COMO FAZER MANDIOCA FRITA SEQUINHA, CROCANTE E NUNCA MAIS DEPENDER DE MANDIOCA CONGELADA
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- čas přidán 21. 03. 2023
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Eu tenho fama entre os amigos de fazer uma mandioca sem igual. Simples. Eu nunca a cozinho muito. Sempre deixo meio al dente pois ela continuará seu processo de cozimento no óleo. E tem um detalhe a mais. Pra cada 250gr eu jogo dois dentes de Alho amassados na água...dá um saborzinho bom.
também não deixo ela fritar muito. Assim que percebo que já fez uma crostinha e a mandioca está começando a amarelar, já tiro.
Boa
Vou aderir
Gostaria de experimentar sua mandioca
Entende de mandioca ne
@@wagnerlopes6004 vc tá interessado em saber da minha mandioca?
Amei nunca consegui fazer direito, a gente nunca sabe de tudo por isso a importância de sentar pra aprender e depois levantar pra ensinar ❤ humildade é tudo
Mana na panela de pressão é mais prático e muito mais rápido pegou pressão 3 minutos e vc desliga e não tira a pressão depois vc abre e escorre e congela quando vc for fritar no olé quente colocar um pouco de vinagre que vc vai ver que vai ver o que é crocante tá bjs Deus abençoe
Sempre apreendendo muito
Gosto de ver os comentários sempre tem muitas boas dicas. Obrigado por postarem suas opiniões
eu nem trabalho no ramo alimentício, mas não perco um vídeo dessa mulher maravilhosa kkkkkkk
Eu tbm. Mandioca frita 😅
Só tiro ideias pra fazer pra marmita
Obg graças ao seu vídeo aprendi fazer mandioca frita depois de 37 anos kkkk❤ ficou perfeito Deus abençoe por ensinar fazer delícias ❤ MANDIOCA FRITA❤😮
Aqui no estado do Pará, chamamos de macaxeira ❤
Aqui também em Maceió Al
No RN tbm
Quem ai nem é do Ramo mas vem só por que ama a Karen e o Elvis? E claro amamos o conteúdo. Principalmente dia de vendas ❤
@@julianasantos4836 eu tbm queria começar em casa mas fico com medo de não vender nada sei la. Existe insegurança em mim. Não sei pq sou assim
Euuuuu
Eu
eu não vendo nada mais gosto dos vídeos deles
Eu!!!!
Aqui no nordeste isso é macaxeira e mandioca é a que fazem farinha
Uma delícia macaxeira frita é assim que é conhecida na região que eu moro
Nunca mais vou congelar mandioca crua. Fique surpreso com essa idéia. Me deu uma vontade de comer mandioca frita 😋.
Maravilha!!! Essa é a palavra certa. Você é fantástica!
Aqui em Cuiabá, o nome é mandioca mesmo. Pensa num lugar onde se come mandioca sem dó 😂
Que Deus te abençoe 🙏
Amei a dica ,achava que era difícil guardar a mandioca cozida,Obrigada
Ficou ótimo, me deu saudade do meu tempo de criança no Paraná minha fazia aipim frito pro café da tarde.
Vou procurar mandioca assim já embalada,vai facilitar a minha vida, faço muitas porções no meu bar
Conheci este canal com essa receita!
E logo inscrevi, adoro suas receitas. Mandioca frita uma delícia.
Mandioca frita, hummmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!, Que delicia, obrigada por passar para nós, o jeito certo de cozinhar, congelar e fritar, gostei muito, Deus te abençoe.
Karen, seus vídeos me inspira...kkkkkk. Não cozinho muito bem, mas, sempre me arrisco nas suas receitas. Não para nunca de nos ensinar. Bjis❤
Eu cozinho na panela de pressão, porque é muito rápido e economiza gás.
Mas eu deixo somente 2 minutos e deixo a pressão sair sozinha.
Se a mandioca for boa, é o suficiente.
Se for dura, não tem jeito de amolecer.
Ai eu espero esfriar e coloco na geladeira.
Depois eu frito.
Aí é só correr pro abraço.😅
Posso te dar uma dica? Aqui na minha casa colocamos ela no fogo em panela comum mesmo, só a macaxeira e água e daí quando ferver as macaxeiras vai "rachar" daí vc escorre e coloca água fria de novo e acrescenta o sal,ela cozinha bem mais rápido
Sempre faço assim pra não perder e na hora que quero só fritar muito prático !❤
No meu estado Rio Grande do Sul é aipim, aqui mandioca é aquela que é para o gado comer e é forte e se o animal não estiver habituado a comer ela intoxica e o animal passa mal chegando ao ponto de morrer, tem que cuidar o animal pra não comer demais.
Ká, não sou da área rsss mas amoooo acompanhar a rotina, dicas e receitas de vcs!!! Parabéns!!!
Mandioca frita.Amei a dicas e fica super fresquinha 😋😋
Explicou o ponto direitinho 🔥🔥
A melhor
Mandioca frita, é simples, mas uma delícia. Anotado as dicas. Boa sorte, Karen
BOM DIA KA E ELVIS ,UM DIA ABENCOADO PRA VCS E UM ÓTIMO DIA DE TRABALHO 😘
Bom dia, pra você tbm ♥️
Gosto de fritar a mandioca na gordura de porco,fica uma delícia.
Maravilhaaaaaaa
Fiz na minha casa ameiii muitoooooo parabéns parabéns ❤❤❤❤❤😊
Bom dia! Sou de Silvania Go,Amei essa receita Deus continue te abençoando.
Amei essa ideia não tinha visto ainda parabéns por compartilhar conosco Deus abençoe!! Bjs
Amei a receita ❤
Parabéns Obrigada!🥰
Boa noite minha amiga, ótima dica parabéns
Show Karen!!! Ótimas dicas!! Sucesso pra você 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Tava procurando um vídeo pra fazer macaxeira frita achei esse vídeo 🥰 Obrigada por compartilhar essas diquinhas maravilhosas . Já vou fazer aqui em casa❤
Que delícia gostei tbm dá dica de colocar no saquinho e por freezer que legal
Assistir até o fim! Deus abençoe o seu trabalho e canal!
adorei .vou fazer igual amiga.obrigada parabéns.
Eu amo mandioca frita e essa dica foi maravilhosa parabéns por essa dica ,vou fazer 🙏❣️
Não sei se já fez, mas experimenta na hora de cozinhar coloque manteiga na água, depois me fala 😂😅
Amei parabéns muita saúde e paz pra vocês
Parabéns gostei da dica do Aipim !
Grata Ana e
Mandioca frita uma delícia aprendi uma coisa que não sabia Parabéns querida
Mandioca frita muito gostoso obrigado pela receita.
Menina do céu. Ficaram lindas viu. Parabéns e muito obrigada pelas dicas. Deus te abençoe grandemente ❤
Trabalho duro não ganha do talento.
Muito bom, segui os passos e ficou ótimo.
Boa. Há dois tipos de mandioca, pelo menos aqui em SP: a amarela e a branca (embora as duas sejam brancas rs). A branca é seca e durinha, melhor para fazer purê. A amarela eh a que desmancha e fica crocante por fora e cremosa por dentro, quando frita =)
🤣As duas são brancas msm 😄. Mas realmente a amarela é mais macia.
Mandioca frita... delícia. Vou fazer. Obrigada pelas dicas. ❤
Mandioca frita,gostei das dicas, sucessos amiga VC é top na cozinha👏👏👏👏👏👏
Aprendi com você ❤l, Deus te abençoe a todos vocês. Parabéns
Nooooooooossa que legal! Guardar ela cozida ,pra depois fritar ....que dica incrível 😮nunca pensei nisso 👏👏👏👏👏👏💗💗💗
Tbm nunca tinha pensado nisso 😅
Mandioca frita.
Muito bom.
Sempre me perguntava porque a mandioca dos outros ficavam mais esturricadinhas e mais gostosas.
Agora eu sei.
Kkkkk descobri, graças a vc.
Valeu.
Mandioca frita
E o vinagre vc colocou?
muito bom
Aqui no Rio Grande do Sul é aipim frita
Mandioca frita ❤
Boa noite essa mandioca deve ter ficado uma delícia me deu água na boca Deus os abençoe sempre abraços
amei seu video karen ganhou mais uma escrita agora aprendi como fritar mandioca obg que jesus te abençoe
Curitiba e aqui é aipim frito. E já fui correndo buscar pra fazer na janta de hoje. Nunca pare seus videos, amamos e aprendemos muito com eles
Um dia tbm quero fazer isso
Essa mandioca parece uma delícia,gosto de mandioca frita com café. ❤
Mandioca frita
@@ronaldoborges4983 sim
Também amo
Nunca tinha visto a suas receitas gostei Karen e do Elvis tbm e a primeira vez que veio suas receitas vou querer ver mais vezes receitas novas parabéns pra vc sucesso nas suas receitas bjs 💋💋😘❤❤❤
Perfeito, amei todo processo
boa noite ... vi a receita corri colocar mandioca para cozinhar, porque está fresquinha e vou fazer do jeitinho que você ensinou, muito agradecida beijo no coração.
Eu amo mandioca frita gostei muito de saber que pode congelar a mandioca que fica boa pra fritar ❤❤❤
Bom dia abençoado vocês são uns amores continue com essa humildade Deus abençoe vocês todos os dias 🙏🙌 adoro pessoas de luz❤
Uau quê Maravilha obrigada pela dica valeu...Parabéns
Karem, coloca 2 colheres de margarina na hora que está cozinhando, ela fica muito cremosa.
Verdade Henry eu coloco margarina além de macia fica com uma cor maravilhosa🍜
Amei a sua receita vou fazer pra vender 😁❤
Vc é uma bençao...excelentes dicas ❤😊
Gostei muito ,obrigada pela dica Deus abençoe muito sua vida sucesso 🎉🎉🎉🎉
Mandioca frita. Aqui em em Salvador, chamamos Aimpim Frito. É muito bom! Gostei da dica de comprar congelado. Aqui colocamos queijo ralado encima qdo fritamos.
Amooo mandioca, ontem eu cozinhei pra fazer frita hoje pra janta, que delícia ♥
Obrigada pela dica.
Deus lhe abençoe!!🙌🏻🙏🏻🙌🏻🙌🏻
Maravilha como ficou bonitas essas mandiocas Parabéns pelo vídeo e a explicação, fique com DEUS.
Eu cozinho a mandioca com um pouco de colorau pra dar uma corzinha 😉😍
Não interfere no sabor.
Água na boca😍
Obrigado menina excelente dica e receita
Parabéns que seu sucesso só aumente.
Oi linda
Sou de Pernambuco e te confesso estou aprendendo com você. PARABÉNS. Você arrasa!!!!
Só uma dica : se fritar na manteiga é ainda melhor fica uma delícia.
Para o congelamento, se fizer uma pré fritura ela fica mais seca por fora e macia por dentro.
E poderá ser feita em forno "over freyer" reduzindo a gordura e mantendo a crocancia
Mandioca frita! Amei suas dicas! Também sou de Sorocaba, obrigada menina!!
Que deus abençoe sempre vc irmã e toda suas famílias amem
Ficaram ótimas 👍
Karen do ceu😮 fiz batata frita hj congelada em casa. Fica mt boa TB. Cozinha já em palito por 2 minutos, seca e passa no amido de milho ou fécula de batata, congela. Fica até melhor q a comprada. Eu adorei. Da um trabalhinho, mas nem tanto kkkk
Vou testar ♥️
Silvana Teodoro e a batata cozinha por quanto tempo minutos? Obrigada.
Batata frita. Eu congelo crua,agora vou fazer como vc.Obrigada
@@darcyoliveira847 faz sim. Fica crocante até qd esfria. Eu adorei. Só não deixa fora do congelador. Vai tirando e fritando. Da super certo
Macaxeira frita muito bom o que vc ensinou 👏👏👏👏 eu não sabia como fazia agora eu sei 😃
Eu amei a preparação do óleo de côco cozinheiro Luiz Carlos amiga
Aqui em casa eu frito ela crua mesmo, aprendi assim, e não fica crua, ela fica crocante por fora e macia por dentro, vale a pena testar
Fica muito dura, não? Uma fez fui fazer sem cozinhar, quase quebro o dente
Vdd. Tbm ficou dura a minha
É.. eu tbm já fiz assim e a minha ficou dura dura dura e oleosa. 😅
@@magaliaraujo2623 capaz guria kkkk aqui fica tranquilo
@@Karenminhacozinhaminharenda capaz guria kkkkk aqui deu certo, acho que pode variar ❤️❤️
Pelo menos uma vez por semana comemos umas mandiocas fritas na manteiga.😋
Obrigada, amo mandioca frita. Parabéns, gratidão sempre
Que delícia de aipim, obrigada pelas dicas e Deus te abençoe, Karen🙏🏻❤️😍👏🏻
Aí que delícia amo mandioca frita, aliás mandioca frita , cozida, ao molho, sopa td fica maravilhoso até bolo de mandioca huuuummm.
Bjusss amo assistir seus vídeos.
Mandioca frita! Que delícia! Deus abençoe você e o Elvis!!!! Aguardando desde já o próximo vídeo 😊😊😊😊❤❤❤
Muito bom aprovado, show, até porque foi muito bem apresentado passo a passo Deus abençoe 🙌 🧭⛵💥✨❤️❤️❤️
Muito boa dica !! Parabens 👏👏👏
Mandioca frita, uma delícia, é tudo de bom!
Boa Noite, amiga. Vc tá de parabéns! Prato maravilhoso e delicioso. Vou começar a plantar mandioca lá na minha Chacrinha em Ubatuba. E mais pra frente ,por em prática a sua receita. Um forte Abraço!
Parabéns. Amei, Deus te abençoe. Aqui em forteza e macaxeira.
Mandioca frita. Adorooo!!! 😂❤
Karen, um dia pra vocês comerem mandioca frita em casa, experimente passar ela na farinha de trigo antes de fritar, fica crocante por fora e macia por dentro, é uma delícia. Acredito que pra marmita não fique tão bom porque acaba ficando mole mais rápido
❤ 👍👏👏👏 Que Delícia.. Mandioca frita.. dá água na boca 😍😋 Obrigada por partilhar conosco 🌹🙏
Eu passo ela na farinha de mandioca, fica sequinha. Para marmitas não se usa colocar nada que seja frito. Absorvem umidade dos outros alimentos.
@@felisbertocorreia9092 Passando na maizena (amido de milho) também fica super-crocante. Para levar na marmita, tem que embrulhar com filme de PVC e colocar sobre o arroz ou outra comida sem caldo.
@@felisbertocorreia9092 da
Pastor Maique marques da igreja inrtenacional da graça
Olá boa tarde, e muito sucesso, que nosso DEUS continue te abençoando, abraço tmj
Ja tinha uma base mas é sempre bom pegar dicas. Obrigada por compartilhar
Amo mandioca frita ❤
Mandioca frita ,aqui falamos aipim frito ,adorei não sabia que poderia congelar ,mais uma praticidade que aprendi hoje
Janaina. Vc pode congelar descascadas e sem raízes e empacotar cruas. Quando for cozinhar, vai direto a panela já com água quente pra adiantar o serviço. Esse processo eu uso pra fazer nhoques. Para fazer nhoques vc precisa amassar bem com um pouco de margarina e deixar " esfriar." Depois e que vc mistura o trigo. Esse processo e pra qualquer receita que leva trigo. Pra não ativar o glutem. E não ficar borrachudos. Rs.
@@carmemluciapereirasoares1824 obrigada pela dica não sabia 🥰
Aqui é Salvador, chamamos estas raízes de AIPIM ou MANDIOCA. Ok? Sua receita ficou simplesmente MARAVILHOSA, parabéns, viu? 🎉🎉🎉
Mandioca frita é tudo de bom. Minha carne seca, eu mesmo faço em casa. Aqui também fala aipim. Valeu !!!😋
Mandioca frita humm delicia,valeu pela dica 😊