ƏRİK CEMİ / ДЖЕМ ИЗ АБРИКОСОВ /QIŞA HAZIRLIQ.

ƏRIK JEMİ
ДЖЕМ ИЗ АБРИКОСОВ.
QIŞA HAZIRLIQ.
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
♨️ƏRZAQLAR ♨️.
🍑ərik(çeyirdəksiz)-3kq.
🍑şəkər-2,1kq.
HAZIRLAMA QAYDASI:
Ərik jemi üçün yaxşı yetişmiş ərik lazımdır,yuyulub tumu çıxarılır.Bişirəçəyimiz qaba yığılıb üzərinə şəkər əlavə edib,vam hodda bişməyə qoyulur.Suyu nisbətən çəkilib qatı-laşmaga başlayanda götürüb, biraz ilıg hala salıb ət maşınnan keçirilir və yenə qoyulur bişməyə-15dəq.Bişirdiyimiz müddətdə jem hazır olana qədər tez-tez qarışdırılır.Əvvəlcə bişirib sonra maşından keçirməkdə isə məqsəd həm ətrafa sıçramamasın həm də jemin dibi yapışmasın,Mən jemlə qazanı üstünə xörək duzu tökülmüş dəmirdən ustifadə edirəm,onda jemin nə dibi tutur,nədəku ətrafa sıçramır.Amma əqır əvvəlçədən ət maşınnan keçirib sonra bişməyə qoysaq qaynamağa başlayan zaman istər-istəməz sıçramağa başlayır və dibi tez yapışır,hazır olma prosesi uzanır,və jemin rənqi biraz tünd alınır.Əvvəlcədən bişirdiyimizə görə tərkibindəki su çəkilmiş olduğu üçün maşından keçirdiyimiz merheleden sonra jem tez hazır olur.Soyuduqdan sonra əgər jem istediyiniz qatılıqdadırsa altını söndürün.Əgər biraz da qatı olmasını istəyirsizsə o zaman bişirməyə biraz da davam edib sonra götürün.
SİZƏ UGURLAR 😊🌹❤️.
РЕЦЕПТ 🍑 РЕЦЕПТ 🍑 РЕЦЕПТ 🍑 РЕЦЕПТ.
♨️ПРОДУКТЫ ♨️.
🍑абрикосы-3кг.
🍑песок-2,1кг.
ПРИГОТОВЛЕНИ
Абрикосы должны быть переспелые.
У абрикосов удалить косточки,засыпать сахаром и поставить варить,когда жидкость выпариться немного остудив пропустить через мясорубку или же измельчить блендером,затем заново ставим варить,чтобы он немного загус- тел,но обязательно нужно помешивать чтобы не пригорел джем.Твердость джема это по Вашему желанию.
УДАЧИ ВАМ😊🌹❤️.
#ərikjemi #mürəbbələr #jem #leco #ikra #turşular #qişahazirliq
#абрикосовыйджем #джемы #варенье #икра #лечо #маринады #заготовкиназиму
#elmiragadirova #foodblogger

[@mahirbabayev4570]

Ellerinize sağlıq Elmira xanım.Biz meyveni suda pörtüb aşsüzenden keçirib şekerini qatib bişiririk qatı marmelad kimi alinir .

[@cinaryahyayeva5529]

Ellerinize sagliq ama almun qazanda hazirlanmasi düzgün deyil demir qasiqlada qarisdirdiqca qazana surtulur

[@konulhajiyeva1158]

Tumu cixarmagin cekib niye uzadirsiniz bu uzunluqda vidyo olar

[@anarismayilov8422]

Salam Elmira xanim bankalara yigdiqdan sora qaynatmirsiz bankani?qisa qeşey qalir?Men indi eliyirem ilk defedi inseAllah alinar sizin reseptlər super olur çox sagolun🌷🌷🌷

[@KemaleAliyeva-f5z]

Bankalara isti ya soyuq halda doldurub qoymaq lazimdir soyuducuda qişliqa?

[@LamanTalibova-pr2tj]

Siz bize chox lazimsiniz Elmira xanim. Allah size uzun omur versin. Belcikadan salam

[@samirnovruzova8881]

AXŞAMINIZ XEYİR ELMİRA💜 XANIM ƏN🌻 SEVDİYİM CEM ƏRİKDİ SUPER🦋 HAZIRLADINIZ CEM DEYİL🕊 EY HƏYATDI 😊 KƏHRƏBA KİMİ🌹 ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ🌾 ŞİRİN AĞIZLA💐 NUŞ EDİN🤲👍💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜

[@almazkerimova5530]

Ema x, sizin işlərinizə ancag 5 giymət verməl olar, amma mən xoşlayirambir az diri galanda, maşınsız, cox da gözəl alınır.,əllərinizə saglıg.

[@aqsinnur5463]

Çox sağ olun öyrətdiyiniz üçün Elmira Ana.Zəhmət olmasa əriyin qurudulmasın da çəkərdiz 🙏🏻

[@kelebek9098]

Salam hər vaxtınız xeyr olsun. Çox sağolun ki bizə öyrətdiz❤cemlərdə bildik ki duz tökəndə sıçramır biz onu badımcan ikrası bişirəndə də eləsək olar ? Sıçramaların qarşısını alarıq ?😊

[@zahideqiyasova9568]

Əllərinə. Saliq

[@xanmhuseynova9290]

Sağ olun var olun Ema xanım

[@mvsevinj]

Gozel retsept ucun cox sag olun.

[@user-lh1ox1tt9q]

Ələrinizə sağlıq gözəl xanım

[@946ismayil]

MaşəAllah.Çox yaxşı izah edirsiz.Halal olsun.

[@nazilhmdova7971]

Əllərinizə sağlıq gözəl xanım

[@user-jd7ey5bl1l]

Əllərinizə sağlıq. Maşallah. Ətri gözəldir ərik meyvəsinin.

[@aygunyaqubova4063]

Sizi kimi xanimlarimizi Allah var elesin

[@cavadazimov650]

Allah köməyiniz olsun sizdən çox işlər öyrəndim

[@quluyevvidadi1547]

Sizi çox sevirik təşəkkür edirik ❤🌹