SPINACI BURRO E PARMIGIANO | FoodVlogger
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- čas přidán 27. 08. 2024
- A volte non basta soltanto dire ai bambini che gli spinaci fanno diventare grossi e forti, oggi poi, il mito di braccio di ferro è anche un po' scomparso, quindi far mangiare gli spinaci sopratutto ai più piccoli è diventato ancora più difficile. Ma purtroppo non solo i bambini spesso rifiutano di mangiare le verdure, quindi in qualche maniera, per far si che in famiglia si mangino le verdure, in questo caso gli spinaci, si può ricorrere a qualche ricettina un po' più "grassa" ma che in qualche modo speriamo serva a chi non mangia le verdure, almeno ad iniziarle ad apprezzare!
Gli spinaci burro e parmigiano sono velocissimi da fare e possono essere mangiati come contorno o come piatto unico. Io non amo cuocere molto le verdure, sopratutto quelle molto ricche di proprietà come gli spinaci che contengono potassio, fosforo, calcio, zinco e tantissime vitamine, pertanto cuoceremo pochissimo i nostri spinaci (Tutte le proprietà degli spinaci qui: bit.ly/2FIjRC0).
Per gli spinaci burro e parmigiano occorrono:
Spinaci
Parmigiano reggiano grattugiato
Burro
Noce moscata
Sale fino
Pulite e lavate sotto acqua corrente fredda gli spinaci, strizzateli e metteteli in padella, mettete a fiamma dolce, coprite con il coperchio e fate cuocere per 6-7 minuti. Gli spinaci si ridurranno di molto, quindi se non vi entrano tutti in padella, aggiungeteli man mano che i primi appassiscono. Quando l'acqua si sarà asciugata, spegnete la fiamma ed aggiungete il burro, ed iniziate a farlo sciogliere mescolando pian piano. Aggiungete un pò di noce moscata già in polvere (o grattugiatela), un pizzico di sale, il parmigiano reggiano grattugiato e mescolate. Gli spinaci al burro e parmigiano sono pronti, non vi resta che servire e mangiare ancora caldi!
Provate a fare questa veloce ricetta e fatemi sapere cosa ne pensate. Se volete chiedere o dare suggerimenti, vi invito come al solito a scrivere. Ciao a tutti e buon appetito!
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Gli spinaci così di sicuro si mangiano🥰 seguo da un po' le tue ricette e mi trovo benissimo.meglio degli chef🤣
ciao Maria, grazie mille! Gli spinaci cosi sono davvero buonissimi❤️
Una buona idea semplice e veloce Grazie .🙋😘
Ciao Buon giorno .Grazie per la ricetta ..
Buon giorno ottima i dea e poi i spinaci sono buonissime specialmente come vengono fatte ciao bun pranzo e grazie x la ricetta
Invece della noce moscata mettete abbondante peperoncino piccante...🎉
a chi piace magari😊
Io uso valle.
😘🙋🎅💕
io il gambo lo tolgo.
Non ha senso,è morbidissimo anche quello