Обзор Керамических решеток на примере профессиональной мясорубки Gastrorag HM 22A/ Xozmarcet.ru
Vložit
- čas přidán 23. 09. 2019
- Мы придумали решетки, которые оставят ваши ножи всегда острыми, заточка и покупка новых ножей осталась в прошлом, все благодаря керамическим решеткам.
Спасибо за Ваше время,очень внятно,много полезной информащи .
Рады, что были полезны)
Вот 4.5 мм решетка
xozmarcet.ru/1886_reshetka_vysokoy_prochnosti_dlya_promyshlennoy_myasorubki_sistemy_unger.htm
Вот 9 мм xozmarcet.ru/1884_reshetka_vysokoy_prochnosti_dlya_promyshlennoy_myasorubki.htm
@@xozmarcetru741 ТОЛЬКО 4.5 А 2 ММ ЕСТЬ СПАСИБО
@@user-lm5xi3sm5f 2 мм нету
@@xozmarcetru741 а 3мм
и где купить эти решётки
А куриные лапы пирекрутит ?
Нет, это лучше делать с металлическими ножами и решетками, а еще лучше вообще не перемалывать их в мясорубке, так как это сильно влияет на ее ресурс надежности.
Ну как, за год ножи не сточились?
На протяжении такого количества времени мы не проверяли, так что не могу сказать.
@@xozmarcetru741 тут на самом деле вопрос интересный, применение данных решеток как подточить нож в принципе оправдано. Но вот ставить их на постоянку во время приготовления фарша? серьезно?! а шлам который образуется в процессе работы? т.е. керамика обладает абразивностью она "точит" металл на ноже как думаете куда этот металл попадает? правильно в фарш.
чёт как-то тарахтит как трактор-хотел взять такую,но видимо буду брать что-то типа Gastromix MG-12SS-она хоть и энтерпрайз,но тихо работает и на такие кости вообще не реагирует....
Не могу эти ножи найти у вас в магазине подскажите номер
Вам металлические ножи нужны или керамические решетки?
Керамика как на видео у меня такая мясорубка
@@xozmarcetru741 Gastrorag HM 22A/КЕРАМИКА РЕШЁТКИ ГДЕ АРТИКУЛ СПАСИБО
@@xozmarcetru741 Купил у вас керамическую решётку с ножом. Какой стороной ставить решётку к ножу, матовой или глянцевой?
@@user-iz7jn8bu5p Здравствуйте, лучше глянцевой стороной
Послушал как тарахтит и скрипит ваша мясорубка и понял что лучше фимара ничего не встречал десять лет проработала сегодня сгорел двигатель в неделю по 300кг фарша крутили иногда и больше
Здравствуйте скажите пожалуйста какой у вас был фимар ? Какая марка ?