Моё советское... Еда по советски
Vložit
- čas přidán 14. 11. 2017
- Еда по-советски -тема очень противоречивая. С одной стороны это только натуральные продукты - соки из трёхлитровой банки, неповторимый вкус которых многие помнят до сих пор, лучшее в мире советское мороженое. Это такие доступные советские столовые, где съесть полноценный обед можно было за каких-нибудь 50 копеек. Но это и дефицит самых необходимых и элементарных продуктов - мяса, колбасы и даже обычного сливочного масла. Еда по-советски - это время неслыханных рецептов, когда уникальные блюда создавались буквально из того, что попадётся под руку.
Дата выхода: 2017
Страна: Россия, 5 канал
Жанр: Документальный, история, хроника
Продолжительность: ~ 00:39:35
Ведущие: Михаил Боярский
Сказать,на макароны по флотски,что это макароны с мусором, могли только зажравшиеся морды!!!!!Никогда не слышала в жизни,такое высказывание!!!!!!
Зажравшихся морд в комментах здесь этак%75. И спорить/опровергать это бесполезно. ДБ сообщество повсюду побеждает
Вот-вот ..
И я о том же!
Собрали " мусор" для обсуждения самой великой страны
Ебанько по сути не понял, что пишет он мусор хавает, щенок 🤣
Лучшее питание при СССР. Всё проверялось . Колбаса из мяса, сардельки вкуснейшие. Творог вкуснейший. Да всё было в магазинах. А торты какие были... С настоящим сливочным кремом. Шоколадное масло. Помните , народ из СССР?
НИКОГДА макароны по флотски не назывались с мусором
Это у них дома так они назывались
@@nb12341000 это они сами и есть мусор
По-флотски... Где вы учились.....
@@dimka781скорее всего это она в детстве так называла. Не думаю, что поэт Рождественский имел деликатесы всевозможные в холодильнике всегда.
@@MyName-jq9bx что за бред вы несёте?
Нам очень повезло что мы были свидетелями всего этого разнообразия и жили в то мирное время.Детство у нас было весёлое беззаботное и счастливое.Нашим детям повезло меньше.
А почему у ваших детей не счастливое детство? Это же зависит от вас самих.
на днях купила колбасу полукопченую - вообще нес"едобная...поэтому с ностальгией вспомнили советские времена , когда ели с удовольствием, нежели сейчас, когда стараешься не думать что из чего изготовлено
@@user-nb7pp9ms6gа где ты в СССР эту колбасу брала? И откуда знаешь из чего она сделана была?
Судя по выступлениям ,самыми голодными были артисты , писатели ,и поэты
B'oqimmi yebsam😢
И раздетыми и разутыми.
Они до сих пор такие😂
Мне тоже так кажетсья
Особенно Рождественская, ха-ха-ха
А селёдку помните иваси в жестяной банке?
15руб большая банка.Дорого,брали в складчину на 2 семьи.
В банках была не дюже вкусная, специя там была горошком кориандр..а вот на развес из бочек самое то, с молоками или икрой и жирком на животике 😋
@@fotinitsanaka3100 а бочковая была наоборот не очень изза кориандра,а вот баночная это смак👍
@@user-dd5mu5pr2r ну кому что,как грится ...
Баночную в большой банке в 1991 ел ребёнком. Смаааак
Вспоминаю советское детство как лучшее время.
А молочный коктейль.в специальном аппарате взбиволся.и мороженое с сиропом в жестяных вазочках мм безумно вкусно.
Не обижайте вазочки для мороженого.Они были из настоящей советской нержавейки.
Особенно вкусное мороженое было в буфетах кинотеатров)
О да, божественно
@@user-ww6fe3nz3m аха
жизнь в совке описана в библии
глава про апокалипсис
@@lubovtomilina7437 да да
из не сейчас унитазы на вокзалах до сих пор делают
Какая же была вкусная еда в СССР !До сих пор помню вкус и запах жареной курочки, пломбира,сметаны ,черного хлеба...Хлеб не доносили до дома,обгладывали углы буханки по дороге.Сейчас все ,и овощи, капуста и помидоры и огурцы,все не то...
На днях, кажется, впервые купила в магазине клубнику, которая имеет вкус и запах. Обычно она пластилиново - пластмассового вкуса.
Вот настоящий арбузный аромат не встречается сейчас. Раньше был сорт ,,Астраханский", с черно - зелёными полосами. Говорят его не сажают, не выдерживает современных болезней растений. Папа привозил шлюпками, под кровать закладывали, чтоб надолго...
@@user-zw6sw1mt3jа мы свою выращиваем ,вот уж где вкуснятина,а аромат у варенья обалденный
Совкодрочерство - дорога к империализму!
Сейчас арбузы бройлерные. Так ростут быстро,что семечки внутри чуть больше яблочного. Давно уже не покупаю их. Одно название арбуз.
В детских садах кормили очень хорошо!
Не во всех , я всегда кушать хотела ... И видя , как воспитатели отварную курицу едят , слюной давилась . В супе курицы не было.
@@Konfetka-93у вас что для воспитателей отдельно готовили ???😂🤣😂
Для меня самая вкусная еда была садиковская. Всю жизнь помню, какие душистые варили щи и какие замечательные были котлеты с подливой, даже запах этот помню. В нашем детсаду был свой фруктовый сад и огород, компот варили из свежих фруктов и зелень в супах тоже с грядки. Самое приятное воспоминание детства, хотя была озорной и меня часто наказывали.
Я думала, что ленивые вареники в детском саду - это плохо, потому что лень - это плохо, не буду их есть, их и назвали так, небось, потому что они лениво развалились на тарелке. Ишь как лениво лежат!
Не сказал бы.
До сих пор помню вкус молочной жареной колбасы.... Сейчас уже совсем не тот.
@Mega_Demon жареная колбаса из киоска это деликатес. великий ссср. вы долбаеб редкостный
И та уже шла с соей.
@@user-kn6ri2zs9g А прикинь, в союзе копченых колбас в продаже не было, разве что в магазинах облпотребсоюзах, где за 1 кг. копченой колбасы нужно было отдать 9-11 рублей при зарплатах 90-120 рублей.
Колбасу, лучше вообще не употреблять..
@@user-tz1xz4cg5f В детстве я с бабушкой ходила в коопторг. Там были колбасы, копчености и. т..п продукты хорошего качества и вкуса. Стоимость их была примерно от 3.50- 5 руб. Это выше, чем госцена, но проще и доступнее. Это был примерно 1983- 1985 г
Обалденные пирожки с нежнейшим ливером!!!
А, масло сливочное было какое!!! Но, самое любимое, было топлёное.... И шоколодное масло...
Пирожки с ливером стояли 4 копейки за штуку.
И маргарин на хлеб мазали! А сейчас маргарин и хлеб-отрава и химия!!! 😅
@@user-lq6ep1wx4wя тоже маргарин мазала , он красиво на хлебе лежал , мне так казалось , а сверху сахар и во двор к подружкам - делиться😊
Я в магазине работала.
Привезут, бывало, баранку простую по 45 коп за кг, нальешь чайку с сахаром, возьмешь маргарин сливочный по 45 коп и со свежей, хрустящей баранкой.... ммм!
Причем и масло сливочное было. Но не то с баранкой.
@@user-lq6ep1wx4w маргарин никогда не был полезным.
А я вспоминаю зеленые маринованные помидоры 🍅 вкуснятина👍👍👍👍👍да с пюрешечкой и котлетой. Ум отъешь 👍👍👍👍👍👍
И их давали в садике и школах. Вкуснятина.
А сделайте сами? Не ленитесь
Я делаю даже вкуснее, чем те. Надо убрать лень!
Да, тоже помню и ещё огурцы такие крупные
До сих пор их забыть не могу❤
@@user-xs4bp8zs2c дайте рецепт 🙏🙏🙏
Вспоминаю эту еду с теплом и ностальгией!
Как все эти звёзды страдали. Чудом с голоду не перемёрли.
😂😂😂
ага, икры вдоволь не едали, бедняшки
Тоже про это подумала😂😂
Смотреть противно
Разве в этой передачи были звезды? Только Яковлева. Остальных не знаю.
А кто-нибудь помнит,что стаканчики для мороженого были именно вафельные, тончайшие и хрустящие, а сейчас-хлебные.
Я помню...
Ваааууу..канешно помню..и вкус мороженного и хрумтящей вафельки никогда не забуду...мне 60лет..копейки стояло такое обьедение..а петушок на палочке..5 копеек...и кино детский сеанс- тоже 5коп..А палочки кукурузяные..какие вкусные...А сейчас внучка чем то угостит..на вид красивое, а вкус никакой..один ароматизатор в нос бьет...
Конечно,помним! Вечно мокрые и слипшиеся! А вот сейчас действительно хрустящие и вкусные!
@@user-vy5ny2gq9d🤦♀️🤦♀️ по твоей убойной грамматике очевидно, что ты и образование получила "самалучшэвмире", как те "хрумтящие" вафли..
@@user-pn2wu3mf7i с какого перепугу стаканчики были мокрые и слипшиеся? Они отдельно стояли от мороженного. Я покупала себе 100 г мороженного в три стаканчика (один в один). Они стоили по цене мороженного.
Любила в "Кулинарии" взять стакан томатного сока, посолить его и горячий беляш. Очень вкусно и сытно.
А какой был торт ореховый! Нынешняя кондитерка фигня!
Мммм!Аж слюнки потекли!
Беляш в школьной столовке 20 копеек стоил. Сок томат 7 копеек. А ещё вкусный был мандариновый сок такого зеленоватого цвета с мякотью.
Я в отделе Соки-воды брал жареный пирожок из рыбного фарша за 11 копеек и томатный сок из вот этого тубуса
Современные кондитерские изделия отличные, если вы берете качественные. А уж по оформлению так с советскими точно не сравнить. Это если честно.
@@MyName-jq9bx, про оформление не говорю. Повторить торт из СССР пока не удалось никому.
Больше всего я запомнила томатный сок и "синих" кур, которые были с лапами, головами, глазами. Когда таких дома варили, был очень вкусный запах на весь подъезд. Бульон от них был лечебный. Помню автоматы с газировкой. Я себе делала с двойным сиропом. Сейчас дети рождаются с аллергией и дисбактериозом. Печально.
Тогда тоже такие дети рождались, но к аллергии у людей другое отношение было. Я, например, пару раз покрывалась сыпью. Хотели проверить на аллергию, да мама отказалась. Тогда посоветовали временно отказаться от продуктов, в которых есть яйца. Прошло. А сколько я чихала то на тополя, то непонятно на что и остановиться не могла. Даже не думала, что это аллергия. Только года в 53 пошла к аллергологу, где меня проверили на аллергены и вот пью теперь таблетки. Аллергики и в советское время были, а вот доступности к диагностике до сих пор не везде есть.
Определение по курочкам правильное.С газированной водой автоматы в жару выручали,смывая стакан не боялись особо заразиться...
Вы правы! Когда варилось,имело место запах живой! У соседки был на плите суп,и прийдя из школы голодная я перепутала кастрюльку в коммунальной квартире,никого не было рядом ,чтобы спросить.Я одну порцию сьела и гребень петушка.Курицы были у нас и у соседки.Потом мне за это влетело...ругали!
Пупсик🤗 хочу вкусный пирожок ням ням😛
Я тебе ни пупсик. До меня, ты, никогда ни до растёшь. Есть поколение, которое мимо. Я умею готовить пирожки. Мои дети их любят.
Мадам рождественская, может вы и ели макароны с мусором,., а мы кушали макароны по флотски!
Так точно...
Как Вы не назовите, но блюдо одно и то-же
Да ты просто дура .сама ты мусор.
НУ МУСОР ОНА ИМЕЛА ВВИДУ ОСТАТКИ ОТ ХОРОШЕГО ЗАКАЗА
Макароны с мусором. Пипец)
Какое счастье, что я жила в то время. Ела настоящую еду и чувствовала заботу государства о людях. Это до перестройки.
А очереди? Дефицит?
Колбаса,сосиски ,квас из бочки,мороженое самое вкусное в мире!!! Печенье ,конфеты!!! ...было время!!! ...теперь так вкусно как в СССР уже не будет,очень, очень жаль((((
Esli pravilnoe naladit proizvodstvo, po gostam, to vse budet.
Чем забрались то,нетратами и красителями,химией,курями напичканами фуфлом??? Вы о чём ??????? А в СССР никто с голоду не умирал было всего и вдоваль ,ешь не хочу и все качественное и полезное.,даже воздух был свежее,а люди добрее. Вы там видимо не жили ,не в курсе потому...
Мороженое раньше везде было вкусной
@@user-dt8vx5qn1lне бесите, что люди были добрее....
Ну вот именно вы прямое доказательство злыдней которые живут сегодня в 21 веке,
Пока доходил до дома пол батона съедалось , а молоко в треугольнике и стеклянных бутылках с алюминиевой крышкой
Ага,пол буханки домой принесёшь и мама опять гнали за хлебом
Молоко в треугольник е вкуснятина
Главное до 5 купить, потом только все затоптанное и мятое
Хлеб был основным продуктом питания и на хлебозаводах,пищекомбинате по технологии и с контролем выпускался .
Молочные продукты всегда были не дешевыми и приходилось выбирать необходимое только,все взять разом означало в дальнейшем занимать.
На полках все пропало при Горбачеве. До этого было всего много . Очереди дефецит это дело рук Горбачева. Не хай те то время живите настоящим.
Сельдь иваси, это что- то, сейчас её нигде не найдёшь, а кубики с кофе и какао- это великое наше детство
О, да!!
Впервые слышу про какие-то кубики с кофе. Куда смотрели ваши родители? Детям кофе категорически противопоказан!
нищета совецкая, неимущая, на первый второй рассчитайсь
Кубики какао грызли все сухими прямо на улице бегали и грызли 😊вкуснятина❤
Грызли-то почему? Если бы конфеты были - грызли бы лучше их. А из доступного помню ириски, невкусную карамель( Барбарис только любила, как исключение) да соевые батончики. Вот и грызли брикеты сухого киселя, какао...(
Какой был суп куриный вкусный и запах от этого супа по всей квартире , сейчас не запаха не вкуса !
Да, хотя курочка и была" Синяя" Зато настоящая и очень вкусный и ароматный был бульон.
Один ответ. С возрастом точнее к 60и теряется половина вкусовых рецепторов. Все очень просто
Геморит, надо было вовремя лечить...
Кстати. Эта болезнь, влияет не только на обаяние и рецепторы... Как выяснилось - на мозги...
@@user-kz7gf6uf3y Обоняние, грамотей...)))))))))))
На улице продавали пирожки с разной начинкой,манты круто посыпанные перцем,чебуреки.Мы все это ели ,заметьте,не мытыми руками! И не болели.Все было очень вкусно и не дорого.
Да-- жареные пирожки с павидлом.... Манты , посыпаны красным перцем...😋😋. Газировка за 3 копейки. Всё пили из одного стакана, не боялись.
Неправда! Я подхватила желтуху в 1979 году в 1 классе, в школьной столовой. Почти месяц лежала в больнице в 7 лет одна. Посуда в столовой была жирная и грязная. Потом еще была на диете. Всякое было.
@@user-tz2jw3vc5v вы , это единичный случай
@@user-cl3ug6vz9s наверное...просто не повезло. А так то да...ничего не боялись, потому что тоже была пропаганда, что мы идем к коммунизму и у нас все будет общее 😁...стаканЫ в т.ч. Пропаганда во все времена рулила и сейчас тоже, только уже другая, к сожалению. Детство свое очень люблю вспоминать...наверное, просто потому, что это детство! Мои родители специально ездили в другой город, чтобы купить мне велик "кама"-это было просто фантастика тогда. У моей подруги был красный, а у меня зеленый...и нам прохода не давали во дворе, приходилось эти велики пускать по кругу, чтобы все покатались😁. Честно, меня жаба душила, но даже родители мне всегда говорили, что "нужно делиться!"...дурь, конечно, но такова была политика партии🤣. Потому мы и выросли такие сердобольные...детям, внукам, родителям...всем нужно "помочь", но это должно иметь границы и наши родные не должны особо наседать и давить на "делиться " и " помогать". Плюсов, лично для меня, в СССР было больше, чем сейчас, но многим, в т.ч. моим друзьям детства, так не кажется.
@@user-cl3ug6vz9s Ну конечно же единичный. Инфекции в СССР еще не существовали
А мне нравились сайки по пять копеек, бублики с маком со стаканом молока... Объедение
Спасибо автору, как и большинство здесь присутствующих выпала честь родится и вырасти в СССР.
Да было не всегда всё в шоколаде, но не в фаянсовой посуде счастье!
Из нас получились люди !
Каждому своё, кому натуральный пирог с осетриной, кому гамбургер из 3Dпринтера.
От сегодняшней еды в страхе умирают бактерии в желудке и так во всем!
ТО ТО ВСЕ ПЯНСИОНЭРЫ РАБZZИИ ПОДДЕРЖИВАЮТ ЭТУ ПОГАНУЮ ФАШИСТКУЮ ВЛАСТЬ, ТОПЯТ ЗА ВОЙНУ И МАССОВЫЕ УБИЙСТВА УКРАИНЦЕВ. ПРЕКРАСНЫЕ ЛЮДИ ВЫРОСЛИ В МОСКОВИИ. ЧЕ, НЕЧЕГО ОТВЕТИТЬ. ТЫ ХОТЬ ДУМАЙ,ЧЕ ПИШЕШЬ. ПРЕКРАСНЫЕ ЛЮДИ ВЫРОСЛИ.ТЬФУ НА ТЕБЯ.
Кушали вкусно. И хотя были времена дефицита, у всех все было. Столы в праздник ломились. Держали свое хозяйство. Солили, вялили, коптили мясо. Делали домашние колбасы, заливали жиром. Делали тушенку.Ловили рыбу и никто за 3 кг штраф не давал. Рыбу сушили на соломке в печке, а потом варили щавлевый борщ. Это было так вкусно.В погребе было 4 деревянные бочки для капусты, огурцов, помидор и моченых яблок. И дежечка для соленых свиных косточек. Муки хватало в магазине и мама пекла блины, жарила пончики. Куры и гуси были тоже свои. Пельмени делали помногу.Пекли сами торты, делали леденцы. Да в общем все было , голодные не были. Сами шили, вязали . Лишнее возили с огорода на именно колхозный рынок. Ностальгия !!!!!!! А теперь говорите, что живете плохо.
кто тебе сейчас мешает в навозе ковыряться на даче? и выращивать куриц с гусями? торты печь тебе запретили тоже? или в бочку капусту паковать?
Судя по ассортименту , папа у тебя был крупным коммунякой в сельской местности , которому председатели колхозов все привозили домой ! И жили Вы счастливо ! Я искренне рад , что СССР , с его дефицитами для обычного народа и всем для секретарей обкомов , райкомов КПСС , а , также парикмахеров , таксистов и официантов развалился ! Мой сосед в Новосибирске - таксист , тогда смеялся на до мной , что я имея высшее авиационное образование получал в пять - семь раз меньше , чем он с чаевыми в такси ! Последние 23 года - я смеюсь над ним , работая по специальности в Канаде !
@@user-yp1xc7mr1n да нет, просто были трудяги, держали свое хозяйство, огород, сад и просто работали. Причем тут комуняка. Вот поэтому вы сейчас хотите жить хорошо и при этом ничего не делать, а так не бывает. Кто хочет заработать и что-то иметь, тот не жалуется на малые зарплаты, а старается. А вам бы теперь только гулять, посезжали из деревень в город и жалуетесь. Пиццу, суши вам подавай, ролы. Аж тошнит слушать. А сала желтенького не пробовали? От него поноса не будет и не отравитесь. А хлеба своего испечь не хотите ? , а то все грамотные , через день срок годности читаете??? А с чердока окорок вяленый пробовали и рыбку сушеную на соломке в печи? Да вам и не снилась такая еда. И не надо спирать на комуняк. При них порядок был...
@@tusckub5643 представь себе , и сейчас я выращиваю свое , домашнее мяско, держу курочек , ем домашние яйца и все со своего огорода , без нитратов. Любуюсь своими розами и вообще, цветами всеми с ранней весны .Ем свои груши и яблоки, грецкие орехи, которых очень много. Так что не надо говорить пошлости и гадости на тех, кто вам везет, продает, может быть угощает всем домашним , а ценить этот труд. И в навозе мы не копаемся. А кто сказал, что мне что то запретили? Я привела пример как жили и вкусно кушали при СССР- ВСЕ НАТУРАЛЬНОЕ. И давай не будем дальше дискуссировать, иначе поругаемся. Кому что нравится. Кому то надо и в навозе ковыряться, чтобы вы в городе с голоду не умерли.
Ну да, колхозник растили урожай на своих участках и торговали
излишки на рынках.
А рабочих с предприятий посылали на поля помогать колхозам, школьники тоже отправлялись туда, вместо учёбы.
Продуктов в магазинах почти не было или по талонам.
Качество колбасы было тошнотворного качества, но и её не хватало.
Тушёнка была такого же качества, особенно помню китайскую, просто жуть.
Жили лучше только население Москвы и Ленинграда,а также в союзных республиках.
Провинция в СССР голодала и одета была бедно.
Здесь, рассказывая о хорошей жизни в СССР, люди старшего поколения многие слегка в деменции, сочиняют сказки о счастливой жизни в прошлой жизни.
Это память о детстве, когда все проблемы решали родители, а дети жили своей счастливой жизнью, даже кусок хлеба с сахаром был вкуснее любого торта сегодня.
Советское время - советское питание а значит не было не только жирных, даже упитанных людей. Здоровые люди были: женщины стройные, мужчины подтянутые, дети резвые. Красивое поколение выросло.
Аха😆😆😆
Господи, стандартная женщина минимум 52 размера- это отсутствие упитанных людей?
Потомучто ,мы много двигались и играли в подвижные игры.
@@user-ny9ei2tg1c вы сделали мой вечер! Я представила солидных теток с халой прыгающими и бегающими!
А вы точно жили при Союзе или только кино смотрели?
Я родилась в 1975. Летом до темноты носились на улице. Догонялки, прятки, казаки- разбойники, классики. А, ещё устраивали концерты))) этакая самодеятельность для бабушек, которыми, тоже были усеяны лавочки, около подьездов. Зимой ,, родители , заливали каток на футбольном поле, на коньках катались. Ностальгия. Это я о нас, о детях. Среди нас, полных были единицы. А, среди солидных женщин, пышек, и тогда, хватало. А сейчас и детей полных очень много. Полных, даже, мягко сказано.
Ой, такие были классные пирожки, продававшиеся на улице.... 😍 Жареные с повидлом или мясом.... 🤤
С рыбой у нас были по 5 копеек,длининькие такие.....
Буратино,Саяны,Дюшес.....ммм
Kartofel !!!
Банан 😛🍌большой
Жареная картоха с грибами летом, лапша с сосиской, рагу из капусты с колбасой, тушёная капуста, пельмешки домашнего приготовления, макароны по флотски, котлеты с пюре, гренки с яйцом, рыба минтай или мойва жареная. Булки, конфеты театральные, леденцовые, мороженое коробками, сок в трёхлитровых банках. Мама стряпала часто печенье.Варила компот. Яблоки всегда покупали. И огурцы с помидорами. Торты были по праздникам. Шоколадные конфеты приносил дед ветеран. Ну, если особо не было еды, то ели взбитое яйцо, перемешанное с хлебом или хлеб намазанный маслом , посыпанный сахаром, каши были.😊 у нас семья многодетная 5 детей и я не помню, чтоб голодали. В еде проблем не было, с голоду никто в обморок не падал. Булку съел и побежал гулять. Мама всегда находила выход из ситуации. 👍пустые прилавки тоже помню, стояли с ней в больших очередях, хватали , что выбросят. Даже ездили в Екатеринбург, в Марию, там очень вкусные продукты бывали. Пельмени тогда были какие-то нереально вкусные.
Классный комент 👍ностальгия, булку съел и побежал гулять, это про меня 🎄
Как я любила школьные обеды!!!!!!!!.Вкусно!!!!!
А у нас в советской Эстонии то 7, то 9 порций не додали, на всех не хватало, платишь , платишь деньги... Потом перестала в школьную столовую ходить, брала корку хлеба из дома, чтобы не упасть в обморок там, а родителям сказать стеснялась про такое положение вещей.
Капец!!!😂😂😂😂😂
Во Владивостоке пошëл в первый класс в 83-м году и узнал, что у нас в городе производят сосиски. В магазине не было, а в школьной столовой - по одной в целлофане, пожалуйста!
@@user-ju3in2dy5n А может, кому-то сосиски были "нужнее", чем другим людям!
Это чем же вас дома кормили,чтоб в школе есть?
В начале 90-х часто ходили с мамой в столовую, где брали шикарнейшие жареные пироги с мясом, огромные, к ним подавался куриный бульон, ещё замечательные, как домашние, пельмени со сметаной. В школьной столовой готовили замечательную творожную запеканку со сладкой сметаной, из большой кастрюли выдавали молочные сосиски, которые таяли во рту. В садике запомнила нежнейшие тефтели. Хлеб был такой, что сейчас про него слагают легенды. Ну а мороженое.....
Таблетки творят чудеса!
@@user-qv8fx6br7p по вам не скажешь....😉
С
Да,тефтели были очень вкусные,но мне ни разу не попались вкусные пельмени
Я в детстве очень любила покушать в столовой😊
@@galinabadal75849
Любую современную колбасу променяю на советский шницель с пюрешкой + подливка !
Верное определение! Вучебных заведениях кормили и наедались.Спасибо!
вот и свободу на совок 2.0 поменяли
рабы, рабы никогда не меняются.....
@@maksj8783 сам ты совок ! А 2.0 себе возьми ! Нам эта дрянь не нужна
@@maksj8783 , а где свобода сейчас?
@@maksj8783 слышь, веник фирмы "дерьмо собачье", ты что вообще такое?
Спасибо за экскурсию в детство)) Мороженое и пирожки-- слабостью моей были всегда! Вспомнила и улыбнулась: было просто, но как же все было вкусно, мммм)))
Булочки и сливки в стеклянной бутылке! 😊😊😊
Картоха в мундире с пахученьким маслом и с соленьями... Вкуснотища!
и все? а сотни расстрелянных за Закон о пяти колосках. Круто же, круче картохи в мундире
И зелёный помидор из банкт
Соки в высоких с краниками стоящих в стойках стеклянных сосудах - любимый томатный , ложечка и соль в граненых стаканах. Пирожки с повидлом на морозе жареные
а я любила пирожки с мясом, в школьной столовке их горячими расхватывали. и с соком томатным. ммммм.....))
А с ливером,, тошнотики,, были по 3 копейки на каждом углу?!
Самые любимые пирожки всеми были с картошкой,капустой,что и показано в ролике с актерами из фильма ,,Карнавал,, 2серия!!!
@@user-hy3yz1xh2o С мясом изумительно готовила моя тетя и я их относила в школу двоюродным сестрам.Скотина то у людей выгуливалась,поэтому купив мясо сразу шло в готовку,так как холодильников не было.(1967г)
@@Ma-py6bo Если приготовить правильно и вкусно,то это будет нечто!Но главное условие свежесть и сочность.Особенно хороши горяченькие.Так готовила моя родная тетя по маминой линии.Я не делала,не рискую.
А я помню в детстве мама водила меня в кафе,где мы ели сардельки и пили кофе с молоком. Боже это было невероятно вкусно.Ходили мы в кафе в воскресенье,это было что-то традиции. А сардельки варились в большой кастрюле,прямо за прилавком запах был неимоверный. А к ним еще горчица и булочки круглые.
Сейчас дети точно по той же причине любят Макдональдс. В чём разница с совком кроме убогого менюсовковой пельменной?
Какао было помню в столовых,в кафе,а вот с кофе с молоком?хмм🤔
@@lizalife1854 Я тоже помню что с кофе были сильные проблемы. Скорее всего она перепутала кофе с какао.
@@ivanpopov3607 Да,скорее всего.
@@lizalife1854 У меня родственники были моряки загранки. Они привозили на продажу джинсы, фломастеры, жвачки, видики, двухкассетники, растворимый кофе Нестле и пиво в железных баночках, потому и запомнил. Вообще мало кто из моих знакомых знал вкус кофе Нестле - на самом деле дешёвое пойло, но для советских людей это варево было признаком престижа :).
Нахлынули воспоминания.прямо до слез.как я скучаю по СССР.мне 60.я из Самары.
Не приведи Господи в этот ужас вернуться
Спасибо дорогому Леониду Ильичу пожили при коммунизме котлеты по 10 коп штука и все отдыхали на море
@@user-jt5pb2ue7zсчастье для пустоголовых и узколобых , котлеты по 10 копеек🤣 Как сука не стыдно врать… видимо у всех совкодрочеров это в крови , пиздеть и припиздехивать) Все отдыхали на море, не стыдно врать ааа!?!моя бабушка всю жизнь фельдшером прохерачила в деревне и море даже по телевизору не видела , потому и его не было…. Но море блять все отдыхали…кусок ковра она по блату покупала да , а не на море отдыхала . Совкодрочеры блять
@@JaraBajoriene не для всех та жизнь была ужасом, я родилась и соответственно живу в Москве. Ужас это сейчас,что твориться ...а тогда мы ни в чём не нуждались, у нас было на все 💯 👍
@@user-jt5pb2ue7zНеужели все на море отдыхали?Вот это да!Полный коммунизм да и только!
Я из узбекского села, во времена СССР у нас в холодильнике постоянно была колбаса, сыр, сливочное масло. Магазин наш сельский был набит колбасой. Не помню, чтобы какая-нибудь еда была дефицитом. Люблю и скучаю по своей Родине СССР!
А аудиокассеты у вас продавали?
@@vlad17pedro тогда видели а сейчас ею и питаетесь. И ты сыт и дядя доволен. Ушлепок
@@vlad17pedroне позорьте нашу Сибирь, не было ничего только у алкашей, у работяг всегда всё было.
Россию отоваривали что останется,все шло на прокорм республик за счет русского народа.
@@user-lv9cg9kd3s Дурь не пишите, то же самое в республиках говорили- все шло в Россию, в Москву.
Сардельки были вкусные,сочные.Сосиски молочные обалденные. От хлеба такой был запах, просто закачаешься. В детском саду помню сразу хватали горбушки. У меня было прекрасное детство.
У меня сын не любил томатный(он говорил, автоматный) , сок. В садике с другом менялись на молоко. Если со кто пьёт один 2 стакана, если молоко, то другой.
Когда человек галодный ,все вкусно.
@@Ma-py6bo говорил автоматный ? Рекетиром наверное стал😂😂😂😂😂😂
О волшебной силе правильного питания нам известно уже много лет.
Например, в 1977 году в «Американском кардиологическом журнале» была опубликована статья «Стенокардия и веганская диета».
Веганский рацион полностью исключает употребление мяса, молочных продуктов и яиц.
Доктора описывают случаи, подобные истории господина Ф. У. (инициалы используются для соблюдения конфиденциальности) - 65-летнего мужчины с настолько тяжёлой стенокардией, что ему приходилось останавливаться через каждые 9-10 шагов.
Он даже не мог дойти до почтового ящика.
Он перешёл на веганский рацион - и уже спустя несколько дней боль стала стихать.
Через несколько месяцев он уже взбирался на горы, а боли прекратились‹‹48››.
самые любимые мной говяжьи сардельки. Сколько сейчас ищу, такого вкуса не нахожу((
Классно, в детстве все вкусно было и мама молодая была.
Да, полностью согласна ✌️
Мы вспоминаем уж потом,когда не входит к нам в наш дом! Спасибо всем матерям,которые проявляли заботу!!!
Лимонад, макароны, кампот, булочки, силетки, калбаса докторская, и т. д. это лакомство наша детства
Ну что такое кампот и калбаса -- это понятно. А вот что такое силетки -- даже близко не могу представить, что это? 😳
Товарищи 10 летка была, я с юга школьники старших классов осенью выезжали порой на два месяца собирать хлопок. А главное то, что школьную программу успевали пройти . Обучение было на высоте, оглянитесь , что сейчас. Да еда была простая , ели все . Мама не умоляла сесть за стол . Дети были активными , потому здоровыми . Дружба была настоящей братской. Люди куда мы падаем, что будет с Родиной и с нами?
То , то , я сейчас вижу большой процент докторов наук и ученых , выходцев из тех республик , где школьниками они по 2 месяца хлопок собирали ! Это их внуки сегодня гастарбайтерами вкалывают на уборках улиц Москвы и крупных городов ?
узаконеное рабство несовершеннолетних за еду
@@woldemortiii6015🚫🗑
Глупый комментарий потомка из неудачной семьи.
⏱✒📈 ТРУДУ и ПОРЯДКУ УЧИЛИ !
@@switzerlandRU577 иди окурки собирай возле школы от трудовика и физрука на субботнике
@@switzerlandRU577 бычки старшекласников руками собирать учили на суботнике
Макароны с мусором черте что говорит....
Она наверное имела в виду то, что залежалось,и выкинуть тоже жалко.Не свежее...
Лучше бы эту, фразу вырезали. На кого рассчитан эта пропаганда?
Макароны по флотски это отличное, вкуснейшее блюдо, никакие кусочки колбасы и сыра туда не добавляются, даже мясо нужно рубить ножом, а не через мясорубку. А с мусором скорее пицца, туда добавляют оставшиеся кусочки еды.
Раньше человеческая жизнь была ценным а сейчас всех травят , не на качество смотрят а на количество ☹️
О ДА!очень ценная была жизнь!особенно расстрел демонстрации рабочих в новочеркаске.они бастовали из-за повышения цен,и понижения зарплат.так их просто расстреляли на улице!уверен расстреляли из-за того что очень ценили их мнение!
@@ell-rey762 А ещё сокрытие правды о взрыве химзавода Маяк на Урале, раскрыли это через 50 лет. Мы с мамой и папой захватили это удовольствие. Результат - у мамы 2 операции на мозге, папа умер от рака в 43, у меня патология развития почек и ограничения на всю жизнь.
@@user-in2ni8ig3k "быть такого не может".вы все вретиии!в СССР ничего такого не было,был только запах самой натуральной колбасы,и все!а и еще запах пирожков с зеленым ливером внутри за 11к.ну а если серьезно,то почитайте как обстояли дела в пестицидами особенно в средней азии,и случаи массового отравления детей,со смертельными случаями.
странно...сами себе противоречите.
@@user-in2ni8ig3k перечитайте,это была ирония.про вы все вретиии.я вам верю.
СССР это не идеальный мир но он позволял любому чувствовать себя человеком и ,что не мало важно нужным обществу человеком!Одевались не в обноски и ели не мусор!
одежду передавали по наследству! донашивали! трусы штопали до невменяемого состояния. Не врите! хотя бы себе
После серости, безнадёги и дефицита 80х, изобилие и новый яркий мир 90х вспоминаю с теплотой
Обувь чинили и латали до последнего! И особенно чувствуешь себя человеком с большой буквы, когда вечером стоишь в очереди за продуктами, и колбасу дают по кг в руки, и две пачки масла! Блеск!
Стоя в очереди часами за каждой мелочью,особо понимаешь, что человек, это звучит гордо
накуй ссср, жили только секретари парткомов и райкомов а ты существовал
В советские времена, не помню, чтобы кормили плохо, и в детсаду и потом, в школе на продленке, голодные не ходили, это точно, и молоко было натуральное, в обед обязательно первое, второе, салат, компот.. Мне 70 лет, маразма пока нет, помню все отлично!!
Да, сейчас можем только вспоминать те вкусные и полностью натуральные продукты...
Ой а сейчас тебе на натуральные денюшек то не хватает...
Булочка большого размера гребешком,с абрикосовым джемом внутри,сверху посыпка сладкая.Больше таких не было.Цена 16коп.И молочко из бутылки стеклянной холодненькое в жаркий солнечный день,лучший перекус!!!
Сметаной🖐😛 вкусняшка
@@Gleb_Panfilov ха-ха. Денежки тебе не помогут. Еды нормальной нигде нет.
@@sum51100 Там где ты ее покупаешь ее реально нет...🤣😂😆
Конечно, такого изобилия продуктов, как сейчас, тогда не было, но они реально были намного вкуснее, чем те же сейчас. Теперь химоза рулит, вот только вкус от неё уже далеко не тот, а жаль. В Союзе было вкуснее, потому что всё натуральное было.
Ага, именно поэтому работники мясокомбината не ели колбасу и пельмени.
@@user-gc7vm4vg3f у меня была знакомая одна семья, все работали на мясокомбинате , выносили оттуда колбасу разную и варенку и сосиски и конечно же копченую, продавали ее в три дорога , сами ее в рот не брали ни под каким предлогом. На вопрос почему говорили лучше этого не знать. Так смешно совкодрочеров читать про вкусно и полезно :))))
не спорю в союзе даже лук был вкуснее, а сейчас горький
@@maksj8783 купите сладкий, кто вам не даёт?
@@user-gc7vm4vg3f а ты где сладкий брал? Я там тоже куплю. Сейчас, балда, тех сортов уже нет. Новые, чтобы быстрей созревания и дольше хранились. Посмотри в интернете...
А какой хлеб был вкусный особенно уголки и грани пока идёшь из магазина по обкусаешь если сытый то с одной стороны а если голодный то по кругу ,конечно ругали
Да и ещё булки были весом 1 кг если надо меньше то брали пол булки
Спасибо всем кто участвовал в программе!!!
Пирожок😛 вкусный
Еда была вкусная,по ГОСТу!Здоровая еда.
Сейчас столько болезней из-за еды
Да нет просто ща гстом тогда следили строго именно по этому еда была едой а не помоями как шас.
@@user-eu4ts3uc8e у нас в Волгограде мороженная гнилая картошка и капуста в овощном была, как сейчас помню обрежешь картошку и варить нечего, факт.
Разные времена мы пережили,присоединяюсь,что было и такое,срежешь и есть нечего...
С 80-х пальмовое масло лили и тоже по госту.
@@timbrazh8512 пальмовое масло такое же нормальное масло, как и другие виды растительных масел. В Узбекистане было, и наверное до сих пор есть, хлопковое масло из отравленного пестицидами семян хлопка. Просто в России сейчас такая антиреклама на импорт.
На ж/д вокзале продавали пирожки с ливером жареные, потом в магазине наливали соки вкусные из 3 л банок, а какие пирожные были вкусные в кафетерии и кофе варили из молотого кофе и добавляли сгущенку настоящую, помню даже цену кофе по 17 коп, а пирожное бисквитное за 22 коп
Я например любила рыбные котлеты!
Твою мать! 😂 Я думал что мне те голубцы в банке почти приснились! А они реально были и их помнят, оказывается! Никогда больше я не ел таких голубцов! А пельмени! И это не массовая галлюцинация, это было реально.
Пару раз в детстве приходилось есть такие голубцы.
Голубцы в банках были импортные. Пришлось в жизни попробовать всего несколько раз. Дефицит.
" Глобус"- болгарская фирма, ( если не путаю) голубцы,салаты, компота.
@@user-uu1lu8jp4w так и есть.
В банку входило два или три голубца, грели прямо в открытой банке, вкуснятина такая!!! Помню, пока не вытрясу с мамы всё содержимое банки до дна, не успокоюсь. 🤣🤣🤣
Я рождена в 1957 году. В детстве помню были такие твёрдые кубики молоко с кофе и молоко с какао, не помню сколько стоили, но покупали и грызли, а ещё кисель в пакетах грвзли.было вкусно. Ну а томатный сок так же продавался в таких стеклянных штуках с краником и продавщица открывали краник и наливала стакан сока кажется стоил 3 копейки. Ну и конечно позже появились автоматы с газировкой. В магазине колбаса была всегда.
Кубики кофе и какао стоили 0,09 руб. Вкусные. Ещё в металлических банках был кофе со сгущенным молоком и какао с молоком.
Стакан томатного сока без соли стоил 0,10 коп. Соль отдельно в стакане с ложечкой. Яблочный - 0,16 руб. Виноградный сок 0,20 руб. Берёзовый 0,09 руб.
Кубики кофе и какао стоили в районе 7 копеек, у нас, на Урале, во всяком случаеmedia.tenor.com/eaHD14RxfZ4AAAAM/happy-celebrate.gif
Кубики с кофе и какао - мое любимое лакомство из детства. Сколько я их сгрызла! Вкуснятина.
@@448_ яблочный 14 копеек)))
Только наши типа звёзды знают как жили в те времена
Я до сих пор люблю питаться по-советски.
Не выходит по советски. Вроде и продукты с тем же названием и готовишь так же, но вкус абсолютно другой выходит, наверное от качества продукта зависит.
макароны с луком и чай три слона. слава совку, накормил
А мы с младшей сестрой завтракали чаем с сэндвичем из печений. Обычные печенья квадратные : одно намазывает маслом тонко и сверху другое. До сих пор так и любим, хотя мне 54, сестре 46😄
Мне 35. Делала так же))
И я так ел.)) Правда печенье у нас в доме было редкостью, зато масло своё, домашнее.))
Печенье Мария )))
А сейчас колбаса не настоящая, в нем много добавок, краски,соль.Не вкусная.А раньше была колбаса с мясом, вкусная.
@@dozensfannвот без неë-то, вкусной, советские граждане и махнули рукой на Союз, когда он развалился.
Я с теплом вспоминаю своё детство и это время.. И люди были какие-то другие..Да сложно.. Но всё жили как- то ровно и всё было, но или всё можно было достать... И в театры ходили и в отпуск ездили, на самолёте летали, всё было дёшево и доступно... Без подвохов... А сейчас в магазинах просрочку продают.. И деньги на людях делают и травят... Мама , папа,всё здоровые счастливые ,куча друзей.... Сейчас всё живут, закрытые по домам, в изоляции.... Общаются по интернету..... И учатся и. т. д... Теперь только вспоминают, как другую страну и не возвратную жизнь........
Так же будут настольгировать и наши внуки. Рассказывая как вкусно и сытно жилось при Путине. А роллтон, чипсы, шаурма, какими были вкусными. И люди были добрее, веселей. Не то что сейчас фууу одни узкоглазые китайцы
Жили человечно. Люди были гораздо добрее и совестливые.
На билет на самолёт у однокурсника рублей 30-35 занимала, чтобы слетать из Ленинграда в Баку с подругой, где у нас друзья - подруги. Стипендия была 40 р. А мясо стоило 2,20 р. за кг.
Извините, неправду пишете, что "все было дешево" и, что "все можно было достать". Кому-то везло, как вам и вашим родителям, но вовсе не всем, я хорошо помню 1970е годы и как не хватало рыбы и мяса, как это сказывалось на здоровье, как недостаток хорошей одежды и обуви вызывал негативное и презрительное отношение ровесников, а (может быть) даже и учителей, только виду не подавали
@@user-zv3xf1vc7i Да, еда была не везде. В Эстонии, Ленинграде и Москве была.
Мама с отцом в торговле работали😁Сыто, обуто и одето😂Деликатесы имелись часто, была разбалованна))) Но любила бегать с подружкой в столовые, кафе и кулинарии)))Там была вкуснятина!!! Картошка ,заварные пироженки это шедевр вкусноты!! А мороженное какое было! Эх хоть на денек бы вернуться...
Мороженое и щас есть вкусное,у меня продаётся,называктся Ленинграбское,точь вточь как 50 лет назад эскимо за 11 коп.
@@user-jo1pf7zc5e , подскажите, пожалуйста. А кто производит Ленинградское, которое Вы хвалите?
@@user-cm8oh7ss2d в Петербурге его делают,а мы живём в лему своём в Ленинградской обл.
Всё же, студенты, из глубинки России которые, спрашивали, почему я в Эстонию не везу продукты из Ленинграда, как они в свои области везут. Я стеснялась признаться, что там всё есть, да ещё и натуральнее, чем ленинградская порошковая сметана, например. Ещё были продукты в Москве.
@@user-zw6sw1mt3jя в 76м была по путёвке в Ленинграде. Будто вернулась в детство.. Там было ВСЁ. А у нас в магазинах стояли банки с берёзовым соком, зелёные помидоры маринованные, продукция нашего овоще-консервного завода, которое никто не брал. И морской капусты завал в баночках. Вот её точно никто не покупал. Все кормились своим огородом, хозяйством. Никакой зелени до лета. А сейчас круглый год любая зелень, овощи, фрукты. Но плохо опять..
Было мороженое в бумажных стаканчиках и с деревянной палочкой или в вафельном стаканчике или эскимо в шоколаде и в бумажной обёртке, кефир в треугольных пакетиках, сметана и молоко в стеклянных бутылках которые мы потом бегали сдавать и покупали на эти деньги лимонад или мороженое 😊 пластик не использовался в упаковках продуктов в то время
Эскимо было в фольге вы путаете
@@user-eu4ts3uc8e у нас продавали в бумаге. В бумажных брикетах
Насчёт мороженного - в нашем Волгограде в 60х годах продавали в бумажных стаканчиках фруктовое с кусочками фруктов, а вот эскимо я всё детство и юность мечтала, чтоб купили на 1 Мая или 7 ноября, ходили специально на "демонстрацию", так не было его! Одна женщина, видимо, землячка, написала мне, что я вру, но ведь мы могли быть из разных семей, у неё были обеспеченные родители, а я жила в нищей семье(зато из дворянского рода, у нашей фамилии даже герб свой есть)) смешно всё, если б не было так грустно.
@@user-in2ni8ig3k это что у вас за семья была, меня мама одна растила и то я часто мороженое ела, даже икру черную, пока 90е не пришли
@@Fantastic150 я же написала - нищая. Эскимо в нашем районе не продавали даже по государственным праздникам. Я об этом написала. И детство моё и ваше прошло в разное время.
Блиин, досмотрела до хлеба...Да, и хлеб был особенный. Отгрызались сразу горбушки😀
Такой же неповторимый хлеб пеку дома)))
Ничего сложного: пшеничная закваска, мука второго сорта, вода, соль и растительное масло.
Да,хлеб был в СССР наивкуснейший.Сейчас хлеб ем через не хочу.Самое вкусное что я съедал в СССР из хлеба сразу,это горбушка.В сегодняшней России горбушки не ем вообще.
@@Rr-wm4vm сам чушь пишешь,хлеб другой был.
😄😁😆 И я грызла по дороге домой!
@@byakabuka9074 Расскажите как вы делаете пшеничную закваску?
А пили газировку из одного стакана и не боялись, что какая-нибудь зараза пристанет,и все были счастливы
Питались при народной власти СССР натуральными продуктами прошедшие проверки и небоялись пить газировку с одного стакана потому что не как сегодня всей пищей намеренно уничтожается иммунитет а со слабым иммунитетом прилипают всякие болячки которые рождаются в лабораториях и испытываются на народе
В СССР НЕБЫЛО ЖВАЧКИ НО ЗАТО БЫЛА СВОБОДА СПРАВЕДЛИВОСТЬ И СЧАСТЬЕ РАВНОПРАВНОГО МНОГОНАЦИОНАЛЬНОГО НАРОДА И БЫЛИ УВЕРЕНЫ В ЗАВТРАШНЕМ ДНЕ
ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДИЛИ САМИ И ДЛЯ СЕБЯ А НЕ ИНОСТРАНЦАМИ ВЫРАЩЕННЫЕ ДЛЯ РУСИ КСТАТИ САМИ ИНОСТРАНЦЫ СВОИ ПРОДУКТЫ УПОТРЕБЛЯТЬ В РОССИИ КАТЕГОРИЧЕСКИ ОТКАЗЫВАЮТСЯ
Эх СССР, да ещё и все жили дружно, мирно и без войны ❤
Еда по советски -без комментариев. Наивкуснейшая,нат.уральная!👍👍👍. А мороженое какое!
Вы должны есть больше овощей и фруктов, как если бы ваша жизнь зависела от них, потому что, возможно, она и зависит.
Мороженое - да, но за этим мороженным в советское время нам с парнем приходилось ехать в центральный район нашего города, чтобы, выстояв очередь в кафе, под дружные взгляды очереди судорожно есть любимое мороженное. Город-герой Волгоград 70-80е годы.
Мороженое фруктовое7коп,не особо любила.Молочное 10коп,пломбир обожала за 19коп.А самое лучшее продавалось на редкость одно время Ленинградское32коп,но за брикет большого пломбира оправданная цена!!!
@@user-fb1zg7je7e Мороженое калорийный продукт и хороший перекус!(Здоровьежурнал,2022г)
Мороженое было не всегда шоколадное в вафельном стаканчике,сливочное простое и с изюмом в брикетах,эскимо на палочке,лимонное в вафельном стаканчике,абрикосовое и розовое со вкусом ягод.(1967- и др.года)
Еда была очень вкусная , везде в любом месте , сытное простое свежее ,рождественская мы не знаем что вы ели но у нас никогда не было лежалого сыра а все по немногу и все свежее !
Когда рождественская уберет ч морды блямбу.криодеструкция избавит от этого ужаса
Потому что сыра не было в продаже у вас!! А у нас .у элиты,было все!!! 😂😂😂😂😂
Вспоминаю свою юность в Волгограде 1973 год, гуляем с парнем ни одного открытого магазина в выходные, не чтоб мороженное купить, даже воду газированную не везде можно было купить и мы мечтали тогда "Вот бы магазины работали без выходных!" Мечта сбылась))
А вот икры я чëрной по сей день не пробовал ни разу по сей день. Хотя, мне под 50 сейчас
Да! Хлеб, масло и сахар. А черная натертая чесноком горбушка. И соль. И печенье с маслом. Все было. А какие все торты пекли! Рецептов была миллион.
И сейчас печем, делаю так же колбасу, сосиски, тушенку (из мяса, перец, соль, лавровый лист) банки кручу, замораживаю, сушу. Единственное сыр покупной. Кастрюлю никак не куплю, для него, они очень дорогие. Поэтому пока покупной ))
А в каком городе ты горбушу видел?
@@user-wo9wq5nt2r я чет тоже рыбу мало помню. в основном картошка. макароны. сосиска.
Ну путассу потом в 97г навалом было дешево. сейчас как горбуша стоит 🤣
точно! Горбушка, натертая чесноком - вещь!
@@user-hy3yz1xh2o в совке, горбуши не было
Всё было настоящее, остаётся только вспоминать.
И трава была зеленее и вода была мокрее и солнце светило ярче... Настоящее было, потому что не было таких технологий как в наше время (соя, красители, пищевые добавки и т.д.). Вы и сейчас можете кушать настоящее, только стоит оно намного дороже... Или вы хотите за копейки колбаску из настоящего мяса?
В жизни человеку встретятся всего десять человек, которых можно будет назвать своими. Но чтобы встретить этих десятерых, нужно встретиться и распрощаться с тысячами❗
Пупсик🤗 ням ням 👅малиной
@@TheRoger866 где покупаете настоящее? Ссылочку, плиз
Добрый день,а у нас было самое вкусное это хлеб вмокнуть в воду и в сахар,это все любили дети😂
А пирожки ещё были такие как в фильме длинненькие с рыбой. Пельменные, кафешки ,где было мороженое,коктейли молочные. Вот оно маленькое счастье
Обед в школе (конец 60-х) - 25 копеек. Пюре с котлетой и подливкой - очень вкусно!
Я в 80-х двадцать копеек. А если в школе не ела, потому что позавтракала дома, пообедаю тоже дома, то за неделю 1рубль. Богата, как не знаю кто. Весь мир в кармане!!!
@@irinapavlovna199 точно! Кино и мороженое и ещё столько же. Рубль!!! 50 тетрадок в клеточку или в линейку, хватило бы на пару-тройку лет учёбы. Не, на всю начальную школу, 😉
Учился в школе 1979-89. Школьные обеды были по 25 копеек. В первой школе сдавали по 1 руб. 25 коп. на неделю, во второй сдавали 5 рублей на месяц. Но что в первой, что во второй школе, обеды были чисто символические. Только одно блюдо: либо суп/хлеб/чай, либо второе/хлеб/компот, либо вообще яйцо вкрутую/хлеб/чай. Очень редко были какие-нибудь булки, либо другие советские вкусняшки. Такого обеда едва ли хватало первокласснику, куда там старшеклассникам (порции для всех были одинаковые). Как таковых "бесплатников" в наше время не было. Сдал деньги - хаваешь, не сдал - газету читаешь. Не думаю, что в те времена, везде было сильно по разному.
@@user-mf3sl1so8g Если в вашей местности была развитая промышленность , большой завод или электростанция или несколько шахт
То они конечно частично спонсировали питание школьников или детей в пионерских лагерях
У нас например предприятие выделяло мясо для школьных обедов из собственных подсобных хозяйств
@@user-mf3sl1so8g а у нас никто никому ничего не сдавал. Деньги у каждого на кармане. Я училась 1982-90. Всегда было первое-второе и компот или чай. Но мы, если и брали что-то в столовке, то только котлету с пюрешкой. Или беляш, или "гномик" (помните такие, по 15 коп). Но чаще всё же не ели, а копили. Сейчас в нашей школе, кроме комплекса бесплатного для малышни есть и "свободка": пара салатов, несколько вторых блюд, десерты и всякая выпечка, соки, шоколадки. Но у нас школу кормит частник. Знаю, потому что сама там работаю. И большинство детей с картами, наличка мало у кого. Короче, поменялся только способ оплаты.
Да действительно, в советское время продукты и еда приготовленная была натуральной и вкусной и напитки тоже были вкуснее и натуральные чем сейчас.
Все было натуральное,включая кур по 1.75 и 1.05 и соки!!! И суповые наборы из костей по90копеек.Соки лидировали конечно!!!
Ням ням😛 малиной
Передача сделанная с душой!!!
Да, и мои родители куру держали над газовой горелкой!!!... 😉😁🤣
Под Иронию судьбы я каждый год делаю оливье, это уже моя семейная традиция😊
И я тоже😊
Я думала одна такая,хотя мне 29 лет 😊
Как хочется вернуться в детство
Только тем у кого оно было!!!Это я Вам искренне говорю.Украдено оно было у тех деток,кто в 90годы пережил это...Я свое детство вспоминаю с хорошими моментами!!!
@@user-kn6ri2zs9g Некоторые и 90е с теплом вспоминают
@@user-kc4oi7qi6l Поделитесь,кто именно,очень интересно будет многим.
@@user-kc4oi7qi6l да, я был при деньгах, не то что теперь
@@user-kn6ri2zs9g да, согласна с вами, но наш сын вспоминает, как мы в девяностые с последних денег покупали ему игрушки, и за это благодарен.
Помимо до сих пор дед садовскую еду и своих поваров потрясающе вкусно
Росла в простой советской семье. Папа-шофер. Мама-лаборант заводской котельной. Трое детей. Питались разнообразно и сытно . Мама пекла тертый пирог и дрожжевые пироги,часто,в конфетах,печенюшках,пирожных,мороженом отказа не было никогда. Фрукты сезонные-ящиками,делались закрутки всегда. Компоты: абрикос с яблоком , смородина с крыжовником,клубника. Делали виноградный сок из винограда Лидия. Квасили капусту,папа мариновал баклажаны и солил помидоры,умел и любил это делать. Колбаса,сыр,масло всегда на столе. Варили борщи зеленый и красный,рассольник,супы разные,очень любили суп харчо,гороховый,рисовый с фрикаделями. В 1986 году поехала по распределению во Владивосток. Красная икра в холодильнике стояла банками,прессервы(не путать с консервами) красной рыбы слабосоленой стоили 1рубль 40 копеек за банку. Покупала в магазине при базе им Надибаидзе в поселке Южно-Морском много
. В кулинариях чавыча в сметанном соусе стоила 2 руб за кг. А зарплата была у меня 350 руб. Так что СССР- это было самое лучшее время в жизни!!!!!
И почему никто не рвался в СССР? А наоборот, люди пытались сбежать за железный занавес?😊
А масло шоколадное вкусное а сейчас маргарин ☹
Так не покупайте маргарин, в магазинах полно качественных продуктов
Что мешает смешать самой хорошее масло сахар какао и щепотку ванилина?
скажите пожалуйста тот магазин?где он находится?@@robertatein
@@user-lr8rl9hf5y я думаю это любой магазин сетевой
К высшему сорту эксперты смогли отнести только 5 образцов производителей «Экомилк», Valuiki, «Белорусское», «Радость вкуса» и «Му-у».
Крестянское брендов: «Милава», «Простоквашино», «Вкуснотеево», «Романов луг», «Из Вологды» и «Коровка из Кореновки», и традиционное брендов «То самое масло», «Кубанский молочник», «Киржачский молочный завод», «Сернурский сырзавод», «Искренне Ваш», «Балтком», «Молочные узоры», «Милье», «Вологодское лето», «Князь Вежич», «Простоквашино» - имеют характеристики на уровне первого сорта.
@@user-lr8rl9hf5y
К высшему сорту эксперты смогли отнести только 5 образцов производителей «Экомилк», Valuiki, «Белорусское», «Радость вкуса» и «Му-у».
Крестянское брендов: «Милава», «Простоквашино», «Вкуснотеево», «Романов луг», «Из Вологды» и «Коровка из Кореновки», и традиционное брендов «То самое масло», «Кубанский молочник», «Киржачский молочный завод», «Сернурский сырзавод», «Искренне Ваш», «Балтком», «Молочные узоры», «Милье», «Вологодское лето», «Князь Вежич», «Простоквашино» - имеют характеристики на уровне первого сорта.
Уж яблоки в овощных магазинах были практически круглый год. Перед новым годом появлялись мандарины-апельсины...
У нас в овощном была моченая морковка, вяленая дыня, рядами стоял березовый сок в 3 л банках, 88-89 года
Хочу в СССР. Там вкусно, впереди светлое будущее, уверенность в завтрашнем дне, все улыбаются друг другу, помогут в трудную минуту. Вит только артистам было голодно и неуютно. Зато теперь они в шоколаде, а мы все в говне. Надо же Боярскому селёдку было не купить. Зато теперь осетрину ест от пуза
На Новый год в магазине лимоны пахли так, что скулы сводило!
С каким замиранием сердца, ждали дежурства по классу. Только -бы попасть в пару с той самой девочкой, и остаться после уроков с ней дежурить.
Класс в СССР еда была настоящая без химии.
Все натуральное!!!
Кто тебе сказал, ах да вата зомби верит на слово
э братан братан щас еда вся не настоящая минимум натуральности даже тушенка уже не та и колбасы любые и копченые тоже. все исчезло с советским союзом. в современной россии в состав п/ф и других изделий одна химия. жуть времена настали насальника. мой хотон всегда свеж. якутск 21.02.23.
Бесит Рождествеская
Мусор из холодильника
Ппц
У работяг колбаса и сыр никогда не заветриветривалась
Она была элитой и не ей о дефиците говорить
А что слушать эту куклу, не видевшей трудностей простых детей того времени. На шее отца вылезала, да и сейчас вылазит.
Она о дефиците и говорила, говорила что элите выдавали пайки.
Я вот сыр не люблю, ем только когда ничего другого нет. Кусок сыра может спокойно долежать в моем холодильнике до состояния кирпича :)))
В нашем городе в магазинах при СССР как минимум три сорта лежали постоянно. Колбаса была по талонам, мясо тоже, а вот сыр лежал свободно.
@@user-cu5cq3iv5v Кто ест сыр у тех нет остеопороза и переломов Только в наше время трудно найти хорошего качества
@@nataliastarikova8452 ну не люблю я сыр. Кусок мяса мне всегда был милее любого сыра, даже самого лучшего. Я его за еду не считаю. Порозов этих и переломов нет и не было.
Пока досмотрел передачу я так проголодался сегодня я сделаю Мамину окрошку
Гадость эта окрошка, с детства её не перевариваю. Сцена приготовления её моей бабулей, это как из фильма ужасов для меня. Ну о вкусах, как говорится, не спорят.
Вот с колбасой в нашем регионе проблем не было,т.к край шахтеров и металлургов.В каждом городе был свой мясоперерабатывающий комбинат/завод или хотя бы колбасный цех
Вот именно, шахтеров и металлургов снабжали не как простых смертных.
Во времена Советского Союза все продукты были натуральные, а сейчас посмотри одна ХИМИЯ, только Е-100, Е-250, Е-500, Е-780, Е-425, Е-125, Е-300, Е-643, Е-900, Е-347 и Так далее, Только Ароматизаторы, Стабилизаторы, Наполнители, Загустители, Подсластители, Регуляторы, Заменители и Красители
Всё было натуральное полезное а сейчас одна химия
БАБУШКА ВСЮ ЗИМУ СОХРАНЯЛА ЯБЛОКИ, ЛЕТНИЕ, ПОЗДНИЕ, КАЖДОЕ В ГАЗЕТКУ И В ПОДВАЛ👍👍👍👍👍👍👍👍
Не помню,чтобы яблок небыло зимой в магазинах!??Яблоки были,конечно не лучшего качества,тогда их не обрабатывали всякой химией,поэтому они гнили,но были,они хранились на овощебазах,а оттуда поступали в магазины,многие в деревнях ,тоже их сохраняли!Боярский что то перепутал,с яблоками зимой проблем небыло,а вот апельсины и недозрелые бананы,да это была большая редкость,ну во всяком случае в нашем городе,а город у нас миллионник!
@@user-ku6lz9is2c 100% 👍
Вспоминаю советские сосиски,колбасы, сливочное масло, а мороженное до сих пор помню вкус.
Технологию мороженого пломбир и газировки и автоматов с газировкой, и булочек и копчёностей и конц соков и майонеза и шампанского привёз из США Анастас Микоян в 1936г
Дама "с мусором" удивила. Для нее сыр и прочее - мусор. А макароны назывались с мусором, поскольку "все это подвергалось тепловой обработке". Это о чем вообще???
Шутили они так,что не понятно.
Тепловая обработка? Тётя просто любила похрустеть сырыми макаронами, сухими! Вместо чипсов, видимо.😂😂😂
Всë верно!!! Хорошо, что я жила СССР!!! ❤❤❤
Это печально, что люди так мало ценят свободу и право выбора.
@@Rodober79 эти люди не видели свободы, и выбора у них не было. Выбор появился позже, и они выбрали СССР.
Жизнь была отличная! Для быдла!!!
@@Rodober79 ты жопашник хоть знаешь что такое свобода ?
Люди, как взрослые, так и дети были все здоровы. Потому что ели естественные, натуральную еду. И еще все ходили на свои дачи, огороды и выращивали свои овощи. У всех были сады и свои натуральные вкусные, привкусные фрукты.
А чем вы рады ? просто вы не жили в городе
А ЕЩЁ БЫЛО МОРОЖЕНОЕ БАТОНЧИК В ШОКОЛАДЕ С ОРЕХАМИ ЗА 28 КОПЕЕК, ММММММ..... ВКУСНЯТИНА!!! ГДЕ ОНО СЕЙЧАС? ТАКОГО, ТОЧНО, НЕТ!!!
ЗИМНИЕ СОРТА ЯБЛОК БЫЛИ ВСЕГДА. НЕДОСТАТКА В НИХ НЕ БЫЛО.
А я ещё круче могу написать: в овощном в начале 80-х продавались бананы и длинноплодные огурцы свежие. Круглый год!
Поясняю: овощные магазины эти находились во Владивостоке. Привозили их туда из Вьетнама, который получал помощь в виде сельхозтехники. Так как Владивосток был ближайшим городом к Вьетнаму, то там это всё и съедалось. Город был закрыт для посещения, но на электричке можно было въехать. Но это было невозможно сделать даже из Хабаровска, не говоря уже о сибирских и европейских областях СССР.
@@user-ju3in2dy5n Правильно написали. У нас, в Красноярском крае не было зимой ни огурцов, ни яблок.
Сетками покупал...авоськами...
Помню анекдот еще был: Куплю себе белые туфли, белые брюки и белый пиджак. Тогда купи себе еще зеленую кепку и будешь как кефир))
Да, да, помню )))
Макарошки по флотски -это что_то даже сейчас.
Интервью дают дети артистов зажравшиеся я жившая в деревне не видела колбасы и деликатесов ни каких еще хвалятся ну и хрен с ними
Мы с провинции ездили на автобусах в Питер за колбасой, и на Ракете .