Dicas importantes sobre açaiteria self-Service
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- čas přidán 17. 10. 2022
- Não abra sua açaiteria antes de ver este vídeo.
Se você está pensando em montar uma açaiteria, então veio ao lugar certo! Neste vídeo, vamos compartilhar algumas dicas valiosas para ajudá-lo a iniciar sua jornada.
Primeiramente, é importante lembrar que a organização é fundamental em qualquer negócio. Portanto, comece pensando no layout da sua loja e na forma como você vai exibir seus produtos. Para isso, é importante investir em um freezer de qualidade para armazenar seus sorvetes e cremes. Você pode fazer o esqueleto do freezer com canos de PVC para economizar e ainda ter uma estrutura resistente.
Nós fornecemos algúns produtos como as tampas em acrílico para os toppings, porta colheres, porta guardanapos, as colheres para retirada dos toppings, placas para identificação e vários outros produtos.
Nos procure em:
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Em seguida, é hora de escolher as melhores bisnagas para os seus acompanhamentos. Opte por bisnagas de boa qualidade e que sejam fáceis de usar para garantir a consistência de seus produtos.
Outra dica importante é se certificar de ter uma boa variedade de sabores e acompanhamentos para atrair a atenção dos clientes. Além disso, ofereça opções saudáveis, como granola, frutas e mel, para atender a um público mais consciente sobre a alimentação.
Por fim, lembre-se de investir em boa qualidade de açaí, cupuaçú e outros ingredientes para garantir que seus produtos sejam de alta qualidade. Além disso, crie uma identidade visual atraente para sua loja e não deixe de divulgar seu negócio nas redes sociais para atrair a atenção dos clientes.
Com essas dicas, tenho certeza de que você estará bem preparado para iniciar sua açaiteria e ter sucesso neste ramo que está crescendo cada vez mais.
Resumindo, comento sobre o esqueleto do freezer, as bisnagas de silicone, a balança com o selo do Inmetro, os farinheiros e várias outras dicas.
Boa sorte e até a próxima! - Jak na to + styl
![Como montar uma sorveteria Simples e de Sucesso [2022]](/img/n.gif)
muito bom
Estou cada vez mais encantada.
Ótima dica!!
Nossa adorei essas dicas. Muito obrigada.
Esse homem não existe ! Parabéns pela atitude de ajudar . Que Deus abençoe seu negócio 🤝🤲
Obrigado pelo apoio. Um dos meus proximos vídeos vai ser sobre os cuidados ao mandar fazer o seu logotipo. Aguarde!!!
@@itemvisualola eu posso usar os cremes nesses potes sem refrigeração ?
Top😁😁
Homem eu ja te amo pelas dicas 🎉❤
Parabéns 👋👋
Adorei! Muito útil! Sou arquiteta e estou fazendo o projeto de uma açaiteria e esse vídeo me tirou muitas dúvidas. Obrigada!
Olá, tenho vídeos de mais alguma lojas. Veja no meu histórico, ok? Obrigado pelo comentário.
Vc está de parabéns realmente nos ajudou muito 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Top
Amei
Cara, que incrível! Muito obrigada. ❤
Boa tarde. Alan muito bacana suas fica já tenho uma loja de açaí mas vou colocar no quilo também. Obrigado pela dica
Oi parabéns show sua loja
Parabéns pelo o vídeo
Linda parabéns
Parabéns pelo vídeo eu tenho uma acaiteria e estava tendo problemas com o ovomaltine mas vou seguir sua dica obg.
Muito lindo gostei muito
Muitíssimo obrigado
So a dica dos camos ja vale 10like
Gostei demais do vídeo! Bem explicado e me ajudou bastante. Vou começar a vender açaí de uma forma mais simples pra começar e vê se dá certo no meu espaço, eu adorei as dicas
Deu certo?
Boa noite! Vc poderia fazer um vídeo de toda loja? Está linda pelo pouco que vi! Parabéns 👏
Veja o outro video jovem antes desse. Tem a loja inteira nos 2 vídeos. Só não tem a frente da loja. Já viu os outros vídeos? Mostro outras lojas. Não esqueça de deixar o joinha eim... rsrsrs.
@@itemvisual Obgda!!! Já chego metendo o dedo no like,conteúdos como o seu são ótimos
Muito obrigado Tião, consegue me indicar uma marca de açaí, sou do Rio.
Qual a temperatura para ficar duro
Amigo qual base lucro liquido por kg de acai vendido ...?
Amigo esses cremes duram quanto tempo dentro do freezer ?
Qual a temperatura que vc usa no frizer
Vc pode me dizer uma lista do que precisa pra montar uma loja de açaí boa ???
Olá, poderia me ajudar com os complementos? Estou iniciando agora
Esse freezer tem quantos litros?
Amigo qto sai em média pra montar um açaiteria desse modelo?
Onde tem esse balcão de guloseimas?
Onde encontro essas bandeiras q fica dentro do móvel do acai
Qtos litros tem esse freezer??
Alan, gostei muito do modelo da sua acaiteria você pode me dizer onde posso comprar os expositores?
Olá, eu cuido da parte do marketing. Entre em contato com a Débora por este número no zap: 85 987334706, das 8 às 18hs, que ela passará todas as opções com fotos.
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Assista alguns vídeos no youtube:
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Essa bancada onde faz?
Olá onde eu compro esse armário pra guloseimas?
Olá, onde consigo essas tampas verde com nome
O morango não estraga sem ser na refrigeração?
Boa Noite Tião, tudo bem? Desde já Parabéns.
Meu amigo eu tenho uma Loja bem parecida com a sua mas, eu não vendo a kilo e sim por Self-service e o cliente que monta seu copo, eu so coloco o Açaí, e nisso eu não vejo tanto lucro!
É dentro de uma comunidade e então acho que as pessoas não iriam aceitar o Kilo. Qual o valor por cada 100gm?
O que você pode estar me orientando para melhorar meu lucro?
Desde já te agradeço!
Att: Robson Siqueira
Ola boa noite
Achei linda sua loja, estou montando uma sorveteria com açaí, onde vc comprou esses potinhos de colocar os ingredientes do açaí?? Esses potinhos verdes?? Sou aqui do sul
Oieeeee... na verdade, a loja não é minha rsrsrsrssr... eu sou o fabricante das tampas. Entre em contato com a Débora por este número no zap: 85 987334706, das 8 às 18hs, que ela passará todas as opções com fotos.
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boa noite! tem como vc dizer quanto de material e as medidas pegou no esqueleto feito de cano e?
Filmei a loja de um cliente jovem. A definição de altura vai depender dos paltes e das vasilhas que for colocar. Isso é uma coisa que se define na frente do freezer e com esse material em mãos. A altura do cano e o material que o rapaz usou na loja dele pode não servir pra você. Mas é uma coisa tão simples.
Gente estou abrindo uma gelateria com açaí e não sei qual freezer compra alguém pode me ajuda.
Alan, onde encontro essas tampas e quais é esses suporte abaixo das tampas
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Vc pode mim passa a quantidade de quantos lt e o frizzer,e quais são o tamanho dessa cuba de inox
Oi Sirlene, fiz o vídeo na loja de um cliente. Infelizmente não perguntei a referência do freezer dele. Geralmente são freezers entre 400 e 500 litros. As cubas são compradas após achar o seu tipo de freezer. Você mede o tamanho do freezer dentro a dentro e depois simula, na loja, onde for comprar as cubas, quais os tamanhos que vai usar.
Tenho uma dúvida!?
Mesa dos adicionais,frutas e mais o que tem que ir pra geladeira!?
No exemplo do tião, na mesa dos mixes tem todos os produtos e frutas sem refrigeração. Como são produtos que trabalham com rotatividade, não tem perigo de ficaram por muito tempo e assim se perderem. A não ser a banana que precisxa de cuidados especiais.
Aonde fez pedido das suas cubas dos acompanhamentos???
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Que profissional eu contrato para fazer um suporte desce para aproveitar todo o frizer ?
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Oi! Qual o nome dessas prateleiras,dentro do freezer, onde estão os açaís?
Paletes plastico e estrutura em canos de PVC.
Boa noite! Eu preciso de algumas informações extras, sou da Flórida e penso em abrir uma loja self service de açaí aqui, vocês podem me ajudar? Esse freezer do vídeo pode ser feita a regulagem de temperatura? Esse açaí que eles servem é artesanal ou tipo sorvete com emulsificante?
Oi Ingrid, nossa parte são os produtos em acrílico. As questão internas dentro de uma açaiteria não sabemos muita coisa. Sobre o freezer ter um tipo de regulagem, com certeza tem. Os produtos são denominados como cremes. Cremes de açaí, creme de cupuaçú, creme de morango. Até onde sei não ficam, vamos dizer assim, "tão duros", quanto o sorvete. São tipo um creme gelado.
Boa tarde , aonde compra essas cuba verde para as guloseimas acai
@itemvisual
há 5 meses
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A temperatura que deixa pra mater as caixas congeladas nao congela tbm as cubas em cima ?
Olá, fizemos o vídeo porque produzimos as tampas. Mas essas questões internas da açaiteria não sabemos muito. Mas eu entendi que, quando começa o expediente, as cubas são colocadas em um local pra meio que descongelar e depois são colocadas no freezer quando estiverem menos gelados.
@@itemvisuala entendi, deve ser isso mesmo. Obrigado 👏
Mas esse recipiente q fica com a colher dentro pode entrar bichinho , vcs tem alguma outra tampa pra tampar ?
Sobre sua pergunta, a abertura é mínima, se quiser menor ou sem furo podemos personalizar.
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Como faço para adquirir um conjunto de tampas com o recipiente
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Quero muito colocar uma.mais Onde compro essas coisas.
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Qual nome dessa estruturar sem ser o cano? Estou precisando para minha loja! 😊
Os palets de plastico.
Amigo, pode me mandar a lista de opcionais, complementos?
Vou fazer um vídeo sobre isso. Já chegou a mais de 100 rsrsrsrs. Vou arrumar um tempinho pra fazer um vídeo hoje.
Ao colocar a cuba cheia em cima dessa base de cano não cai? Essa base de cano aguenta o peso das cubas cheias???
Mas jovem, não entendi a pergunta. A base feita em cano está lá. Mostramos as fotos e mostramos no vídeo.
As frutas ficam numa parte refrigerada ???
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Sobre sua pergunta, como os produtos são utilizados em rotatividade, não precisa refrigerar. Acaba rápido.
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Olá! Onde você mandou fazer esses potes de cereais?
Eu faço. Olá, eu cuido da parte do marketing. Entre em contato com a Débora por este número no zap: 85 987334706, das 8 às 18hs, que ela passará todas as opções com fotos.
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essas tampas dos adicionais são em média quanto? pode informar?
Em media 21, mas tem clientes que começaram com 15 e já fizemos 60 para um cliente.
Agora, se a pergunta é sobre valores, entre em contato com uma de nossas atendentes. Se eu colocar valores aqui, um dia pode mudar e aí a galera vai ficar cobrando um valor antigo... rsrsrs
Onde compra esses potinhos com essas tampas?
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Qual o tamanho das dispensas e valor?
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Onde acho esses potes pro serve self
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Vc é de Fortaleza?
Olá, eu cuido da parte do marketing. Somos de Fortaleza, sim. Entre em contato com a Débora por este número no zap: 85 987334706, das 8 às 18hs, que ela passará todas as opções com fotos.
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Vc vende a receita dos cremes?
infelizmente não jovem. Só trabalho com os acrílicos.
Bom dia a onde poço comprar este de silicone
Aqui em Fortaleza tem na KOISABESSA e na MIL KOISAS. Ambas as lojas são ao lado do Mercado São Sebastião.
Bom dia onde encontrar em Pernambuco
Ou vc envia ?
@@genaildoolimpio7173 Olá, eu cuido da parte do marketing. Entre em contato com a Débora por este número no zap: 85 987334706, das 8 às 18hs, que ela passará todas as opções com fotos.
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Onde fica sua loja ?
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Estamos na rua Princesa Isabel, 718
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Como especifico o preço pra mim vender ?
Sempre pesquisando jovem. Como já existe no mercado, você verifica na sua região o valor médio cobrado. Daí, vai fazer uma pesquisa de quanto custa cada topping, que são os acompanhamentos, combinando o valor do kg de tudo. Valores do kg aqui em fortaleza fica entre 36,00 e R$ 50,00 dependendo do bairro, marca, shopping, etc. Temos um outro vídeo aqui mostrando uma lista de acompanhamentos mais usados pela maioria das açaiterias para você começar a pesquisar, na sua região, o valor do kg de cada um.
O morango é caro, e não dura muito
Desisti de antes de começar não só esse vídeo mais outros é muito trabalhoso trabalhar com a açaí
Se engana jovem. Para ter uma ideia, a loja do Tião só tem 1 funcionária. Essa é a vantagem do self service. O cliente serve, vai no caixa e a funcionária apenas recebe o valor e vez por outra repõe caso um mix acabe.
Veja um outro vídeo que temos com o açaí da duquesa. Também só tem 1 funcionária.
Ótima dica!!
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