en el norte de México nos encantan los hot cakes para mi son deliciosos y para mi familia también y una receta suya Chef Gross es una garantía de que van a quedar muy ricos.

  • @carmencortez9547
    @carmencortez9547 Před 2 lety +6

    Me encantan todas sus recetas👌 excelente gracias🙏🤗

  • @mariasetelich1224
    @mariasetelich1224 Před rokem

    Genio este maestro

  • @mariajosefaalvarez3583
    @mariajosefaalvarez3583 Před 2 lety +5

    Genial explicación Gran Chef!🇺🇸🇦🇷Ricos….Gracias

  • @mariateresabravoramirez9105

    Muchas gracias por compartir Osvaldo eres único, te sigo 🙋🏻‍♀️, bendiciones y mucho éxito siempre 🙏🙏🤩

  • @KarlyMQ
    @KarlyMQ Před 2 lety +62

    Tengo recuerdos muy lindos con mi papá, QEPD, viendo todos los programas del Gourmet❤️ el amaba cocinar y sorprendernos con cosas nuevas, sacaba sus tip de este canal. Muchas recetas que ya son de familia fueron sacadas de aquí de los grandes maestros. Ahora miro con nostalgia y alegría todas las recetas para seguir aprendiendo y dejarle ese legado a mi propia hija ahora🤩 crecí junto a este maestro Osvaldo Gross, su voz hasta es tan familiar💕 Gracias Gourmet. Son tradición.

    • @katerinefuentes3923
      @katerinefuentes3923 Před rokem +2

      Mi abuela cocina de todo. No es por presumir y tampoco ofender pero mi abuela no ve programas de cocina para poder sorprendernos ella primero intenta y si le sale bien no los prepara.Ella a mí me sorprende

    • @MariaAlvarez-ne8jt
      @MariaAlvarez-ne8jt Před rokem +2

      Y yo con mi madre que recuerdo que veía estos programas tambien por el canal del Gourmet 💕

  • @monicamonserrat5572
    @monicamonserrat5572 Před rokem +3

    Todo un maestro son geniales sus recetas,que Dios lo bendiga siempre!

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 Před 2 lety +29

    Pancakes suaves y esponjosos que delicia de desayuno Gracias chef 🙏🏼

  • @VanesaRyk
    @VanesaRyk Před 9 měsíci

    Gross es un sentimiento, no puedo paraaaar!

  • @alcidesferreira6812
    @alcidesferreira6812 Před 2 lety +4

    Osvaldo.una leyenda de la cocina 👋👋👋

  • @Little.six_
    @Little.six_ Před 2 lety +86

    Me acuerdo cuando era pequeña y miraba el gourmet (incluído a Osvaldo Gross) y ahora que tengo 14 ellos y Osvaldo son un ejemplo a seguir para mí, espero algún día cocinar para mi futura familia como ellos, con tanto amor y dedicación♥️

    • @Brunoo-sama
      @Brunoo-sama Před 2 lety +3

      Yo recien acabo de descubrir el canal y me encanto, he aprendido mucho y ahora yo prepararo el desayuno en mi casa, aunque pronto ya me ire a vivir solo, estas enseñanzas se quedan y lo aplicare a mi futura familia :)

  • @marlenidejesuscalle2783
    @marlenidejesuscalle2783 Před rokem +3

    El mejor pastelero,un caballero,me encantan sus recetas ,

  • @carolamxzy6141
    @carolamxzy6141 Před 2 lety +18

    Me encanta lo metódico que es este chef, y mientras nos educa un poco! 💜

  • @jhoanafarell3095
    @jhoanafarell3095 Před měsícem

    Es el mejor todo lo hace super bien

  • @isabelleon8332
    @isabelleon8332 Před rokem +2

    Deliciosas recetas me facinan todas hace muchos años veo todas tus recetas ya hice los pancakes y me quedaron súper deliciosos dios lo bendiga desde Colombia un fuerte abrazo

  • @NelSebasJoa
    @NelSebasJoa Před rokem +1

    Gracias por tu receta saludos y bendiciones desde perú me salió muy bien el panqueque

  • @milagrobello7787
    @milagrobello7787 Před 3 měsíci +1

    Prepare un desayuno con tus panqueques y me quedaron ricas la rellené con queso mozarella y una manzana en lajitas saludos y gracias.

  • @anamarialongo8373
    @anamarialongo8373 Před 2 lety +4

    Se ven deliciosos!!!...siempre un genio, y muy buenas explicaciones,Osvaldo Gross!!!

  • @jennifferveronicaordonez4622

    Gracias chef por la excelente receta 💖

  • @yoyitaclauresalvatierra5762

    Esta es la mejor receta del mundo, nunca antes me habían salido los panqueques hasta q probé esta receta.. es la mejor ❤

  • @angelescabreraolivo3212

    Gross, el mejor, excelente.

  • @user-bd8xv6sg3v
    @user-bd8xv6sg3v Před 10 měsíci +1

    Muy buenos !!!!!

  • @shirleyacosta2321
    @shirleyacosta2321 Před 9 měsíci +2

    con el respeto que merece este señor por lo que nos da enseñándonos...
    pero lo quiero de abuela ❤ debe tener un aroma su cocina cuando está haciendo esas ricuras!!! que mi imaginación me traslada a mi infancia al lado de mi abuela en la cocina 😢 gracias Gross por dar tanto ❤😘

  • @stellamarismartinez1589
    @stellamarismartinez1589 Před 2 lety +3

    Genial! Gracias Osvaldo! 😍😋🥰

  • @luciarodriguez8324
    @luciarodriguez8324 Před 2 lety +1

    Te rri bles!!! Gracias Osvaldo! Sin dudas la mejor 👏👏👏

  • @carolinaalejandracruz4614

    Me salieron buenisimas!!

  • @lauramurillo8310
    @lauramurillo8310 Před 2 lety +3

    Me encantan todos sus videos muy bien explicados gracias

  • @JuanaHernandez-pd1my
    @JuanaHernandez-pd1my Před 2 lety +4

    Ricas quedaron gracias chefs por su forma de explicarlo

  • @magaly55c
    @magaly55c Před rokem +5

    Saludos desde Puerto Rico, gracias por la receta, se ve super deliciosa, ahora ya sé que hacer mañana de desayuno. Dios le bendiga.

  • @barbarasalvatierra5348
    @barbarasalvatierra5348 Před 2 měsíci +10

    Sin vueltas, no grita, lo justo y necesario para poder seguir una receta... cuando sos genio, no hay con qué darle.

    • @aadfm11
      @aadfm11 Před 19 dny

      Esto que decís se siente después de buscar muchas recetas y caer en las de Cocineros Argentinos 😂

  • @martindelatorre9255
    @martindelatorre9255 Před 2 lety +3

    Genio, muchas gracias por la receta! te amo, sos lo mejor del mundo!

  • @chachiscano7616
    @chachiscano7616 Před 2 lety +3

    Hola buenas noches muchas gracias por su receta la haré para mañana el desayuno saludos desde Acambaro Guanajuato México!!! ❤️❤️❤️❤️

  • @denisemedina9656
    @denisemedina9656 Před 10 měsíci +1

    me encanto la receta, salen perfectos

  • @anacordoba7472
    @anacordoba7472 Před 2 lety +3

    Mil gracias Osvaldo !!!!!!son super ricos 😋♥️🖐️

  • @anamariamustafa834
    @anamariamustafa834 Před 2 lety +3

    Excelente su explicación, es usted un grande en su especialidad

  • @danmyr0414
    @danmyr0414 Před rokem +2

    Son deliciosas sus recetas, yo le pongo una parte de avena y quedan espectaculares.

  • @nikkenlunaaroni9211
    @nikkenlunaaroni9211 Před 2 lety +3

    Mmmmmmmmm Delicioso 😋❤️ Muchasssssss Gracias por compartirlo Maestro Gross ❤️❤️

  • @belisrodriguez423
    @belisrodriguez423 Před rokem +1

    Me encanta.

  • @mariafernandaradagonzalez1472

    La mejor receta que hice 🥰

  • @consuelomartinezmesta6905

    Deliciosos mmm. Gracias por compartir.
    Bendiciones 🙏🙏🙏

  • @ClaudiaGomez-vf7np
    @ClaudiaGomez-vf7np Před rokem +2

    Es un genio literal pero no por eso desprestigiar canales q solo quieren ofeecer recetas mas faciles y q tampoco son un desastre, opinemos sin desprestigiar a nadie q en muchos casos también son profesionales

  • @olgavalencia2634
    @olgavalencia2634 Před 2 lety +3

    Que buena receta gracias por ompartirla eres un excelente chef.

  • @adriansandrigo7136
    @adriansandrigo7136 Před rokem +22

    ojala todos los chef del mundo fueran tan humanamente agradables como el

  • @maritzaprado4173
    @maritzaprado4173 Před rokem

    Me encanta oswaldo, sus recetas....🤤🤤🤤

  • @lilianacastellanosh.1852

    Súper la receta .. Gracias

  • @silviaelias4838
    @silviaelias4838 Před 2 měsíci

    Me encanto Gracias x la receta !👍🏼

  • @adrytvr7809
    @adrytvr7809 Před rokem +3

    Quedan deliciosísimos!!! Gracias chef 🤗

  • @cordoba422
    @cordoba422 Před 2 lety +1

    Si si es verdad es lo mas este CHEF...es mi idolo...explica y habla lo justo y necesario...en cambio otros puro bla bla...y no se entiende....Osvaldo genio total...Dios lo colme d bendiciones siempre🙏💖👍👏🎂🍰🥧

  • @jorgealbertocastro2220

    Voy a tratar de hacerlos...🥞

  • @claribellbernalisaza2204

    Mmmmm!! Ricos pancaques siempre poder darle el toque del país donde nacisteis

  • @rosarodrigues6803
    @rosarodrigues6803 Před 2 lety +1

    Pronto los haré

  • @mirecetaatucocina
    @mirecetaatucocina Před rokem +3

    Gracias, quedaron magnificas🤩💯

  • @agos_gaface
    @agos_gaface Před rokem +4

    Muy buena receta 💖💖 La hago siempre y quedan riquísimos 🤤

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 Před 2 lety +3

    👏👏👏👍👌 gracias chef, saludos!!!

  • @chuyitav7986
    @chuyitav7986 Před rokem +1

    Saludos chef osvaldo desde mexico bendiciones

  • @zulymorales-wy9kz
    @zulymorales-wy9kz Před 10 měsíci +1

    Amo tus recetas

  • @anamariahurtado6972
    @anamariahurtado6972 Před 2 lety +13

    Qué antojo!!! Sus manos maravillosas Sr. Chef!!! 🤗🇧🇴

  • @mirthaserrano7718
    @mirthaserrano7718 Před rokem +2

    Es la receta perfecta,mi hija lo preparó y quedó delicioso,gracias

    • @elgourmet
      @elgourmet  Před rokem

      Nos alegra mucho te haya gustado la receta! Saludos 😄

  • @karinabuelvas5487
    @karinabuelvas5487 Před 2 lety +3

    Muchas gracias por la receta, la prepare hoy y quedaron deliciosos y en mi casa todos gustaron mucho!!

  • @mercedesaguirre6764
    @mercedesaguirre6764 Před 2 lety +1

    me gustan son sabrosos ..grasias por compartir

  • @buglink2063
    @buglink2063 Před 6 měsíci

    😁hola... delicioso receta...👍😁😁gracias

  • @saraielizabethcastellanosr154

    Se ven muy ricos y fáciles chef, los voy hacer para mí familia.😋😋😋😋

  • @evelinespinozadebuccella1049

    Me encanta verte, soy fan tuya de tus recetas qué amo desde hace años te veía en el canal gourmet ❤️👏👏👏👏

  • @maritzarosasrojas2374
    @maritzarosasrojas2374 Před 2 lety +3

    Excelente Gracias chef !

  • @lulumoyao9553
    @lulumoyao9553 Před 11 dny

    Nunca había visto sus vídeos, estoy encantada con esta receta! Siempre anduve buscando una que me gustará y no encontraba, siempre me salían secos y con sabor desagradable. Cuando ví que decía 60gr de mantequilla lo dude mucho, dije: es demasiada, ya los estaba preparando y lo pensé varios minutos antes de ponerla, repetí el vídeo varias veces para confirmar 😅, y dije, me voy a arriesgar porque ya me moría de hambre 😅. Quedaron deliciosos, muchas gracias por la receta! A partir de hoy lo sigo!

  • @quinpantoja9495
    @quinpantoja9495 Před 4 měsíci +1

    No se esponjan mucho pero el sabor es maravilloso, prácticamente se deshacen en la boca 😊

  • @gabibiano
    @gabibiano Před rokem +1

    Excelente saludos desde Olmue, Chile

  • @carolinaalejandracruz4614

    Gracias gracias gracias!!!

  • @ruthlopez1339
    @ruthlopez1339 Před 2 lety +2

    Los voy hacer mañana se ven deliciosos Gracias chef