Tabelamızı Bile Borçla Yaptık | Dürümcü Mahsun Usta'nın Büyüme Hikayesi

#ChefStory #DürümcüMahsunUsta #Yemeksepeti
36 yaşındaki Mahsun Gökçur, yemek sektörüne küçük bir lokantada bulaşık yıkayarak başladı. Ustalık hayaliyle adım adım ilerleyen Gökçur, askerde biriktirdiği parayla ilk dükkanını açtı. Şu anda, Güneşli ve Halkalı'daki şubesinde misafirlerine hizmet veren Mahsun Gökçur, Dürümcü Mahsun Usta'nın hikayesini ve dürümlerinin yapılışındaki püf noktaları ChefStory'de anlattı. Keyifli seyirler!:)
Sen de Yemeksepeti'ni hemen indir, binlerce restorandaki indirimleri kaçırma: ymk.st/chefstory
🎧KULLANILAN MÜZİKLER🎧
🎧 Arabian Quest - Yehuda Ashash
🎧 Magnificent Meze - Klas Johan Wahl
🎧 Istanbul Hip Hop - Craig Michael Hlady
🎧 Middle East Ghost Dub - Chadwick Timothy Wadds
🎧 Quirk du Cirque - Aron Wright
🎧 Holiday Chill - Vance Westlake
🎧 Mixology - Christopher Cardena
Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: / chefstoryweb
Facebook:
/ chefstoryweb
Tiktok:
vm.tiktok.com/...
Story Box'ı takip etmek için;
CZcams: / storyboxvideos
Instagram: / storyboxweb

[@ChefStory]

Sizce kebabın en güzel şekli hangisi; Porsiyon mu yoksa dürüm mü?

[@racemert]

Kebab olsun yeter

[@muzunguhunter7979]

Beleş anlet :)

[@YavuzSultanSelim984]

Pilavsız hali orjinal Adana usülü olması en güzel halidir.

[@muratelbir6973]

Tabikide dürüm

[@faysalcelik3888]

Dürümden alınan tat tabaktan alınmaz

[@Aydincengiz124]

Kendisine 2016-2017 dönemlerinde Rent a Car firmamızdan araç kiraya veriyorduk. Çok düzgün ahlaklı bir kişiydi ve her zaman fazla para verir emekçilere de dolu dolu bahşiş verirdi o dönemler ün sahibi değildi..

[@paulbrown5556]

Sen sus gözlerin konuşsun diyor ya şarkıda,Mahsun ustanında gözleri parlıyor,adamın enerjisi bile çok güzel.İnşallah yolum düşer bir gün

[@baranklc8350]

Mahsun usta bizim burada kendisinden calisanlarina kadar hepsi 4 4 luk insanlar en ufak bi sikayetinizi bile hemen çözebiliyorlar kesinlikle memnun kalip donme garantis veriyorlar hem lezzet hem de hizmet acisindan fiyatlari da gayet uygun kesinlikle tavsiye ederim bu yoldan lezzeti bozulmadan devam ederler insallah

[@ufukkeskin.]

5-6 defa gittim .. severek yapıyorlar çalışanlarda ilgili ..fiyat -hizmet dengesi de oldukça iyi ..

[@ogz3778]

Kendini bozmayan tek adam Allahım razı olsun param kalmadı kız arkadaşımın yanında çaktırmadan bozmadan helal etti bana

[@huseyinatmaca8735]

paran yok ama kız arkadaşını kebap yemeğe götürüyorsun. kız akşam sana verdi mi bari

[@osmanyldz73]

@@huseyinatmaca8735 Sanane arkadaş adam götürmüş yemeğe seni ne ilgilendiriyor

[@turnam2525]

Hiç bir müessese bunu yapmaz 26 yıldır sektördeyim yalan yorum

[@iambekoo]

10 günde bir muhakkak Halkalı şubesine giderim. Hiç bozmadı hâlâ ilk gün ki gibi bol kazançların olsun Mahsun usta..

[@boz1baykus]

Ne kadar dürümü?

[@iambekoo]

@@boz1baykus ya 19’du ya 23 kardesim.

[@boz1baykus]

@@iambekoo uygunmuş fiyatı

[@Elincognito426]

Şimdi ne kadar😂

[@furkansenturk3614]

@@Elincognito426 adana 100 urfa 100 special 110

[@suhakatrc7464]

Senin gibi insanların ve iş verenlerin sayısı artsın inşallah, çok taktir ettim. İşin mutfağından gelmiş gerçek bir lezzet ustası ve çalışanına bir o kadarda şefkatli

[@alidag1895]

Bağcılar güneslide küçücük dükkanı vardı. Merak ettik gidip yedik bağımlısı olmuştuk. Hakikaten işini severek yapan kazanıyor helal olsun.

[@baypipo5889]

Pandemi döneminde sağlıkçılara 100 lerce dürüm göndermişti Allah razı olsun usta önem vermen yeter

[@flexin1111]

İş çıkışlarında gidiyoruz halkalıdaki mekanlarına, çok temiz , lezzetli, çalışanları üst düzey favorim.

[@oguzhaneren9418]

Personeline yaklaşımına hayran oldum. Çocuğu gibi seviyor gençleri. Helal olsun senin gibi adama. :)

[@Polonyaligobel]

Güneşlide cafede çalışırken yevmiyemizle her akşam giderdik mahsun ustaya harbiden çok kaliteli çok lezzetli işin hakkını veriyorlar görünce gerçekten mutlu oldum yolunuz düşerse herkese tavsiye ederim

[@kylae8062]

Bende Güneşli cidden çok iyi

[@r1schuetze]

en cok hosuma giden, iscilerini insan yerine koymasi ve onlara ilgi göstermesi.

[@mustafadurak5887]

Ne kadar kaliteli bir adam herşey gönlüce olmuş dahada iyileri olsun inşallah

[@alperensaylar2337]

Halkalı şubesi evime yakın diye gitmiştim gerçekten lezzet olarak çok iyi hikayesinde bi o kadar iyi

[@enesgucluer3523]

arkadaşlar mahsun ustada 2 ay çalıştım benim gördüklerimi görseydiniz neyse adamın ekmek teknesine engel koymıyım ama allah görüyor

[@ardacetin4538]

Pis mi?

[@ates4935]

Kesinlikle Spesiyal dürüm efsane hem halkalı hem de güneşli şubelerine gittim. Mahsun ustayı her zaman gördüm, çok yüce gönüllü, çok insanlık, çok cömert bir insan. Bize kendinden künefe ısmarlamıştı hiç bir tanımıyor bizi bir de yani demem o ki yaptığın hayırları da saymıyorum. İzmir’de deprem olduğunda bütün gelirleri oraya göndermişti bir çok insana yardım ediyor yangın olan bölgelere bile gitmişti. Mahsun usta hakimi savcısı geliyor demekle” bize her insan gelir , Biz dürümcü olmamıza rağmen sadece orta gelir alt gelir değildi bize üst gelirli insanlar da gelir. Bunu Demek istedi.

[@mustafatay3928]

Ben bir urfali kebapçı ollark taktir ettim işini seven ustalarini seven ve en önemlisi güller yüzlü lezzeti ustanın ellinde ve yüzündeki tevesum ustami kutlarım allaha amanat olun 👍👍👍

[@cenkcapalar3391]

Ailecek gidiyoruz halkalı şubeye lezzetli ve temiz Memnunuz ayrıca çalışan müdür Beyde çok bilgili Allah yollarını açık etsin

[@faruk4134]

Tebrikler Mahsun Ustam👏hemşehrimiz Allah yardımcın olsun

[@yunuspolat4236]

Mahsun ustanın yeri gayet temiz ve lüks gözüken fiyatları uygun bir mekan. Kebapların tatları da çok güzel. Helal olsun gerçekten 👏👏 Herkese tavsiye ederim

[@tortugaajans6663]

Yılların tecrübesi lezzet ile birleşince ortaya mükemmel lezzetler çıkıyor.. Personeller de çok kibar mutlaka gidin ve deneyin derim...

[@Serdar7.5]

MAŞAALLAH BAAREKALLAH helal olsun mahsun usta Muş lular çok iyilik sevenler onlarla unur duyuyorum.

[@deryabalveren1016]

Defalarca gittiğim çok memnun kaldığım bir yer kendiside çalışanlarıda çok güler yüzlü lezzetlere diyecek bir şey zaten yok başarılarının devamını dilerim👏🏼

[@yakupyalcnkaya4526]

Yürekli insanlar her daim başarılı olurlar yüreğine emeğine sağlık Mahsun usta

[@mgokhanbingol]

Yolun açık olsun Mahsun Usta. Güzel adamsın, belli.

[@serkansahin2433]

USTA dediğin kişinin tırnağına bakacaksın sen harbi ustasın Mahsun usta işin rast gelsin bereketli olsun...

[@simitcikahvecigazozcu]

:) elemanları yapıyor, o değil. eskidendi o tabirler !

[@okangokcur8034]

Allah yolunu açık etsin Her zaman başarılarının devamını diliyorum❤

[@anlkoc8284]

Halkalıda ki şubesinden sık sık sipariş veriyorum. Bir kez mi kötü gelmez sipariş , teşekkür ederim bu güzel kalitenizi koruduğunuz için , hayırlı işler

[@yldraycolakoglu1881]

ben gittim bir keresinde adana dürüm şahaneydi herkese tavsiye ederim

[@policealanya3394]

Helal olsun ..Allah böyle insanlara kat kat versin inşallah ..

[@yakupgunes8421]

Bende İstanbul'a gittiğim zaman arkadaşım önermişti beraber gittik gerçekten en iyi dürümcü diyebilirim

[@gencosahin929]

Allah utandirmasin, Mahsun Usta. Gelirsem ziyaret edecegim

[@hexafgamer]

halkalıdakine gittik misket gibi etleri koymuş dürüme et tadından çok soğan vardı bi daha gitmedim.

[@burakgultekinonsoy]

Gerçekten geceleri mesaide yerken ilaç gibi gelir gözümüzü açardı.

[@mrcosmopolitan_7]

Yolun açik olsun Mahsun Usta bereketli bol kazançlar almanyadan selamlar.

[@ibrahimtekin3409]

Güzel adamsın belli. işin rast gitsin

[@maratgitar4389]

Bulaşıkçılığını yapmadığın işin ustası olamazsın derler harbiden doğruymuş

[@Musti34]

Pandemiden önce çok giderdim. Gerçekten başarılı. Dürümün lavaşlarını çıtır yapıyorlar. Ayranları da güzel.

[@beslemeto]

Allah dahada cok yolunu acsin guzel insan.Bu adam haketmis geldigi yeri.

[@serhan981]

Adam cok pozitif helal olsun

[@fatihgulbahar3736]

şu hesaba çıkanların hepsi tiktok fenomeni yeminle.
Gerçek lezzet ya da fiyat-performansın hakkını veren dükkan yok,hepsi şovmen.
Kesinlikle yanına bile yaklaşmayın bunların.
Gerçek lokantaları arayın..

[@tayfunorpek6250]

Helal Olsun Rabbim Bereketinizi Arttırsın İnşallah 🤲

[@enesakaydn5334]

değerli hemşerim rabbim işini gücünü rast getırsın

[@fifigreen678]

Hak ederek gelmis! cok guzel bir hikaye ve video olmus emeginize saglik🙏🏻💗

[@fatihteker9478]

Gaziosmanpaşa, dan Halkalı,ya gidiyorum,, kebap yemek için,, hem güzel hem uygun,, hemde kaliteli esnaflık var ,, gerçekten tebrikler , gerçekten bir kere tatmam yeterli 👍

[@ondvr1975]

Mahsun ustam candır gitmeniz tavsiye edilir

[@sokagncocuklarsahneleri2110]

Bizim semtimizin bir restorantı geçen sene çok güzeldi her hafta yerdim ama şuan bozdu bence

[@cevdetarslan5221]

Rabbım işini gücünü rast getirsin güzel kardeşim

[@bugrahanozata8435]

Arkadaşlar puf noktası çok önemli dinleyin kulaklarınızı dört açarak

[@kudreth.5523]

Helal olsun ALLAH yolunu bahtını açık eylesin

[@eyupsur5889]

Vallahi Mahsun usta sana helal olsun sana güzel insan

[@semihdemir3481]

REİS İYİSİN HOŞSUNDA SİPARİŞLER 40 DKDAN ÖNCE GELMİYOR ONADA Bİ ÇÖZÜM BUL SANA ZAHMET

[@Zazakovic0]

Onun çözümü ışınlanma 40 dakika çok iyi

[@saranerken1233]

Kardeşim Allah yolunu açık etsin Allah senin gibi işini hakkıyla yapanlar büyümeli videoyu izlerken gurur duydum

[@receperik95]

Güneşlide otururken sürekli söylerdik bağcılar meydanada açılırsa gideriz

[@miryusufmirtolipov3268]

bizde sizin gibi millete hizmet edelim Mahsun abi

[@ademdeniz4392]

Helal olsun sana Mahsun kardesm Allah yolunu açık etsin

[@belkzkiranlar3362]

Çok güzel cesaretinize pozitif enerjinize sağlık

[@Japonemin]

Bravo kardeşime Allah yolunu açık etsin

[@Dr..ibrahim262]

HARIKA BIR ADAM... GENÇLERI ARKADAŞİ GİBİ GÖREN ADAM GERÇEKTEN ELEMANINA DEĞER VERİYOR...SIRF ONDAN HER ISTANBULA GELISIMDE UGRAMADAN ISTANBULDAN ÇIKMAM YEMEKLERI MEKANLARI LEZZTLI VE TERTEMIZ..

[@mirzabey315]

helal olsun hayallerine ve yapacağına inanmak çok zor ve önemli bir iş.tatmak isterdik.

[@ylmazoztekin8878]

Allah yardımcın olsun.mahsun usta

[@kintwz]

güneşlide yerdik ilk zamanlarda çok çok çok iyidi sonrasında gerçekten bozmaya başladı

[@osymmagdurubariburscksa9080]

Fiyatı artık uygun değil bir adana dürüm 25 tl olmuş bu sene içinde ki kaçıncı bir zaman ayıptır bence zaten tıklım tıklım müşterisi var 1-2 lira zaman yaparsında tek seferde 6 tl zam hak değil

[@tolgademirel9188]

Ailemle geldim çok beyendim

[@barsdagtekin7557]

Tebrik ederim Allah yolunu bahtını açık etsin inşallah dilediğin yere varırsın

[@mehmetcetin35]

Videonun en güzel yeri,işçilerine verdiği deger di...tebrikler usta

[@Kastellii]

Nurdan her gün dürüm söyleriz

[@user-jt4lc4tt6b]

Allah yolunuzu açık etsin

[@MagirusM2000]

Mahsun abi bir ara günde kesin 1adana yerdim abi şimdi eski tadı yok, bide Güneşli şubesi sipariş geç geliyor, sonra gelen sipariş soğumuş ve dürüm hamur olmuş şekilde geliyor bilgin olsun abi

[@serhanaktas616]

Kardeşim çaba emek vermişsin birde güzel insansın Allah ım başarının devamını versin

[@cetinyazici2436]

Sıfırdan başlayan insanların , Başarı hikayelerini dinlemeyi severim. Helal olsun 👍🏻 bir gün yolum düşerse tatmak isterim..

[@omerfarukorucoglu]

4.28 (3-4 gün geçti bir gün baktım telefonum çaldı..) , 4.34 (usta dedi 2 yıl önce buraya bir kart bırakmışsın) Sesten kaynaklı mı 2 yıl önce diye anlıyorum? yoksa ustanın şivesinden kaynaklı 2yıl önce anlıyorum hala çözmüş değilim.. Buna cevap arıyorum doğrusu :)

[@metin3636]

2 yıl diyor

[@Brother99509]

Ustamiz çok yuvarlak konuşuyor. Verdiği sayının Kusurati rakamın kendisi kadar.. ette günlük 1 tona yaklaştık, günde 500-600kg et gidiyor. Arada 400 kg var😊 dört yüz ancak 4-5 tonun küsuratlı olur.. 1000-1500m2 dükkanımız var. %50 kusurat mi olur? 2 gün 2 yıl da öyledir işte..

[@ismailcakar2944]

Muşlu candır her yerde maşallah başarıların devamını dilerim ustam

[@muhammetyucel]

Mahsun ustanın kardeşi mevlüt devrem olur. Askerde de dürüm yapardı mükemmel olurdu canım çekti. 👏👏

[@sezeryildirim8506]

Cok kalite gözüküyor yanlız

[@olcayozturk1124]

Çok güzel bir işletme tebrik ederim

[@alisenb]

helal olsun kardeşim sen azimli oldukça dürüst oldukça Allah yolunu açarda açar senin bu azmin korjanlarada cesaret olur umuyorum,

[@sezeryildirim8506]

O bulaşık yıkamak başarının temeli işte

[@wolfson135]

İşinin hakkını veren hakkını alır nice yıllara

[@asudearslan6191]

Ustacim maşallah ne kadar güzel anlatmışsın çok doğal ve samimi buldum sizi başarılarınızın devamını diliyorum inşallah birgun yolumuz düşer size tadına bakariz sevgilerimle😊

[@HSK_360]

4tane durumunu soluksuz yerim uff canim cekti gece gece

[@redno76]

Helal olsun

[@mustafabaran8110]

Kalite baş rol oynuyor 👍

[@ozlemaras628]

Senin gibi adamlar kazansin abi
Allah isini gücünü rast getirsin

[@tarkantziantirma3540]

Uygun fiyatlar lezzet 100% ve cok saygililar kendileri!

[@necatikerimoglu7623]

Helal olsun Usta gerçekten Allah başarıya götürsün seni ağır olarak Helal olsun sana en iyi domatesi kullanırsan böyle insanlar gelir en iyi etini kullanırsan insanlar böyle gelir Önemli olan kendin yaptığını beğeneceksin Beğenmiyorsan insanlar Hiç beğenmez gerçekten adamın üzerinde o sanat var Ben böyle insanlarla gurur duyuyorum Türkiye'nin kuruludur böyle adamlar işte Helal olsun Muş'tan İstanbul'a gelmiş Allah daha versin memleketimizin neresinde olursa olsun iş yapana Helal olsun

[@bregdoroverroth]

Merhabalar
Gerçekten başarılı bir usta halkalı şubeside güzel başarılarının devamı gelmesi dileğiyle halktan gelen bir kıymetli usta her zaman zannatkarlığının en iyisini sunuyor teşekürler şimdiden güzel bir röportaj olmuş elinize sağlık.

[@malatyaninatarlidelikanlisi]

çok sevdiğim bir yerdi ama artık eskisi gibi değil maalesef

[@fatiherdemir7066]

Üsküdar dan kalkıp yemeğe gelicem

[@oguzhandemir4183]

2 yıldır yemeklerini yiyorum Restoranda hizmette kusur yok gerçekten verdiğim para helali hoş olsun diyorum fakat evdeyken verdiğim siparişlerin halini anlatmak istemiyorum yemek demeye bin şahit lazım bu yorumu mahsun usta tiktok sayfasında da paylaştım ve mahsun ustanın bu yorumu görebileceği her yerde paylaşıcam ustam eve gelen siparişlerden ya senin haberin yok yada sen herşeyi kasıtlı yapıyorsun

[@mustafatuncer67]

MASALLAH ' TEMIZ' KALITELI DURUST CALISINCA RABIM YURU KULUM DER.

[@kadirsar4386]

Emeğinizin hakkını yüce yaradan veriyor şükürle daha iyi yerlere gidersin ustam emek verdikçe Allah hakkını versin 👍👍

[@kimenelan2011]

Rolex saatli alçak gönüllü dürümcü abi

[@arkana.8914]

Lavaş hakkında doğru söylüyor, ben mesela artık tırnak pide olmayan yerde ne dürüm yiyorum ne kebap, aslında eskiden hep lavaş vardı ve öyle bozuldu ki artık yemez oldum.. Bazı güzel kebap yapan yerlerde bile berbat lavaş olabiliyor. Mahsun ustayı denemedim ama sırf lavaşta yemek için gideceğim, çünkü yıllardır lavaşta yemedim..!

[@mehmetsalihdik1766]

Allah yar ve yardimcin olsun.buralara kadar gelmissin helal olsun

[@akifsusar1076]

Abi ben de evde ekmek ısıtıyorum bazen yumurta bile kırıyorum. Gelin bu başarı hikayemi ölümsüzleştirin. En fazla 200 lira verebilirim ama size.

[@ahmetali1642]

Yumurtayı nerden buldun

[@Emre-xw2bm]

Oo kanka yumurta varsa bizde gelelim :)

[@turkhinthorozlar-istanbul2123]

Aynen Reklam garanti senelerdir güneşli şubesinin önünden geçerim ama temiz mi diye emin olmadığımdan girmedim, BAĞCILAR dA temiz kaliteli tek yer KÜBBAN RESTORANT gerçekden bu dükkan temizmi kullanılan et kaliteli mi hassas midem var dandik kebap yersem ogün kusarım..

[@harunarslan8507]

Tebrik ederim

[@mehmetserifpinar]

Reklam için yardım yapan yaptığı yardımları da instagrama reklam veren adam... Adam dedim kusura bakmayın.